المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكافحة الأمراض والإنضاج الصناعي لمحاصيل البيوت المحمية



عمر الزارع
14-11-2018, 03:06 PM
عند الزراعة داخل بيوت محمية (http://www.rgh.com.sa/) فأن هناك عدد من العمليات المهمة التي لها تأثير على المحاصيل التي يتم إنتاجها داخل بيوت محمية حيث أن هذه العمليات يجب الاهتمام بها ويجب التعرف على جميع تفاصيلها بشكل دقيق حتى يتم تنفيذها بالشكل الاحترافي الذي يحافظ على المحاصيل التي يتم زراعتها حتى يمكن الحصول من خلالها على أعلى عائد ممكن لذا سوف نتعرف خلال هذا المقال على بعض هذه العمليات وكيف يمكن تنفيذها.
طريقة مكافحة الأمراض لمحاصيل بيوت محمية
عند الزراعة داخل بيوت محمية فأن هناك بعض أشكال الأمراض التي تحتاج كل منها إلى طريقة خاصة لمعالجتها فعلى سبيل المثال إذا كانت إصابة النباتات في العمق فأن الطريقة الأفضل التي يمكن إن يتم مكافحة هذا النوع من الإصابة من خلاله هو استخدام الأشعة على الرغم من أن هذا من الممكن أن يسبب الضرر للنبات إما إذا كانت الإصابة ليست في العمق فهناك بعض أشكال مكافحة الأمراض الأخرى مثل استخدام نظام التبخير مثل استخدام غاز ثالث فلوريد الهيدروجين أو ثاني أكسيد الكبريت أو استخدام بعض محاليل التطهير الكيميائية مثل البرواكس أو كربونات الصوديوم أو استخدام برمنجنات البوتاسيوم كما يمكن استخدام الحرارة سواء عن طريق المياة الساخنة أو عن طريق الهواء الساخن كما أن هناك بعض أنواع الهرمونات التي تم استخدامها والتي أدت إلى زيادة مناعة بعض أنواع الأنسجة ضد الإصابة ببعض أشكال الأمراض مثل الاكسين الذي تم استخدامه مع الليمون وأدى إلى منع الإصابة بفطر الالترناريا كما أن عملية التجفيف من العمليات المهمة بعد غسيل المحاصيل أو بعد أن يتم مكافحة الأمراض عن طريق استخدام المحاليل وذلك لأن عملية التجفيف عند الزراعة في بيوت محمية تمنع ظهور بعض أنواع الكائنات المرضية وذلك بسبب الرطوبة الزائدة.
الإنضاج الصناعي
عملية الإنضاج الصناعي عند الزراعة في بيوت محمية هي عملية تهدف إلى وصول المحاصيل الزراعية إلى يد المستهلك وهي صالحة ومتجانسة النضج وذلك من خلال العديد من الطرق منها على سبيل المثال استخدام غاز الاستيلين أو استخدام الإيثيلبن وذلك داخل غرف خاصة ويعد الاستيلين غاز أقل فاعلية من الايثيلين بمية مرة ولكنه يتميز بسهولة التحضير وذلك من خلال استخدام كربيد الكالسيوم مع كمية من المياه إما الإيثيلين فهو الشائع في الاستخدام حيث أنه تمكن من إنضاج العديد من أنواع النباتات مثل الموز والكمثرى والمانجو.
تفتيح الزهور التي يتم قطفها في طور البراعم حيث أن هناك عدد من الزهور التي يتم حصادها في مرحلة البراعم ويتم تفتيحها عن طريق استخدام بعض أنواع المحاليل كما أن هناك عدد كبير من المعاملات التي يتم تنفيذها وذلك لإطالة عمر زهور القطف مثل قطع سيقان الزهور تحت سطح محلول دافئ به مجموعة من مضادات الميكروبات ويجب أن تكون عملية القطع بشكل مائل حتى يساعد النبات على زيادة سطح امتصاص وأن يتم تجنب ملامسة سطح الساق لقاعدة العبوة حيث أن هذه القطعة سوف يكون له العديد من الفوائد منها منع تكون فقاعات الهواء في الأوعية التي تعمل على نقل ساق الزهرة مما يؤدي إلى التقليل من امتصاص المياه وفي بعض الأوقات يتم وضع سيقان الزهور داخل محلول السكروز حيث أن هذا سوف يعمل على تحسين امتصاص المياه وذلك نتيجة لفرق الضغط الاسموزي مما يساعد على إطالة عمر الزهور.
كما أنه عند الزراعة داخل بيوت محمية فأن عملية التلميع من العمليات المهمة التي تتم عن طريق وضع طبقة من الشمع على ثمار المحصول سواء عن طريق استخدام الغمس أو عن طريق استخدام ريشة أو باستخدام فرشاة طلاء مثل ما يحدث في التفاح أو الخيار أو الكمثرى حيث أن طبقة الشمع تساعد على إعطاء لمعة للمحصول بالإضافة إلى أنها تحافظ على رطوبة الثمرة وتعزل سطحها عن الميكروبات.