المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محاصيل الاعلاف



هيما
06-02-2008, 09:12 PM
مقدمة

إن الظروف التي يمر بها العالم عموما ومصر علي وجه الخصوص من نقص حاد في محاصيل الأعلاف والذي أدي بدوره إلي نقص الغذاء وارتفاع الأسعار بالوضع الذي نشهده الآن علاوة علي الزيادة السكانية المضطردة مما نتج عنه وجود فجوة غذائية .... هذا يحتم علينا إعادة النظر في استغلال كافة الموارد الطبيعية المتاحة في المناطق الصحراوية المترامية الأطراف بكافة محافظات الجمهورية والتي يبلغ نسبتها حوالي 96% من إجمالي مساحة مصر والتي مازالت لم تستغلا الاستغلال الأمثل حتي الآن .
الأمر الذي يجعلنا نفكر جاهدين للخروج من الوادي الضيق إلي آفاق الصحراء الواعدة ..... ومن حسن حظنا أن هذه المحاصيل تجود في الأراضي الهامشية التي تتميز بافتقاره للعناصر الغذائية وكذلك المورد المائية .
وتعتبر الأعلاف الخضراء أرخص وانسب مصادر الأعلاف مقارنة بالأعلاف المركزة علاوة علي احتوائها علي الكاروتين والأملاح المعدنية اللازمة للمحافظة علي صحة الحيوان وتحسين أداؤه الإنتاجي والتناسلي .
ولا يمثل إنتاج الأعلاف والمراعي غاية في حد ذاته ولكنه يعتبر قاعدة إنتاج حيواني حيث يصعب بدونه وبدون المخلفات الزراعية تصور علي منتجات حيوانية سواء لبنا – لحما – جلود – صوف – وبرا . كما يرتبط تطور صناعات تحويل المواد الغذائية إلي حد كبير بتطور إنتاج لمراعي والأعلاف الذي يساهم في تنويع الزراعات وتزايد استعمال الماشية في الأراضي الصالحة للزراعة وكذلك الأراضي الهامشي والذي بدوره يساعد علي إنتاج المخلفات العضوية والتي تعتبر من أهم عناصر التسميد العضوي في التربة مما يترتب عليه زيادة الزراعات الكثيفة فيما بعد والمحافظة علي التربة من الانجراف وتعرضها لعوامل التعرية المختلفة .

هيما
06-02-2008, 09:13 PM
أهمية محاصيل الأعلاف
1 ) تعتبر زراعة محاصيل الأعلاف خطوة أساسية في زراعة واستصلاح الأراضي الجديدة حيث أن زراعة البرسيم الحجازي في الأراضي الجديدة ( الصالحة – الخطارة – النوبارية .... الخ ) أدي إلي تحسين تدريجي في خواص التربة علاوة علي احتفاظها بالماء .
2) يؤدي زراعتها إلي زيادة المادة العضوية الناتجة من تراكم البقايا النباتية مما يؤدي إلي نشاط الأحياء الدقيقة وتحسين تهوية التربة مما يزيد من قدراتها علي الاحتفاظ بالماء والعناصر الغذائية .
3) تعد محاصيل العلف الخضراء ذات أهمية كبيرة في تغذية الحيوان لما لها من قيمة غذائية عالية حيث تمد لحيوان بكثير من المكونات الغذائية التي يندر وجودها في الأعلاف الخضراء .
4) الحد من انتشار الحشائش حيث نجد أن تكرار عمليات الحش تقضر تماما علي جميع أنواع الحشائش وذلك لعدم تكوين البذور بها ذلك تعتبر محاصيل الأعلاف صديقة للبيئة .
5) يؤدي زراعتها إلي زيادة محتوي التربة من الازوت الجوي وذلك بزراعة محاصيل العلف البقولية والتي ينشأ عنها العقد البكتيريا المثبتة للازوت الجوي فنجد أن البرسيم المصري يعطي نحو 25 طنا من العلف الأخضر في الموسم ويثبت 75 – 100 كجم أزوت منا 25 كجم في الجذور والباقي في العلف الأخضر.
6) زراعة المحاصيل العلفية في الأراضي الهامشية الجديدة . يقلل الضغط علي أراضي الوادي لعدم منافستها الاقتصادية ( قمح – ذرة ) علاوة علي تحملها للظروف البيئية القاسية ( ملوحة – جفاف – ضعف الأرض ) .
7) وجودها يحقق نظام زراعي متكامل واستدامة للموارد الطبيعية ويعظم العائد نتيجة للقيمة لمضافة .
8) تتصدر تقاوي المحاصيل العلفية الصادرات إلي الخارج حيث يصدر من البرسيم المصري 17 – 20 ألف طن بذور سنويا بالإضافة إلي تقاوي البرسيم الحجازي وحشيشه السودان.
9) تحافظ علي التربة من لانجراف بفعل الرياح , لمياه بالتالي تقلل من الآثار الضارة لزحف الكثبان الرملية وعمليات لتعرية علاوة علي تخفيف الآثار الضارة الناتجة من أشعة الشمس المباشر والتي تؤدي إلي أكسدة المواد العضوية .
10 ) توفير العملة الصعبة حيث تعتمد التنمية السريعة في الثروة الحيوانية اعتمادا رئيسيا علي المركزات لتي يتم استيرادها بالعملة الصعبة .
11) رعي محاصيل العلف عن طريق قطعان الماعز والأغنام والأبقار والجاموس ينتج عنه ترك الروث و المخلفات العضوية والتي يدورها تؤدي إلي خصوبة التربة.
12) يؤدي زراعتها إلي تنويع وزيادة الحيوانات البرية ( طيور – حيوانات – وحشرات ملقحة ) بفضل تحسين نوعية الأعشاب والزهور والحبوب علاوة علي زيادة الكائنات الدقيقة في التربة ( بكتريا – فطريات نافعة ) علاوة علي زيادة المواد العضوية مما يؤدي إلي زيادة خصوبة وبناء التربة علاوة علي أننا يمكن أن نطلق عليها محاصيل صديقة للبيئة .
زراعة محاصيل العلف Seeding Establishment


