المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيما
اما السؤال الخاص بالجمهور فهو
اذكر بعض العمليات الزراعية التى تجرى للتربة قبل وأثناء زراعة القمح؟
اذكر بعض الاستخدامات لنبات الشعير؟
وتحياتى للجميع
فكرة جميلة هيما فكرة الاسئلة وتعدد مصادر المعلومات فى الحلقة الواحدة
بس احنا كدا هنحتار ننضم لفريق مين حتى لا يزعل الفريق التانى
أنا أفضل شىء خلينى تبع الجمهور وخلاص
عشان ماحدش يزعل
بعدين أنا واثقة مهندس خالد وابو مالك قدها وقدود
سؤال الجمهور الأول
العمليات التى تجرى للتربة قبل وأثناء زراعة القمح
الحرث وتجهيز التربة للزراعة
تحرث الأرض باستخدام المحراث الحفار وتنعم جيدا باستخدام المحراث القرصي مع نقاوة الحشائش خاصة في حالة استعمال آلات التسطير، كما يجب تسوية الأرض جيدا لضمان انتظام ري الحقل خاصة فى حالة الأراضى التى تروى بنظام الري السطحي (الغمر) وتقسم إلي أحواض بمساحة حوالي 10×15 متر، و تقل مساحة الحوض في حالة عدم استواء الأرض أو تزيد في حالة التسوية بالليزر.
طريقة الزراعة:
تعتبر الزراعة العفير بدار هي اكثر طرق الزراعة استخداما وفيها تبذر التقاوي عقب حرث وخدمة الأرض ثم تغطى جيدا بأي وسيلة ممكنة ثم تقسم الأرض إلي أحواض صغيرة نسبيا لإحكام الري في حالة الأراضي المروية بالغمر أو ريا سطحيا أو تترك بدون تقسيم في حالة الري بالرش المحوري أو المتنقل أو الثابت. والزراعة بالتسطير هي افضل طرق الزراعة في تلك الأراضي لضمان توزيع وتغطية جيدة للتقاوي مع عمق زراعة مناسب وفيها تعاير السطارة للزراعة بمعدل 60 كيلو جرام للفدان في سطور على مسافات 12.5-3 سم وعمق زراعة 4 – 5 سم.
ميعاد الزراعة:
أفضل ميعاد للزراعة هو الفترة من 15 إلي 30 نوفمبر فى الأراضى الجديدة بالوجه البحرى والفترة من 10 – 25 نوفمبر فى مصر الوسطى والوجه القبلى أما فى الأراضى الجديدة بالعوينات وتوشكى يفضل النصف الأول من شهر نوفمبر .
والتبكير الشديد أو التأخر فى الزراعة يؤدى الى أضرار جسيمة للمحصول
التسميد:
نظرا لطبيعة الأراضي الجديدة وقلة خصوبتها وعدم احتفاظها بالعناصر الغذائية فإنها تحتاج إلي معدلات مرتفعة نسبيا من الأسمدة مع ضرورة مراعاة الكميات الموصى بها وإضافتها في المواعيد المقررة .
الأسمدة البلدية(العضوية)
يعمل السماد البلدي على تحسين خواص التربة الطبيعية ويزيد من قدرة الأراضي الجديدة على الحفاظ على مياه الري والعناصر الغذائية فى الأراضى الرملية وتفكيك التربة فى الأراضى الجيرية ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية .
و يشترط في السماد البلدي أن يكون من مصدر موثوق به حتى يكون خاليا من مسببات الأمراض ويرقات الحشرات والنيماتودا، ويضاف السماد البلدي بمعدل 20 متر مكعب للفدان (200 غبيط) تنثر على الحقل وتخلط جيدا بالتربة مع الخدمة. ولا ينصح أبدا بنقل الأتربة ونواتج التطهير إلي الحقل لما تسببه من انتشار الحشائش والأمراض وزيادة ملوحة التربة، كما يفضل كمر السماد البلدي قبل استخدامه لمدة 6 شهور ويعتبر السماد البلدى المتحلل أهم عوامل الحصول على محصول قمح مرتفع فى الأراضى الجديدة .
