الكتاب الاول
Handbook of Dairy Foods and Nutrition, Second Edition (Modern Nutrition (Boca Raton, Fla.).)
المؤلف: National Dairy Council, Gregory D. Miller, Judith k Jarvis, Lois D McBean
en
الرابط
http://rapidshare.com/files/43638689/Handbook_of_Dairy_Foods_and_Nutriti on__Second_Edition.rar
الثانى
Dairy Processing Handbook
المؤلف: M.Sc. (Dairy Techn.) Gosta Bylund
Format: PDF (with Bookmarks)
Archive: RAR
Size: 43.7 MB
UnRAR Password: asymmetric08
Excellent Handbook!!!
الرابط
http://ifile.it/daml0nz/106647___dphtpps.rar
الثالث
Structure of Dairy Products (Society of Dairy Technology series)
المؤلف: Adnan Tamime
en
الرابط
http://ifile.it/6crnp08/1405129751.zip
الرابع
Handbook of Dairy Foods and Nutrition, Third Edition
المؤلف: Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean
en
الرابط
http://www.filefactory.com/file/b450ae/n/0849328284_zip
مع تحياتى
د علاء حامد
مركز بحوث الصحراء
مواضيع مشابهة: