المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طلب مهندس صناعات غذائية -مدير جودة - مدير انتاج



م/عبدالعزيز الجداوي
14-01-2014, 11:37 PM
http://f.zira3a.net/image/png;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD//gA7Q1JFQVRPUjogZ2QtanBlZyB2MS4wICh1 c2luZyBJSkcgSlBFRyB2NjIpLCBxdWFsaXR 5ID0gNzUK/9sAQwAIBgYHBgUIBwcHCQkICgwUDQwLCwwZ EhMPFB0aHx4dGhwcICQuJyAiLCMcHCg3KSw wMTQ0NB8nOT04MjwuMzQy/9sAQwEJCQkMCwwYDQ0YMiEcITIyMjIyMjIy MjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjI yMjIyMjIyMjIyMjIyMjIy/8AAEQgAVQBVAwEiAAIRAQMRAf/EAB8AAAEFAQEBAQEBAAAAAAAAAAABAgMEBQ YHCAkKC//EALUQAAIBAwMCBAMFBQQEAAABfQECAwAEEQ USITFBBhNRYQcicRQygZGhCCNCscEVUtHwJ DNicoIJChYXGBkaJSYnKCkqNDU2Nzg5OkNE RUZHSElKU1RVVldYWVpjZGVmZ2hpanN0dXZ 3eHl6g4SFhoeIiYqSk5SVlpeYmZqio6Slpq eoqaqys7S1tre4ubrCw8TFxsfIycrS09TV1 tfY2drh4uPk5ebn6Onq8fLz9PX29/j5+v/EAB8BAAMBAQEBAQEBAQEAAAAAAAABAgMEBQ YHCAkKC//EALURAAIBAgQEAwQHBQQEAAECdwABAgMRBA UhMQYSQVEHYXETIjKBCBRCkaGxwQkjM1LwF WJy0QoWJDThJfEXGBkaJicoKSo1Njc4OTpD REVGR0hJSlNUVVZXWFlaY2RlZmdoaWpzdHV 2d3h5eoKDhIWGh4iJipKTlJWWl5iZmqKjpK Wmp6ipqrKztLW2t7i5usLDxMXGx8jJytLT1 NXW19jZ2uLj5OXm5+jp6vLz9PX29/j5+v/aAAwDAQACEQMRAD8A9+FBoxQaACs7VNe0vR k36jfQ2+RkK7fMfoOprzjxt8QNRm1a48PeG sedEfLnuR1Vu4X6etca/gfXtWlJn8yTd955GPJ9c1VkvidhLml8Kueo 3Pxa8KW7Mq3M02O8cRx+uKpwfGfwxJLslW6 hXs7Rg/mAc153/wAKx1VSIzEQrcNg8Vat/hXeQbmLLj0Y/wAqu9FLclU67ex7DpnjTw5qwU2er2rMxACO +xs/RsGt7NfO2pfDz90NjmKVfulSetL4Y+IWueC NXg0rXZmu9KZgm5+WiH95T6D0/KlGMZ/AypKdP40fRNJSI6yIrowZWGQR3FOrMYlFLR QAU2TOxtvXHFOqKeeO3geaVtqIpZiewoA8Z +HtmJZr66nj/wBLM7+aW6htxJ/WvT4XRQAe1cCL8aZrmsS2ds0iXFz5yZ+QYZ FJJPYZzVe48d6nBLbx29tZSG4fZFhZCHYdQ DjFTKLlK6OuFo01FnprTQFeGGaqSTDBCqx/CsjRNavb+3Z7yzjgfHG09fXg9Kw9b1LxBc3 j22nSxQxggBgvI+uaztqaJW1saOpfOxIUg+ 9eP/EeFvs6T7Mrvxn0NdeY/EUkkyzC8kKPtDiZMP7gY6fXFVNd0O6utHnt