adam
11-01-2009, 11:39 PM
توصل فريق علمى بجامعة تولين إلى أن الفول بشكل خاص و البقوليات بشكل عام تسهم فى الوقاية من أمراض الشريان التاجى ، و طبقا لما أوضحه العلماء فقد أكدت نتائج الدراسة التى أجريت لمدة 19 عاما على حوالى 9000 شخص أن الذين يتناولون البقوليات لأربع مرات أو أكثر اسبوعيا كانت نسبة إصابتهم بأمراض الشريان التاجى أقل بنسبة 22% من الذين كانوا لا يتناولون هذا الصنف إلا مرة واحدة فقط فى الاسبوع .