عزيزي الأستاذ علوش
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
اسمح لي قبل أن أرد على استفسارك.. هل قلت أنك تريد تفريخ البوري؟ سمك البوري العربي الذي أسمه اللاتيني "Mugil cephalus"؟هل هذا ما عنيته؟؟
إذا كان كذلك فاسمح لي أسألك عن مصدر التقنية التي سوف تتبعها في تفريخه لأن تفريخ البوري حتى الآن من التقنيات الصعبة و المكلفة على حد علمي. و البديل عن تفريخه هو الحصول على الصغار من الطبيعة بالقرب من مصبات الأنهار في البحر ، الأمر الذي هو تقريبا غير متوفر في المنطقة من البحر الأحمر أمام المملكة السعودية.
و أيضا أود أن ألفت انتباهك إلى أنه قد لا يكون مجديا اقتصاديا أن تقوم بتفريخ ثم تربية البوري في السعودية لأنه و على حد علمي أيضا، البوري من الأسماك متوسطة السعر في أنحاء المملكة و تفريخه مكلف إلى حد كبير.
و حسب ما فهمت من رسالتك يبدو أنك قد قطعت شوطا طويلا في ترتيباتك فإذا ما كنت فعلا مصمم على تفريخ و تربية البوري فقط اخبرني يالتقنية التي سوف تنوي اتباعها هل هي تقنية جامعة هاواي أم تقنية شرق أسيا أم التقنية الأوروبية و ذلك لكي استطيع وضع تصور لكمية الأحواض و أحجامها.
و إن لم تكن قد حزمت أمرك بعد، فاسمح لي أن أقترح أن تقوم بتغيير النوع الذي تنوي انتاجه، إلى القاروص مثلا (و أسمه White Sea Bass و اللاتيني Dicentrachus labrax) أو الدنيس (Guilt Head Sea Bream أو Sparus auratus) و كلاهما يمكن تفريخه و تربيته اقتصاديا في البحر الأحمر بصورة ناجحة، أو أسماك البيئة السعودية مثل الهامور أو السبيطي أو الشعم أو الصافي و جميعها توجد لها مفرخات في البحرين و قطر و الأمارات و عمليات تفريخها و تربيتها ناجحة اقتصاديا و انتاجها من البحر الأحمر لا يفي بحاجة السوق السعودية على حد علمي.
بس قرر أنت و أنا حاضر.