المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أصناف العنب



hamada&n
16-05-2008, 03:07 AM
لقراءة الملف حول الامتداد من txt الى dos

hamada&n
16-05-2008, 03:39 AM
بعض أصناف العنب رد جلوب : Red Globe

الكرمة متوسطة النمو تربى بالطريقة الكردونية - وتؤدى زيادة الحمل إلى تقليل جودة الثمار وينتج عن ذلك قلة تفتح العيون وتأخر النمو وقلة المحصول فى الموسم التالى - وتؤدى قلة المجموع الخضرى لهذا الصنف إلى تعرض العناقيد للشمس المباشرة مما يسبب ضرر للحبات .

وللحصول على وزن وحجم مناسب للحبات يترك 20 - 30 عنقود على الكرمة - وكان أكبر وزن للحبة عندما كانت نسبة المساحة الورقية إلى وزن الحبة 12 سم2 لكل واحد جرام من وزن الحبات .

تعتبر عملية خف أجزاء من العنقود من العمليات الهامة لتحديد وزن العناقيد وبالتالى زيادة وزن الحبات .

يمكن إجراء عملية تحليق الساق القوية فقط بعد العقد مباشرة للعمل على زيادة وزن الحبات بحوالى 10% .

أنسب معاملة بالجبرلين هو رش العناقيد فقط بتركيز 10 جزء فى المليون بعد العقد بأسبوعين أو عندما يصل قطر الحبات إلى 15 - 16 مم وسينتج عن ذلك نقص فى عدد بذور الحبات وهذا الصنف حساس جداً للإصابة بلفحة الشمس لذا يجب الحذر عند توريق هذا الصنف وعدم كشف الحبات للشمس المباشر .

ولاينصح بالمعاملة بالجبرلين بهدف الحصول على حبات عديمة البذور لأنه سيؤدى إلى الحصول على حبات صغيرة Shot berries كما يؤدى إلى تساقط الحبات عند الجمع .

صنف رد جلوب (44 (http://www.alkherat.com/Image/pic44.jpg)

ميليسا : Melissa ( Princess)

من الأصناف اللابذرية البيضاء اللون - ينضج بعد الطومسون سيدلس - ذو حبات كبيرة - العناقيد مخروطية ذات أكتاف صغيرة إلى متوسطة والعناقيد أقل فى تزاحم الحبات عن صنف الطومسون سيدلس - الحبة إسطوانية صلبة بها نكهة الموسكات الخفيفة عند النضج .

الكرمة قوية النمو ويجب عدم الإسراف فى التسميد الآزوتى - تطعيم هذا الصنف على أصل الهارمونى ، أصل الفريدم يحتاج إلى مزيد من الأبحاث حتى الآن .

يربى هذا الصنف بالطريقة القصبية أو الكردونية ففى حالة التربية القصبية يمكن ترك 8 - 12 قصبة كما يترك على كل قصبة 10 - 12 عين .

أما فى حالة التربية الكردونية ( كردون رباعى ) فيترك 28 - 36 دابرة إثمار على كل منها 2 عين أى يترك 7 - 9 دوابر على كل كردون

( كردون مركب رباعى ) .

المعاملة بالجبرلين تحتاج إلى مزيد من الدراسة والتجارب حتى الآن حيث لوحظ أن الزيادة الكبيرة فى استخدام الجبرلين ينتج عنها تساقط الحبات الصغيرة berry shatter .

التحليق بعد العقد عند قطر 4 - 5 مم للحبة ينتج عنه زيادة فى وزن الحبات بنسبة 15 - 20% .

صنف ميليسا (45 (http://www.alkherat.com/Image/pic45.jpg)

الكريمسون Crimson :

صنف أحمر لابذرى ينضج متأخر فى نهاية الموسم فى الدلتا

( نوفمبر ) وفى الأراضى الصحراوية خلال ( شهر أغسطس ) - قوى النمو ينجح فى مدى واسع من أنواع التربة والمناخ التدعيم بطريقة Gable أعطى نتائج جيدة حيث ترك 8 - 12 قصبة ثمرية على الكرمة ويترك على كل منها 8 - 10 عين .

ويمكن تربية الكروم بطريقة الكردون الرباعى ( المركب ) ويترك على كل كردون 7 - 9 دوابر ثمرية أى يترك 28 - 36 دابرة ثمرية على الكرمة .

ويحتاج هذا الصنف إلى تعرض العناقيد للإضاءة الجيدة للحصول على تلوين جيد ويجب ألا يزيد عدد العناقيد عن 40 عنقود ويمكن عمل خف لأجزاء العنقود للحصول على عناقيد ذو صفات جيدة - وحتى الآن لايوصى باستخدام الجبرلين لزيادة حجم الحبات حيث يؤدى الجبرلين إلى رداءة تلوين هذا الصنف - تحليق الساق بعد العقد عند وصول قطر الحبات حوالى 4 - 5 مم أعطت نتائج إيجابية فى زيادة حجم الحبات ولكن أثر سلباً على موعد النضج وكذلك التلوين - يحتاج هذا الصنف أحياناً للمعاملة بالأثيريل عند بداية التلوين لتشجيع التلوين ويحتاج التلوين فى هذا الصنف إلى مزيد من الدراسة ولكن التدعيم بطريقة Gable أفضل كثيراً للحصول على جودة فى التلوين .

