abdelalim
22-10-2008, 02:56 PM
الظواهر الفسيولوجيه التي تحدث لاشجار الموالح
1-تجدد اشجار الموالح نموها سنويا على نموات العام السابق فتتساقط الاوراق القديمه المسنه الداخليه بطبيعتها حيث ان عمر الورقه حوالي سنتين فتصبح بذلك الافرع الداخليه للشجره عاريه مؤقتا من الاوراق بينما المحيط الخارجي للشجره يكون مكسوا بالاوراق و بالتالي فان ملاحظة وجود افرع جافه عاريه من الاوراق في المحيط الخارجي للشجره يكون امرا غير طبيعي لا يحدث الا نتيجه للاصابه بالامراض و الافات او الاسباب ميكانيكيه او خلل وظيفي نشأ عن ضعف الجذور او نقص العناصر الغذائيه
2-تساقط الازهار و الثمار
ازهار الموالح غزيره جدا و لا يمكن للشجره ان تمد كل الازهار بالغذاء اللازم لنموها الى ثمار و لذلك فهى تتنافس على الغذاء المحدد و نتيجه لذلك تسقط كثير من الازهار و عموما فان الازهار التي لا تلقح او التي بها عيوب في تكوينها تسقط اولا ثم يليها الازهار الضعيفه . بعد ذلك يبدأ تساقط الثمار الصغيره و يحدث التساقط بدرجه كبيره خلال الاشهر التاليه لفترة التزهير اي في شهر يونيو و يسمى بتساقط يونيو نتيجه لجفاف الجو و ارتفاع درجة الحراره و يلاحظ حدوثه بدرجه اقل في الاشجار البذريه عنه في الاشجار المطعومه كما يقل التساقط عامة في الاصناف البذريه عنه في الاصناف ذات الثمار عديمة البذور
و يعتبر اي تساقط يحدث بعد ان تصل الثمار الى ربع حجمها النهائي تساقط غير طبيعي قد يكون لاحد الاسباب الاتيه
1*عدم ملائمة الظروف البيئيه و الزراعيه فمثلا كثرة التسميد بالنترات قبل او اثناء التزهير يسبب سقوط الازهار بعكس التسميد بالامونيا
2*كثرة الري اثناء تكوين البراعم الزهريه يسبب كثرة النمو الخضري و سقوط الكثير من الازهار
3*قلة الرطوبه الجويه و الارضيه مع ارتفاع درجة الحراره الجويه يؤدي الى تساقط الازهار
4*الحرث العميق بجوار الاشجار خاصة وقت التزهير و العقد
5*الرياح القويه خاصة رياح الخماسين وقت التزهير لها نفس التأثير
6*سوء التهويه
7*نقص العناصر الغذائيه بصفه عامه و عنصر الزنك بصفه خاصه
8*الاصابه بالافات الحشريه و المرضيه
3-تشقق ثمار البرتقال
يؤدي الري او سقوط الامطار بعد العطش الى تشقق ثمار اصناف البرتقال المختلفه و يساعد على زيادة هذه الظاهره ارتفاع درجة الحراره مع نقص التسميد البوتاسي
4-التبخير
ظاهره تحدث في ثمار الموالح فتزداد كلما تقدمت الثمار في العمر اي بزيادة درجة النضج
و هى عباره عن وجود مجاري منخفضه بجانب مجاري مرتفعه بغير نظام معين في جدار القشره الخارجي الاصفر و هو سليم متجانس ظاهريا الا انه توجد انهيارات في خلايا طبقة القشره الداخلي الاسفنجي الابيض و قد تصبح الثمره اسفنجية القوام منتفخه
و يؤدي زيادة التسميد الازوتي في الخريف الى زيادة حدوث هذه الظاهره بينما التسميد بالبوتاسيوم و الصرف الجيد يقلل من حدوثها
و هذه الظاهره تؤثر على صلاحية الثمار للتصدير حيث انه بالضغط على الثمار تنكسر بسهوله في المجاري المنخفضه و يسيل العصير و تتلف الثمار و تصاب بالامراض الفطريه و يلاحظ ان هذه الظاهره لا تحدث بدرجه واحده في جميع اشجار الحديقه فقد توجد اشجار ثمارها سليمه بل و حدائق كامله كل ثمارها سليمه في نفس المنطقه كما تحدث في الثمار الداخليه في قلب الشجره اكثر من الثمار الخارجيه بالمحيط الخارجي للشجره و حتى بالنسبه لهذه الثمار الخارجيه تشاهد هذه الظاهره في جانب الثمره المواجه للداخل بينما الجانب الاخر الخارجي سليم
