ندوة
30-05-2008, 04:44 PM
معاملات ازهار القطف
عندما يعجبنا غصن اخضر او زهرة ندية في حديقتنا او في اي مكان ونحب ان ننقلها الى داخل البيت لنمتع انظارنا بها ونحب ان تبقى في الاناء اكثر وقت ممكن ونحتار كيف ...؟
ولأجل ذلك فكرت ان انقل لكم خبرات بعض العارفين والدارسين لهذا الموضوع ممن احبوا الزهور وصارت عنايتهم بها شغلهم الشاغل ..
درجة حرارة الماء في اناء الزهور
يجب الحذر عند محاولة اقلمة الزهور بعد قطفها برشها بالماء . او وضعها في اناء به ماء تقل درجة حرارته عن حرارة الجو العادي للغرفة التي ستوضع فيها الازهار. ويعمد تجار الزهور الى وضعها بعد القطف في ماء دافئ لمدة 1-2 ساعة ثم تنقل الى غرفة مظلمة ورطبة وهذه الطريقة تقوي الزهور وتساعد على اطالة عمرها وتحملها للظروف الجوية بعد ذلك.
وعند تغيير المياه لهذه الزهور يضاف ماء عادي بدرجة حرارة الغرفة . ويمكن للمساعدة على زيادة امتصاص الماء لتعويض نتح الزهور خدش سيقانها من اسفل وكذا الاوراق المغمورة في الماء عند وجودها وان كان يفضل ازالة الاوراق المذكورة.
اما السيقان السميكة فيمكن شقها بطول حوالي 3سم لزيادة سطح الامتصاص مع مراعاة غمر الخدش او الشق كليا بالماء. ولذلك كان من مزايا المثبت الابري الذي تثبت به الزهور في التنسيق انه يساعد على خدش السيقان مما يزيد من سرعة امتصاص الأزهار للماء.
وتعامل النباتات القصيرة الساق مثل الكاميلياوالبيجونيا الدرنية والجاردينيا بوضعها في صندوق يحتوي على قطعة من القطن المبلل بالماء ثم توضع في الثلاجة على درجة حرارة حوالي 45 ف الى ان تستخدم في التنسيق ويساعد الماء الموجود في القطن على تعويض الفقد بالنتح للمحافظة على هذه النباتات ثم تحفظ في مكان رطب حتى تستخدم في التنسيق.
ومن المستحسن وضع الزهرية في مكان مختار درجة حرارته ثابتة بقدر الامكان بعيدا عن التيارات الهوائية. وعند الانتهاءمن تنظيم الزهرية يملأ الأناء بالماء حتى لايحتاج الأمر لتغيير الماء يوميا ولكن يضاف الماء كل يوم لتعويض الماء المفقود.
ويراعى ازالة الزهور والاوراق الذابلة اولا بأول وأذا زادت نسبة ذبول الازهار مع بقاء ازهار نصف متفتحة بنصح بأعادة تنسيق الزهرية بعد استبعاد الذابل فيها.
وفي حالة اخراج الازهار من الزهرية لمدة تزيد عن خمس دقائق الى عشر دقائق فيجب عمل قطع حديث في نهاية الساق بسكين حاد قبل اعادتها للماء لأن تعرض القطع القديم للهواء هذه الفترة يساعد على تكوين فقاقيع هوائية داخل الأوعية الناقلة قد تمنع اوتقلل من امتصاص الماء بالكمية المناسبة.
كما يجب ازالة جميع الاوراق المفترض غمرها بعد تنسيق الزهرية وذلك لأن هذه الاوراق تتعفن بسرعة وتعطي رائحة كريهة وعلاوة على ان ازالتها تساعد على اظهار التعبير والخطوط الاساسية في التنسيق .ومن المعاملات ايضا حرق اطراف سيقان بعض الازهار ذات العصير اللبني مثل اليوفوربيا والداليا والجربيرا والزينيا والبادليا والهليوتروب والفوجير وسيقان البردي والايبوميا ثم توضع بعد ذلك في الماء العادي ثم تترك في مكان رطب مظلم بعيد عن تيارات الهواء ويستعمل في الحرق لهب شمعة او تغمس اطراف السيقان في ماء يغلي لمدة دقيقة ونصف في حالة اليوفوربيا او نصف دقيقة لبقية النباتات ,بشرط حماية الازهار والاوراق من بخار الماء وذلك بأدخال الساق في ثقب يعمل في قطعة من الورق المقوى بحيث تغطى فوهة الاناء الذي باء المغلي.
