المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : في ماذا تستخدمون نبات الروزماري..؟!



Shexoy
29-05-2014, 01:17 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

اخوانى الكرام مرحبا بكم, واريد ان اسال حضراتكم فيما تستخدمون نبات الروزماري فى منازلكم (استخدامات بسيطة) حيث انى عندى نبته روزماري واريد ان استخدمها...

فقد جربت ان اضعها كتوابل على اي طعام مثلا الخضار او الصلصة فوجدت ان طعمها غير مشجع... ايضا جربت ان اقوم بعمل شاي الروز ماري وهو ان اقوم بغلي عدة ورقات واضع السكر, لكن ايضا لم استمر...

فهل عندكم طريقة لاستخدام الروزماري فى المنزل ام ان هزه هى الاستخدامات الموجودة له فقط؟؟

*وما هو افضل استخدام قمت بتجريبة لنبات الروزماري من وجهة نظرك؟!!!


شكرا لحضراتكم....

زهرة الصبار
29-05-2014, 04:29 AM
:salam:


الروزميري جميل الرائحة والطعم

وأقولك على إستخدامي له في حاله توفرة عندي

في تتبيلة السمك

والفراخ المشوية أو المشويات عموماً

والشيش طاووق والخضروات المشويه

وممكن يستخدم كما هو أخضر وهو أفضل من المجفف

وأيضا يستخدم في المعجنات والمخبوزات

وممكن إستخدام اعواد الروزميري الجافة بدلاً من اعواد الشواء

ولكن هذا يعتمد على إستساغة طعم الروزميري بالنسبة لأفراد الأسرة

cerise
30-05-2014, 09:35 PM
في المشويات كما قالت الاخت قبلي ومع توابل السمك المقلي والفللفل الاخضر المقلي ايضا عندما نقلي الفلفل نقوم بقطعه الى شرائح طولية ثم يوضع عليه عصير الليمون مع مسحوق الثوم والروزماري يكون طيب جدا اما في الشاي فيكون طعمه قوي ولذلك ضع معه اعشاب اخرة مثل النعناع

Shexoy
31-05-2014, 08:23 PM
شكرا لحضراتكم, انا فعلا لم اجربة مع المشويات وسأقوم بتجربته مع التوابل الاخري فى التتبيل شكرا على اقتراحاتكم الجميلة..