المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرجاء أعطائي معاني هذه الكلمات و أكون شاكرا



sam1969dz
16-01-2008, 07:00 PM
بسم الله و به نستعين
أخواني أود صناعة الشوكلاطة و لكني لم أفهم بعض المعاني و هي كالتالي
-الفيجكاو بالحليب
-سكر
-مادة دسمة مهدرجة
-مسحوق الكاكاو
-حليب كامل
-مصل الحليب
مستحلب لييستين الصويا
-نكهة
الرجاء اعطائ النسب و كيفية خلطها
وشكري المسبق لكم
:thinking: :thinking: :thinking: :donnoz: :donnoz: :donnoz:

محمود السيد محمد نور
16-01-2008, 10:03 PM
مادة دسمة مهدرجة / أي نباتى تمت هدرجته باضافة عنصر الهيدرجين مع عامل حفاز مما يحول الزيت غير المشبع الى (سمن نباتى مهدرج)

مركبات الفايتو هى مركبات اوجدها الخالق العظيم سبحانة وتعالى فى الاغذية النباتية طبيعيا
من امثلة هذة المركبات
الكيور كيومين فى الكركوم