1- الأراضى الجيرية تحت نظام الرى السطحى :
يستخدم سماد سوبر فوسفات الجير الأحادي (15 % فو2أ5) و يضاف بمعدل 150 كيلو جرام في الأراضي الجيرية، كما يضاف 50 كيلو جرام (شيكارة واحدة) من سماد سلفات البوتاسيوم(48 % بو2أ) للفدان قبل الزراعة وأثناء الخدمة مع التقليب جيدا في التربة . ويمكن إستعمال المخصبات الحيوية التى تحتوى على بكتيريا تحلل الفوسفور المثبت فى التربة لجعله فى صورة ميسرة وصالحة لإمتصاص النبات , فيضاف مخصب الفوسفورين بواقع 2 - 3 أكياس للفدان عند الزراعة .
ويضاف السماد النتروجينى بمعدل 100 كجم نتروجين وهذا المعدل يعادل :
300 كجم نترات نشادر 33.5 % أزوت .
480 كجم سماد سلفات نشادر 20.6 % أزوت .
و هما نوعا السماد الموصى بهما في الأراضي الجديدة، ولا يوصى باستعمال سماد اليوريا في الأراضي الجديدة. و يتم إضافة السماد الآزوتي في الأراضي الجيرية التي تروى بنظام الغمر على ثلاث دفعات عند الزراعة، وعند ريه المحاياة (بعد 20 – 25 يوما من الزراعة) ويتم إضافة الدفعة الثالثة بعد 25 يوماً من الدفعة الثانية على أن يتم الإنتهاء منها بعد حوالى 60 يوماً من الزراعة على الأكثر.
2- الأراضى الرملية تحت نظام الرى بالرش :
يستخدم سماد سوبر فوسفات الجير الأحادي (15 % فو2أ5) ويضاف بمعدل 200 كجم للفدان قبل الزراعة وأثناء الخدمة مع التقليب جيداً فى التربة , كما يضاف 50 كجم ( شيكارة واحدة من سماد سلفات البوتاسيوم ( 48 % بو2أ ) بعد شهر من الزراعة . ويضاف السماد النتروجينى بمعدل 120 كجم للفدان وهذا المعدل يعادل :
* 360 كجم سماد نترات نشادر 33.5 % آزوت .
* 580 كجم سماد سلفات نشادر 20.6 % آزوت .
وهما نوعا السماد الموصى بهما فى الأراضى الجديدة , ولايوصى باستعمال سماد اليوريا فى الأراضى الجديدة . ويقسم السماد النيتروجينى على 9 - 10 دفعات متساوية تضاف قبل الرى بعد إكتمال بعد إكتمال الإنبات وحتى قبيل طرد السنابل وفى حالة توفر سمادة لدى مزارع الأراضى الجديدة يفضل التسميد بحقن السمادة مع مياه الرى باستعمال برنامج التسميد التالى بعد تمام الإنبات :
1- نترات النشادر 33.5 % بمعدل 30 كجم كل 4 - 5 أيام على 12 دفعة مع مياه الرى .
2- حمض الفوسفوريك 85 % بمعدل 2 لتر كل 4 - 5 أيام على 12 دفعة مع مياه الرى .
3- سلفات بوتاسيوم48 % سريع الذوبان بمعدل 8.3 % كجم كل 4 - 5 أيام على 12 دفعة مع مياه الرى .
ويمكن للمزارع أن يتعرف على مدى احتياج نباتات القمح إلى السماد النيتروجينى وذلك عن طريق ملاحظة لون النباتات , فمن المفروض أن تكون النباتات خضراء اللون ويميل اللون قليلاً إلى الزرقة وأن يكون متجانساً فى الحقل , أما النباتات ذات اللون الأخضر الشاحب أو التى تميل إلى الصفرة , ضعيفة النمو فتدل على احتياجها للسماد النيتروجينى .
