المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المانجو



Citrus
29-03-2007, 09:54 PM
المانجو



http://technoresto.org/tp/ta_f_exotiques/images/mangue.jpg


للمانجو فوائد صحية كثيرة:
عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة.
تحتوى المانجو على كثير من فيتامين سي وفي الهند تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.
تعمل المانجو على بناء الدم وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في المانجو على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر.
تعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين وهي مادة مضادة للأكسدة وأيضا مجموعة فيتامين "ب" التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي.
يوجد بالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي للمخ من اجل التركيز والذاكرة.
تحتوي الحبة متوسطة الحجم من المانجو على حوالي 40% من احتياجك اليومي من الألياف، فلو أكلت حبة مانجو يوميا لن تعاني من الإمساك
أو القولون العصبي.

Citrus
29-03-2007, 09:59 PM
اصناف المانجو
ألفونس
عويسي
سكري
بز العنزة
تيمور
تومي اتكنز
سنسيشن
جلن
جيلور
جولي
كيت
كنت
شوسا
جولك
زل
بالمر
فندايكي
هندى بسناره
زبده
كبانيه
بارى
رقبة الوزه

هيثم خليفة
31-03-2007, 04:38 PM
الصنف بيرى وليس بارى

هيثم خليفة
31-03-2007, 05:24 PM
اغلب الاصناف المذكورة لا تزرع فى مصر

Citrus
02-04-2007, 06:25 PM
سلام عليكم:
يا م/هيثم
ليه اول ستة اصناف تزرع فى مصر بالاضافة كيت وكنت واخر خمس اصناف كلهم شتلات موجود ومنتشرة فى مصر يعنى فى حوالى 18 صنف من اصل 22 مذكور فى اللستة يتم زراعتهم فعلا فى مصر.

أصناف المانجو فى مصر كثيرة جدا أو معظمها ذات أصل وارد من الخارج على وجه الخصوص من الهند وجزيرة سرى لانكا ( سيلان ) ومن فلوريدا وبعضها محلى النشأة .
اصناف مستوردة لكنها متوفرة بمصر:
هندى بسنارة - قلب الثور - جولك - آرومانس - لانجرا - فجرى كلان - عويس- بايرى - مبروكة .لونج - سيلان 1 ، 48 - كارى - كوشمان - دوت - إدوارد - فلوريجون - جلين - جولدن لاينيز - كيت - ماليكا - بارفين - سايجون - تومى أتكينز - فان دايك - هادن - جولى - كنت - باكمير .
اصناف محلية اهمها:
زبدة - تيمور - مسك - كوبانية - دبشة - هندى خاصة - منتخب القناطر - صديق - أرنية - الملك - صباع الست .

asd
03-04-2007, 01:04 PM
السلاموا عليكم
يوجد العديد من اصناف المانجو كمبورس هولمن

mahmoud
11-04-2007, 06:03 AM
نشكركم علي هذا المجهود

Citrus
12-04-2007, 04:17 PM
شكرا لمرورك ومشاركتك فى الموضوع اخ محمود
تحياتى

enas_sadik
18-04-2007, 11:52 PM
مشكورررررررررررررررررررررررررر ررا

Citrus
19-04-2007, 05:15 AM
اهلا بك ايناس وشكرا لمرورك الطيب
تحياتى

ابو الخير
19-04-2007, 07:18 AM
السلام عليكم
اتمني ان اجد من يعين في معرفة كيفية تسميد المانجو وتقليمها
وشكرا
ابو الخير

Citrus
19-04-2007, 03:20 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تسميد المانجو:

من المعروف أن أشجار المانجو تستجيب للتسميد الأزوتي بإعطاء نموات خضرية متزايدة لكن لا يمكن دفع الأشجار الغير مثمرة إلى الإثمار عن طريق زيادة التسميد الأزوتي . ولقد أصبح من الضروري فهم العلاقة بين النمو الخضري والإزهار حتى يتمكن المزارع من تنظيم برنامج التسميد لتنشيط النمو الخضري الملائم للإثمار المنظم .
ويجب عند تحديد البرنامج التسميدي للمانجو مراعاة ظروف الحديقة من حيث عوامل التربة – نظام الخدمة والري، عمر الأشجار ومستوى الإثمار في سنوات الحمل الخفيف والغزير . وبصفة عامة ينصح بعدم الإفراط في مستويات التسميد لحدائق المانجو ما لم تظهر أعراض معاناة نقص لبعض أو كل العناصر السمادية .
ويلاحظ أن المبالغة في التسميد الأزوتي للأشجار في بداية حياتها يؤخر بلوغها مرحلة الإثمار الاقتصادي أما الإسراف في التسميد الأزوتي للأشجار المثمرة فيشجع النمو الخضري على حساب المحصول ويمكن الاستدلال بتقدير مستوى الأز وت في الأوراق عمر خمسة شهور لضبط كمية التسميد الأزوتي بحيث لا يقل مستواه في الأوراق عن 1% ولا يزيد عن 1.8% من الوزن الجاف للورقة وتضاعف كمية الأزوت في سنوات الحمل الغزير وبصفة عامة تتزايد المقننات السمادية السنوية من العناصر السمادية للأزوت والفوسفور والبوتاسيوم خلال السنوات الأولى بعد الغرس حتى تستقر مع بلوغ الأشجار سن الثامنة من عمرها بالمكان المستديم .


http://mgonline.com/mango04.jpg

Citrus
19-04-2007, 03:21 PM
1- التسميد الأزوتي :
تسمد الأشجار الأقل من 5 سنوات بتوزيع المقنن السنوي من الأزوت على دفعات متساوية خلال الفترة من أواخر فبراير حتى شهر يونيو وتبدأ بستة دفعات في السنة الأولى وتصبح في سن الخامسة ثلاث دفعات في أواخر فبراير – ابريل – يونيو أما بعد العام الخامس فقد يعطي المقتن الأزوتي دفعة واحدة أوائل مارس ويفضل في الأشجار المثمرة إضافة 2/3 من المقتن السنوي أثناء شهر فبراير ثم يضاف الثلث الباقي بعد جمع المحصول وعموما يفضل استخدام سلفات الأمونيوم كمصدر للأزوت .
2- التسميد الفوسفاتي :

يوزع المقنن السنوي على دفعتين متساويتين في يناير ويونيو للأشجار الصغيرة خلال الشتاء . وفي أغلب الحالات لا تحتاج أشجار المانجو المثمرة إلى التسميد الفوسفاتي سنويا ويكتفي بإضافة مرة واحدة كل 4 -5 سنوات .
3- التسميد البوتاسي :

ويوزع المقنن السنوي من البوتاسيوم بنفس نظام المقنن الأزوتي في الأعمار المختلفة على أن تكون دفعاته متبادلة معه وبفارق ريتين بين التسميد الأزوتي والبوتاسي .
4- الرش بمحاليل العناصر الصغرى :

تظهر معاناة نقص العناصر المغذية الصغرى في حدائق المانجو خاصة في الأراضي الفقيرة حديثة الاستزراع حيث تلاحظ أعراض نقص الزنك والحديد والمنجنيز بصفة أساسية باَلإضافة إلى النحاس في بعض الحالات وهناك تحضيرات جاهزة مسجلة من مركبات هذه العناصر للتسميد الورقي يتم استخدامها طبقا للتوصيات الخاصة بها . وفي الحالات الحادة يتم الرش ثلاث مرات في المواسم الأولى خلال مرحلة ظهور النموات الجديدة وقبل الإزهار والثانية بعد تمام العقد بأسبوعين والثالثة بعد الرشة الثانية بثلاثة أسابيع . وتعطي الرشة الثانية فقط كرشة وقائية عند عدم ملاحظة أعراض ظاهرية للنقص بينما تعطي الرشتين الثانية والثالثة في حالات النقص المتوسطة . أما في سنة الغرس فيتم التسميد بمعدل 4- 6 رشات تبدأ بعد الغرس بستة أسابيع ويتابع الرش مرة كل شهر بعد ذلك

Citrus
19-04-2007, 03:25 PM
تقليم الأشجار المثمرة :

يتم التقليم عادة فى الوقت الذى يكون فيه تأثيره أقل ضررا على الأشجار ويتم ذلك فى بداية نشاط ونمو الأشجار أو تكوين نموات جديدة .
وتجرى عملية التقليم بعد جمع الثمار مباشرة ويتم كالأتى :

