المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكاكي زراعته وطرق اكثاره



منى الشريف
06-03-2008, 01:43 AM
السلام عليكم
انا احببت في هذا الموضوع ان اضيف فاكهة اخرى الى مجموعتنا الجميله التي قدمها الاخوة في المنتدى حيث تعتبر هذه الفاكهه ذات طعم لذيذ جدا وكذلك زراعتها ملائمه لمنطقتنا العربية وحاولت ان اعطيكم معلومات عن طريقة زراعتها واكثارها

· الكاكي Persimmon



· يتبع الكاكي العائله الانبوسيه Ebanaceae ويحتوي افراد هذه العائلة على عدد كبير من الاشجار المستديمة الخضرة وكذلك الاشجار المتساقطة الاوراق .وقد تكون افرادها عباره عن اشجار او شجيرات .واحيانا تستعمل للزينه او لغرض الحصول على ثمارها او لاخشابها .ويدخل تحت هذا العائله الجنس Diospyrus. والانواع الباقيه تنمو في المناطق المعتدلة .وكثير من هذه الانواع لها قيمة اقتصادية كبيرة وخصوصا الحصول على الاخشاب والاشجار اما احادية المنزل او ثنائية ومن الانواع المشهورة التابعة للجنس Diospyrus مايلي

· كاكي الياباني او الشرقي Diosspyrus وموطنه الصين

· الكاكي الامريكي Diospyrus virginiana وموطنه امريكا الشمالية .يستعمل كاصل لتطعيم الكاكي الياباني

· اللوتس Diosspyrus وموطنه شمال الصين .ويستعمل كاصل لتطعيم

الكاكي الياباني

· واذا ماتكلمنا عن الكاكي فاننا نعني الكاكي الياباني ولا نعني الكاكي الامريكي او اللوتس وذلك لان الاهمية الاقتصادية من حيث طبيعة الثمار وصلاحيتها تنحصر في النوع الاول اما النوعان الاخران فيكاد يتحدد استعمالها الاساسي على استخدامها كاصول ولا توجد اهمية تجارية كبيره للمحصول كثمار تؤكل

· الكاكي الياباني Japanese persimmon

· الاسم العلمي Diospyrus kak

· شجرة الكاكي الياباني متوسطة العمر او صغيرة الحجم .اوراقها بسيطة وبيضاوية الشكل ملساء من السطح العلوي .مغطاة بزغب خفيف على السطح السفلي .لون الاوراق اخضر زاهي يتحول الى اصفر او احمر في الخريف .والاشجار احادية او ثنائية تبعا للصنف .

· الموطن الاصلي والانتشار

· قد تدل تسميته على ان اصله اليابان لكن في الحقيقة ان اصله الصين ومنها انتقل الى اليابان ويعتبر من الاغذيه المهمه لاهالي سكان اليابان والصين زيادة على استعمال الثمار في الغذاء طازج ومجفف اضافة الى استعمالها في الصباغه والالوان ولذلك تعتبر شجرة الكاكي من الاشجار المهمة اقتصاديا

· المناخ الملائم

· يحتاج الكاكي الى صيف معتدل الحرارة رطب نوعا ما ولذلك يفضل زراعته في المناطق الساحبية اذا ان اشجار وثمار الكاكي تتاثر بشدة الحرارة وجفاف الطقس حيث تصاب بلفحة الشمس

· واحتياجات البروده لاصناف الكاكي الياباني قليلة حيث يمكن ان تتفتح حتى حينما يكون الشتاء الذي مر على الشجره دافئا .على ان الدفء الشتائي الزائد يؤدي الى تاخر تفتح البراعم في بعض الاصناف

· وتتاثر شجرة الكاكي كاشجار الفاكهه الاخرى تاثرا كبيرا بالرياح الشديدة .فهبوب الرياح الشديدة في اواخر الصيف والخريف عندما تكون الاشجار حاملة للثمارها له تاثير سيء جدا .اذ انه زيادة على كونه يسبب تلف الثمار .فان افرع اشجار الكاكي سهلة الانفصال بالرياح وخصوصا اذا كانت محملة بالثمار