يبدا الطريق لانتاج علفي ناجح بحقل ذي انبات جيد وبادرات قوي ،وهذا يتطلب :
أولاً: استعمال بذور جيدة ذات مواصفات تلائم المنطقة :-
v قدرة عالية علي الإثبات في التربة .
v خلوها من بزور الحشائش وسلامتها من الإصابات الحشرية – الفطرية .
v كبر حجم البذور .
ثانيا إعداد مرقد جيد للبذرة :
v أن يكون ناعم خالي من الجيوب الهوائية أو القلاقيل .
v أن يتم الحرث بطريقة سليمة بهدف القضاء علي الحشائش .
v إضافة السماد البلدي ويقلب جيدا .
ثالثا : وضع البذرة في ارض خصبة وعمق مناسب :
v حتي تتمكن المبادرة من الحصول علي احتياجاتها الغذائية .
v اختراق التربة بسهولة ويسر .
رابعا : مكافحة الحشائش :


خصوصا في بداية حياة النبات حتي لا تنافس البادرة علي الماء والغذاء وهواء التربة .
خامسا : استعمال معدلات تفادي مناسبة ومن صنف ملائم للمنطقة:-


وتتوقف كمية التقاوي علي :
v مدي توفر الرطوبة بالتربة حيث عند زيادة الرطوبة تزداد كمية التقاوي .
v نوع النبات الذي له قدرة علي التفرع ويقل معدل التقاوي عن النبات غير المتفرع .
v نوعية العلف الكثافة العالية تنتج علف ناعم عن الكثافة القليلة تنتج علف خشن .
v مرقد البذور المرقد الجيد يوفر في التقاوي والعكس .
v خصوبة التربة تزداد كمية التقاوي بزيادة خصوبة التربة .
الاحتياجات الغذائية لنباتات العلف
يجب العناية بتسميد المحاصيل العلفية للحصول علي أعلي إنتاجية من وحدة المساحة . وتتوقف الاحتياجات الغذائية للنباتات العلفية علي مدي توفر الرطوبة في التربة سواء بالأمطار , الري وكذلك علي خصوبة الأرض وكذلك نظام استقلال المحصول نفسه رعي , حش .
أهمية العناصر الغذائية للنبات :
أ‌- العناصر الكبري Major Elements :-
هناك (6) عناصر غذائية تعتبر عناصر رئيسية Major Elements في غذاء النبات نظرا لاحتياجه لها بكميات كبيرة نسبيا وتضم ( النيتروجين – الفسفور – البوتاسيوم – الكلسيوم – الماغنسيوم – الكبريت ).
1) النيتروجين : يساعد علي النمو الخضري – زيادة محتوي النبات من البروتين .
2) الفسفور : يساعد علي سرعة النمو – التبكير في النضج – زيادة النمو الثمري , يساعد النبات علي تحمله لانخفاض الحرارة – زيادة النمو الجذري , يساعد النبات علي كفاءة استغلال المياه .
3) البوتاسيوم : يساعد علي كفاءة التمثيل الضوئي وانتقال المواد الكربوهيدراتيه من الأوراق إلي باقي أجزاء النبات – يساعد النبات علي استغلال رطوبة الأرض – زيادة مقاومة الأمراض – الحد من الآثار الضارة للنيتروجين .
4) الكبريت : ضروري لتكوين البروتين في النبات .
5) الماغنسيوم : يدخل تركيب الكلوروفيل .



ب‌- العناصر النادرة : Trace elements
يحتاجها النبات بكميات قليلة إلا أنها ذات أهمية عظمي في حياة النبات حيث يؤدي غيابها إلي فشل النبات في إكمال دورة حياته أحيانا . فوجد في أستراليا أن فشل النباتات العليقة في بعض الترب يعود إلي عدم توفر بعض العناصر النادرة مثل النحاس – الزنك – الموليبدنم :
الكوبالت : مهم لنشاط البكتريا العقدية .
الموليبدنم : مهم لتكوين البروتين حيث أنه هام للأنزيمات عند اختزال النترات إلي نيتريت.
المنجنيز : ضروري كعامل مساعد في التحويلات الغذائية وتكوين الكلوروفيل في النبات .
الحديد : ضروري كعامل مساعد في التحويلات الغذائية وتكون الكلوروفيل في النبات .
البورون : مهم كعامل مساعد في كثير من التفاعلات الحيوية وخاصة فيما يتعلق في تكوين البروتين الكربوهيدرات .

هيما
06-02-2008, 10:03 PM
ولنبدا اولا بمحاصيل العلف الصيفية
ويمكن متابعتها على الرابط التالى
http://f.zira3a.net/showthread.php?p=31735#post31735 (http://f.zira3a.net/showthread.php?p=31735#post31735)

هيما
08-03-2008, 04:49 PM
ثانيا محاصيل العلف الشتوية
ويمكن متابعتها على الرابط التالى
http://f.zira3a.net/showthread.php?t=5026 (http://f.zira3a.net/showthread.php?t=5026)