صنف سويريور (46 (http://www.alkherat.com/Image/pic46.jpg)

الإيرلى سوبريور

Early Superior

صنف مبكر عديم البذور أبيض اللون - الحبة كبيرة وعنقود متوسط ولكن يعيب هذا الصنف كثرة وجود الحبات الصغيرة

صنف كريسمون سيدلس (47 (http://www.alkherat.com/Image/pic47.jpg)

( Shot berries ) ينضج

7 - 10 أيام قبل السوبريور التقليم طويل ( ينضج خلال الأسبوع الثالث من شهر مايو ) 8 - 12 قصبة على كل منها 12 - 15 عين .

السوبريور Superior :

صنف مبكر عديم البذور أبيض اللون والحبة كبيرة به طعم المسكات الخفيف - العنقود كبير الحجم ينضج فى الأسبوع الأول من شهر يونيو .

الطومسون سيدلس Thompson Seedless :

صنف متوسط فى موعد النضج - عديم البذور - أبيض اللون - ويطلق عليه إسم ( بناتى ) ويوجد منه سلالات مستديرة الحبة وسلالات مستطيلة الحبة ويسمى فى بعض الدول بالسلطانة وفى دول أخرى سلطانينا - متوسط الخصوبة ويوجد سلالة حديثة تسمى Thompson 2A .

صنف طومسون سيدلس (48 (http://www.alkherat.com/Image/pic48.jpg)

رومى أحمر :

ويطلق عليه أحياناً اسم الملوكى - صنف متأخر فى موعد النضج لونه أحمر فاتح - الحبة كبيرة مستديرة إلى بيضاوية بها 2 - 3 بذور - ويعيب هذا الصنف أن محور العنقود طويل مما ينتج عنه فراغات كبيرة بين الحبات ( شلشلة ) .

رومى أحمر (49 (http://www.alkherat.com/Image/pic49.jpg)

الروبى سيدلس ( الكنج روبى ) Ruby Seedless :

صنف أحمر عديم البذور الحبة بيضاوية يتأخر فى موعد النضج من أعلى أصناف العنب خصوبة حيث يحتاج هذا الصنف إلى خف عدد العناقيد من على الكروم قبل التزهير لإمكان الحصول على تلوين جيد وحجم ثمار جيد - العنقود كبير الحجم حساس جداً للإصابة بالبياض الدقيقى .

البيرليت Perlette :

صنف مبكر أبيض اللون عديم البذور ذو حبة مستديرة - يحتاج إلى تحليق الكرمات بعد العقد لزيادة حجم الحبات وبه رائحة مسكات خفيفة .

رجوع (http://www.alkherat.com/index.php?Open=plant-key.php&TemplateKey=fk12&TemplateLng=ar)

بيرلت (50 (http://www.alkherat.com/Image/pic50.jpg)

فيستــــــا Fiesta :

صنف أبيض اللون عديم البذور - يعتبر من أصناف الزبيب - الحبة متوسطة الحجم - مرتفع الخصوبة جداً وينضج فى الأسبوع الثالث من يونيو .

إيطاليـــــا Italia :

صنف أبيض اللون ذو حبة مستديرة وبه رائحة المسكات - والجلدة سميكة وهو من الأصناف البذرية - ينضج فى منتصف الموسم ( أغسطس ) عنقود كبير .

صنف إيطاليا (51 (http://www.alkherat.com/Image/pic51.jpg)

الغـــريبى :

صنف فاخر أبيض اللون من الأصناف البذرية البيضاء اللون الحبة مستديرة - ينضج متأخراً .

الفليم سيدلس Flame Seedless :

صنف مبكر أحمر اللون - عديم البذور - الحبة مستديرة متوسطة الحجم - خصوبة الصنف عالية - العنقود متوسط الحجم - ينضج فى الأسبوع الأول من يونيو .

فليم سيدلس (52 (http://www.alkherat.com/Image/pic52.jpg)

ربييــرRebier :

ألفونس لافاليه - عنقود كبير - حبة كبيرة بيضاوية من الأصناف السوداء - بذرى - متوسط فى موعد النضج .

ريبير (53 (http://www.alkherat.com/Image/pic53.jpg)

صنف مطروح أسود :

وهو صنف جيد ، الثمرة متوسطة إلى كبيرة الحجم - بذرى أسود اللون ينضج خلال شهر أغسطس - الثمار يغطيها طبقة شمعية واضحة - يتحمل النقل - صنف جيد فى تحمله لملوحة التربة ومياه الرى ويرجع ذلك إلى تأقلمه على طبيعة منطقة نموه بمرسى مطروح .