· التربة الملائمة

· اذا مازرع الكاكي في الترب الخفيفة وخصوصا الضحلة فان نمو الاشجار يكون اقل بكثير .وتحمل مبكرا ولذلك لاينصح زراعته في مثل هذه الترب كما ان جذور الكاكي حساسه لسوء التهوية وخصوصا اذا استعمل الكاكي الياباني او اللوتس كأصل فأن كليهما لا يمكن ان يتحمل الارض السيئة الصرف .خاصة الاصل الاول حيث ان الاشجار تموت في مثل هذه الترب بعد سنين قليلة

· ويعتبر الكاكي الامريكي ( الفرجينيان)اذا مااستعمل كاصل أكثر تحملا للرطوبة الارضية والصرف السيء

· والتربة المثالية لزراعة الكاكي هي الطينية المزيجية الجيدة الصرف والتهوية

· التكاثر

· يتكاثر الكاكي بطريقتين

· 1- بالبذرة 2- بالتطعيم

· تزرع البذور في شهر اذار بعد ان يجري عليها عملية الكمر البارد لتسهيل انباتها .حيث تحفظ البذور في رمل رطب مدة الخريف والشتاء وقد تزرع البذور في مراقد البذرة مباشرة او في صناديق خشبية وفي حالة الزراعة في مراقد البذرة يجب حمايتها من اشعة الشمس يعمل لتظليل من السعف او غيره فوق المراقد

· اما في حالة زراعتها في صناديق خشبية فيكتفي في وضعها في داخل الظلة الخشبية لتظليلها .وتستعمل طريقة التكاثر بالبذور لانتاج شتلات التطعيم عليها

· يمكن اكثار الكاكي الياباني بتطعيمها على احد الاصول البذرية .اما بالقلم بالطريقة السوطية او بالشق وذلك بالشتاء خلال شهر شباط واما بالعين بالرقعه او الحلقة في الخريف خلال شهري اب وايلول .

· التكاثر بالبذرة

· التكاثر بالتطعيم

· والاصول البذرية المستعمله كأصل هي

· ا-اصل الكاكي الياباني · ب-اصل اللوتس

· ج-اصل الكاكي الامريكي

· اصل الكاكي الياباني

· يعتبر هذا الاصل من احسن الاصول عندما يزوع في التربة الجيدة .يمتاز هذا الاصل بان درجة توافقه مع جميع الاصناف التجارية جيدة وله مناعة ضد مرض التدرن التاجي .ويعاب عليه انه يعطي جذرا وتديا طويلا وعددا قليلا من الجذور الليفية ولذلك تموت نسبة كبيرة من الشتلات عند نقلها من المشتل الى المكان المستديم لصعوبة الحصول على عدد وافر من الجذور ويمكن تشجيع الشتله على تكوين جذور ليفية كثيرة بقطع الجذر الوتدي ويعاب على هذا الاصل ايضا انه لايقاوم الرطوبة الارضية



· اصل الوتس



· يستعمل هذا الاصل بكثرة في الصين لتكثير الكاكي هناك ودرجة توافق هذا الاصل مع معظم الاصناف كبيرة .ومما يعرف عنه ان الاشجار على هذا الاصل مع معظم الاصناف كبيرة . ومما يعرف عنه ان الاشجار على هذا الاصل تعمر مئات السنين .وان نمو الاشجار علية جيد جدا ومنتظم ويمتاز هذا الاصل بانه يعطي عددا كبيرا من الجذور الليفية ويمكن نقله بسهولة من المشتل كما انه يقاوم جفاف الارض بدرجة كبيرة .وهو يتحمل سوء تهوية التربة بدرجه اكبر من الكاكي الياباني ولكن اقل من الكاكي الامريكي . واهم مايعاب علية هو سهولة اصابته بمرض التدرن التاجي



· اصل الكاكي الامريكي

· ويعتبر هذا الاصل من افضل الاصول في الترب الرطبة وهو يمتاز بمقاومته لسوء تهوية التربة .ولذلك فهو يصلح لانواع متعدده من الترب . ونمو الطعم عليه جيد جدا كما ان هذا الاصل يكون عددا من الجذور الليفية .الامر الذي يسهل نقله من المشتل بدون ضرر .

