مساعدة بخصوص طريقة صناعة العصير الصناعي

[احلام2013]

السلام عليكم

ارجوا مساعدتي بكيفية صناعة شراب العصير الصناعي
حيث امتلك ماكينة تعبئة عصائر في اكياس بحجم 140 ملم بالاضافة الى خلاط عصائر 500 لتر

[احلام2013]

السلام عليكم
ارجوا المساعده لو سمحتم
لا يوجد حتى الان اي رد !!

[أكرم زيان]

السلام عليكم ...
أختي العزيزة أقدم لكي كتاب تحت عنوان "أسس علوم الأغذية " و هو بصراحة مفيد جدا ... و فيه إنشالله ستجدي كل ما تريد معرفته ... بالتوفيق
رابط تنزيل الكتاب : كتب هامة في التصنيع الغذائي (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fwww.mediaf ire.com%2Fdownload%2Ffabi6icffcra4q m%2F%25D9%2583%25D8%25AA%25D8%25A8% 2B%25D9%2587%25D8%25A7%25D9%2585%25 D8%25A9%2B%25D9%2581%25D9%258A%2B%2 5D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%2 5B5%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25B9%2 B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25BA%25D 8%25B0%25D8%25A7%25D8%25A6%25D9%258 A.rar)

[احلام2013]

مشكور جدا اخي اكرم
وجاري تنزيل الكتاب ان شاء الله

[أكرم زيان]

لا شكر على واجب
هذا الكتاب قيم جدا ... عند تنزيله و فك ضغطه سيصبح هذا الكتاب في شكل ملفات ...كل ملف فيه فهرس ستجده بالأسفل ... ففي هذا الكتاب ستجدين جميع الطرق لصناعة المشروبات ... و الكميات اللازمة ...و أيضا ستتعرفن على طرق تحليل العصير ...مع العلم انكي ستجدين أيضا الطرق المعمول بها للمحافظة على جودة منتوجك ...
و أي إستفسار أنا موجود في هذا المنتدى الجميل ... و ارجوو من إخواننا الكرام أن يفيدونا بخبرتهم أيضا مع كامل إحترامي و تقديري ..
السلام عليكم

[احلام2013]

السلام عليكم

انا لم اجد عن المشروبات الصناعية !!
الذي هو موجود عن المشروبات الغازية و الاطعمة ؟

[احمد عطيه احمد]

جزاك الله خير الجزاء وشكر ا على مجهودك