تجرى إزالة الشماريخ الزهرية المشوهة وكذلك التشوهات الخضرية وتجرى عملية الإزالة بجزء من النسيج السليم أسفل الجزء المشوه بمسافة 20 - 30 سم .
إزالة الأفرع المصابة والجافة والميتة وتكون الإزالة كلية إذا كان الفرع كله ميت أو جاف وإذا كانت أجزاء من الأفرع وخاصة الأجزاء الطرفية فيتم تقليم الجزء المصاب مع جزء من النسيج السليم و يراعى أن يكون القطع فوق عقد مباشرة .
تزال الأفرع المتزاحمة والمتراكبة على بعضها لفتح قلب الشجرة وإذا كان هناك فرع رئيسى مسئول عن قفل قلب الشجرة يزال هذا الفرع من عند إتصاله بالجذع ولا يجرى له تقصير لأن إجراء التقصير يؤدى إلى خروج نموات تؤدى إلى قفل قلب الشجرة وتصبح أسوأ مما كانت .
يراعى عدم إزالة أفرع محيط من الشجرة الخارجى لأن ذلك يؤدى إلى تقليل حجم الشجرة وتقليل مسطح الإثمار .
الأفرع الشاردة عن هيكل الشجرة يجرى لها عملية تقصير أو إزالة حسب وضع الفرع .
المسافة بين الأشجار يجب أن تسمح بسقوط ضوء الشمس فيها وتتخللها حركة الهواء لذلك يجب إجراء تقصير للأفرع التى تشغل هذه المسافة بحيث تكون المسافة بين الأشجار خالية تماما مما يسمح بحركة الهواء وسقوط ضوء الشمس .
فى حالة الأشجار المرتفعة فى الحدائق القديمة تجرى عملية تقليم لتقليل إرتفاع الأشجار حتى يتسنى إجراء عمليات الخدمة وجمع الثمار بكفاءة عالية ويجب أن يكون إرتفاع الشجرة 6 - 8 أمتار ويقدر أقصى إرتفاع للشجرة بحوالى 80 % من المسافة بين الأشجار وفتح قلب الشجرة فى نفس الوقت بإزالة الأفرع الداخلية وليست للخارجية مع مراعاة المحافظة على حجم الشجرة بإجراء تقليم سنوى وإجراء تقصير الإرتفاع إلى 10 - 12 متر كما يجرى فى بعض الحدائق فهو خطأ لأن الأشجار سوف تعطى نموات أسفل منطقة القطع مما يؤدى إلى قفل الشجرة فى هذه المنطقة وعدم وصول الضوء مما يؤدى إلى موت وجفاف الأفرع التى تحمل محصول ، كذلك فإن هذه الأفرع تعاود النمو إلى أعلى ربذلك فإنه فى خلال سنوات قليلة ترجع الأشجار لنفس الإرتفاع وبذلك تعود مشكلة الإرتفاع .
فى حالة الأشجار البذرية المرتفعة والمتزاحمة يجرى لها تجديد شباب كما سبق أو يتم تغيير صنف هذه الأشجار بأصناف مرغوبة ويتم ذلك على فترة 3 إلى 4 سنوات بحيث لا يتعرض المزارع لإنخفاض كبير فى الدخل وذلك بإتباع الأتى :
( أ ) تحديد 3 - 4 أفرع رئيسية موزعة حول الجذع الرئيسى للشجرة .
( ب ) إزالة ماهو زائد من الأفرع عن هذا العدد سواء كان فى المحيط الخارجى أو داخل قلب الشجرة على أن يراعى أن تكون هناك مسافة بين الأفرع ولا يوجد فرعين متقاربين بشدة أو متلاصقين .
( جـ ) قرط فرع أو إثنين على إرتفاع 1.5 - 2 متر من سطح الأرض أو على مسافة 50 سم من منطقة التفريع .
( د ) إجراء تطعيم قمى بعدد 3 - 4 أقلام حسب سمك الفرع .
( هـ ) بعد نجاح التطعيم يتم تربية الأقلام الناجحة والموجودة نحو الخارج ، ويكفى 2 قلم ناجح على الفرع .
( و ) إذا فشل التطعيم القمى يتم معاودة التطعيم على الأفرع الخارجية على الجذع فى الربيع التالى ويكون التطعيم على الأفرع الموجودة على المحيط الخارجى للفرع الرئيسى .

فى حالة الأشجار التى تعانى من قلة محصولها نتيجة قلة التزهير وذلك لقلة الأفرع الموجودة أو لعدم وجود حجر للشجرة يجرى لها عملية تطويش للأفرع سواء الثانوية أو الأفرع عمر سنة وسننتين وذلك بإزالة منطقة البرعم الطرفى مع جزء من الفرع مما يشجع خروج نموات أسفل القطع وبذلك تزداد عدد الأفرع التى تحمل محصول بعد ذلك .
يزداد إصابة جذع شجرة المانجو بالتشقق نتيجة عوامل كثيرة مثل إرتفاع الحرارة - الرطوبة فى منطقة الجذع ولذلك يراعى عدم تعرى جذع الشجرة بعدم إزالة الأفرع السفلية وإن كانت وصلت إلى مستوى سطح التربة يفضل رفعها بعمل تشعيبات خشبية وبذلك نضمن عدم تعرض الجذع للحرارة المنعكسة من التربة مع السماح بحركة الهواء وعدم رفع الرطوبة فى هذه المنطقة .
فى حالة إصابة جذع الشجرة بالتشقق بدرجة متقدمة ووصل التشقق إلى إنفصال منطقة القلف عن الخشب يجرى الأتى :
إزالة منطقة القلف ( اللحاء ) المفصولة بواسطة ألة حادة وتكون الإزالة لمنطقة القلف المفصول فقط ثم تنظف المنطقة المزال قلفها ثم تدهن بعجينة بوردو والتى تتكون من الأتى : 1 كجم كبريتات نحاس + 2 كجم جير حى + 10 - 15 لتر ماء + مادة لاصقة .
عموما بعد إجراء عملية التقليم يجب تطهير مكان الجروح وذلك بدهان مكان قطع الفروع السميكة بعجينة بوردو وترش الشجرة كلية بمحلول إكسى كلورو النحاس أو بوليرام بمعدل 400 جم / 100 لتر ماء أو مان كوبر أو إنتركول كومبى بمعدل 300 جم / 100 لتر ماء مع إضافة مادة ناشرة مثل ترايتون ( ب ) أو سوبر فيلم بمعدل 50 سم لكل 100 لتر ماء .

Citrus
19-04-2007, 03:27 PM
التقليم الصيفى :

يجرى التقليم الصيفى إعتباراً من شهر مايو بإزالة الشماريخ الزهرية المشوهة وكذلك التشوهات الخضرية ويراعى أن يكون القطع أسفل الجزء المشوه بمسافة 15 - 25 سم وبذلك يتم توفير المواد الغذائية التى تستهلكها هذه الأجزاء المشوهة وتنبيه البراعم الموجودة لإخراج نموات خضرية أسفل القطع فى نفس الموسم القادم وبذلك يمكن الحد من ظاهرة تبادل الحمل وكذلك حماية الشجرة من كثير من الأفات والأمراض التى تتخذ الشماريخ المشوهة مرتع خصب لتكاثرها وإنتشارها

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/73/Mango_24.jpg

Citrus
19-04-2007, 03:28 PM
http://www.acguanacaste.ac.cr/loras_acg/images/mango.jpg

mamoun
28-04-2007, 11:15 PM
نص مقتبص:

المانجو




http://technoresto.org/tp/ta_f_exotiques/images/mangue.jpg
أو القولون العصبي.

:worthy: أشكرك على هذا الموضوع المفيد والشيق وأن تكتبي عن باقي الاشجار الاخرى مثل الاسكدنيا والقشطة

Citrus
29-04-2007, 04:21 AM
سلام عليكم
شكرا لمرورك الكريم وان شاء الله تجد الموضوعات التى طلبتها عن قريب فى هذا القسم
تحياتى

taybon
11-05-2007, 05:26 PM
السلام عليكم
من فضلك عرفينا المزيد عن المانجو :giveup:

Citrus
12-05-2007, 12:19 AM
السلام عليكم
ان شاء الله ستجد المزيد عن المانجو فى الفترة القادمة
شكرا وتحياتى

Citrus
18-05-2007, 05:20 PM
http://tamarindobeach.net/photos_lyman/media/mango.jpg




دورات النمو :

