M.S
08-01-2014, 09:43 PM
الأخوة الأعزاء
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اود الاستفسار من من لديه الخبرة عن تصنيع الكرواسان، ما هي مخاطر تصنيعه و كيف نحافظ على صلاحية اكبر للمنتج من خلال مواد لا يوجد لها تأثير على الصحة، و أيضاً بخصوص الآلات التي نحتاجها للتصنيع
و لكم جزيل الشكر
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اود الاستفسار من من لديه الخبرة عن تصنيع الكرواسان، ما هي مخاطر تصنيعه و كيف نحافظ على صلاحية اكبر للمنتج من خلال مواد لا يوجد لها تأثير على الصحة، و أيضاً بخصوص الآلات التي نحتاجها للتصنيع
و لكم جزيل الشكر