وعند تنظيم الازهار المعاملة بالماء الساخن لبعض الوقت قبل استخدامها في التنظيم يجب ابقاء وعاء به ماء ساخن بالقرب من مكانه فأذا احتاج الامر الى تقصير بعض الازهار فأنها تغمس في الحال في الماء الساخن قبل استخدامها في التنسيق.
معاملة الازهار الذابلة
تعامل الازهار الذابلة بقطع حوالي 5سم من الساق ثم تغمس في ماء ساخن ثم ترفع بسرعة الى اناء عميق به ماء بارد وتوضع في دولاب او مكان مظلم لبضع ساعات تبدأ بعدها في الانتعاش .
ويعالج البنفسج الذابل بلفه في ورق جرائد ووضعه في ماء بارد فينعش لمدة اسبوع والفوجير والاديانتم فتغمس في ماء بارد وتلف بورق جرائد مبلول لفترة حيث ان ورق الجرائد لايمنع عملية تبادل الغازات لمساميته. واليكم بعصالمعاملات التي تطيل عمر الزهور في المزهريات:-
*تجديد الماء يوميا مع قطع جزء من الساق بمقدار 1سم قطعا مائلا مع وضع الزهريات في مكان رطب ليلا ووقت الظهر وخاصة في الايام الحارة فتوضع في الحمام مثلا او قرب شباك فتتقبل قطرات الندى الذي ينعشى الا تتعرض لتيار هواء وان تكون بعيدة عن اشعة الشمس.
*يضاف للآزهار التي على وشك الذبول قليلا من النشا لتستعيد نضارتها واستقامتها بضعة ايام اخرى.
*الازهار الرخوة اللينة كالمنوليا والبومباكس والكورزيا توضع كل زهرة على حدة في ماء دافئ نوعا لتنتعش ثم تنقل الى ماء بارد.
*الازهار العديدة الاسدية والتي تلقح ذاتيا كالجلاديولس والليليم تعمر طويلا في الزهرية اذا ازيلت منها اعضاء التذكير .
*الازهار ذات السيقان الطويلة كالكريزانثيمم والداليا اذا بدأت تحني رؤوسها فتثقب السيقان المغمورة في الماء بمسمار عدة ثقوب.
*ينتج الذبول من عرقلة صعود الماء الى الاوراق والازهار وهذا ناشئ عن نمو البكتريا بالزهرية وعلى الجزء المجروح في نهاية الساق. فيجب التخلص من هذه البكتريا بتطهير ماء الاناء بأبسط المواد الكيمياوية السهلة التداول لملح الطعام او الفورمالين بكميات قليلة او نقطة من زيت الكافور او النشادر او ملعقة من كربونات الصوديوم او قطعة فحم نباتي او سكر فينعش الزهور مثل الدالية والكريزانثيمم لمدة عشرة ايام او اضافة قرص اسبرين او ملعقة محلول برمنجنات بوتاسيوم واحد في الالف للقرنفل والجلاديولس والابصال والحوليات.
* توجد في التجارة مركبات مجهزة لحفظ الزهور لمدة مضاعفة وتسمى باسماء تجارية مختلفة ومعظمها يتكون من المواد التالية:-
1/4 ملعقة شاي شب بوتاسيوم
1/4ملعقة شاي تحت كلوريد الصوديوم
1/16ملعقة شاي اوكسيد حديديك
2 ملعقة شاي سكر
تضاف الى غالون ماء وتملأ به الزهريات ولا حاجة لتغيير الماء يوميا.
اتمنى في النهاية ان تستمتعوا وتستفيدوا من هذا الموضوع واحب اعرف آراءكم ..