· ويعاب علية انه يكون عددا كبيرا من السرطانات خصوصا اذا جرحت الجذور .بالاضافة الى تعرض الاشجار المطعومة علية لبعض الامراض التي قد تسبب موتها لذلك فقد قل استعمالة كاصل بدرجة كبيرة .ويعتمد في اكثار الكاكي بالدرجه الثانية على اصول كاكي فرجينيا بذرية

· الزراعه ومسافات الغرس



· تعمل حفر الزراعه بقطر 30 سم تقريبا وعمق 60 سم ويوضع التراب السطحي في قاع الحفرة وتقلم الاشجار الى ارتفاع 60-70 سم ويختار اربعة او خمسة فروع تكون موزعه توزيعا جيدا على الجذع وتقلم الى نحو 10-15 سم .تغرس الشتلات من منتصف كانون الاول وحتى منتصف شباط وتروى الارض مباشرة بعد الزراعة لغرض تثبيت التربة حول الجذور ويستحسن وخصوصا الجهات الحارة تغطية الافرع بمحلول جيري لحمايتها من ضربة الشمس

· تختلف مسافات الزراعة باختلاف الارض وقوتها وكذلك اختلاف الاصناف وعموما تزرع الاشجار قوية النمو مثل الاصناف هاشيا Hachiya و ارموند Ormond وتاموبان Tamopan على بعد خمسة امتار ويمكن ان تكون المسافة 6 امتار اذا كانت الارض قوية .اما الاشجار محدودة النمو مثل هياكومي Hyakume فتزرع عادة على مسافة 3.5 متر عن بعضها



· التسميد



· على الرغم من ان اشجار الكاكي تستجيب لاضافة السماد النتروجيني بدرجة تقارب اشجار الخوخ .الا ان الاسراف في التسميد بالسماد النتروجيني كثيرا مايسبب تساقط الثمار وهي صغيرة وتاخر نضج الثمار ورداءة تلوينها

· وتستجيب اشجار الكاكي عادة للتسميد بالاسمدة الفسفورية والبوتاسية ويقترح تسميد الونم الواحد بمعدل 9-12 مترا مكعبا سماد عضوي و60 كغم سماد نتروجيني و60-90 كغم سماد فوسفاتي و45-60 كغم سماد بوتاسي



· الري

· تعامل اشجار الكاكي معاملة اشجار الفواكة الاخرى المتساقطة الاوراق مع ملاحظة اهمية الري قبل تمام نضج الثمار بحوالي 3-3 اسابيع اذ وجد ان هنالك علاقة بين حجم الثمار والري في هذا الوقت .واعطاء الماء اللازم للاشجار يقلل عادة من ضربة الشمس للاشجار او الثمار .فلقد وجد ان الاشجار التي اعطيت ماء قليلا تاثرت كثيرا بضربة الشمس .اما الاشجار التي تروى بحسب احتياجاتها فكان التاثير قليللا



· التقليم



· عموما يجب ان ينحصر تقليم الاشجار المثمرة في تجديد الخشب المثمر باستمرار .اذ ان الثمار تحمل عادة على خشب حديث النمو فيجب خف بعض الافرع لاخراج افرع جيدة قوية تحمل محصولا جيدا .وبما ان اشجار الكاكي تصل حجما كبيرا ولما كان ذلك يسبب زيادة تكاليف جمع المحصول ,كما ان الافرع عرضة للكسر تحت ثقل الثمار خاصة وان افرع الكاكي ضعيفة نوعا سهلة الكسر لذلك يفضل تحديد ارتفاع الاشجار سنويا حتى يمكن جمع الثمار بسهولة كما يلاحظ ان الاشجار قد تنمو نموا غزيرا , مما يجعل قلب الشجرة مندمجا وبذلك يمنع الضوء من المرور بداخلها فيقلل مساحات الاثمار على الشجرة . وينحصر في المساحة الخارجية ولذلك يجب ازالة الافرع المتزاحمة من وسط الشجرة اضافة الى ضرورة ازالة الافرع الضعيفة او المصابة من الشجرة اينما وجدت لغرض ضمان تعريض الشجرة للضوء تعريضا جيدا

