المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير الخل الابيض


mohamad nabolsi
17-01-2014, 01:29 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لدي استفسار بخصوص الخل الابيض لدي روح الخل بتركيز 99% هل يمكن تخفيف التركيز الى4 %عن طريق اضافه ماء اليه واستخدام كخل ابيض
الرجأ ممن لديه خبره في هدا المجال اعلامنا ولكم منا جزيل الشكر
م- عمرو نجيب
18-01-2014, 09:31 AM
لغرض التجارة يتوقف على حسب التشريعات الخاصة بمكان التسويق
mohamad nabolsi
18-01-2014, 01:23 PM
السلام عليكم استاد عمرو على ردك عل هدا الموضوع
افهم من كلامك انه لا مشكله في تصنيع روح الخل بهده الطريقه ادا كان البلدالدي سيسوق فيه يسمح بدالك
ولكن هل هنالك اي مضارصحيه من تصنيعه بهده الطريقه
وهل تجسب نسبه الحموضه بقياس نسبة ال PH في المحلول
وتقبل مني جزيل الشكر
م- عمرو نجيب
18-01-2014, 02:34 PM
المنتج يسوق بالخارج لكن لا يكتب علية خل بالنسبة للأضرار تابع التشريعات البلدية والخاصة بكل ولاية عندك تحسب 5.5 -6% حموضة
mohamad nabolsi
19-01-2014, 04:21 PM
مشكور كتير استاد عمرو ووفقك الله عل فعل الخير
mohamad nabolsi
21-01-2014, 03:01 PM
استاد عمرو فقط لاستكمال موضوع الخل الابيض
يكتب عل الخل الابيض المصنع من روح الخل
BREWED FROM FERMENTED SPIRIT
اي انه محضر من روح الخل
وهكدا نكون قد انهينا موضوع الخل الابيض
وشكر
عسا ان يعود بلفائده عل الجميع
م- عمرو نجيب
22-01-2014, 11:55 AM
عموما بالنسبة للخل يمر بثلاث مراحل عصير الثمار او الحبوب ثم يتحول الى كحول ثم الى خل وهذا ما يصنع فى مصر ، فى الخارج شركات كثير تقوم بتحويل الكحول الطبيعى أو الصناعى الى حامض خليك بطرق طبيعية أو معاملات كميائية
h.altorke
17-02-2014, 09:42 AM
ممكن بس يا جماعه حد يقولى ايه هى علامات فساد الخل وايه هى اسباب فساده