المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عن جبنة الحلوم ورفع حموضة الجبن قدر الامكان



Jaber ammar
01-11-2019, 02:59 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشرفت جدا بالانضمام لحضراتكم في هذا المنتدى الرائع
انا مقيم في المانيا واعمل على انشاء معمل للاجبان
وعندي سؤال اتمنى من المختصين الاجابة عليه
كيف ارفع درجة الحموضة ph للجبن من اجل صناعة جبن الحلوم والشلل
لكم مني فائق الاحترام .

اسلام المسلم
14-11-2019, 12:20 AM
بلبادئ او الحامض مثال ملح اليمون او الخل ولكن يفضل بلبادئ