mohameed marnde
01-12-2017, 06:09 PM
مرحبا يعطيكم العافية
ارجوا معرفة طريقة صناعة لبنة بارخص الطرق الممكنة
حيث ان شراء اللبن وتصفيته يجعل اللبنة غالية بالنسبة للسوق والمستهلك لا يتقبلها
اتبعت طريقة احد الاخوة عن غش اللبنة بالنشاء لم تنفع حيث اصبح طعمها سيء
الطريقة هي تجهيز النشا بوضع شوال نشاء مع 200 كيلو مياه وغليه وسكبه فوق اللبنة وخلطها بالعجانة وتعبئتها ووضعها بالبراد
الا ان هذه الطريقة لم تعطي النكهة المطلوبة
هل يوجد طريقة اخرى لصناعة لبنة رخيصة ؟؟
وهل المشكلة في اللبن المتواجد في الاسواق ؟
هل من الافضل الترويب في المعمل واستعمال الحليب البقري العادي
أو صناعة اللبنة من الحليب البودرة ؟
اريد طريقة لانتاج لبنة رخيصة وطعمها جيد ارجو المساعدة
ارجوا معرفة طريقة صناعة لبنة بارخص الطرق الممكنة
حيث ان شراء اللبن وتصفيته يجعل اللبنة غالية بالنسبة للسوق والمستهلك لا يتقبلها
اتبعت طريقة احد الاخوة عن غش اللبنة بالنشاء لم تنفع حيث اصبح طعمها سيء
الطريقة هي تجهيز النشا بوضع شوال نشاء مع 200 كيلو مياه وغليه وسكبه فوق اللبنة وخلطها بالعجانة وتعبئتها ووضعها بالبراد
الا ان هذه الطريقة لم تعطي النكهة المطلوبة
هل يوجد طريقة اخرى لصناعة لبنة رخيصة ؟؟
وهل المشكلة في اللبن المتواجد في الاسواق ؟
هل من الافضل الترويب في المعمل واستعمال الحليب البقري العادي
أو صناعة اللبنة من الحليب البودرة ؟
اريد طريقة لانتاج لبنة رخيصة وطعمها جيد ارجو المساعدة