1-تجدد اشجار الموالح نموها سنويا على نموات العام السابق فتتساقط الاوراق القديمه المسنه الداخليه بطبيعتها حيث ان عمر الورقه حوالي سنتين فتصبح بذلك الافرع الداخليه للشجره عاريه مؤقتا من الاوراق بينما المحيط الخارجي للشجره يكون مكسوا بالاوراق و بالتالي فان ملاحظة وجود افرع جافه عاريه من الاوراق في المحيط الخارجي للشجره يكون امرا غير طبيعي لا يحدث الا نتيجه للاصابه بالامراض و الافات او الاسباب ميكانيكيه او خلل وظيفي نشأ عن ضعف الجذور او نقص العناصر الغذائيه
2-تساقط الازهار و الثمار
ازهار الموالح غزيره جدا و لا يمكن للشجره ان تمد كل الازهار بالغذاء اللازم لنموها الى ثمار و لذلك فهى تتنافس على الغذاء المحدد و نتيجه لذلك تسقط كثير من الازهار و عموما فان الازهار التي لا تلقح او التي بها عيوب في تكوينها تسقط اولا ثم يليها الازهار الضعيفه . بعد ذلك يبدأ تساقط الثمار الصغيره و يحدث التساقط بدرجه كبيره خلال الاشهر التاليه لفترة التزهير اي في شهر يونيو و يسمى بتساقط يونيو نتيجه لجفاف الجو و ارتفاع درجة الحراره و يلاحظ حدوثه بدرجه اقل في الاشجار البذريه عنه في الاشجار المطعومه كما يقل التساقط عامة في الاصناف البذريه عنه في الاصناف ذات الثمار عديمة البذور
و يعتبر اي تساقط يحدث بعد ان تصل الثمار الى ربع حجمها النهائي تساقط غير طبيعي قد يكون لاحد الاسباب الاتيه
1*عدم ملائمة الظروف البيئيه و الزراعيه فمثلا كثرة التسميد بالنترات قبل او اثناء التزهير يسبب سقوط الازهار بعكس التسميد بالامونيا
2*كثرة الري اثناء تكوين البراعم الزهريه يسبب كثرة النمو الخضري و سقوط الكثير من الازهار
3*قلة الرطوبه الجويه و الارضيه مع ارتفاع درجة الحراره الجويه يؤدي الى تساقط الازهار
4*الحرث العميق بجوار الاشجار خاصة وقت التزهير و العقد
5*الرياح القويه خاصة رياح الخماسين وقت التزهير لها نفس التأثير
6*سوء التهويه
7*نقص العناصر الغذائيه بصفه عامه و عنصر الزنك بصفه خاصه
8*الاصابه بالافات الحشريه و المرضيه
3-تشقق ثمار البرتقال
يؤدي الري او سقوط الامطار بعد العطش الى تشقق ثمار اصناف البرتقال المختلفه و يساعد على زيادة هذه الظاهره ارتفاع درجة الحراره مع نقص التسميد البوتاسي
4-التبخير
ظاهره تحدث في ثمار الموالح فتزداد كلما تقدمت الثمار في العمر اي بزيادة درجة النضج
و هى عباره عن وجود مجاري منخفضه بجانب مجاري مرتفعه بغير نظام معين في جدار القشره الخارجي الاصفر و هو سليم متجانس ظاهريا الا انه توجد انهيارات في خلايا طبقة القشره الداخلي الاسفنجي الابيض و قد تصبح الثمره اسفنجية القوام منتفخه
و يؤدي زيادة التسميد الازوتي في الخريف الى زيادة حدوث هذه الظاهره بينما التسميد بالبوتاسيوم و الصرف الجيد يقلل من حدوثها
و هذه الظاهره تؤثر على صلاحية الثمار للتصدير حيث انه بالضغط على الثمار تنكسر بسهوله في المجاري المنخفضه و يسيل العصير و تتلف الثمار و تصاب بالامراض الفطريه و يلاحظ ان هذه الظاهره لا تحدث بدرجه واحده في جميع اشجار الحديقه فقد توجد اشجار ثمارها سليمه بل و حدائق كامله كل ثمارها سليمه في نفس المنطقه كما تحدث في الثمار الداخليه في قلب الشجره اكثر من الثمار الخارجيه بالمحيط الخارجي للشجره و حتى بالنسبه لهذه الثمار الخارجيه تشاهد هذه الظاهره في جانب الثمره المواجه للداخل بينما الجانب الاخر الخارجي سليم