· ومن الضروري التنبية الى ان جميع القطوع التي تعمل على اي فرع اثناء عملية التقليم . يجب ان تكون عند نقطة تفرعه الى الفرع الجانبي ولا ينصح بترك اعقاب .لانها تنمو منها افرع هوائية كثيرة لاتحمل ثمارا

منى الشريف
06-03-2008, 01:50 AM
· الازهار والتلقيح

· البراعم الزهرية للكاكي من النوع المختلط وهي توجد جانبية الوضع في اباط الاوراق .وهذه البراعم قد تكون محمولة على خشب عمر سنه او قد تكون على خشب اكبر عمرا

· يتكشف البرعم المختلط عن فرخ خضري . ويتفتح البرعم الزهري المؤنث عادة في الربيع التالي لتكوينه .حيث يعطي فرعا يحمل الازهار المؤنثة وهي فردية كبيرة الحجم .ان البرعم الزهري المذكر يتفتح الى فرع يحمل الازهار المذكرة الصغيرة الحجم التي تظهر في نورات سيمية تحتوي كل منها على زهرتين او ثلاث .ويبدا عادة تكوين مبادى ء الازهار في البراعم عادة في شهر تموز من الصيف لتفتحها

· تختلف اصناف الكاكي اختلافا كبيرا في نوع الازهار التي تحملها فمعظم اصناف الكاكي مثل هاشيا Hachiya وتاني ناشي Tanenashi تكون ثنائية المسكن وهي تحمل ازهارا مؤنثة فقط سنويا وهناك اصناف قليلة تكون احادية المسكن .فتحمل ازهارا مؤنثه فقط سنويا وهناك اصناف قليلة احادية المسكن فتحمل ازهارا مؤنثة في بعض السنوات وازهار مذكرة في سنوات اخرى واحيانا توجد بعض الازهار الكاملة الخنثية وبخاصة الاصناف التي تحمل ازهارا مذكرة .ان معظم اصناف الكاكي تكون ثمارا بكريا بدون الحاجة الى تلقيح .اذ ان اشجارها تحمل ازهارا مؤنثة فقط وهي تعقد بكريا . وتكون الثمار بدون بذور عادة اما الاصناف التي تحمل اشجارها ازهارا مؤنثة احيانا وازهارا مذكرة في احيان اخرى فقد يتم التلقيح فيها بواسطة الحشرات وتتكون ثمارا عذرية وهناك اصناف قليلة لاتتكون ثمارها الا بالتلقيح أي ان ثمارها دائما تحتوي على بذور وهذه الاصناف لايمكنها انتاج أي ثمار بالتوالد البكري



· الخف



ان اشجار الكاكي من الاشجار التي تتعرض لظاهرة المعاومه (تبادل الحمل) أي انها قد تحمل في احدى السنوات حملا غزيرا ثم يعقب ذلك حملا ضعيفا في السنه التالية وهذه الظاهرة تظهر بوضوح خاصة في الاصناف التي تلقح وتكون بذورا ولذلك فانه من الضروري اجراء الخف في السنوات ذات الحمل الغزير اذ ان ذلك يساعد على تخفيف ظاهرة المعاومة اضافة الى الحصول على ثمار كبيرة الحجم والحمل الجيد للشجرة يجب ان يكون بحدود 300-400 ثمرة على ان هنالك بعض الاشجار قد يصل حملها الى الف ثمرة .ويجب ان بعمل الخف بحيث يستبقي في العنقود ثمرة واحدة على ان الخف بحيث يستبقى في العنقود ثمرة واحدة على ان الخف يفضل ان يتم بعد عقد الثمار وليس في وقت الازهار

· تساقط الثمار

· تتعرض في بعض الاحيان كثير من ثمار الكاكي للسقوط خلال فترة نموها وقد يرجع ذلك الى حاجة تلك الثمار للتلقيح اذ ان الثمار الملقحه يمكنها ان تلتصق على الفرع بدرجة اكبر من غير الملقحة ولعلاج هذه الحالة من التساقط عندما تحدث بكثرة هو وجوب زراعة اصناف تعطي كمية من اللقاح لضمان حدوث الاخصاب . وقد يكونسبب التساقط هو التنافس على الماء والغذاء بين الاوراق والثمار العاقدة وعلاج هذه الحالة يكون بتوفير الماء الكافي مع اضافة سماد ازوتي سهل الامتصاص في بداية الربيع



