المميزة
13-09-2008, 08:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وانتم بخير
هل ممكن تدلوني .. كيف يتأثر اللحم او منتجات اللحوم بتركيز الملح
اي اذا اضفنا الملح على احدى منتجات اللحوم فإنه يؤثر عليه...كيف؟
ياريت تكون الاجابة من مصدر ...شاكرة لكم
وكل عام وانتم بخير
هل ممكن تدلوني .. كيف يتأثر اللحم او منتجات اللحوم بتركيز الملح
اي اذا اضفنا الملح على احدى منتجات اللحوم فإنه يؤثر عليه...كيف؟
ياريت تكون الاجابة من مصدر ...شاكرة لكم