المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كتاب توكيد جودة الغذاء مهم



amonaa
24-02-2008, 04:36 PM
كتاب توكيد جودة الغذاء نظرا لاهمية الكتاب تم ادراجه فى المكتبة كموضوع هام ومستقل عن باقى الكتب وخاصة انه يتعرض لكل جزء من الاجزاء الهامة التى يتناولها الغذاء من انتاجه حتى صناعته وتداوله للمستهلك


http://ec1.images-amazon.com/images/I/417ZB26DQGL.jpg (http://mobilesecrets.info/)


Food Quality Assurance: Principles and Practices
By Inteaz Alli

* Publisher: CRC
* Number Of Pages: 176
* Publication Date: 2003-08-27
* Sales Rank: 1418160
* ISBN / ASIN: 1566769302
* EAN: 9781566769303
* Binding: Hardcover
* Manufacturer: CRC
* Studio: CRC



للتحميل للكتاب (http://rapidshare.com/files/57400123/Food_quality_assurance.pdf)


The field of food quality assurance has evolved substantially over the past decade, and certain key developments have become widely accepted. These include Quality Systems (e.g., ISO 9000) and HACCP. Consequently, it has become essential for undergraduate Food Science and Food Technology students preparing for careers in the food industry to have some basic training in these systems as part of the curricula in their university or college programs. Food Quality Assurance: Principles and Practices integrates the latest principles, practices, and terminology of food safety systems with those of quality management systems to provide an understanding of a single food quality management system. Chapters define industry terminology, review the differences and components of food quality and food safety, explain Quality Programs and Quality Systems, and thoroughly examine Good Manufacturing Practices and HACCP. Written primarily as an undergraduate-level text for Food Quality Assurance and Food Quality Management courses, the book combines the fundamentals of food safety and quality systems with the latest data from recognized international and national organizations. This is an essential guide for teaching food quality assurance to students.

محمود يوسف
26-02-2008, 08:24 PM
الكتاب مفيد جدا وانشاء الله يكون في ميزان حسناتك يوم القيامة

maged tito
28-03-2008, 04:37 PM
شكراااا يا اختى على المجهود الرائع المبذول

maged tito
28-03-2008, 05:01 PM
الف شكر على المعلومات القيمه الموجوده بالكتاب

abu_hamza
28-04-2008, 02:57 PM
الموضوع رائع وجارى تحميل الكتاب

محمد زكي محمود الصفتي
28-04-2008, 03:17 PM
شكرا لسيادتكم على المجهود الرائع وننتظر المزيد

amonaa
28-04-2008, 11:15 PM
اشكركم جميعا للمرور واتمنى ان يكون الكتاب افادكم باذن الله لمعلوماته القيمة

engzeen
29-04-2008, 06:37 PM
أرجو أن ترسلى لى رابط أخر ولكم جزيل الشكر

abdo432205
03-05-2008, 03:50 PM
اسف الكتاب لايمكن تحميلة مابعرف

engzeen
03-05-2008, 05:41 PM
السلام عليكم
أشكركم على المجهور المبزول ولكنى أريد تحميل الكتاب لأكن تواجهنى مشكله يطلب منى كتابة الاحرف وتكون ذائده عن 5 أحرف وهى سعه الحقل المتاح للكتابة

amonaa
04-05-2008, 12:49 PM
نظرا لطلب الاعضاء لتحميل الكتاب تم رفعه مرة اخرى على الرابط التالى

http://www.upload10.com/up/download.php?file=f8bf8913c37802d49 040865907fac498 (http://www.upload10.com/up/download.php?file=f8bf8913c37802d49 040865907fac498)

اتمنى ان يفيدكم باذن الله

gamolaboy
12-05-2008, 11:38 PM
مشكورة يا اختى العزيزة

عصام غنيم
15-09-2009, 07:05 AM
كل الشكر و التقدير اختنا الفاضلة على مجهودك الرائع

محمد عثمان يوسف
15-09-2009, 11:01 PM
اتمنى تغيير لنك الرفع لانه غير عامل

e_eman
17-12-2009, 02:53 PM
جزاكى الله فعلا كل الخير يا امونه فعلا الكتاب جميل جدا و مفيد و شكرا على المجهود الرائع و تحميل على اكثر من رابط لكى كل الشكر و التقدير

عصام إسماعيل حسن
05-08-2010, 03:41 PM
شكرا على هذا المجهود الرائع وعلى الأستفادة التى حصانا عليها من هذا الكتاب

م رضا حلمي
02-06-2011, 10:02 PM
ممتاز جدا جزاكم الله خيرا ونرجو من الساده الزملاء الاقتداء والمساعده:thumb1:

جمال عبد العظيم
17-06-2011, 11:05 PM
الكتاب جميل جدا وحملتة مرة اخري نظرا لان اللاب توب القديم انسرق كما تعلمين والحمد لله انا بحاول اعمل المكتبة التي فقدتها شكرا اختي العزيزة اماني