المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إطاله فتره تخزين الثوم



م / محمد بدر
12-01-2008, 12:35 AM
ما هى الاساليب التى يمكن اتباعها لاطاله فتره تخزين الثوم؟

لاطاله فتره تخزين الثوم يجب اتباع الاتى يتم التقليع بعد تمام نضج المحصول يجب اتمام عمليه التجفيف لمده اسبوع على الاقل يخزن الثوم بعد فرزه جيدا واستبعاد المصاب منه بالامراض والحشرات مع تكرار الفرز اثناء التخزين يجب ان تكون العبوات المستخدمه نظيفه وذات فتحات لضمان التهويه يتم التخزين المبرد على درجهالصفر المؤى ورطوبه نسبيه من 70-75 فى الميه وتحت هذه الظروف يمكن ان يخزن الثوم لمده تصل الى 6-8 شهور

ahmed maaly
14-01-2008, 08:45 AM
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااااااااااا

wael_sinbad
17-01-2008, 11:52 AM
شكرا علي المشاركه ارجو معرفه المزيد عن حصاد الثوم الخضر وكفيه التخزين

م / محمد بدر
17-01-2008, 09:36 PM
شكرا لمرورك اخى wael_sinbad
اقراء التداول الامثل لمحصول الثوم لى ايضا وانت تعرف كل شىء عنه

wael_sinbad
20-01-2008, 01:46 PM
شكرا علي اهتمامك وانرجو منك المزيد

نسرين يونس
01-08-2009, 01:00 PM
اخى محمد شكرا لك على الموضوع الهام .
ولى سؤال عندك.
هل ممكن ان يقشر الثوم ووضعه فى اوعيه زجاجيه محكمه وتوضع فى البراد لحين الاستعمال هل هذه طريقه جيده لانى اتبعها فى المنزل .
وهل يفقد الثوم من خواصه شيئا بعد التقشير ؟
شكرا لك .

م / محمد بدر
21-10-2009, 05:51 PM
اخى محمد شكرا لك على الموضوع الهام .
ولى سؤال عندك.
هل ممكن ان يقشر الثوم ووضعه فى اوعيه زجاجيه محكمه وتوضع فى البراد لحين الاستعمال هل هذه طريقه جيده لانى اتبعها فى المنزل .
وهل يفقد الثوم من خواصه شيئا بعد التقشير ؟
شكرا لك .


اسف جدا أختى نسرين على التأخير الشديد فى الرد

اعتقد اختى ان الثمار بعد تقشيرها وحفظها لفترات طويله تفقد كثيرا من خواصها وتركيبها الكيميائى

محمد الصياد
21-10-2009, 05:59 PM
هذا كلام جميل عن معاملة الثوم بعد الحصاد فماذا عم معاملته ما قبل الحصاد :
حيث يمنع الرى قبل التقليع بمدة لا تقل عن 15 يوما و كذلك الاهتمام بالتسميد البوتاسى واعطاء النبات الكميه التى يحتاجها من وحدات البوتاسيوم و القيام بعملية تجيفيف الثوم حيث يوضع بعد التقليع على مناشر من السلك فى مكان شبه مظلل لمدة لا تقل عى 15 يوما مع اجراء عمليات الفرز اليومية

م / محمد بدر
22-10-2009, 10:27 AM
هذا كلام جميل عن معاملة الثوم بعد الحصاد فماذا عم معاملته ما قبل الحصاد :
حيث يمنع الرى قبل التقليع بمدة لا تقل عن 15 يوما و كذلك الاهتمام بالتسميد البوتاسى واعطاء النبات الكميه التى يحتاجها من وحدات البوتاسيوم و القيام بعملية تجيفيف الثوم حيث يوضع بعد التقليع على مناشر من السلك فى مكان شبه مظلل لمدة لا تقل عى 15 يوما مع اجراء عمليات الفرز اليومية



معلومة جميله أخى محمد الصياد بارك الله فيك

وهى ايضا عمليات هامة جدا للمحافظة وتحسين تخزين الثوم لفترات طويلة

ومعامله ونشر رؤوس الثوم فى الظل لفترة 15 يوم كما ذكرت تسمى بالعلاج التجفيفى قبل التخزين

شكرا على مرورك

طة السيد
22-10-2009, 12:07 PM
مشكور يابشمهندس محمد ولكن ماذا عن تعليق ربط الثوم فى البلكونة جدتى كانت بتخزنة كدة ويقعدمعها سنة

ابو على المصرى
23-10-2009, 01:48 PM
السلام عليكم اخ محمد
على فكره انا قمت بتخزيناكثر من تلتمائه طن ثوم صينى معبأ بكرتون
وكنت بخزن عند ماينوس تلاته مئوى لاكثر من سته شهور
ارجو التوضيح

ahmed602849
03-02-2011, 09:43 PM
يمكن تخزين الثوم بالطريقه البلديه وهي : بعد قلع الثوم من الارض تجدل كل 15-20 نبات بشكل ظفائر وتجفف في الظل وتعلق في مكان قليل الرطوبه وبعيده عن اشعه الشمس.

yasernor
04-02-2011, 08:50 AM
ومن ضمن الطرق البلديه للحفظ انه لازم يكون بالراس جزء من التربه الطين

ben guiza
10-03-2011, 07:39 PM
شكرا وانرجو منك المزيدmerciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiii

nasef ashour
27-12-2013, 09:54 PM
ما هو افضل وقت لتخزين الثوم من حيث السعر وجزاكم الله خيرا