· النضج وكمية الحاصل



· تجمع الثمار بعد ان يكتمل نموها وتبلغ الحجم الطبيعي للصنف ويقدر نضج الثمار بواسطة كبر حجمها وتلونها حيث تقطف الثمار بعد ان يتلون نصف الثمرة القاعدي . وحيث ان عنق الثمرة يكون متصلا اتصالا قويا بالفرع لذلك يجب قطع العنق بقاطفات الثمار ويجب عدم جذب الثمار وذلك لمنع خدشها واصابتها بفطريات العفن

· ويتراوح متوسط كحصول الشجرة البالغه من 10-20 كم من الثمار . وتحتوي معظم اصناف الكاكي عادة على بعض المركبات التاينينية القابضه وتجمع الثمار في الغالب قبل وصولها الى مرحلة النضج تافسيولوجي ولذلك تتبع طرق متعددة لانضاج الثمار صناعيا بهدف ازالة الطعم القابض

gamal amin amin
06-03-2008, 03:03 PM
شكرا منى الشريف على الموضوع والصور
ومجهودك واضح فى الشرح كما عهدناك دائما وننتظر دائما منك المزيد

منى الشريف
06-03-2008, 03:26 PM
شكرا لك اخي جمال على مرورك وجزاك الله كل خير

foda330
07-03-2008, 03:37 AM
مشاء الله مافى اجمل من كدا شرح جزاك الله خيراااا

shadi75
12-03-2008, 10:16 PM
مشكوووووووووووووووووووووووووووووررر ررررررررررررررررررررررررررررره جدا لى هذه المعلومات القيمة

عادل العراقي
12-03-2008, 11:15 PM
عادل العراقي
اشكرك اخت منى على هذه المعلومات عن شجرة الكاكي
واود ان اخبرك معلومه هنا ان هذه الفاكه مزروعه في مدينة
الفلوجة بالعراق وتجولت بين اشجار هذه الفاكه واكلت من
ثمرها وهو فعلا ذات طعم جيد جدا

منى الشريف
13-03-2008, 08:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا للاخوة foda 330 shadi75 والاخ عادل العراقي نعم اخي عادل مناطق زراعة الكاكي في وسط العراق حيث تجود زراعته وتعتبر مدينة واسط اكثر مناطق ملائمه لزراعته مع تحياتي

hjasem
18-03-2008, 05:31 PM
شكرا جزيلا ... بارك الله فيك

سناء عبد الجواد
18-03-2008, 09:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكي الموضوع جدا مفيد وانا كثير استفدت منه لانه في عندي شجرة كاكي العام الماضي عقد الثمر ومن ثم تساقطت جميع الثمار وما بعرف ماهو السبب هل هو قلة الري ام انها بحاجه الى تلقيح مع العلم ان الشجره لم تثمر بعد اي ان العام الماضي كان اول مره يعقد الثمر ويتساقط
هل يوجد لهاحل اوعلاج اخبريني ولك جزيل الشكر

ندى الزهور
18-03-2008, 09:49 PM
مشكورة اختى منى على المجهود الطيب هذا

منى الشريف
18-03-2008, 10:22 PM
شكرا للاخ hjasem على تعقيبك
اما بالنسبة للاخت سناء اولا اشكرك على مرورك للموضوع وثانيا بصراحة انا لااقدر ان اجزم بالضبط مشكلة الشجرة اذا كنتي متاكدة بانها لم تصاب بمرض او اصابات حشريه . اكثر اسباب التساقط بالنسبة للكاكي اختي الفاضلة هو حاجة تلك الثمار للتلقيح اذ ان الثمار الملقحة يمكنها ان تلتصق على الفرع بدرجة اكبر من غير الملقحة لذلك كان من المفضل ان تتاكدي من الصنف واحيانا اخرى يرجع سبب التساقط الى التنافس على الماء والغذاء بين الاوراق والثمار العاقدة وعلاج هذه الحالة ان توفري ماء كافي مع اضافة السماد الازوتي في بداية الربيع
وربما اطمنك اكثر احتمال الشجرة الصغيرة العمر في اول مراحل اثمارها تتساقط نسبة عاليه من الحاصل ولا تعطينا الاكميات قليله من الثمار وتليها السنه الثانيه تكون اكثر ولكن في بداية حمل الشجرة يحصل تساقط نسبة عاليه من الثمار وعلى الاغلب اختي سبب تساقط هو صغر عمر الشجرة والله اعلم

