معرفة غش الأسمدة

[العبد]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

حياكم الله

أريد طريقه مبدئيه لمعرفه غش الأسمده

لأننى أتعامل مع كثير من الشركات و لا أعرف السماد الورقى ( الفوليار )

السليم من المغشوش فأرجوا إفادتى

وجزاكم الله كل خيرا

[د/ابراهيم]

اخونا الفاضل
الاسمدة ماهى الامواد كيماوية وتنتج بواسطة الشركات المعنية بها
والمواد الكيماوية مثل الاسمدة يمكن ان تقل بها المادة الفعالة (العنصر الغذائى)
فمثلا سماد مثل اليوريا نسبة النتروجين فيه 46% ..بالتالى اذا اخذنا عينة من هذا السماد وقمنا بتقدير نسبة النتروجين الكلى بها ..فيجب ان تكون هذه النسبة هى فعلا 46% ..فاذا كانت اقل من ذلك فيعتبر هذا هو الغش بعينه
اذن ليس امامنا سوى تحليل السماد لمعرفة الكمية الحقبقة من العنصر وهى المفروض ان تكون النسبة المدونة على العبوة ..
تماما مثل تحليل عينات المواد الغذائية كالمعلبات مثلا ..فلايستطيع من قام باخذ العينة ان يبدى شيئا عنها الابعد تحليل المعمل المتخص
اما الغش من قبل التجار فهذا قد يكون وهو يتمثل فى بيع السماد المخزون لمدة طويلة وبالتالى تكون حدثت به تفاعلات كيمائية وتفاعلات طبيعة قد ادت الى تغير فى صورة العنصر ..اى تحول من صورة الى صورة اخرى نتيجة حدوث هذه التفاعلات لان السماد هو ملح مكون من مركبين رئيسين ومعهما بعض الشؤائب من مواد اخرى بالاضافة الى المادة الحاملة ..وعند توافر رطوبة مناسبة فان هذا المعمل الكيميائى ينشط على الفور دون اسيئذان من احد .. ويحدث الكثير من التفاعلات كما ذكرنا مثل الانحلال او التأدرت او الهيجروسكوبية او التعجن
لكن تستطيع حضرتك ملاحظة ذلك على العبوة كأن تكون عبوة سليمة والسماد بداخلها فى صورته الطبيعة دون تحجر او تكتل او ماشابه ذلك .. او بمعنى لاتكون فترة صلاحيته منتهية كمادة كيمائية طبيعية
تمام كده اخونا الفاضل
فيراعى عند شرائك للسماد ان تلاحظ وتفحص العبوات على ان تكون سليمة غير ممزقة ومابداخلها فى شكله السليم او الطبيعى سواء كان فى شكل حبيبات او مسحوق
وتقبل تحياتى لك ....

[saidfree]

شكرا لك حبيبنا الدكتور ابراهيم
عندي سؤال : لا يوجد عندنا في الوقت الراهن الأسمدة مثل بوتاسيوم وفوسفوت والارض عندي ضعيفة شو من المواد العضوية ( أنا زارع الطماطم في البيت المحمي )
ما هو البديل ؟
وتقبل تحياتي أخي د/ابراهيم

[د/ابراهيم]

اهلا وسهلا بحضرتك اخونا الفاضل
المحب للزراعة
والزراعة فعلا من المهن التى يحبها الجميع لانها مهنة ترتبط بالفطرة والطبيعة .. والانسان خلقه الله سبحانه وتعالى على الفطرة .. فتجد الطبيب والمهندس والمدرس والمحامى والصانع ..كل المهن تجدها تحب مهنة الزراعة
المهم ..نأتى لسؤال حضرتك
تستطيع حضرتك زيادة معدلات السماد العضوى التام التحلل لتعويض النقص فى عناصر الفوسفور والبوتاسيوم كبديل للاسمدة المعدنية الحاملة لهذه العناصر الهامة والغير متوفرة لديك ..
فلايوجد مانع فى ذلك
لكن اخى يفضل عمل ذلك قبل الزراعة فى الارض المستديمة ..على ان يتم الاضافة اثناء الخدمة قبل زراعة الشتلات فى الارض المستديمة
كما يمكنك عمل منقوع من المادة العضوية (شاى الكمبوست) واضافته مع ماء الرى او رشا على اوراق النبات
ولعلم حضرتك ان موضوع نقع الكمبوست هذا لم يحسم من الناحية العلمية ..ولكن عادة الناس تقلد بعضها فى الامور الزراعية اذا وجدوا نتيجة مرضية من هذا الاجراء او ذاك
بمعنى مزارع قام بنقع مواد عضوية ورشها على النبات فادت الى تحسن فى المحصول فيقلده جاره ..وتنتشر الفكرة ويقلدهم اخرين وهكذا
لكن انا لم اقرا حقيقة اى بحث بهذا الخصوص ..لذلك اذكره لك وانا على استحياء .. لانه كناحية علمية لانستطيع التوصية بذلك طالما لاتوجد ابحاث علمية توصى به ..ولكن بما انه من الاجراءات الزراعية التى من شأنها ان تؤدى الى تحسن فى النمو والمحصول ..فلامانع من القيام بها من قبل المزارع .