صنف مطروح أسود (54 (http://www.alkherat.com/Image/pic54.jpg)

يلاحظ أن مواعيد النضج المذكورة فى هذه النشرة هى مواعيد نسبية وتمثل الكرمات المعاملة بكاسرات السكون كما تمثل المنطقة من الجيزة - النوبارية والإسماعيلية أما منطقة الفيوم وتوشكى فهى مناطق مبكرة النضج عن الموعد المذكور هنا .

الكرمات الغير معاملة بأحد كاسرات السكون تتأخر عن هذه المواعيد حوالى أسبوعين

مواصفات عنقود التصدير

نسبة سكر لاتقل عن 17:16%
لا يقل حجم الحبات عن 17 مللي
عنقود مفكك
طول العنقود من15:13 سم
خالي من الأمراض الحشرية (التربس والعنكبوت) والأمراض الفطرية (الأعفان)
6- عنقود له اكتاف
تماثل الحبات داخل العنقود
وزن العنقود من750:350 جم
عدم وجود لسعة شمس والإصابات الميكانيكية

م/علاء بسيوني
20-05-2008, 12:12 AM
مشكور اخي العزيز وبارك الله فيك

wael_sinbad
24-06-2008, 12:06 PM
مجهود رائع يا حماده

احمد مرسى
13-08-2008, 08:11 PM
شكرا على الموضوع القيم
ننتظر بعض الصور للتفرقه بين انواع العنب المختلفه

Basel
30-10-2008, 10:08 AM
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
مشكور على مجهودك الكبير

انا عضو جديد و بصراحه انا هاوي و لست متخصصا
لكني مهتك جدا بالعنب
اعذرني اخي العزيز لكن احاول تفهم بعض المصطلحات ارجو ان تفيدني فيها

- التحليق بعد العقد عند قطر 4-5 ملم
- ما هو الجبرلين

هل يتوفر عندكم بالمنتدى ملف عن كيفيه العنايه بالعنب في مرحله ما بعد الثمار بهدف الحصول على نتائج ممتازه الربيع المقبل

كل الشكر لك و لا تاخذني
دمتم بود

م / محمد بدر
31-10-2008, 02:19 AM
أخ باسل :
التحليق
بنستخدم التحليق دة بستخدام سكين له سلاحين المسافة بينهم تقريبا 3 : 5 مم
- بيزال فية اللحاء فقط للازرع والساق واحيانا" للافرع
- بتتم هذة العملية بين رشتين الجبرلين التى تجرى بعد العقد فى ( صنفين ( البناتى - والفليم عديم البذور ) )
- تهدف هذة العملية للحصول على زيادة كبيرة فى حجم الحبات
- وتتم فى ثلاث موعيد وهم :
1 - عند قمه التزهير والغرض منها هو زيادة وتثبيت العقد وهذه المعاد يتم فى اصناف معينة .
2 - بعد العقد وتكون الحبات قطرها من 5 - 7 مم وهنا الغرض من التحليق هو زياده حجم الحبات .
3 - أول بداية الطراوة يعمل التحليق لغرض الاسراع فى التكوين وزيادة نسبة السكريات بالحبات .
وليس لاجراء عملية التحليق سنويا" اى ضرر على الأشجار ونموها .

م / محمد بدر
31-10-2008, 02:35 AM
الجبريللينات
هى مجموعة من الهرمونات النباتية التى تنتجها الأوراق النباتية الحديثة والقمم النامية فى الجزور والسيقان .
وتؤدى الى :
استطالة الخلايا النبايتية
- تكوين الثمار اللابذرية
- تتغلب على تقزم السيقان النباتية الوراثى
- استطالة كبيرة للسيقان النباتية
- تذيد من انتاج الافرع النباتية خاصة الزهرية منها
- بالتالى زيادة عدد الأزهار والثمار فيزداد الانتاج
أما معاملة العنب بالجبرلين يؤدى الى الاتى :
- كبر حجم حبات العنب وعددها وتعملق عنقيد العنب
- كما تؤدى الى استطالة سلاميات ( أفرع وعنقيد مما يؤدى الى كبر حجم العنقود )
- التبكير فى النضج
- تجانس الالوان بين الحبات

تقبل تحياتى
المهندس / محمد بدر

م / محمد بدر
31-10-2008, 02:37 AM
يتوفر بالمنتدا كل شىء عن العنب فى قسم الفاكهة

م / محمد بدر
02-11-2008, 01:04 AM
اخى حمادة موضوع جميل وننتظر منك المذيد
تقبل تحياتى
م / محمد بدر

wael_sinbad
03-11-2008, 10:47 PM
مجهود رائع اخي محمد تمني منك المزيد

محمود مجد
17-07-2010, 02:14 AM
يا اخ محمد بدر يا منوفي و عندة كرامة , عندك اخطاء املائية و لو كان واجد في الابتدائية مش حيعملها زي ( المذيد وهي المزيد ) المنتدا و هي المنتدي

لك منا فائق الاحترام يا منوفي وله كرامة