hjasem
19-03-2008, 12:24 PM
حياك الله اخت منى ... وهل يمكن اجراء الترقيد الهوائي على شجرة الكاكي ؟

منى الشريف
19-03-2008, 03:01 PM
في بداية شكرا للاخت ندى الزهور وتحياتي لكي اختي
اما بالنسبه لشؤال الاخ hjasem اخي الكريم انا ذكرت ان زراعة الكاكي يجب ان تزرع على اصول بذرية وتطعم من الاصناف التي نفضلها والسبب ان هذه الاصناف عند زراعتها بالتربة مباشرة تتعرض الى اصابات عديدة وتكون مقاومتها للظروف البيئيه ضعيفة وكذلك الجذور الوتدية تتعمق بالتربة حيث يكون احتياجاتها للماء اقل لانها هي التي تبحث عن الماء وتعوض النقص من خلال تغلغلها الى اعماق التربة و تطعيم الكاكي على اصول بذرية يجعلها تكون اكثر ثباتا في التربه لانك كما تعلم الاصول البذرية متعمقه بالتربه والمعروف ان خشبها رخو نوعا ما لذا تاثرها بالرياح يكون سريع ولو قرات الاصول وصفاتها ستلاحظ بان لديها مقاومه لامراض معينه وهذه لاتكون موجودة في الصنف نفسه .واعتقد في هذه الحالة لست بحاجة الى عملية ترقيد بل الى عملية تطعيم او تركيب وشكرا لك

سناء عبد الجواد
20-03-2008, 12:00 AM
شكرا لك اخت منى الشريف على الرد والاهتمام وبارك الله فيكي اختي وانشاء الله ساراقب الشجره جيدا هذا العام واحاول ان اطبق ما قراته والله ولي التوفيق جزاك الله خيرا ونور قلبك بنور الايمان وزادك علما ومعرفه وحبا لله ولرسوله محمد صلى الله عليه وعلى واله وصحبه اجمعين والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Citrus
20-03-2008, 01:26 AM
سلام عليكم
جميل جدا جدا جدا موضوع رائع ومتكامل كعادتك فى الكتابة
اتمنى لك مزيد من التوفيق والاستمرار بطرح موضوعاتك الجميلة
تحياتى
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

علاء الفاخر
20-03-2008, 01:42 PM
السلام عليكم شكرآ على الموضوع القيم والجميل

منى الشريف
20-03-2008, 08:01 PM
الف شكر لكي اختي ستريس والاخ علاء
على تقييمكم للموضوع وان شاء الله نكون معا لتقديم كل ماهو مفيد ومهم تحياتي الخاصة لكي

محمد ابو حسن
23-03-2008, 03:49 PM
معلومات قيمه ووافية شكرا للاخت منى الشريف على الموضوع

hjasem
26-03-2008, 01:28 PM
شكرا جزيلا اخت منى على الجواب

عبدالحميد
01-04-2008, 01:40 PM
مواضعيك دائما جميله ورائعه ومفيده يا دكتوره
اتمنى من الله ان يجعل اعمالك في ميزان حسناتك

وردة زراعية
14-01-2009, 01:31 AM
موضوعك في غاية اهمية ومفيد
ياليتني كنت قرأته قبل سفري لدورة للخارج العراق ئيطاليا
لأن بصراحة صار بيا مشكلة ورطة لأن ماجنت اعرف شنو كاكي انا اختصاصي وقاية
فبلدورة كانت معي فتاة كاكية اي ديانتهم كاكي وانا لكثر فضولي حبيت اعرف شنو كاكي لن جنا بمزرعة كبيرة بدولة ئيطاليا زرعو بيها كاكي
سئلتها وماسمعت إلا جماعة خربانين من ضحك وهيا تعصبت
قلت شكو شسويت اني قالو هيا كاكية