Lo7nkXKFgAQ3bNa0nyTTZnW/eQaSPVPhveSX3w70OeV90htVQse+0lf6V1V eV+Ab250q10bSoLr7TZFPLKlQCpOTn8DXqY qm027HNKm4WTFooopEhUF3AtzaywuMq6FTU 9JjIpMadnc42C233O91HzqNwYde39Kvf2db nrFEq9cBcVb1SwEVsZ4d26PkqPTvWRLqRkt g0J2scjBrKzudyqKauhs01vb3arI5QE8AIT x+ArFnvLOPUg0Tu7ZyFMZAb2yelJNfXkDFJ rbdn+J5hisu51GcrhEtQf4R5m4/pVKKsaXk9TtlhtJ0WRH2E84zWBrrQlmRsZH es2yEyIzXM6hmOQseRt/WqeoXqyzSSZYj7oB70uR30M3US0Z03hHR5m uLTUBEwjBLbicA8EZr0IVzvgqUP4XtFI2su 8Y/4Gea6KrSscc5uT1FoooqiAopNwFcx4h+IHh vwzG32/UYjMOPs8TB5Cfpnj8cVUYyk7RVxNpHTnBFc L4u082E0dzaqRFJncg6Bvb/AD2rkNV+PtuJDHpGjyyj/nrcvtH5DP8AOt74ceI9R8eWWsTau0ZgSSOO KOJNoQ4JJHfuOvpWs8PUhHmkrExrR5rIpxa vaxIovE3L0IYbvyqVtd0dYiYLdA/YKvNXdR8O2/8AaYsY7uOW4K7hCGUuF9SvUVraf4FtI1DXR Y/7CnH5kVhodXO0tzgZJbrVJ/IsraR5W/hRct/9b8a6nQvh/MSs+sSbe4gRsn8T/hXd2Wn2mnQ+VaW8cKeiLjP19a5/xv4ytPCGjNO5V7yQFbeHPLN6n2FNRcnZGEq nL7zOB+Mmvw+HpNEg0Wb7NqtoxkVoeDHFjG 1vUE44PpWh4J+NGn6wiWmvqun3nAE//LGQ/wDsp+vHvXhWq6ld6zqc99fStLcTtud2P+eP aqj/ALpABjLcCvU+qw9moy3OF4h810faUFzBdRC SCaOWM9GjYMD+Ior47srm4toysFzNGDjIRy uaK5nhLP4h/XF2NfxB478W+I5GjutTlig/542/7tPoccn8a5b7OS252LN1J962Wj6gVC0QHAF elGryq0Vb0OP6zKRRwcjrXv3hWKXwH8HZdR OwXt2PtK5H3S4AXP0UZrxOCyNxPDCPvSOEG Pc4/rXtHxSvI/smm+GIJljKRCWUk4AAG1QfrzXJiXzOMTfDz VpSPOdI8WyaHrkesS+bdXizZcl8mQNwQT7g n8a+nLW4S7tIriPOyRA4B64NfJ0UH2hBaLb lpA+7zM4P0r6me8ttN0EXdxIsVtBAHZuwUD tXNiIpNWN8NPR3Mfxp4wg8LaNLcqBJcE7Ik PTdXzPrWsX+u6nJe6hM007nJLHgD0A7Ctbx h4mufE2sveS5jtlOy3hzwif4nqTWEqc4Nde HpKmrvc5K+Ic3psRJCxyccDv6VCkYmkaQg+ i88AVcuSyW+1eGc7RUkEQRQK15upz+1tG42 K3bbgDNFbWlWSXHnb13bduOfrRWMqiTHGLk rma42lsHBxz70bflzRRWtjnkb3ge1jvfHGj wy/d+0Bz/AMBBYfqKk8S6pNrfiG7u7lV3CdkUc/KAcD8gKKKxn8fyOmLappLuVYDCdU08RwCPe 67yG5Pzf5/OvQvjHrdyrWeiRfu7V4xPJg/fOcAfQYzRRWdk5xNXJqlO3dHkjRK45pZMRL u2g4FFFdK3OCGrsyrDP9tnUlNoQHjOatFgk qJjg0UVT3NKqSlZbHVeFrRbj7Xlsbdnb/eooorjm/eO3Dr90j//2Q== C.V





