بسم الله وما شاء الله لم تنته بعد أنواع وأشكال الجبن العالمية
ما زال الموضوع يزدهر منذ عام ولم يكتف عن التطور
إنه بالفعل موسوعة
فبارك الله فيك وجزاك الله عنا كل خير
بسم الله وما شاء الله لم تنته بعد أنواع وأشكال الجبن العالمية
ما زال الموضوع يزدهر منذ عام ولم يكتف عن التطور
إنه بالفعل موسوعة
فبارك الله فيك وجزاك الله عنا كل خير
سلام عليكم
شكرا لمرورك المستمر على الموضوع وتفقد الجديد فى الموسوعه المطروحة وابداء رايك فيها
جزاك الله خيرا...واتمنى ان تكون الموسوعه عند حسن ظن جميع الاعضاء ومن خلالها يمكنهم على التعرف على اى نوع جبن بالعالم بسهولة
تحياتى
ممتاااااااااااز فعلا اشكرك على هذا الموضوع المتميز وهذا المجهود الرائع
One Year White Cheddar
Half Loaf
جبن بقرى ذو قوام معتدل او وسط مابين الصلابة والكريم
و نكهتها قوية
تصنع منذ عام[1171]
عمرها فى التخزين اقل من سنة
التعديل الأخير تم بواسطة aouniat ; 15-04-2012 الساعة 07:31 PM
يسلمو على الموضوع يا اخويجزاك الله كل خير
اشكر الاخوة الافاضل على هذا الموضوع الجميل وارجو توضيح المواصفات الخاصة بالجبنة الشيدر اكثر واهمية عمر الشيدر فى الصناعة
موضوع يستاهل عشرين على عشرة
لكن أختي العزيزة صاحبة الموضوع بما انك إدارية نرجو منك السعي لإعادة بعض الصور المفقودة والتي لا تظهر لعل بسبب انتهاء مدة رفعها أو اسباب أخرى ، ويا ليت أن يكون هناك من يساعد الأخت ويبحث عن الصور التي لا تظهر ويرسلها لصاحبة الموضوع في الرسائل الخاصة لكي تقوم بدورها بإضافتها من جديد
Quicke's Cheddar
وهى الجبنة نصف الصلبة من النوع شيدر
وتعد من البان الابقار الغير مبسترة
واصل الجبنة انجلترا
التعديل الأخير تم بواسطة aouniat ; 15-04-2012 الساعة 07:32 PM
كنت أحلم بموضوع متكامل مثل هذا شكرا لمجهودك وستكون صفحة مفضلة عندي على الدوام
بارك الله فيكي وجزاك الله كل خير معلومات قيمة جدا
ahmedna74[at]gmail.com
صناعة الجبن بالصورااياساللصلاسالصللعغاعباغثلااغ لعلرعفربب
السلام عليكم........
شكرا لك ع الموضو ع الشيق ......
لماذا عندما ندرس نا بعطونا الا عن الجبنة بيضاء ماعمري سمعت عن هذا الانواع من الاجبان
مــــوضوع مميز وصور رائـــــــــــــــــــــعه لـــك مني جزيــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــل الشـــــكر ..
بنت بلـــــــــــــــــــــــدهــــــــ ـــــــــــــــــآآآأأإ
ارجو من سيادتكم ان تفيدونى باسعار الجبن السالف توضيح اسمها من قبل