منى الشريف
15-01-2009, 06:50 PM
شكرا لكم اخواني واعذروني لاني اتاخر بالاجابة لانشغالي بالدراسة وشكرا لكم اخواني والحمد لله انكم استفدتم منها . اختي وردة بما ان اختصاصك وقاية يجب ان تتطلعي على كل الاختصاصات الاخرى لانها وكما تعلمي متعلقه المواضيع واحدة بالاخرى والحياة مدرسة وفرصة جميله انك تعرفت على الكاكي في البستان بدون ان نشرح لكي واتمنى ان تكوني قد اكلتي منه لان طعمه مرغوب جدا تقبلي تحياتي

مهندس محمد الشيمي
15-01-2009, 08:45 PM
شكرا جزيلا علي الموضوع - اكرمك الله
تحياتي --- الشيمي

منى الشريف
17-01-2009, 02:14 AM
لاشكر على واجب يااخي محمد تحياتي لك

اليتيم
24-05-2009, 10:36 PM
ممكن صور اشجار الكاكي وشكرا ومعلومات عن كيفية زرااعته وعمر الانتاج

منى الشريف
26-05-2009, 09:53 PM
هذه صورة الثمار

http://taheny.com/IMG_5054_persimmon_500x375.JPG




وهذه صورة الشجرة

http://www.californiagardens.com/images/Persimmon_c.jpg




وهذه طريقة اكلها


http://blog.fatfreevegan.com/images/persimmon-frozen.jpg

منى الشريف
26-05-2009, 10:10 PM
اما عن كيفية زراعته فهي بالبذور وبعدها يجرى التطعيم عليها حيث تزرع البذور في شهر اذار بعد ان اجري عليها الكمر البارد اي التنضيد لتسهيل اباتها وتحفظ البذور في الخريف والشتاء في رمل رطب او ان تزرع البذور في مراقد او صناديق خشبيه داخل الظله الخشبية وبعد انباتها واعطاء شتلات صغيرة يتم تطعيمها على احد الاصناف المتوفرة محليا او بعض الاصناف العالمية مثل Hachiya , Ormond , Tamopan بمسافة 5 امتار بين شتله واخرى اما الري فحالها حال الفاكهه الاخرى مع ملاحظة اهمية الري قبل النضج بحوالي 2-3 اسابيع حيث وجد ان هناك علاقه بين حجم الثمار والري في هذا الوقت واعطاء الماء اللازم يقلل من ضربة الشمس للاشجار والثمار وهذه جاءت نتيجة دراسة اتمنى ان تكون اخي قد استفدت

أبو صهيب
13-04-2011, 11:34 AM
السلام عليكم
انا عندي سؤال لكنه متأخر شوية
ما الضرر من الزراعة بالبذرة و الحصول على شجرة من أصل بذري؟

Bass
13-04-2011, 02:27 PM
من الممكن زراعتها من البذر, و لكن تاخذ حوالي 6-12 سنة حتى تثمر. و نوعية الثمر تكون مختلفة عنى شجرة الأم.
هنالك فوائد اخرى للتطعيم, ممكن تستعمل اصل مثل Diospyros Lotus, Diospyros Virginiana الشجرة تكون اكبر و تتحمل البرد و انواع تربة مختلفة عندما اطعم انواع الكاكي على هذه الأصول.
و هذه شجرتي في الخريف. الصنف يسمى هنى فويو, و هي ممكن أكلها قبل ان تستوي.

http://i19.photobucket.com/albums/b172/Bassgarden/hanafuyu3.jpg

باسم

Erwin
19-10-2011, 04:13 AM
الى ابنتى منى
صباح الخير
اسمحى لى ان اهنئك على هذا المجهود العظيم وهذا العرض الرائع اكثر الله من امثالك

ازدتينى علما شكرا