ولوحظ أن النمو فى أشجار المانجو يحدث فى موجات أو دورات نمو خضرى متتابعة عددها من 2 - 3 دورات إحداهما فى الربيع ( مارس - أبريل ) والثانية فى الصيف ( يونيه - يولية - أغسطس ) والثالثة فى الخريف ( سبتمبر - أكتوبر ) ولاتظهر هذه الدورات على جميع الأفرع فى وقت واحد .
هذا ويختلف عدد دورات النمو تبعاً للعديد من العوامل مثل : الصنف - عمر الشجرة- حالة الحمل - منشأ الشجرة بذرى أو طعم - ففى حالة الحمل الغزير تعطى الأشجار دورة نمو واحدة أما فى سنة الحمل الخفيف تعطى 2 - 3 دورات وعادة مايعقب كل دورة من دورات النمو فترة سكون - وعموماً يبدأ النمو الخضرى لأشجار المانجو فى شهر مارس ويستمر حتى شهر سبتمبر أى يأخذ حوالى سبعة أشهر ثم يتوقف النمو بعد ذلك حتى شهر فبراير - أى حوالى خمسة أشهر .
ويلاحظ أن أشجار المانجو بها ظاهرة السيادة القمية للبرعم الطرفى للفرع أى أن وجود هذا البرعم ونموه بحالة طبيعية يمنع نمو البراعم الجانبية على نفس الفرع - وإذا ماتم قصف هذا البرعم الطرفى أو مات لأى سبب أو تعرض لظروف غير عادية مثل العطش الشديد أو الرياح الساخنة أو انخفاض شديد أو ارتفاع شديد لدرجة الحرارة أو عوامل أخرى مثل الإصابة بالحشرات أو الأمراض فإن ظاهرة السيادة القمية يتم كسرها وتنمو براعم جانبية بجوار البرعم الطرفى أو أسفل منه على طول الفرع ويختلف عددها فقد تصل من 2 - 8 براعم وهذه البراعم تعطى أزهاراً إذا كان الوقت مناسباً .
التكــــشف :

يشير التكشف إلى عملية بزوغ البراعم لتكوين أفرع خضرية أو زهرية أو مختلطة والعامل المحدد هو الفترة الضوئية أو التغيير فى الظروف الحرارية أو كلاهما يحفز من إنتاج وتكوين البراعم ويتسبب التحول من ظروف إلى أخرى فى الخلايا الأم للقمم المرستيمية فى إنتاج المحفزات المسئولة عن التحول من الحالة الساكنة إلى النمو وإنتاج البراعم ونموها .
يحدث التكشف فى البراعم الزهرية فى المانجو قبل التكشف بالنسبة للبراعم الخضرية .
ويرى أن التغيير فى الظروف المحيطة قد يحول البراعم من الحالة الزهرية إلى الخضرية والعكس . ووجد أن الخلايا الموجودة فى البرعم الطرفى عند حثها تتحول إلى التكشف الزهرى عن طريق بادئ ناتج من التحفيز وهذا البادى يتكون عند العقد ويستجيب للمحفز وتفع هذه الخلايا فى إبط مبادئ الأوراق أو المريستسم الجانبى والتى تصبح فى هذه الحالة نشطة . وعند التنشيط فإنها تنمو لتعطى أوراق فى الحالة الزهرية ووجد أن نقل النبات أثناء التكشف من درجة حرارة إلى أخرى يتسبب فى تكوين نسبة عالية من النموات الخضرية مقارنة بالزهرية أو العكس معتمدا على التغير فى درجات الحرارة فعلى سبيل المثال الإنتقال من حرارة مرتفعة إلى حرارة منخفضة مع بداية تكشف البراعم يتسبب فى تكوين عدد أو نسبة مرتفعة من النموات الزهرية إلى الخضرية والعكس صحيح .
ولقد أوضح Nunez سنة 92 أن الإنتقال للبراعم من درجة حرارة إلى أخرى ربما يؤدى إلى إنعكاس نوع البراعم من زهرى إلى خضرى ويحدث هذا التأثير فى الأصناف المنزرعة تحت ظروف تحت الإستوائية حيث تكون الحرارة المنخفضة هى العامل المحدد فى التكشف ووجد أن العديد من أصناف المانجو تزهر عند زراعتها على إرتفاعات منخفضة فى الظروف الإستوائية حيث تكون الحرارة أعلى من 25 ْم مع رطوبة مرتفعة ويصبح فى هذه الظروف عمر الفرع هو العامل المحدد للتكشف .

Citrus
18-05-2007, 05:24 PM
http://lostinindia.net/pub_download/MangoFlowers.jpg

أزهار المانجو

Citrus
18-05-2007, 05:28 PM
التزهـــــير :
ويبدأ عادة فى أواخر فبراير ويكون مبكراً عن ذلك بالوجه القبلى ويبلغ الإزهار أوجه فى مارس وينتهى موسم الإزهار غالباً فى أواخر مارس أو فى الأسبوع الأول من أبريل هذا فى الظروف المناخية العادية وأما إذا امتد موسم الشتاء وانخفضت درجة الحرارة فيمتد الموسم وقد يستمر التزهير حتى شهر مايو وتختلف مدة الإزهار باختلاف الأصناف وقد تمكث بعض الأشجار أكثر من شهرين وهى مزهرة وكثيراً ماتبدأ الفروع الجنوبية للشجرة وهى الأكثر مواجهة لأشعة الشمس فى الإزهار قبل غيرها أما الفروع الشمالية فتكون آخرها إزهاراً وكلما طالت فترة الإزهار بالشجرة كان ذلك أدعى إلى تلقيح أزهارها وإخصابها وإنتاج محصول وافر منها وعلى العموم يتوقف موعد الإزهار وطبيعته على حالة الجو وعلى الصنف والحالة الغذائية للشجرة . وقد يتعرض التزهير المبكر إلى ظروف غير طبيعية كانخفاض درجة الحرارة أو الإصابة بالبياض فيؤدى ذلك إلى موته فتخرج الأشجار دفعة جديدة من التزهير .

وقد تزهر الأشجار فى غير موسمها العادى وقد وجد أن هناك أربعة أنواع أخرى من الإزهار فضلاً عن الإزهار العادى السابق ذكره وهى :
1- الإزهار الصيفى :
قد يحدث أن تزهر الشجرة مرة ثانية فى الصيف زيادة على إزهارها العادى الطبيعى - وفى العادة يكون عدد العناقيد الزهرية قليلاً - وفى الغالب تكون مشوهة ذات أحجام مختلفة لايتفتح معظم أزهارها وأحياناً تعقد بها ثمار تجف أو تتساقط فى أدوار نموها الأولى ويجب المبادرة بإزالته أولاً بأول وحرقه .
2 - إزهار الترجيع :
يحدث هذا النوع من الإزهار غالباً فى الصيف فى ( يولية وأغسطس ) ولايكون فى الأشجار التى تزهر أزهاراً صيفياً وقد يكون عدد الشماريخ كبيراً ، والشماريخ الزهرية تكون سليمة وتحمل بعض الثمار التى تنضج فى فبراير من العام التالى وتكون الثمار أقل حجماً وحلاوة ونكهةمن ثمار المحصول الرئيسى والترجيع نادر الحدوث ويقتصر على أشجار فردية وخاصة فى الوجه القبلى .
3- الإزهار الكاذب :
يحدث أن تظهر عناقيد زهرية فى غير مكانها الطبيعى بالشجرة فتخرج على جوانب الفروع الرفيعة التى عمرها نحو سنة أو على الفروع الرئيسية أو حتى على خشب الجذع ويحدث ذلك فى الأماكن التى يتم قطعها لأخذ الطعوم منها - وتعقد مثل هذه العناقيد ثمار صغيرة غالباً ماتتساقط فى أدوار نموها المختلفة وقد يبقى عدد قليل منها حتى النضج وينصح بإزالة مثل هذه العناقيد الزهرية مباشرة حتى تخرج بالقرب من مكان قطعها فروع جديدة تحمل محصول بعد ذلك .
4- الإزهار الشتوى أو الإزهار المبكر :
يحدث أن تزهر بعض الأشجار فى شهور الشتاء أى قبل الموعد الطبيعى للإزهار وقد يصل التبكير أن تزهر الأشجار فى شهر نوفمبر أى قبل موعد التزهير الطبيعى بشهرين ونصف ، وقد وجد أن الأصناف التى تنضج ثمارها مبكراً أزهرت أشجارها مبكراً ولاتوجد علاقة بين نسبة الإزهار المبكر وموسم النضج للأصناف وتختلف نسبة الإزهار الشتوى بين الأصناف فأكثرها إزهار الهندى سنارة ، البايرى ، التيمور ، الأورمانس ، الدبشة ولوحظ أن الإزهار المبكر يشمل جميع جهات الشجرة إلا أنه وجد أن أكثر الجهات إزهاراً أكثرها تعرضاً للشمس والعكس بالعكس وعموماً وجد أن التزهير المبكر يحدث نتيجة : الحالة الغذائية للشجرة فالأشجار التى فى سنة الحمل الغزير أكثرهاإزهاراً ويساعد على حدوث الإزهار المبكر دفء الشتاء وجفاف الجو والرى والعناقيد المبكرة تعقد عليها ثمار كثيرة العدد فى بادئ الأمر ثم تتساقط معظم تلك الثمار فى أدوار نموها الأولى وماتبقى يكون صغير الحجم مشوه قليل القيمة التجارية - والإزهار المبكر يكون عرضة للإصابة الشديدة بالبياض الدقيقى - ومعرض لبرد الشتاء مما يؤدى إلى جفافه أو موته ثم سقوطه .

