milko tester
10-12-2008, 05:44 PM
الأخوة الأحباب...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
عمليات تجميع اللبن في جمهورية مصر العربية
لقد أصبح غذاء الإنسان من الموضوعات الهامة علي المستوي العالمي والإقليمي والقومي لكل بلاد العالم ، وعقدت دراسات وأبحاث عدة للنهوض بمستوي الغذاء والتعرف علي ماهية الأغذية المختلفة بشكل اكبر.
ويعد اللبن من الأغذية الرئيسية المعروفة نظرا لارتفاع قيمته الغذائية حيث يعتبر اللبن غذاء شبه متكامل.
http://static.flickr.com/2182/1843488342_4e7f6ec2b7.jpg
ومن مفارقات الزمن نجد أن الدول الغربية تمتلك جبالا من الزبد وأنهارا من اللبن بينما تعاني دول الشرق الأوسط من نقص حاد في اللبن ومنتجاته.
وإذا نظرنا بعين فاحصة عادلة نجد أن هذا تعبير واضح عن الفرق بين العلم والجهل بين التقدم والتخلف. وبالرغم من زيادة كمية اللبن المنتجة في مصر نجد أن نصيب الفرد مازال بعيدا عن المعدلات العالمية. علاوة علي ذلك نجد أن هناك شريحة كبيرة جدا من الذين يتعاملون مع اللبن ليسوا علي علم بالمادة التي يتعاملون معها وكل ما يعنيهم هو الربح فقط. كل ما يعنيهم هو نقل كمية اللبن التي يحملونها إلي مكان ما سليمة ولا يوجد بها أية عيوب ظاهرية مما يضطرهم إلي استخدام بعض المواد التي لا يعرفون ما هي أضرارها وما هي أعراضها الجانبية علي المدى القصير أو علي المدى البعيد.
http://www.thepartyshop.com/Commerce/images/1995%20Mini%20Milk%20Tank%20Car.JPG
وبالتالي فإن هؤلاء البشريين بل ......... الذين غاب ضميرهم بقصد أو بغير قصد يحولون اللبن من غذاء رباني وهبنا الله إياه من نعمة إلي نقمة. ويصبح اللبن بعد أن كان غذاء شبه متكامل إلي غذاء ضار وذلك نتيجة تدخل الإنسان . هكذا نقتل أنفسنا بأنفسنا.
http://static.flickr.com/2327/2302057730_33242536c4.jpg
ولو بدأنا القصة من أولها. بداية من الحيوانات الحلابة نجد أنه من الممكن أن نقسم الحيوانات الحلابة إلي ثلاثة أقسام:
1) حيوانات المزارع الكبيرة.
2) حيوانات المزارع المتوسطة والصغيرة.
3) الحيوانات التي يقوم بتربيتها المزارع الصغير.
http://static.flickr.com/2264/1751987727_ac8d153fcc.jpg
فحيوانات المزارع الكبيرة يمكن أن نطلق عليها الحيوانات المدللة حيث أنها تلقي رعاية صحية وغذائية عالية في حين أن حيوانات المزارع المتوسطة والصغيرة تلقي رعاية متوسطة أما الحيوانات التي تربي بواسطة المزارع الصغير وعادة تتراوح بين 1-2 حيوان لا تلقي أية رعاية سواء صحية أو غذائية ، وتعد الثلاث مصادر السابقة هي مصادر إنتاج اللبن.
http://dairysci.sdstate.edu/images/CowsinthePasture06.jpg
وللحديث بقية إن قدر الله اللقاء والبقاء.
نعيب زماننا والعيــــب فينا..... وما لزماننا عيب ســـــوانا
ونهجو ذا الزمان بغير ذنب..... ولو نطق الزمان لنا هجانا
وليس الذئب يأكل لحم ذئب..... ويأكل بعضنا بعضا عيــانا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
عمليات تجميع اللبن في جمهورية مصر العربية
لقد أصبح غذاء الإنسان من الموضوعات الهامة علي المستوي العالمي والإقليمي والقومي لكل بلاد العالم ، وعقدت دراسات وأبحاث عدة للنهوض بمستوي الغذاء والتعرف علي ماهية الأغذية المختلفة بشكل اكبر.
ويعد اللبن من الأغذية الرئيسية المعروفة نظرا لارتفاع قيمته الغذائية حيث يعتبر اللبن غذاء شبه متكامل.
http://static.flickr.com/2182/1843488342_4e7f6ec2b7.jpg
ومن مفارقات الزمن نجد أن الدول الغربية تمتلك جبالا من الزبد وأنهارا من اللبن بينما تعاني دول الشرق الأوسط من نقص حاد في اللبن ومنتجاته.
وإذا نظرنا بعين فاحصة عادلة نجد أن هذا تعبير واضح عن الفرق بين العلم والجهل بين التقدم والتخلف. وبالرغم من زيادة كمية اللبن المنتجة في مصر نجد أن نصيب الفرد مازال بعيدا عن المعدلات العالمية. علاوة علي ذلك نجد أن هناك شريحة كبيرة جدا من الذين يتعاملون مع اللبن ليسوا علي علم بالمادة التي يتعاملون معها وكل ما يعنيهم هو الربح فقط. كل ما يعنيهم هو نقل كمية اللبن التي يحملونها إلي مكان ما سليمة ولا يوجد بها أية عيوب ظاهرية مما يضطرهم إلي استخدام بعض المواد التي لا يعرفون ما هي أضرارها وما هي أعراضها الجانبية علي المدى القصير أو علي المدى البعيد.
http://www.thepartyshop.com/Commerce/images/1995%20Mini%20Milk%20Tank%20Car.JPG
وبالتالي فإن هؤلاء البشريين بل ......... الذين غاب ضميرهم بقصد أو بغير قصد يحولون اللبن من غذاء رباني وهبنا الله إياه من نعمة إلي نقمة. ويصبح اللبن بعد أن كان غذاء شبه متكامل إلي غذاء ضار وذلك نتيجة تدخل الإنسان . هكذا نقتل أنفسنا بأنفسنا.
http://static.flickr.com/2327/2302057730_33242536c4.jpg
ولو بدأنا القصة من أولها. بداية من الحيوانات الحلابة نجد أنه من الممكن أن نقسم الحيوانات الحلابة إلي ثلاثة أقسام:
1) حيوانات المزارع الكبيرة.
2) حيوانات المزارع المتوسطة والصغيرة.
3) الحيوانات التي يقوم بتربيتها المزارع الصغير.
http://static.flickr.com/2264/1751987727_ac8d153fcc.jpg
فحيوانات المزارع الكبيرة يمكن أن نطلق عليها الحيوانات المدللة حيث أنها تلقي رعاية صحية وغذائية عالية في حين أن حيوانات المزارع المتوسطة والصغيرة تلقي رعاية متوسطة أما الحيوانات التي تربي بواسطة المزارع الصغير وعادة تتراوح بين 1-2 حيوان لا تلقي أية رعاية سواء صحية أو غذائية ، وتعد الثلاث مصادر السابقة هي مصادر إنتاج اللبن.
http://dairysci.sdstate.edu/images/CowsinthePasture06.jpg
وللحديث بقية إن قدر الله اللقاء والبقاء.
نعيب زماننا والعيــــب فينا..... وما لزماننا عيب ســـــوانا
ونهجو ذا الزمان بغير ذنب..... ولو نطق الزمان لنا هجانا
وليس الذئب يأكل لحم ذئب..... ويأكل بعضنا بعضا عيــانا