شكرا وبارك الله فيك على هذا الموضوع الذي لاتسعه كلمة رائع لانه اكثر من ان يوصف بهذه الكلمة وان الفائدة التي يحملها في مضمونه كبيرة
(اتمنى لك التوفيق)
شكرا وبارك الله فيك على هذا الموضوع الذي لاتسعه كلمة رائع لانه اكثر من ان يوصف بهذه الكلمة وان الفائدة التي يحملها في مضمونه كبيرة
(اتمنى لك التوفيق)
شكرا وبارك الله فيك على هذا الموضوع الذي لاتسعه كلمة رائع لانه اكثر من ان يوصف بهذه الكلمة وان الفائدة التي يحملها في مضمونه كبيرة
(اتمنى لك التوفيق)
شكرا لك اخى مروان ولك منى ارق التحيات لكلماتك الرائعة ومرورك الكريم
amonaa أبقى أدينى درس خصوصى فى المثلجات عندى أمتحان ومش عارفة اعمل فيها أيه؟
شكرا استاذ خليل لمرورك وبناء على طلبك اليك بعض من تلك المعدات المستخدمه فى المشروع ولكن طبعا تختلف فى انواعها ومصدر انتاجها ولكنها تاتى بالغرض فى صناعة الالبان
Pasteurizer
Model No.:Comprocess-machine 01Product Origin:ChinaBrand Name:comprocess
خط انتاج اللبن
Milk Process Line
Product Origin:
China
Brand Name:
Comprocess
Price Terms:
FOB Shanghai or CIF
Payment Terms:
T/T or L/C at sight
Supply Ability:
20 lines/year
Minimum Order:
1pcs
Delivery Lead Time:
90 days
Certification(s):
CE
Dairy Process Line
Model No.:Comprocess-process line 01Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
Model No.:Comprocess-machine 02Product Origin:ChinaBrand Name:ComprocessPrice Terms:FOB Shanghai, or CIFPayment Terms:T/T Supply Ability:100pcs per yearMinimum Order:1pc Delivery Lead Time:2 monthsCertification(s):CE
Water and Powder Mixer
Model No.:Comprocess-machine 05Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
) Mixing capability: 200kg milk/min
2) Rotating speed: 2,800rpm
3) Export lift: ≥20m
4) Discharge: ≥20cm/h
5) Input power: 4.0kW
6) External dimensions: Φ450 x 1,000mm
Plate Heat Exchanger
The partition can be corrugated to create a faster flow for better heat
transfer
.
Model No.:Comprocess-machine 03Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
Liquid-Ring Pump
Model No.:Comprocess-pump 02Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
Liquid-ring pumps for the dairy industry are used where the product contains large
quantities of air or gas and other situations where centrifugal pumps cannot be used
Cheese Tank
Model No.:Comprocess-tank 04Product Origin:ChinaBrand Name:ComprocessPayment Terms:L/C
The curd tank consists of a 5,000L liquid rennet and 3,000L milk section. After rennet,
the milk is cut and stirred carefully.
Raw Milk Tank with Refrigeration
Model No.:Comprocess-tank 03Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
This tank is used in cooling and cold storage of milk in farms and raw milk collection
stations. The operating temperature range is between 30°C and 40°C.
Storage Tank
Model No.:Comprocess-tank 01Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
We supply storage tanks with capacity between 1,000L and 50,000L. The inner shell
is made of stainless steel.
Mixing Tank
Model No.:Comprocess-tank 02Product Origin:ChinaBrand Name:Comprocess
These tanks are used for mixing different products and for the admixture of ingredients
to products
Dairy Production Machine For Sterilization
Model No:autoclave for sterilizationCategory:Food Processing MachineryKeywords:Dairy Production Machine
Dairy Lab Equipments
Model No:DLG-2006Category:Food Processing MachineryKeywords:Dairy Equipments
Ice-Cream Machine
Model No.:YH--40/2DProduct Origin:China
Ice Cream Extruder Machine
Ice Cream Filling Machine
Stick Ice Cream Machine
Soft Ice Cream Machine
والله ما ادري كيف اشكرك- الله يحفظك اختي و يحقق مبتغاك
ربنا يخليك وشكرا للدعوة الجميلة دى اخى بارك الله فيك
اهم المواقع لمعامل الالبان .....................رااااااااااااا ائع
لطريقه التصنيع للجبن الطرية مع بعض الصور لبعض الالات التصنيع
الرابط للكتيب....................هاااااااا اام
http://www.vercon.sci.eg/indexUI/upl...production.htm
المادة العلمية
إعداد د. / فاروق محمد أبو النجا
المحتوى للكتيب ...................:-
مشكوره على هذه المعلومات القيمه واطلب منك طريقه عمل الجبنه الرومى ومعداتها
اهلا بيك اخى وبمرورك وفى الكتب السابق طريقه عمل الجبن الجاف كمختصر له وهى نوع من الاجبان تحتاج الى معاملات خاصة واهمها عملية الكبس والتسوية وبتكون لمده 2-4 شهور غالبا و تتراوحنسبةالرطوبةبهمابين30 - 40 %
بارك الله فيك
انا عندى مصنع صغير واريد ان اشترى معده لتعقيم االلبن وتعبئته ارجو من سيادتكم افادتى فى هذا الموضوع من حيث مكان الحصول على مثل هذه المعدة وثمنها وشكرا