أبو عبدالله المدني
21-02-2016, 01:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياليت أفضل أنواع كل صنف من البهارات
مثل الكمون، والكزبرة، وغيرها.
أقصد في الأفضلية من ناحية منشأ الإنتاج وجودة الطعم وتركيز النكهة.
وإن كان هناك مواصفات عامة يستند عليها في إختيار
صنف كل بهار.
لأن الأيام هذه كثر الغش في كل شيء.
وجزاكم الله خير.
ياليت أفضل أنواع كل صنف من البهارات
مثل الكمون، والكزبرة، وغيرها.
أقصد في الأفضلية من ناحية منشأ الإنتاج وجودة الطعم وتركيز النكهة.
وإن كان هناك مواصفات عامة يستند عليها في إختيار
صنف كل بهار.
لأن الأيام هذه كثر الغش في كل شيء.
وجزاكم الله خير.