عندما يعجبنا غصن اخضر او زهرة ندية في حديقتنا او في اي مكان ونحب ان ننقلها الى داخل البيت لنمتع انظارنا بها ونحب ان تبقى في الاناء اكثر وقت ممكن ونحتار كيف ...؟
ولأجل ذلك فكرت ان انقل لكم خبرات بعض العارفين والدارسين لهذا الموضوع ممن احبوا الزهور وصارت عنايتهم بها شغلهم الشاغل ..
درجة حرارة الماء في اناء الزهور
يجب الحذر عند محاولة اقلمة الزهور بعد قطفها برشها بالماء . او وضعها في اناء به ماء تقل درجة حرارته عن حرارة الجو العادي للغرفة التي ستوضع فيها الازهار. ويعمد تجار الزهور الى وضعها بعد القطف في ماء دافئ لمدة 1-2 ساعة ثم تنقل الى غرفة مظلمة ورطبة وهذه الطريقة تقوي الزهور وتساعد على اطالة عمرها وتحملها للظروف الجوية بعد ذلك.
وعند تغيير المياه لهذه الزهور يضاف ماء عادي بدرجة حرارة الغرفة . ويمكن للمساعدة على زيادة امتصاص الماء لتعويض نتح الزهور خدش سيقانها من اسفل وكذا الاوراق المغمورة في الماء عند وجودها وان كان يفضل ازالة الاوراق المذكورة.
اما السيقان السميكة فيمكن شقها بطول حوالي 3سم لزيادة سطح الامتصاص مع مراعاة غمر الخدش او الشق كليا بالماء. ولذلك كان من مزايا المثبت الابري الذي تثبت به الزهور في التنسيق انه يساعد على خدش السيقان مما يزيد من سرعة امتصاص الأزهار للماء.
وتعامل النباتات القصيرة الساق مثل الكاميلياوالبيجونيا الدرنية والجاردينيا بوضعها في صندوق يحتوي على قطعة من القطن المبلل بالماء ثم توضع في الثلاجة على درجة حرارة حوالي 45 ف الى ان تستخدم في التنسيق ويساعد الماء الموجود في القطن على تعويض الفقد بالنتح للمحافظة على هذه النباتات ثم تحفظ في مكان رطب حتى تستخدم في التنسيق.
ومن المستحسن وضع الزهرية في مكان مختار درجة حرارته ثابتة بقدر الامكان بعيدا عن التيارات الهوائية. وعند الانتهاءمن تنظيم الزهرية يملأ الأناء بالماء حتى لايحتاج الأمر لتغيير الماء يوميا ولكن يضاف الماء كل يوم لتعويض الماء المفقود.
ويراعى ازالة الزهور والاوراق الذابلة اولا بأول وأذا زادت نسبة ذبول الازهار مع بقاء ازهار نصف متفتحة بنصح بأعادة تنسيق الزهرية بعد استبعاد الذابل فيها.
وفي حالة اخراج الازهار من الزهرية لمدة تزيد عن خمس دقائق الى عشر دقائق فيجب عمل قطع حديث في نهاية الساق بسكين حاد قبل اعادتها للماء لأن تعرض القطع القديم للهواء هذه الفترة يساعد على تكوين فقاقيع هوائية داخل الأوعية الناقلة قد تمنع اوتقلل من امتصاص الماء بالكمية المناسبة.
كما يجب ازالة جميع الاوراق المفترض غمرها بعد تنسيق الزهرية وذلك لأن هذه الاوراق تتعفن بسرعة وتعطي رائحة كريهة وعلاوة على ان ازالتها تساعد على اظهار التعبير والخطوط الاساسية في التنسيق .ومن المعاملات ايضا حرق اطراف سيقان بعض الازهار ذات العصير اللبني مثل اليوفوربيا والداليا والجربيرا والزينيا والبادليا والهليوتروب والفوجير وسيقان البردي والايبوميا ثم توضع بعد ذلك في الماء العادي ثم تترك في مكان رطب مظلم بعيد عن تيارات الهواء ويستعمل في الحرق لهب شمعة او تغمس اطراف السيقان في ماء يغلي لمدة دقيقة ونصف في حالة اليوفوربيا او نصف دقيقة لبقية النباتات ,بشرط حماية الازهار والاوراق من بخار الماء وذلك بأدخال الساق في ثقب يعمل في قطعة من الورق المقوى بحيث تغطى فوهة الاناء الذي باء المغلي.