ولوحظ أن الأشجار التى جفت شماريخها أو جف عقدها أخرجت شماريخ زهرية من براعم جانبية على نفس الأفرع التى حملت التزهير المبكر وقد حملت محصولاً لابأس به ولعلاج ظاهرة الإزهار المبكر ينصح بإزالة الشماريخ الزهرية المبكرة وذلك بالقصف باليد بهذه المعاملة يخرج حوالى 80 % عناقيد زهرية جديدة بعد حوالى 21 يوم من عملية القصف والـ 20% الباقية خرجت عليها أغصان خضرية ونجد أن 50 % من هذه العناقيد الزهرية مساوية فى الحجم للعناقيد الزهرية العادية أما الباقى فكان حجمه ربع الحجم الطبيعى ووجد أن نسبة العقد فى العناقيد الزهرية الجديدة تزيد 50 % عن العقد فى المبكرة ونسبة الثمار الكبيرة فى الجديد ضعف المبكرة وتتساوى مع التزهير العادى وقد وجد أن إزالة الشمراخ الزهرى المبكر بالقص وإزالة نمو 5 سم من أطراف الفروع الحاملة بدلاً من القصف كانت نسبة العناقيد الزهرية الخارجية لاتتعدى 10 % من مجموع الفروع المعاملة أما الباقى ( نسبة 90 % ) خرجت عليها أغصان خضرية .
وكذلك وجد أن التأخير فى عملية القصف فى المراحل المختلفة - مرحلة انتفاخ البرعم - بداية خروج الشمراخ - تفتح الأزهار على الشمراخ ، العقد ففى كل مرحلة تقل نسبة خروج أزهار عن سابقتها حتى نصل إلى مرحلة تفتح الأزهار والعقد ، قد تفشل الأفرع فى إعطاء دور ثانى من الإزهار ولذلك تكون التوصية بإزالة التزهير المبكر عن طريق القصف وفى المراحل المبكرة انتفاخ البراعم أو بداية خروج الشمراخ .


http://www.cherryflava.com/photos/uncategorized/mango.jpg

Citrus
18-05-2007, 05:32 PM
وصف العنقود الزهرى والزهرة :

تحمل أشجار المانجو أزهارها فى نورات عنقودية هرمية الشكل قد يصل طولها فى بعض الأحيان إلى أكثر من 60 سم تحمل على أفرع عمرها لايقل عن 6 شهور وقد تصل إلى السنة وتحمل الشجرة العديد من النورات وتحمل النورة عدد كبير من الأزهار قد يصل إلى 6000 زهرة أو أكثر والأزهار على نوعين أزهار كاملة ( خنثى ) وأزهار مذكرة وعدد الأزهار المذكرة يفوق عدد الأزهار الخنثى فى أغلب الأصناف وتوجد الأزهار الخنثى على التفريعات العلوية من العنقود الزهرى ( الثلث العلوى ) أما التفريعات السفلية فيكاد يكون أكثر ما عليها من الأزهار مذكراً وتتفتح معظم الأزهار الخنثى قبل كثير من المذكرة وفى الأغلب يتفتح نحو ثلثا مجموع الأزهار التى بالعنقود ، والأزهار صغير بيضاء اللون تميل إلى الاحمرار فى بعض الأصناف وإلى الاصفرار فى البعض الآخر كما أن لون شماريخ العناقيد الزهرية يختلف باختلاف الأصناف فقد تكون حمراء أو خضراء أو صفراء مخضرة وفى بعض الأصناف تخرج أوراق على الضلع الوسطى للحامل الزهرى
( العرجون ) وفى بعض الأصناف أيضاً يخرج من طرف الحامل الزهرى غصن صغير يحمل عدداً قليلاً من الأوراق قد يخرج من طرفه حامل زهرى آخر بعد شهرين أو ثلاثة من خروج الحامل الأصلى .
والزهرة فى المانجو جالسة تتكون من 5 سبلات خضراء أو صفراء ومشوبة بالحمرة وتويج ذى خمس بتلات بها حمرة أو بيضاء عليها خطوط ملونة وتنتهى بتخت مستدير الشكل يعلو التخت مبيض كروى الشكل يخرج منه قلم جانبى يعلوه ميسم دقيق ويخرج من التخت بجانب المبيض سداه واحد خصب يتكون من خيط ينتهى بمتك بيضى الشكل ذو لون أحمر أو أرجوانى يتفتح طولياً عند نضجه وفى بعض الأحوال تحتوي الزهرة الخنثى على كربلتين وفى النادر على ثلاثة وقد تحتوى على متكين أو ثلاثة ولكن هذا قليل الحدوث والزهرة المذكرة خالية من المبيض ويوجد وسطها سداه واحد خصب قائم فوق التخت .
وتختلف نسبة الأزهار الخنثى باختلاف الأصناف فهى تتراوح بين 1 % فى الصنف دبشة ، 13 % فى الهندى سنارة ، 52 % فى قلب الثور ، و67 % فى اللانجرا إلى 78 % فى الصنف دوسيرى . وتتراوح النسبة بين 9 % إلى 37 % أو تزيد فى الأصناف البذرية .
ووجد أن هذه النسبة تختلف من شجرة لأخرى فى الصنف الواحد وتكون هذه النسبة مرتفعة فى سنة الحمل الغزير وأقل فى سنة الحمل الخفيف وتختلف هذه النسبة من عقود زهرى لآخر فى الشجرة الواحدة للصنف الواحد . كذلك تختلف باختلاف الجهات الأصلية للشجرة الواحدة كذلك تختلف باختلاف سن الأشجار فتزداد فى الأشجار الكبيرة السن ووجد أن هناك علاقة طردية بين نسبة الأزهار الخنثى والمحصول فى الصنف الواحد .



http://www.bluemoonherbals.com/images/fg/mango.jpg

http://www.geocities.com/mangokun/gallery/mango.gif

Citrus
18-05-2007, 05:35 PM
تفسير ظاهرة التفصيص فى المانجو :

وتفسير ظاهرة التفصيص فى المانجو بأن إنخفاض درجة الحرارة أثناء التزهير وبعد حدوث التلقيح يؤدى إلى تكوين العديد من الثمار الصغيرة الحجم ذات الأجنة المجهضة . نتيجة للضرر الذى أصيب النواة الذكرية وجهاز البيضة وبالتالى لم يكتمل الإخصاب وكان نمو الأنبوبة اللقاحية كاف لتنشيط نمو المبيض الذى أدى إلى تكوين الثمرة الخالية من البذرة وهناك تفسيرا آخر يقول أن تكوين الثمار العديمة البذور (الفص) يكون نتيجة حدوث التلقيح والإخصاب وتكوين الزيجوت ثم تكوين الجنين فى المراحل الأولى ثم حدوث إجهاض للجنين بسبب إنخفاض وإرتفاع درجة الحرارة أثناء الأيام القليلة التى تلى عقد الثمار وتظل الثمرة تنمو ببطئ حتى تصل إلى درجة النضج ولكنها فى النهاية تكون أصغر بكثير من مثيلتها العادية التى تحوى أجنة حيث وزن الثمرة الفص 20 - 30 % من وزن الثمرة العادية أما نواة الثمرة الفص فتكون رقيقة جدا ووزنها من 10 - 20 % من وزن النواة للثمرة العادية وتزداد نسبة المواد الصلبة الزائدة مع حموضة معتدلة ولذلك تظهر أحلى .
عقد الثمار :

العقد فى المانجو غالباً مايكون بنسبة جيدة ولكن المشكلة هى تساقط العقد ونسبة التساقط المرتفعة للعقد وخاصة فى سنة الحمل الثقيل ففى بعض الأصناف نجد أن زهرة واحدة من كل 150 زهرة مخصبة تعقد وتنمو وتصل إلى مرحلة اكتمال النمو .
ويرجع تساقط الثمار للعديد من الأسباب :

التعطيش فى مرحلة العقد الصغير .
الإصابة بالأمراض ( مثل البياض - عفن الثميرات - لفحة الثمار ) .
هبوب الرياح محملة بالأتربة والرمال .
هبوب رياح جافة .
فقر التربة ( نقص خصوبة التربة ) .
انخفاض درجة الحرارة أثناء فترة التزهير .
عدم كفاية التلقيح ( خروج الأزهار عند انخفاض الحرارة ) .
حدوث العقد ثم حدوث إجهاض للجنينhttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/20/Flower_of_mango.JPG/250px-Flower_of_mango.JPG