المعلومات الشخصية




Personal Data




الاسم : عبد العزيز مصطفى الجداوي


Name:Abdul Aziz Mustafa EL Gedawi




الجنسية :مصري

Nationality :Egyptian



تاريخ الميلاد : 28/10/1974م

Date of Birth : 28-10-1974



الحالة الاجتماعية :متزوج

Marital Status: Married



المؤهل الدراسي : بكالوريوس زراعة – قسم / صناعات غذائية (علوم وتكنولوجيا الأغذية ) من جامعة الأزهر، القاهرة.
Qualification: (B. Agri.) Bachelor of Agriculture, (food science and technology,) AL AZHAR UNIVERSITY, Cairo.


سنة التخرج:1997مالتقدير : جيد

Year of Graduation: 1997. Grade: Good





الخبرات العملية




Work Experiences




1997: 2000م
(مهندس جودة) بشركة قها للأغذية المحفوظة على خطوط إنتاج (العصائر-الشراب الطبيعي-قطع الفاكهة بالشراب – المربيات – المخللات – صلصة الطماطم –الخضروات المجمدة– والمعلبات- مركزات الفاكهة).

1997:2000
v Quality Engineer: Quha Co., for Preserving of Foods, Production of (Juices -Natural Drink – Fruit Species With Drink – Jam - pickles - Tomato Paste – Frozen Vegetables, and Canned foods, Fruit Paste) .



2000 :2002م
v (مهندس إنتاج ثم مهندس جودة)
بالشركة الدولية لمنتجات الألبان والعصائر
(جومانة).على خطوط إنتاج كلاً من :- العصائر الطبيعية ( عصير- نكتار- مشروب) ،ومركزات العصائر(لب الفاكهة)0

2000:2002
Production Engineer& Quality Engineer: International company for Dairy & juices
( Gomana ).Production of (Natural Juices
(Juice –Nectar-Drink )
& Concentrates For juices (Fruit Pulp).





العمل بالمملكة العربية السعودية

2002 :2003م
1. (مدير إنتاج)بمصنع غذاء للمنتجات الغذائية (تعبئة عسل نحل) – بالرياض.


Works in K.S. A.


2002:2003
1- production Manger in Food Factory for foods production (honey filing ) Riyadh


2003 :حتى 2006 م
3- (مشرف إنتاج) بشركة الراجحي للأعمال الزراعية (الوطنية الزراعية ) بمصانع الأغذية على خطوط إنتاج كلاً من:-(العصائر – منتجات الألبان- المربيات – العصير الشفاف – معجون الفاكهة – مركزات معجون الطماطم - المخللات – معصرة زيت الزيتون - دبس التمر –الخل – تعبئة عسل النحل ).

2003:2006
3- Production Supervisor In Rajhi Company for Agriculture (Watania Agriculture company limited. Al Jouf), Food Industry, Production of (Juices-Dairy production –Jam –Clear Juice – Fruit Paste – Tomato Paste –pickles – olive oil– Dates Syrup –vinegar - honey filing).


2006 :۲۰۰۹
3-( مهندس مختبرثم مسئول توكيد الجودة)
بشركة العزيزية للمنتجات الزراعية المحدودة .
( ألبان العزيزية) . بمصنع الألبان
على خطوط إنتاج كلاً من:-(منتجات الألبان : الحليب الطازج – اللبن المتخمر-لبن شنانة- الخصيفة– الزبادي – القشدة – المهلبية – اللبنة– الجبنة البيضاء – الجبن العكاوي – الزبد – السمن).
والقيام بجميع الاختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية وطريقة التصنيع لجميع المنتجات ( الحليب الخام والمبستر ،اللبن ، لبن الأصالة ، الزبادي ، القشدة،اللبنة، والجبنة الشامية والنابلسية والبيضاء والحلوم والعكاوي والحلوة والعصائر بأنواعها

2006:2009
3- Lab. Engineer& Quality Assurance
In AlAzizya Agri. Prods.Co.Ltd. (ALAZIZIA DAIRY) . DAIRY Factory, Production of (Dairy production :
Fresh Milk -Laban –Laban shinana – Khasifa – Yoghourt –Breakfast Cream – Mahalabia–Labneh - Wight cheese –Akawi cheese - Raw cream-Ghee).
Analysis Procedure (Physical, chemical and Microbiological tests),Of Raw milk and its products(Fresh Milk -Laban –Laban Asala –Yoghourt –Breakfast Cream–Labneh – all Kind of cheese )& Juices







الوظيفة الحالية
2009 :حتى الأن

۞(مدير إنتاج)بشركة مونجينيز للأغذية والخدمات
( مونجيني ) لصناعة جميع أنواع الكيك والمخبوزات (البيتزا والباتية والكرواسون والتوست)