وعند تنظيم الازهار المعاملة بالماء الساخن لبعض الوقت قبل استخدامها في التنظيم يجب ابقاء وعاء به ماء ساخن بالقرب من مكانه فأذا احتاج الامر الى تقصير بعض الازهار فأنها تغمس في الحال في الماء الساخن قبل استخدامها في التنسيق.
معاملة الازهار الذابلة
تعامل الازهار الذابلة بقطع حوالي 5سم من الساق ثم تغمس في ماء ساخن ثم ترفع بسرعة الى اناء عميق به ماء بارد وتوضع في دولاب او مكان مظلم لبضع ساعات تبدأ بعدها في الانتعاش .
ويعالج البنفسج الذابل بلفه في ورق جرائد ووضعه في ماء بارد فينعش لمدة اسبوع والفوجير والاديانتم فتغمس في ماء بارد وتلف بورق جرائد مبلول لفترة حيث ان ورق الجرائد لايمنع عملية تبادل الغازات لمساميته. واليكم بعصالمعاملات التي تطيل عمر الزهور في المزهريات:-
*تجديد الماء يوميا مع قطع جزء من الساق بمقدار 1سم قطعا مائلا مع وضع الزهريات في مكان رطب ليلا ووقت الظهر وخاصة في الايام الحارة فتوضع في الحمام مثلا او قرب شباك فتتقبل قطرات الندى الذي ينعشى الا تتعرض لتيار هواء وان تكون بعيدة عن اشعة الشمس.
*يضاف للآزهار التي على وشك الذبول قليلا من النشا لتستعيد نضارتها واستقامتها بضعة ايام اخرى.
*الازهار الرخوة اللينة كالمنوليا والبومباكس والكورزيا توضع كل زهرة على حدة في ماء دافئ نوعا لتنتعش ثم تنقل الى ماء بارد.
*الازهار العديدة الاسدية والتي تلقح ذاتيا كالجلاديولس والليليم تعمر طويلا في الزهرية اذا ازيلت منها اعضاء التذكير .
*الازهار ذات السيقان الطويلة كالكريزانثيمم والداليا اذا بدأت تحني رؤوسها فتثقب السيقان المغمورة في الماء بمسمار عدة ثقوب.
*ينتج الذبول من عرقلة صعود الماء الى الاوراق والازهار وهذا ناشئ عن نمو البكتريا بالزهرية وعلى الجزء المجروح في نهاية الساق. فيجب التخلص من هذه البكتريا بتطهير ماء الاناء بأبسط المواد الكيمياوية السهلة التداول لملح الطعام او الفورمالين بكميات قليلة او نقطة من زيت الكافور او النشادر او ملعقة من كربونات الصوديوم او قطعة فحم نباتي او سكر فينعش الزهور مثل الدالية والكريزانثيمم لمدة عشرة ايام او اضافة قرص اسبرين او ملعقة محلول برمنجنات بوتاسيوم واحد في الالف للقرنفل والجلاديولس والابصال والحوليات.
* توجد في التجارة مركبات مجهزة لحفظ الزهور لمدة مضاعفة وتسمى باسماء تجارية مختلفة ومعظمها يتكون من المواد التالية:-
1/4 ملعقة شاي شب بوتاسيوم
1/4ملعقة شاي تحت كلوريد الصوديوم
1/16ملعقة شاي اوكسيد حديديك
2 ملعقة شاي سكر
تضاف الى غالون ماء وتملأ به الزهريات ولا حاجة لتغيير الماء يوميا.
اتمنى في النهاية ان تستمتعوا وتستفيدوا من هذا الموضوع واحب اعرف آراءكم ..