Citrus
18-05-2007, 05:36 PM
http://www.hawaiifruit.net/mango.jpg
الاصناف امشهورة بهاواى

ابو الخير
21-05-2007, 08:48 PM
اقف اجلالاً وتقديراً لهذا المستوي الرفيع من العلم والشرح الذي ساعدني كثيرا في ماصبوت اليه
الاستاذة المشرفة الشكر بلا حدود وادامك الله
ابو الخير:happy:

Citrus
21-05-2007, 11:35 PM
سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شكرا لمرورك على الموضوع والحمد لله ان الموضوع نال اعجابك وافادك فعليا
يا استاذ ابو الخير جزاك الله خيرا:winner1:

ناصر رباح
25-07-2007, 02:35 PM
مسا ء الخير
مشكورين على هذا الجهد
وأرجو أن يكون فى ميزات حسناتكم
تكرموا بنشر معلومات عن تقليم الليمون وخصوصا الصنف المسمى الشهرى او الاضاليا ( فولكا ماريانا)
أما بخصوص المانجو فهل تنجح زراعتها فوق خط عرض 32 شمالاً وأقصد تحديدا بلاد الشام من غزة جنوبا الى سوريا شمالا
ولكم الشكر

wa7eed28
29-07-2007, 10:12 AM
إذا كان من الممكن تحديد أنسب وقت لزراعة المانجو
مع خالص التحية و التقدير

الشيمى
02-08-2007, 05:17 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

جزاكم الله خيرا على المعلومات المفيدة ديه

ثانيا كان عندى سؤالين اود ا اطرحهم
اولا
كم يبلغ متوسط انتاج شجرة المانجو (الرجاء التوضيح بالانواع )

ثانيا انا اقيم بمدينة بنى سويف بمصر هل الارض هناك تصلح لزراعة المانجو

وما المساحة المطلوبة لبدء مشروع صغير فى المانجو

(يعنى حاجة كده على الضيق)


ثالثا والاهم كم يبلغ ثمن الشجرة الواحد


معزرتنا انا لست مزارع ولكنى اعشق الارض



واسال الله العظيم ان يجعل هذا العمل فى ميزان حسناتكم




سبحان الله وبحمدة
سبحان الله العظيم







برجاء الرد على هذا الايمال


mr_a1_a1[at]yahoo.com

Citrus
03-08-2007, 04:12 AM
ان شاء الله بتجميع اجابات اسئلتك ستجد الرد هنا فى المنتدى كى يستفاد الجميع مثلك
تحياتى

عبدالعزيز
13-09-2007, 04:32 AM
اريد اعرف افضل انواع المانجا (اسمائها)
ابحث عن قصير الطول او متوسط ولكن غزير اثمار و قوي

Citrus
13-09-2007, 04:33 AM
اصناف المانجو
ألفونس
عويسي
سكري
بز العنزة
تيمور
تومي اتكنز
سنسيشن
جلن
جيلور
جولي
كيت
كنت
شوسا
جولك
زل
بالمر
فندايكي
هندى بسناره
زبده
كبانيه
بارى
رقبة الوزه

Citrus
23-09-2007, 12:32 AM
شكرا madaya على العروض دى وانصحك بكتابه اعلان لك فى قسم العرض والطلب افضل
تحياتى

kokoslh
24-09-2007, 08:03 PM
ولكن كيف ازرع المانجو يعني شجرة واحدة فقط انشاء الله اعطوني الطريقة وقولو لي ماذا ازرع للحصور على شجرة مانجو

lasthero
24-09-2007, 10:31 PM
واللة اكثر من رائع يا أخت citrus
بالغ تحياتى
lasthero

Citrus
25-09-2007, 02:28 AM
واللة اكثر من رائع يا أخت citrus
بالغ تحياتى
lasthero

سلام عليكم
شكرا لك وجزاك الله خيرا
تحياتى

بدر الفهيقي
26-09-2007, 02:17 AM
يعطيك العافيه موضوع مفيده وشجره كريمه بخصالها وفوائدها


انا من شمال المملكه العربيه السعوديه والجو حار جاف صيفاً بارد ممطر شتاءً

يعني صحراوي كيف نعتني بها وهل السماد الطبيعي مفيد ومتى التسميد


لك احترامي وتقديري


................................... ...........

محمد العوف
29-09-2007, 12:43 AM
http://mgonline.com/mango04.jpg

A_ASAID
03-10-2007, 02:34 PM
كل الشكر والتقدير لكى على المجهود الخارق فى موضوع المانجو
ولكن لى بعض التحفظات :
1-بالنسبة للتسميد فالمانجو من الفاكهه الى تعتمد اساسا على البوتاسيوم بعد فترة العقد ويتجة جميع المهندسين فى المزارع للتسميد يوميا
2-اما للتقليم فذكرتى انة بعد جمع الثمار يتم ازالة الشماريخ المشوهة مع العلم ان التشوه او الفور مايليشن لا ينفع لان يستمر على الاشجار بعد العقد لانة من اخطر الامراض الفطرية الموجوده على المانجو ويتم ازالتة مبكرا بداية من موسم التزهير والعقد وعلى العامل تطهير مقص التقليم دوريا وعدم ملامسة الشماريخ المشوهة اتمنى من اللة لكى مزيد من التوفيق

Citrus
05-10-2007, 05:02 PM
كل الشكر والتقدير لكى على المجهود الخارق فى موضوع المانجو

ولكن لى بعض التحفظات :
1-بالنسبة للتسميد فالمانجو من الفاكهه الى تعتمد اساسا على البوتاسيوم بعد فترة العقد ويتجة جميع المهندسين فى المزارع للتسميد يوميا
2-اما للتقليم فذكرتى انة بعد جمع الثمار يتم ازالة الشماريخ المشوهة مع العلم ان التشوه او الفور مايليشن لا ينفع لان يستمر على الاشجار بعد العقد لانة من اخطر الامراض الفطرية الموجوده على المانجو ويتم ازالتة مبكرا بداية من موسم التزهير والعقد وعلى العامل تطهير مقص التقليم دوريا وعدم ملامسة الشماريخ المشوهة اتمنى من اللة لكى مزيد من التوفيق





سلام عليكم
شكرا لمشاركتك وتعليقك على الموضوع
بالنسبة للبوتاسيم يجب ان نعلم اولا ما اهمية البوتاسيوم للمانجو قبل ان نتحدث ان كيفية اضافته للاشجار
أن عنصر البوتاسيوم من اكثر العناصر تأثير في النمو وفى المحصول وهو يقوم بتصنيع المواد السكرية والنشوية والسليلوزية ويعمل على انتقال السكريات ويساعد على عملية امتصاص الجذور للماء والمواد الغذائية كما يساعد على الاستفادة من مركبات ألازوت او النيتروجينية والفوسفور الجاهزة للامتصاص من التربة كما يعمل على تحسين خواص ونوعية الثمار بصفة عامة
نضيف البوتاسيوم للاشجار المانجو التى عمرها من ( 10:5) سنوات و تحتاج الى معدلات من 1.5- 4.5 كيلو/السنة من سماد سلفات البوتاسيوم
وإضافة البوتاسيوم بتكون افضل مع الخدمة الشتوية ومع الأسمدة البلدية والافضل هنا استخدام نترات البوتاسيوم لانها سهلة الذوبان في الماء مع نظم الرى بالتنقيط
http://www.greentales.com/files/mango.jpg

Citrus
05-10-2007, 05:40 PM
بالنسبة للنقطة الثانية من السؤال







2-اما للتقليم فذكرتى انة بعد جمع الثمار يتم ازالة الشماريخ المشوهة مع العلم ان التشوه او الفور مايليشن لا ينفع لان يستمر على الاشجار بعد العقد لانة من اخطر الامراض الفطرية الموجوده على المانجو ويتم ازالتة مبكرا بداية من موسم التزهير والعقد وعلى العامل تطهير مقص التقليم دوريا وعدم ملامسة الشماريخ المشوهة اتمنى من اللة لكى مزيد من التوفيق















Mango Malformation
بالنسبة لسؤالك عن التشوهالزهرى
فى المانجو اوالمالفورميشن يسببه الفطر
Fusarium monilifome
مع الاكاروسات و معروف ان الفيورزايوم بيعيش فى انسجةالخشب فيصعب مقاومتةبالإضافة إلى احتواء أشجار المانجو على مواد راتنجية تعيق فعل المبيدات ومن اشكال التشوهات الزهرية والخضرية