العناصر الصغرى
يوصى برش العناصر الصغرى على نباتات القمح في الأراضي الجديدة حيث إنها أراضي فقيرة في هذه العناصر بالإضافة إلي أن المتوفر منها بهذه الأراضي في صورة غير صالحة للامتصاص ولذا ينصح بإضافة العناصر الصغرى في صورة معدنية مثل كبريتات الحديدوز أو في صورة مخلبية و هي الأفضل.
و يتم الرش مرتين خلال موسم النمو الأولي في حالة التفريع أي بعد 25 – 30 يوما من الزراعة، والثانية قبل طرد السنابل أي بعد حوالي 60 يوما وفي كل مرة يتم عمل خليط متساوي النسب (1 : 1 : 1) من مركبات الحديد و الزنك و المنجنيز المخلبية بمقدار 100 جم من كل مركب و يذاب في 200 لتر ماء / فدان باستخدام الرشاشة الظهرية أو في 300 لتر ماء في حالة استخدام موتور الرش و يراعى أن يكون الرش في الصباح الباكر أو قبيل الغروب و ذلك بعد الري بثلاثة أيام في الأراضي التي تروى بنظام الغمر ويوم واحد في الأراضي التي تروى بالرش.
الري
نظرا لقلة احتفاظ الأراضي الجديدة عامة والأراضي الرملية خاصة بمياه الري فإن تلك الأراضي تحتاج إلي فترات ري متقاربة حتى يمكن توفير الرطوبة الأرضية اللازمة لنمو نباتات القمح، و في الأراضي الرملية يراعى إعطاء ريه بعد حوالي يوم واحد من ريه الزراعة لضمان توفير الرطوبة الكافية للإنبات، مع ضرورةالإهتمام بعدم تعطيش النباتات طول فترات النمو وحتى الحصاد، ويروى القمح في الأراضي الرملية على فترات من 4 – 5 أيام ويتحدد عدد الريات وزمن الرية الواحدة حسب عمر النبات وتصريف الرشاش والظروف الجوية
و في الأراضي الجيرية والتي تروى بنظام الغمر يحتاج القمح إلي حوالي 7 ريات خلال الموسم مع عدم تأخير ريه المحاياة عن (20 – 25) يوما، و يوالى الري بعد ذلك كل 15 – 20 يوما، ويمكن للمزارع أن يدرك مدى احتياج الحقل إلي الري عن طريق جفاف التربة وظهور الشقوق على سطح التربة في الأراضي الجيرية وجفاف الطبقة السطحية بها وكذلك التفاف أوراق النباتات وضعف نموها كمظهر من مظاهر العطش. و يراعى في حالة الري بالغمر عدم الإسراف في كمية الماء في الرية الواحدة حيث يؤدى ذلك إلي غسيل السماد وعدم الاستفادة منه .
مكافحة الحشائش في القمح
* يتم اتباع الزراعة الحراتى في الأراضي الموبوءة بالحشائش بإعطاء ريه كدابة قبل الزراعة مما يؤدى إلي التخلص من الحشائش النابتة.
* تفضل الزراعة على سطور حيث يتم توزيع التقاوي بانتظام وشغل وحدة المساحة بنباتات القمح بصورة افضل تسمح بالتعرف على الحشائش بين السطور وسهولة مكافحتها بالنقاوة اليدوية التي يفضل إجرائها قبل ريه المحاياة وقبل الرية الثانية، أو إجراء الخربشة بدلا من النقاوة اليدوية إذا سمحت الظروف.
* اتباع الدورة الزراعة التي يتخللها محصول البرسيم الذي يسبق القمح في الموسم الشتوي السابق مما يساهم في تقليل الإصابة بالزمير والفلارس في الأراضي الموبوءة بهاتين الحشيتين حيث يفيد الحش المتكرر في عدم إعطاء فرصة لهاتين الحشيشتين لاكتمال نموهما وإعطاء البذور.
