المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فاكهة النجمه ( شجرة كرمبولا)



sherif shabaan
02-02-2014, 12:00 AM
الاسم العلمي: Averrhoa carambola

الموطن الأصلي: جنوب شرق آسيا
تتحمل الملوحه ولها استخدمات طبيه ويصل طولها من 3 - 7م مناخها استوائي وتتحمل بروده تحت الصفر
تنمو في جميع أنواع التربة، إلا أنها تفضل التربة المالحة قليلاً لتحسين النمو والإنتاجية. عند تقطيع ثمار الكرمبولا من المنتصف، تأخذ القطع شكل نجمة خماسية مكتملة، ولهذا اشتهرت تسميتها بفاكهة النجم. طعم هذه الفاكهة مزيج من طعم الفواكه مثل البرقوق (http://www.shajrah.com/spip.php?article38) والأناناس (http://www.shajrah.com/spip.php?article273) والليمون (http://www.shajrah.com/spip.php?article26). وبعض الناس يجد طعمها مماثل لمزيج من البابايا (http://www.shajrah.com/spip.php?article281) والبرتقال (http://www.shajrah.com/spip.php?article97) والليمون الهندي (http://www.shajrah.com/spip.php?article282).فاكهة الكرمبولا غنية بالألياف الغذائية وفيتامين س (45% من الحاجة اليومية)، وتحتوي على نسبة عالية من النحاس والبوتاسيوم، وخالية من الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. وهي ذات خصائص مضادة للجراثيم ومطهرة، حيث تكافح العدوى التي تسببها البكتيريا مثل المكورات العنقودية والسالمونيلا والبكتيريا القولونية. وتعالج التهاب العيون، وتدر الحليب لدى الأمهات. وتنفع في ضربات الشمس، والغثيان وعسر الهضم، وأعراض نزلات البرد والانفلونزا. كما تكافح السمنة وتساهم في تأخير ظهور علامات التقدم في السن مثل التجاعيد وترهل الجلد.الماء المستخرج من أوراق وجذور الكرمبولا يعالج الصداع والقوباء الحلقية وجدري الماء.


http://www.shajrah.com/IMG/arton280.jpg?1378298203

sherif shabaan
02-02-2014, 12:24 PM
ده شكل الثمره عند قطعها بالغرض للغذاء http://m9.i.pbase.com/u20/alexuchoa/upload/36629289.carambola2.jpg

Alwaleed soy
03-02-2014, 03:18 PM
جزاكم الله خيراااااااااااااااااااااا