فاكهة الشتاء ممكن افاده ضروري

[limonaa]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ارجوا الافاده عن فاكهة الشتاء وفاكهة الصيف


يعني ايه هي فاكهة الشتاء وايه فاكهة الصيف

وامتى الاسعار بتبقى ارخص عشان اجيب كميات كبيره لعمل المربى

[صحراوية]

فاكهة الشتاء الحمضيات بانواعها .التفاح الاحمر الاخضر الاصفر .دائما فاكهة الصيف نعمل منها مربى للشتاء .وافضل شي اعملي دبس من التمر صحي اكثر من المربى

[شيمو حنه]

السلام عليكم الدبس ده بتعمل ازي حببتي صحراوية وشكرا

[صحراوية]

اختي شيمو .ناخذ التمر ونغسله جيدا وننقعه بالماء مدة اربع ساعات تقريبا ونضعه على النار ويبدا بالغليان تقريبا مدة نصف ساعة ونرفعه من النار ونصفيه .اذا كان الصيف نضعه في صواني في الشمس ويغلظ قوامه ثاني يوم ونضعه في يرطمان ونحفظه.واما نضع الماء الناتج من التمر على نار هادئة جدا ويغلظ قوامه ويعبأ في برطمان .ان شاء الله فهمتي الطريقة غاليتي