أ ـ التشوه الزهري
يتحول العنقود الزهري الي كتله مندمجه صلبة اما الأزهار الفرديه فستطيل أكثر من المعدل العادي وتقل الأزهار الخنثي في الشمراخ الزهري


http://osp.mans.edu.eg/wakil/env/biology/images/mango/image007.jpg



ب - مكنسه الساحره او القمه العنقوديه أو التشوه الخضري المتبوع بتوالد للأنسجه المصابه وفيه فتكون في صوره كتل مندمجه من الأوراق عند قمه الفرع أو في ابط الورقه كما تتكون أيضاً حزمه من بقايا براعم مزدحمه علي قمم أفرع قصيره.
التشوه الخضري أكثر شيوعاً حيث تجف الرؤوس المشوهه وتتحول الي كتل سوداء تظل عالقه بالأشجار لسنوات عديده اذا لم تزال بصفه مستمره.



http://osp.mans.edu.eg/wakil/env/biology/images/mango/image009.jpg

mostafa ezzat saad
05-10-2007, 05:51 PM
موضوع جميل جدا وشامل كما عوتينا ديما يا اخت citrus
جزاكي الله خيرا

Citrus
05-10-2007, 05:51 PM
طرق الحماية من التشوهات الزهرية والخضرية فى اشجار المانجو عديدة

وجد أن الرش خلال شهر اكتوبر بالهرمون النباتي نفثالين أستك أسد NAA بتركيز100ـ200جزء/مليون قد قلل حدوث المرض.
وجد أيضاً ان الرش الوقائي للحشرات والأمراض يساهم في المحافظه علي الأشجار سليمه من الاصابه.
اذا وصلت نسبه الأصابه الي 5 ــ 10% فيتحتم إزاله التكتلات بنوعيها الزهريه والخضريه مع جزء من النسيج السليم لمسافه
15ــ25سم اسفل الجزء المصاب وذلك عقب جمع المحصول ثم حرقها خارج المزرعه
وبنعمل العمليه دى بعد جمع المحصول لان التشوهات اصلا عبارة عن ازهار مشوهة وحدث الاصابه بالمالفورميشن خلال فترة التزهير
يتبع ذلك الرش بالمبيدات وقد وجد أن بالمبيد بافستين Bavistinبنسبه واحد في الألف او الكابتافول Captafol بنسبه اثنين في الألف يعطي نتائج جيده.
وجد ايضاً ان الرش بالمبيد Benlate بنسبه واحد في الألف قد ساهم في القضاء علي فطر الفيوزاريوم وكذلك الاكاروسات التي تلعب دورآ مشتركاً في إحداث الأصابه.
إجراء التقليم الصيفى وبذلك يتم توفير المواد الغذائية التى تستهلكها الأجزاء المشوهة .
توصي وزاره الزراعه المصريه بالرش بمحلول اكسي كلورور النحاس عقب التخلص من التشوهات لحمايه الأشجار من الأصابه الفطريه التي تدخل من خلال الجروح الناتجه عن التقليم.
http://www.vercon.sci.eg/indexUI/uploaded/Mangoproduction/Image%5Cpic27.jpg

Citrus
05-10-2007, 06:30 PM
http://www.foodlog.nl/images/uploads/13927266_Mango.jpg

أن جذر شجرة المانجو وتدي ولايتعمق اكثر من 150سم في التربة وينتشر المجموع الجذرى في دائرة قطرها 6امتار للأشجار الكبيرة .

جذور امتصاص الغذاء تتواجد في دائرة قطرها 1.50 متر على بعد1متر من جذع الشجرة وتتواجد حتى عمق 50سم من سطح التربة .

اتباع اسلوب الرى بالتنقيط يودى الى وجود جذور المانجو على سطح التربة وتكون غير عميقة وتوجد على بعد سنتيمترات فقط سطح التربة نظرا للرى المتكرر وعلى فترات متقاربة مما لا يعطى الفرصة للجذور للتعمق للبحث عن الرطوبة .

ارتفاع حرارة سطح التربة اسفل الشجرة بنظام الرى بالتنقيط يودى الى خلل كبير في عمليات النمو والامتصاص
ويودى الى تساقط العقد الصغير والثمار الكبيرة

Citrus
05-10-2007, 06:38 PM
http://www.chefallens.com/images/mango.jpg
يجب ان نراعى ان تلقيح ازهار المانجو يتم في الصباح فقط
وكل ما يتم تلقيحه من الإزهار على الشجرة يمثل 40% فقط من مجموع الإزهار الأنثى
والتلقيح يتم بعد 8 ساعات من تفتح الإزهار
وكذلك عملية الإخصاب بالزهرة تحدث بعد فترة من 12-24 ساعة من الإزهار
اما انخفاض درجة الحرارة يعمل على التقليل من حيوية حبوب اللقاح وايضا ارتفاع درجة الحرارة الى 44درجة مئوية يودى الى الاقلال من عقد الثمار
واخيرا فان الجفاف ايضا يودى الى الاقلال من
عقد الثمار بنسبة 50%

انخفاض درجة الحرارة أثناء فترة التزهير والعقد والاخصاب يودى الى تساقط الإزهار والعقد الصغير ويودى الى تكوين ثمار صغيرة الحجم ذات جنين مجهض وتنمو ببطء حتى النضج ويطلق عليها اسم الفص

شاركيز
06-10-2007, 01:27 PM
http://almrah.net/up/uploads/b3ed54f295.gif

wael_sinbad
06-10-2007, 05:36 PM
متشكرين علي الجهود

Mariam 7ussain
09-10-2007, 12:33 AM
mawdo3 gamiil we shamel citrus :)
ana kan lya so2al matlob menena egabto ya3ne ,,,, leeh wara2 el manga beyb2a lono a7mar fe bad2 enbato 2abl mayt7awel lel a5dar ?

Citrus
09-10-2007, 03:59 AM
متشكرين علي الجهود

سلام عليكم
http://abeermahmoud.jeeran.com/330-Thanks.gif
تحياتى

Citrus
09-10-2007, 04:02 AM
http://almrah.net/up/uploads/b3ed54f295.gif


سلام عليكم
http://abeermahmoud.jeeran.com/330-Thanks.gif
تحياتى

Citrus
09-10-2007, 06:47 AM
mawdo3 gamiil we shamel citrus :)
ana kan lya so2al matlob menena egabto ya3ne ,,,, leeh wara2 el manga beyb2a lono a7mar fe bad2 enbato 2abl mayt7awel lel a5dar ?


سلام عليكم
شكرا لك م / مريم
الاختلاف بين الاصناف هو السبب فى تفاوت أصناف المانجو في لون الأوراق الحديثة بين الأخضر الفاتح والدرجات المتفاوتة من اللون الأحمر أو الأرجواني أو المائل للزرقة .
وتستخدم هذه الخصائص في التمييز بين مجاميع الأصناف ويتحول لون الأوراق مع إكتمال نموها والذي يستغرق حوالي الشهر إلى اللون الأخضر بدرجاته تبعا لإختلاف الأصناف

http://abeermahmoud.jeeran.com/330-Thanks.gif

هاشم
09-10-2007, 01:12 PM
اشكرك على الموضوع الرائع

مع تمنياتي لك بالتوفيق

Best Regard

Hashem

Mariam 7ussain
10-10-2007, 12:14 AM
thaaaaaaaaaaanx citrus :)

Citrus
14-10-2007, 05:24 PM
اشكرك على الموضوع الرائع

مع تمنياتي لك بالتوفيق

Best Regard

Hashem

سلام عليكم
:thanks:
لمرورك على الموضوع وارجو ان يكون نال استحسانكم
تحياتى
http://www.openiu.com/upload/070928/132582781946fd04566af22.gif

A_ASAID
25-10-2007, 02:17 PM
الاتجاهات الحديثة فى زراعة و رى و تسميد المانجو فى مصر.


•الوضع الحالى لمزارع المانجو فى مناطق زراعتها القديمة.
•الوضع الحالى لمزارع المانجو فى الاراضى حديثة الاستصلاح والاستزراع


زراعة المانجو في الأراضي حديثه الاستصلاح تحت نظم الري بالتقسيط
عادة تزرع أشجار المانجو على مسافات واسعة 7م x 7م ويحمل عليها محاصيل أخرى مثل اليوسفي ليعطى إنتاج يغطى تكاليف الزراعة حتى تثمر أشجار المانجو بعد 7 ـ 10 سنوات ولكن وجهة النظر الحديثة في الزراعة لكل المحاصيل وليس مجرد أشجار المانجو هو الوصول للأثمار والإنتاج في اقل فتره زمنية ممكنة حتى يتسنى لنا تغطية في التكاليف السنوية وتكاليف الزراعة والحصول على هامش ربع يساوى المجهود المبذول .
لذلك انتشر فى مصر مؤخرا زراعة أشجار المانجو على مسافات قصيرة 2,5 مx 5م أي حوالي 320 شجرة للفدان ولا نسمح بعلو الشجرة للأطوال الكبيرة مثل النظام القديم أي لا يزيد ارتفاعها إذا كان اتجاه الزراعة بحري قبلي عن 4 متر أو 5،3 متر لوكأن شرقي غربي من مميزات هذه الطريقة أن الشجرة تكون خدمتها اسهل من حيث الرش لمكافحة الآفات وسهوله الجمع وتقليم الشجرة .

