كيفية تحويل نسب المواد الحافطة من % إلي جرام

[novocaine]

أعزائي الكرام،

نرجو من سيادتكم مساعدتي في تحويل هذه النسب إلي وزن:

حمض سيتريك 0.2%
ميتا باي سالفايت الصوديوم 0.1%
سوربات البوتاسيوم 0.1%

[احلام2013]

السلام عليكم
اخي الكريم
كمية حمض الستريك ( يعني الوزن ) = النسبة % * كمية الخلطة التي تريدها
مثلا عندك 0.2 بالمئة حمض الستريك يعني 0.2/100 * ( كمية الخلط ) اعتبر عندك كمية الخلط 500 لتر
يعني 0.2/100*(500لتر)= 1 كيلو جرام حمض ستريك وقيس على ذلك

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

الميتا باي سالفايت الصوديوم ؟؟ لشو تستخدم والتركيبة لكل تركيبه ماذا ؟؟

[الدكتور عماد]

جزاك الله خيرا اخت احلام على المشاركة الطيبة