المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل علاقة نسبة الأملاح بالماء لها ثأثير بمواصفات الحليب



ناصر الفيتوري
24-04-2014, 10:54 AM
خلال مراحل العلمية التي مريت بها تم مناقشة عن نسب الأملاح الموجودة بالماء لكن السؤال يقول هل من الممكن ثأتير أملاح الماء كاالمغنسيوم و الكالسيوم و الحديد و زيادتها بالماء ثأثر ثأتيرا كامل أو جزيئ علي تصنيع الحليب المعقم تجاريا

م- عمرو نجيب
24-04-2014, 11:56 AM
طبعا بالتأكيد وخاصىة الكالسيوم قد يسبب ترسيب البروتين