السلام عليكم يا باشمهندس محمد ربنا يجزيك عن كل الزراعين كل الخير بس انا عندى سؤال صغير كنت عايز اعرف تحاليل المكونات للحلطة ونسب الدهن الرظوبة لكل مكون ونوع اللبن البودرة المستحدم وكمية الخلظة
السلام عليكم بالنسبة للمهندس اللى بيسأل عن المعادلة المستخدمة نقول وبالله التوفيق ان اذا طرحنا 100-الرطوبة=مادة صلبة اى fat+snf اذن 100-الرطوبة=54 اذن المادة الصلبة تكون 46 بما ان الدهن 23.9 تكون f\dm 23.9\46 =51.9