۞استشاري تصنيع ببعض مصانع الأغذية
1- شركة الشافعي للتصنيع الغذائي
(عصائر – معجون طماطم – صلصة – مربى )
2- شركة جنينة فودز للمنتجات الغذائية
( عصائر – صلصة – مربى )

Function Now
2009:Until This Date
۞production Manger Monginis for foods &Service Limited (Mongini)
For the manufacture of All kinds of cakes , pizza and croissants and toast
۞Consultantmanufacturesomefood factories
1-Shafei co. for the manufacture of foods
Juices - tomato paste- tomato sauce - Jam
2-Geninafoods for products foods co.
Juices - tomato sauce – Jam





الدورات التدريبية

1. دورة قي إدارة المشاريع الصناعية الغذائية1996.2. التدريب على أمور إعداد ومتابعة نظام كلاً ًمن (الأيزو9001 والإنتاج العضوي والهاسب )وتطبيق هذه الأنظمة بشركة الراجحي للأعمال الزراعية بالسعودية.3. دورة على نظام سلامة الأغذية (الهاسب)، 15-17/5/2005.4. حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاءنظام الأدارة ،ومتطلبات الأيزو 22000:2005خلال فترة 3 أيام :25,18,11/10/2008مومتابعة مواضيع خلال الدورة ( التعريف وبرامج متطلبات (GAP,GVPs,and SSOPs) – FSMS: ISO 22000:20055. حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاءنظام إدارة الأيزو 22000/2005مخلال الفترة: من 1/11/2008م إلى 3/11/2008مومتابعة مواضيع خلال الدورة وهي الأيزو 19011/2002م والمراجعة الداخلية6 – المساهمة الفعالة في حصول (ألبان العزيزية) على تسجيل شهادة الإيزو 22000:2005 وتطبيق هذا النظام بالشركة.7- دورة عن التصنيع الرشيق من جي أي تي الأستشارية نوفمبر 201٣م


Training courses

1. A Course in the Administration of Food Industrial projects, 1996.2. Training In ( ISO 9001 - Organic System –HACCP) AI-Rajhi Company for Agriculture In K.S.A3. Food safety management training course (HACCP),15-17/5/2005. Conducted by National Inspection &Technical Testing Co.ltd.(fahss/tuv),4. For Attendance of Training Course for Food Safety Management Systems–Requirements–ISO 22000:2005 During Period:3days 11,18,25/10/2008

The following topics are addressed during the course : Definitions – Prerequisite Programmes (GAP,GVPs,and SSOPs) – FSMS: ISO 22000:2005

5. For Attendance of Training Course for Food Safety Management Systems–ISO 22000:2005 During Period: From 1/11/2008 to 3/11/2008 The following topics are addressed during the course : ISO 19011:2002 - Internal Audit
6.Actively took in Iso Preparation For(ALAZIZIA DAIRY)In Getting Certificate of Registration ISO 22000:2005
7- Course ( Lean Manufacturing GB)
From JIT consulting Nov.2013





الوجبات الوظيفية

1. الإشراف الكامل على إدارة أفراد الإنتاج .2. الإشراف على العمليات التصنيعية وخطوط الإنتاج وتحليل العينات . 3. الإشراف على استلام الخامات ورقابة المنصرف والمسلم للمخازن .4. عمل خطة الإنتاج الأسبوعية بناء على خطة المبيعات.


Occupational Duties

1. Complete Supervision of the production personnels.2. Supervision or Industrial processes and Production lines Samples Analysis .3. Supervision on receiving materials, out-put control and the delivered goods to Store 4. Making weekly Production plan according to the sale's plan .


v الإلمام باستخدام الكمبيوتر بمجال عملي

Adequate computer knowledge in support of my Job



v أحمل رخصة قيادة مصرية وسعودية سارية المفعول
v I hold K.S.A and Egypt Driving License.


العنوان في مصر:- المنصورية – الجيزة
ت :-01144340354 & 01009369577

zizogedawy[at]yahoo.com البريد الإلكتروني:



-Address In Egypt :-MANSORIA-ELGIZA
Mobile :- 01009369577 &01144340354
Email:- zizogedawy[at]yahoo.com