المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البقدونس - نظرة شاملة عن نبات البقدونس



MASGOOLD
14-09-2008, 03:13 AM
البقدونس

حزمة بقدونس http://www.khayma.com/ashab/soor_ashab/soort_bagdoons.jpg


ورقة البقدونس http://www.khayma.com/ashab/soor_ashab/soort_bagdoons1.jpg



ما فائدة البقدونس

يسمى في بعض البلدان العربية باسم المقدونس

تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي ، كما انه من أكثر النباتات احتواء لفيتامين
( C ) وهو يفوق الليمون في ذلك وكذلك فيتامين (A) المفيد للبصر

أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جدا لكثير من علل الجسم فهو يستخدم للتخفيف من الآم المعدة وللقضاء على دودة الأمعاء ، كما أنه مدر للبول ومنظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بانتظام مع وجبات الطعام

البقدونس المجفف يفقد كافة عناصره الغذائية المهمة لذا ينصح بتناول البقدونس طازجا ومن محصول اليوم للحصول على الفائدة التامة

تدخل بذور البقدونس في كثير من الأدوية الطبية المعالجة للأمراض المعدية والجلدية

تنحصر فائدة البقدونس في أوراقه فقط حيث يؤكل مع السلطات المنوعة واللحوم المشوية لمساعدته في التقليل من

أضرار الكولسترول ولكونه فاتح شديد للشهية مقاومة للإسهال

يشتهر البقدونس باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (A) المقوي للطاقة الجنسية وللبصر ، كما أن به نسبة عالية أيضا من فيتامين ( C ) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية


ثبت طبيا بان البقدونس يحتوي على مواد فاعلة في علاج اضطرابات الطمث عند النساء ، واضطراب العادة الشهرية، كما أنه منشط فاعل للجهاز العصبي والهضمي والتناسلي ، إذ انه يحتوي على نسبة عالية من الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة

البقدونس يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى بعكس الشاي الذي يمنع الجسم من امتصاص الحديد إذا شرب بعد الطعام

ثبت مختبريا أن الكمية التي يحتويها البقدونس من فيتامين ( C ) تفوق الكمية الموجودة بالليمون بثلاثة أضعاف ، وهذا الفيتامين يزيد من مقاومة الجسم للأمراض ، كما أنه يعالج مرض الاسقربوط ، كما ثبت بأنه يقوي الشعيرات الدموية

يعتبر البقدونس مستودعا عالي الكفاءة بفيتامين (B) مثل (B) و (B2) و (B3) و (B6) ، كما أنه من الأعشاب المحتوية على الحديد بنسبة عالية

فرم البقدونس أو تقطيعه تفقده العديد من عناصره الغذائية والدوائية لذا ينصح بتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدة طويلة بل يتم تناوله حالا حتى لا تتبخر زيوته المفيدة

يحتوي البقدونس الطازج من فيتامين ( C ) على أربعة أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين ونقع البقدونس في الماء لمدة طويلة يفقده فيتامين ( C )

جذور البقدونس إذا طبخت بالماء لمدة ربع ساعة ثم غسلت بشرة الوجه بذلك الماء ( بعد التصفية والتبريد) فإنه يساعد على إزالة النمش ويحسن البشرة وإذا شرب منه على الريق كأس ساعد في التخفيف من آلام الروماتزم ، كما أنه يكافح الإمساك بشكل فعال

أكل 30 غرام من البقدونس يزود الجسم بكافة احتياجاته من فيتامين ( C ) لأربع وعشرين ساعة وحوالي 12 مليغرام من فيتامين (A

--------

لا تنسونا من صالح دعائكم م .محمد صلاح
Mohamed_bingo[at]hotmail.com

سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله


قال صلى الله عليه وسلم



( كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن سبحان الله وبحمده وسبحان الله العظيم )

abtheep
14-09-2008, 11:59 PM
كلام جدا جميل ومفيد وحقيقة استفدت من هذا الموضوع وجزاك الله خير
مع تحياتي ( ذيب ) ..

العراقي انا
15-09-2008, 12:30 AM
معلومات مفيدة اخي الكريم بارك الله فيك ورمضان مبارك عليك وعلى جميع الاهل



اخوك ابو عبد الله

محمودالسيدبدير
15-09-2008, 08:37 AM
اخى الفاضل بارك اللة فيك على الستفاضة والمعلومات القيمة

علوان المصري
16-09-2008, 05:19 AM
شكرا على المعلومات

يمكنك الاستزادة منها بالبحث الزراعي بالاضافة الى طب الاعشاب
وشكرا جزيلا

mohamed 1954
29-12-2011, 02:58 PM
افادكم الله على تلك المعلومات المفيده

حلمي الرباعي
29-12-2011, 06:27 PM
معلومات قيمة جدا مشكور جداااااااااااااااااا اخي

aminous
27-01-2012, 09:58 PM
شكرا أخي الكريم على المعلومات القيمة.
جزاكم الله كل خير

omaryk
09-03-2012, 09:27 PM
موضوع جميل
مشكووووووووررررررررررررررر

رياض
22-03-2012, 02:29 PM
دراسة مفيدة.
5205
(https://www.facebook.com/photo.php?fbid=153090418146619&set=a.153089761480018.28906.1000033 69846746&type=1&theater)هذه عينة من البقدونس في الحديقتي.

سمسمهE
05-04-2012, 10:31 PM
لي سؤال اخوتي انا من مصر امتي اقدر ازرعه ؟؟؟ومعلومات عن زراعته والاهتمام بيه ليعطي افضل النتائج

رياض
08-04-2012, 09:52 PM
أحسن فترة هي فصل الربيع،خاصة في مارس و أفريل عندما يكون طقس معتدل

imado
30-04-2012, 10:55 PM
السلام عليكم ممكن اعرف كم يستغرق فترة انبات البقدونس كم يوم لتظهر النباتات

دراسينا
30-04-2012, 11:03 PM
أخي الكريم

هذه الروابط فيه معلومات ربما تجد فيها الاجابة على سؤالك

http://www.zira3a.net/leaflets/autumn/parsley.htm
(http://www.zira3a.net/leaflets/autumn/parsley.htm)
http://f.zira3a.net/showthread.php?t=11004&page=2

سوزان اباظة
11-06-2012, 09:08 AM
جتك الله خيرا على المعلومات القيمة بس يا ريت تعلموني كيف ازرعه بكل التفاصيل ازا مافي غلبة وبارك الله فيكم