* الزراعة بتقاوي منتقاة خالية من بذور الحشائش خاصة الزمير و الصامة و الدحريج حيث وجد أن تقاوي المزارعين يحتوى الكثير منها على بذورزمير مثلا حيث تصل إلى 50-60حبة لكل كجم من التقاوى مما يستلزم إجراء نقاوة يدوية للتقاوى قبل زراعتها للتخلص من بذور الزمير حتى لا تنتقل العدوى إلى الأراضى غير المصابة وتقليل التلوث ببذور الحشائش.
* يمكن استخدام مبيدات الحشائش الموصى بها من قبل وزارة الزراعة كالآتي:
المكافحة الكيماوية
مكافحة الحشائش الحولية عريضة الأوراق:
يتم استخدام أحد المبيدات الآتية:
يتم استخدام مبيد جراستار 75 % D.F بمعدل 8 جم للفدان بعد اكتمال إنبات القمح في طور مبكر من 2 - 4 ورقات للقمح - أو يستخدم مبيد سينال 10 % S.C بمعدل 40 سم3 للفدان قبل رية المحاياه بيوم واحد و التي تكون في حدود 20 - 25 يوما من الزراعة أو مبيد دربى 17.5 % S.C بمعدل 30سم 3 / فدان رشاً قبل رية المحاياة بيوم واحد والتى تكون فى حدود 20-25 يوم من الزراعة أو هارمونى 75 % W.C بمعدل 24 جم / فدان رشا عاماً على نباتات المحصول والحشائش عندما تكون نباتات القمح فى طور 2 - 4 ورقات.
لمكافحة الحشائش الحولية ضيقة الأوراق ( النجيلية )
يمكن استخدام مبيد توبيك 15 % WP بمعدل 140 جم/فدان خلال شهر بعد رية المحاياه أو مبيد بوما سوبر 7.5 % E.W بمعدل 500 سم3/فدان في طور 2 - 4 أوراق للقمح أو مبيد أسيرت 25 % Sc بمعدل 850 سم3/فدان بعد 30 - 35 يوما من الزراعة .
و في حالة تواجد الزمير فقط بحقول القمح يستخدم مبيد سافيكس 20 % EC بمعدل 1.25 لتر/فدان. و ذلك أيضا بعد 4 - 5 أوراق للقمح.
ونظراً لأن بعض هذه المبيدات جهازية فيستحسن تواجد نسبة رطوبة بالأرض تسمح بجعل حركة العصارة داخل النبات نشطة فتساعد على إظهار كفاءة المبيدات مع مراعاة حجم محلول الرش بعد معايرة آلة الرش المستخدمة مثل ( رشاشة ظهرية ) بحيث لاينزلق محلول الرش من على أسطح النباتات إلى الأرض فتقل كفاءة المبيد , وكذلك عدم الرش عند إرتفاع درجة حرارة الجو فتتأثر نباتات المحصول مع ضرورة الرش بصورة متجانسة لوحدة المساحة على أن يتم الرش فى حالة عدم وجود رياح أو ندى يخل بهذا الإنتظام .
وهناك بعض العمليات الأخرى التى تجرى مثل مكافحة الحشرات خاصة المن
ومكافحة الفئران والعصافير والقواقع والطيور التى تتغذى على المحصول وتتم بعدة طرق مختلفة من طرق ميكانيكية الى أخرى زراعية الى طرق كيماوية فى النهاية
وهناك أيضا عمليات مقاومة الأمراض المختلفة التى تصيب محصول القمح من تفحمات وأصداء وتبقعات بأنواعها المختلفة
الحصاد
يبدأ الحصاد في أواخر شهر إبريل و أوائل مايو، ويجب أن يتم الحصاد بعد النضج التام مباشرة و الذي يتميز باصفرار السلامية العليا الحاملة للسنبلة في حوالي 50 % من نباتات الحقل، ويكون الحصاد إما في الصباح الباكر أو قبل الغروب حتى لا يحدث فرط للحبوب أو تكسير للسنابل مع تقليل الفاقد بالعناية بعمليات النقل والدراس.