م/ عماد ابراهيم
27-10-2007, 12:01 PM
اخي الكريم ممكن اعرف احسن و احلي نوع مانجو في الاصناف السابقه؟
م/ عماد ابراهيم

Citrus
07-11-2007, 11:16 PM
اخي الكريم ممكن اعرف احسن و احلي نوع مانجو في الاصناف السابقه؟
م/ عماد ابراهيم
سلام عليكم
احسن واحل صنف من ناحية الصفات الشكليه ام الصفات الاكليه ام تقصد لغرض التصنيع
ام للزراعه؟؟؟ الرجاء التوضيح
تحياتى

lahob
08-11-2007, 12:24 PM
السلام عليكم
اشكركى اخت citrus على المعلومات القيمه , ولكن طلب
ارجو منكي ان تشرحي لنا عن التسميد بطريقه مبسطه حيث انني لست من المزارعين ولا من طلاب الزراعه ولكني اهوى الزراعه , مانعرفه عن السماد هو السماد الطبيعي فقط فارجو منكم ارشادنا بطريقه مبسطه عن زراعة المنجا في دولة الامارات وطريقة تسميدها علما ان الجو عندنا بارد نسبيا شتاءا وحار صيفا
على فكر يسما المنجا عندنا ((( همبا )))
ولكم جزيل الشكر

Citrus
08-11-2007, 04:24 PM
سلام عليكم
سبق ذكر هذه النقاط فى الموضوع واليك اعادتها مرة اخرى...وهى بسيطة لا تحتاج متخصص فى الزراعه فالمركبات المكتوبة مثل سلفات الامونيوم (كبريتات امونيوم)تباع عند محلات الكيماوى

1- التسميد الأزوتي :
تسمد الأشجار الأقل من 5 سنوات بتوزيع المقنن السنوي من الأزوت (نيتروجين) على دفعات متساوية خلال الفترة من أواخر فبراير حتى شهر يونيو وتبدأ بستة دفعات في السنة الأولى وتصبح في سن الخامسة ثلاث دفعات في أواخر فبراير – ابريل – يونيو أما بعد العام الخامس فقد يعطي الكمية المفروضة من الأزوتي دفعة واحدة أوائل مارس ويفضل في الأشجار المثمرة إضافة 2/3 من المقتن السنوي أثناء شهر فبراير ثم يضاف الثلث الباقي بعد جمع المحصول وعموما يفضل استخدام سلفات الأمونيوم كمصدر للأزوت .
2- التسميد الفوسفاتي :

يوزع المقنن السنوي على دفعتين متساويتين في يناير ويونيو للأشجار الصغيرة خلال الشتاء . وفي أغلب الحالات لا تحتاج أشجار المانجو المثمرة إلى التسميد الفوسفاتي سنويا ويكتفي بإضافة مرة واحدة كل 4 -5 سنوات .
3- التسميد البوتاسي :

ويوزع المقنن السنوي من البوتاسيوم بنفس نظام المقنن الأزوتي في الأعمار المختلفة على أن تكون دفعاته متبادلة معه وبفارق ريتين بين التسميد الأزوتي والبوتاسي .
4- الرش بمحاليل العناصر الصغرى :

تظهر معاناة نقص العناصر المغذية الصغرى في حدائق المانجو خاصة في الأراضي الفقيرة حديثة الاستزراع حيث تلاحظ أعراض نقص الزنك والحديد والمنجنيز بصفة أساسية باَلإضافة إلى النحاس في بعض الحالات وهناك تحضيرات جاهزة مسجلة من مركبات هذه العناصر للتسميد الورقي يتم استخدامها طبقا للتوصيات الخاصة بها . وفي الحالات الحادة يتم الرش ثلاث مرات في المواسم الأولى خلال مرحلة ظهور النموات الجديدة وقبل الإزهار والثانية بعد تمام العقد بأسبوعين والثالثة بعد الرشة الثانية بثلاثة أسابيع . وتعطي الرشة الثانية فقط كرشة وقائية عند عدم ملاحظة أعراض ظاهرية للنقص بينما تعطي الرشتين الثانية والثالثة في حالات النقص المتوسطة . أما في سنة الغرس فيتم التسميد بمعدل 4- 6 رشات تبدأ بعد الغرس بستة أسابيع ويتابع الرش مرة كل شهر بعد ذلك


بالنسبة لزراعه المانجو بدولة الامارات العربية المتحده
انصحك بزيارة الرابط التالى
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/agricultural_guide.stm
الدليل الزراعي الخاص لدولة الإمارات العربية المتحدة الخاص بالمانجو
و معاملات تسميد كما هو موضح هناك كما يلي :

الشاهد (المقارنة ) تسميد عضوي فقط.
2000جم يوريا + 800 جم سلفات بوتاسيوم /شجرة /سنة (2ن: 1بو)
1000 جم يوريا + 800 جم سلفات بوتاسيوم /شجرة /سنة (1ن: 1بو)
1000 جم يوريا + 1600 جم سلفات بوتاسيوم /شجرة /سنة (1ن: 2بو)ويضاف السماد النيتروجيني على أربع دفعات
أكتوبر - ديسمبر - فبراير- أبريل.
ويضاف السماد البوتاسى على ثلاث دفعات
أكتوبر - يناير - أبريل.
ويضاف السماد العضوي
في أكتوبر.
ويضاف سماد سوبر فوسفات الكالسيوم
كمعاملة عامة على الأشجار بمعدل 2 كجم / شجرة / سنة مع السماد العضوي في أكتوبر .
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/AskQ/QuesAnswer.asp?id=484
تحياتى

Citrus
08-11-2007, 04:31 PM
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_zebdia.gifhttp://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_langra.gifhttp://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_fonso.gifhttp://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_taimor.gifhttp://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_tatabory.gif
اصناف مانجو مصرية معروفة

Citrus
08-11-2007, 05:03 PM
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_agri1-1.jpg
الفونسو
http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/agriculture/img/mango_agri2.jpg
تيمور

99@@99
28-11-2007, 11:45 PM
ما هي انواع المانجو الغزمية يعني ما ترتفع كثير بتكون متفرعة على الجوانب فقط دون ارتفاع
لاني بصراحة اشتريت شتلة وقال لي البائع ان هذا النوع قزمي ويقول نوعة جولك .
هل هذه المعلومة صحيحة يعني هل الجولك غزمي؟
وياريت نبذه كاملة عن نوع المانجو الجولك. وشكرا

ALais
29-11-2007, 03:52 AM
السلام عليكم اختى سيتريس على فكره الموضوع هايل جدا ومستوى علمى راقى فعلا جزاكى الله خيرا عنا . بس انا كان عندى استفسار صغير كنت عايزه اعرف الامراض الفيروسيه التى تهدد اشجار المانجو فى مصر:thanks:

صبحى درهاب
30-11-2007, 03:38 PM
شكرا للعرض الرائع وجزاك الله خيرا

محمد ابو حسن
01-12-2007, 07:35 AM
الف الف شكر على المعلومات القيمة

جرهم
01-01-2008, 09:07 PM
الرجاء مساعدتي في الحصول على تفصيل لتقليم الاشجار المثمرة

kuw zir3a
09-01-2008, 08:59 PM
هل تصلح زراعة المانجو في الكويت ذات المناخ الجاف والحار المتطرف في الصيف والبرد القارس في الشتاء لا اظن ذلك لكن رأيت المانجو في مشاتل الكويت تباع

s_hagrasy
19-01-2008, 09:07 PM
كيفية مكافحة التشوة الخضري في الاشجار صغيرة السن3/5 سنوات

عبدالعزيز
19-01-2008, 11:28 PM
سلام
طيب ماهي افضل الانواع من حيث الاثمار والحجم ( قصير وكثير الثمر )

وشكرا

م/احمد رفعت
20-01-2008, 07:58 PM
يوجد صنف اخر فى مصر وبدا زراعته فى سينا عند بعض البدو وهو صنف اسرائيلى كما يقولون
واسمه نعومى
وهو زو خد احمر واصفر