ولنتعرض سويا لمكونات السماد البلدى حتى نعرف ماذا نضيف منه..
ولناخذ معنا سماد الاسطبل كمثال للسماد البلدى حيث انه الشائع الاستخدام
وحيث ان المتر المكعب من سماد الاسطبل يحتوى فى المتوسط على :
مادة عضوية 8% - ونتروجين 0.3% - وفوسفور 0.4 % - وبوتاسيوم 1.2%
وكمتوسط عام ايضا
فان المتر المكعب من السماد البلدى او سماد الاسطبل يزن حوالى 800كيلوجرام
وبناء على ذلك
فان المتر المكعب الواحد من السماد يحتوى على
مادة عضوية= 800×0.08 = 46 كيلو جرام مادة عضوية
نتروجين =800 ×(3/10)× (1/100) = 2.4 كيلوجرام نتروجين
فوسفور = 800× (4/10) ×(1/100) =3.2 كيلوجرام فوسفور
بوتاسيوم = 800 ×(12/10) ×(1/100) = 9.6 كيلوجرام بوتاسيوم
بالتالى لو تم اضافة 10 متر مكعب سماد بلدى تام التحلل الى ماحة فدان (4200متر)
اذن سيتم اضافة
640كجم مواد عضوية و24كجم نتروجين و32 كجم فوسفور و96كجم بوتاسيوم
اذن انظر المساحة عند حضرتك ؟ بالاضافة الى الكمية التى يجب اضافتها لهذه المساحة
وبرغم اخونا الفاضل ان الحسابات السابقة مبنية على لغة المتوسطات
لكن حضرتك لايوجد مايمنع ان تحسب على اساسها الكميات التى يمكن ان تضيفها الى التربة لمحصول الطماطم لديك
بالاضافة الى
بول الحيوان فهو غنى فى النتروجين الذى يكون فى صورة يوريا وحمض البوريك .. كما انه غنى ايضا فى البوتاسيوم ومحتواها ليس بكثير من الفوسفور
ويمكن لحضرتك اضافته الى النبات على المجموع الخضرى قبل فترة النمو الاعظم وهى عادة قبل مرحلة التزهير للنبات مباشرة.
و نود ان نشير الى ان اكثر محاصيل الخضر التى تستجيب الى التسميد العضوى هما البطيخ والشمام
بالاضافة الى نقطة هامة جدا
وهى ان بعض العناصر الغذائية غالبا توجد فى صورة غير قابلة للذوبان فى الماء مباشرة ومعنى ذلك انها لن تصبح صالحة لتغذية النبات الا بعد تحولها الى الصورة المعدنية الصالحة
ويترتب على ذلك ان يتخلف بالتربة من التسميد العضوى كميات من العناصر الغذائية وهو مايعرف بالتاثير المتبقى للسماد Residual effect وهذا يفيد المحصول التالى.
واتمنى لك زراعات ناجحة ان شاء الله
وتقبل تحياتى وتقديرى ...

[ابوالنسيم]

مشكور اخي وبارك الله فيك واتمنى كتابة المزيد

[د/ابراهيم]

اخى الفاضل
ابو النسيم
عفوا
مشاركة حضرتك الاخيرة موجودة بقسم نبض الشارع
وتقبل تحياتى وتقدير لحضرتك ولشعب غزة الابطال

[saidfree]

السلام وعليكم
أشكرا كثير كثير حبيبنا الدكتور إبراهيم معلومتك كافية لي ولكل الأعضاء والزوار
تقبل شكري الحار إليك

[jemy2323]

السلام عليكم ورحمه الله اتمنى معرفه كيفيه تركيب الاسمده الورقيه من حيث الماده الفعاله والماده الحامله مشكورين

[ابو المعتز]

عندي سؤال للدكتور ابراهيم اخي الدكتور ابراهيم انامركب بيوت محمية جديدة وناوي ان شاء الله ازرعها بمحصول الخيار واستشرت احد المهندسين الزراعيين افادني بتجربة جديدية وهي زرع الشتلات في صناديق بلاستيكية توزع داخل البيت المحمي فمارأيك في ذلك ؟ وما هي نصيحتك ؟ ولك من جزيل الشكر اخوك ابو المعتز من سلطنة عمان