Citrus
31-01-2008, 12:36 PM
يوجد صنف اخر فى مصر وبدا زراعته فى سينا عند بعض البدو وهو صنف اسرائيلى كما يقولون
واسمه نعومى
وهو زو خد احمر واصفر

http://www.3roos.com/up4/5t45tg65g.gif

http://img111.imageshack.us/img111/6351/920be1.gif

http://www.3roos.com/up4/3rf45fgtrg.gif

عبدالحميد
05-02-2008, 03:59 AM
مجهود كبير يستحق الشكر

وكما تعودانا دائما مواضيعك اكثر من رائعه

الكندري
05-02-2008, 12:41 PM
نشكر الاخت citrus على الطرح الرائع و المعلومات القيمه و بانتظار المزيد من التميز

عامر البريدي
05-02-2008, 03:00 PM
السيلام عليكم
شكرا على كل ما ورد من معلومات قيمة بهذا الموضوع و أود السؤال عن درجات الحرارة التي تناسب مراحل نمو شجرة المانجو من بداية الإزهار الى النضج الكامل للثمرة و الدرجة الرطوبة المناسبة لها...
و ما هي أفض الأصناف التي تصلح للعصير و كم نبة التحويل بها

الاميرة
12-03-2008, 11:28 AM
هل يمكن زراعة المانجو عن طريق بذوره او لا

abo mohab
05-04-2008, 10:16 PM
ربنا يذيدك من الخبره ياريت الاهتمام بالرش الامراض خلال الموسم

Citrus
08-04-2008, 10:43 PM
هل يمكن زراعة المانجو عن طريق بذوره او لا

سلام عليكم
نعم يمكن زراعه المانجو بالبذرة...ويمكن تقسيم بذور المانجو على حسب عدد الاجنة الموجودة فى البذرة الى


اصناف بذورها تحتوى على جنين واحد ناتج من التلقيح و الاخصاب مثل الفونس ومبروكة و رقبة الوزة

اصناف بذورها تحتوى على اكثر من جنين بالاضافة الى الجنين الجنسى وهو ناتج من جنين النيوسيله ونلاقيها فى اصناف تيمور و زبدة وعويس و قلب الثور

تحياتى

Citrus
08-04-2008, 10:49 PM
ربنا يذيدك من الخبره ياريت الاهتمام بالرش الامراض خلال الموسم


سلام عليكم
اهلا بك وشكرا لمرورك بالموضوع بالنسبة لامراض المانجو
رجاء متابعه الموضوع التالى على هذا الرابط
http://f.zira3a.net/showthread.php?t=2298

مرض البياض الدقيقى :

يصيب هذا المرض الشماريخ الزهرية والأوراق الحديثة والثمار الصغيرة والأفرع الغضة
يبدأ الرش الوقائى ضد المرض عند انتفاخ البراعم الزهرية من منتصف فبراير إلي مارس ويكرر الرش كل 15 يوم بأحد المواد الآتية : كبريت ميكرونى بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء أو ثيوفيت 80% مشحوق قابل للبلل بمعدل 250 جم / 100 لتر ماء على أن يتم الرش فى الصباح الباكر أو بعد العصر كما ينبغى ألاتعانى الأشجار من العطش عند الرش . ويمكن الرش الوقائى بالكبريت طالما لم تظهر أعراض المرض حتى منتصف مايو مع مراعاة عدم الرش عند ارتفاع درجة الحرارة - وفى حالة ظهور أعراض المرض يتم وقف الرش بالكبريت ويتم الرش بأحد المبيدات الفطرية الجهازية المتخصصة على أن يتم كل 12 - 15 يوم بمبيد ولايكرر الرش بمبيد واحد مرتين متتاليين ويفضل استخدام المبيدات ثنائية الغرض ( للبياض + اللفحة ) .


مرض العفن الداخلى وتساقط ثميرات المانجو :
ويطلق على هذا المرض خطأ لفحة الأزهار أو الأنثراكنوز وهذا المرض منشر انتشاراً كبيراً وتتفاوت درجة الإصابة به بين الأصناف حيث أن ميسليوم الفطر المسبب يخترق أنسة المبيض ويستقر داخل الثمرة ويؤدى إلى موتها ثم سقوطها .
والمقاومة: الرش بأوكسى كلورو النحاس بعد التقليم الشتوى يؤدى إلى القضاء على نسبة كبيرة من جراثيم الفطر التى تكون كامنة فى البراعم وآباط الأوراق .
رش الأشجار بأحد المركبات النحاسية التى يوجد بها النحاس بصورة متعادلة عند بداية تفتح وخروج الشماريخ الزهرية مثل كوسيد 101 بمعدل 250جم / 100 لتر أو كوبرس KZ بمعدل 300 جم لكل 100 لتر ماء ثم الرش رشة ثانية عند تفتح الأزهار بمادة توبسين إم بمعدل 60 جم / 100 لتر ماء وإذا تأخر الرش مابعد عقد الثمار فإنه يصبح غير مجد فى مقاومة المرض .

البقية هنا (http://www.kenanaonline.com/page/8057)

تحياتى

nass1
15-04-2008, 05:52 PM
ان شاء الله يكون هذا الموضوع الجميل في ميزان حسناتك

عندي مزرعة لا باس بها من المانجو في اليمن تقدر ب50 فدان النمو والثمار ممتازة لكن عندنا مشكلة معاملة الثمار ما بعد الحصاد وما هي الطرق المثلى للتعقيم او اعداد الثمار للسوق لا عطاء خصائص تسويقية ممتازة وعمر تسويقي افضل

Citrus
15-04-2008, 06:06 PM
ان شاء الله يكون هذا الموضوع الجميل في ميزان حسناتك

عندي مزرعة لا باس بها من المانجو في اليمن تقدر ب50 فدان النمو والثمار ممتازة لكن عندنا مشكلة معاملة الثمار ما بعد الحصاد وما هي الطرق المثلى للتعقيم او اعداد الثمار للسوق لا عطاء خصائص تسويقية ممتازة وعمر تسويقي افضل



سلام عليكم
اهلا بك اخى فى الموضوع واتمنى ان تكون استفدت عنا هنا
وبالنسبة لما تحتاجة من راى فى مشاكل ما بعد الحصاد بوست هارفيست
فلدينا قسم يقدم لك النصيحة فيما تقلق بشانة ويمكنك وضع اسئلتك به
http://f.zira3a.net/forumdisplay.php?f=72 (http://f.zira3a.net/forumdisplay.php?f=72)
وان شاء الله مشرفى القسم يعونك قدر المستطاع
تحياتى
http://www.3roos.com/up4/3rf45fgtrg.gif

abodi
06-05-2008, 10:54 PM
السلام عليكم انا من بغداد عندي شجرة مانجو واحدة نموها في الصيف جيدة جدا لاكن برد الشتاء يقضي على اغصانها ومن ثم في الصيف تظهر اغصان واوراق جديده وهكذا كل عام الان عمرها عشرة سنوات ولم تثمر فهل هناك نصيحه او حل لهذه المشكله مع الشكر والتقدير

عماد مصطفى
01-06-2008, 02:31 PM
انا شاكر جدا للمعلومات القيمة الخاصة بالمانجو وعندي بعض أشجار المانجو وقد أهملت لسنوات وإنتشر فيها مرض التعنقد الزهري (MANGO MALFORMATIO) وقد إستخدمت مادة النفثالين أستيك أسيد و أعطتني نتائج خرافية لكنها كمية بسيطة. وهذه المادة لا تذوب في الماء لابد من إستعمال الكحول أولا ثم إضافته للموتور.
المشكلة الأن كيف يمكن حصولي على هذه المادة أوروبا و أمريكا غير مصرح ببيعها و لا تباع في مصر. والمقالات المترجمة بعض هذه المبيدات غير موجود في مصر. و للتنويه قد قرأت ان رش هذه المادة يتم في شهر 9 وليس شهر 10 لإختلاف المناخ في مصر عن الهند .

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:06 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخوكم محمد عبد الله

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:08 PM
هل من الممكن ان يفيدني احد فى مجال تصنيع المانجو عصير للتعبئة فى زجاجات

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:11 PM
هل يوجد احد لة خبرة فى مجال تصنيع العصائر

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:29 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هل يوجد احد هنا

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:30 PM
انا جديد بمجال العصائر من يعرف معلومات

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:31 PM
طب حد يعرف اجيب المعلومات ازاى من المنتدي

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:31 PM
اريد ان اتصل بالباشمهندس المسئول عن العصائر

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:33 PM
طب يا جماعه فى حد فى هذة الغرفة ولا لا

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:33 PM
طيب اكلم المشرف ازاى الرجاء حد يزودني باي معلومات

محمد عبد الله الصادي
07-08-2009, 11:34 PM
سوف اسلم امرى لله واخرج من هذة الغرفة