المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : انواع الاعلاف الخضراء الطازجة واثرها الاقتصادي في انتاج الحليب



احمد حمدي مقبل
13-10-2013, 12:31 PM
السلام عليكم
اخي الفاضل

المهتمون في تربية الابقار يعلمون ان الاعلاف الخضراء الطازجة بانواعها المختلفة لا يمكن الاستغناء عنها اطلاقا في تغذية الابقار لاحتوائها المتميز على كثبر من الفيتامينات والمعادن الضرورية لبناء جسم الجيوان واثرها الفني في توفير الصحة الجيدة والوضع التناسلي الممتاز والانتاج الوفير فضلا عن ذلك اثرها الاقتصادي بتوفير نفقات استخدام المركزات (غالية الثمن )في التغذية كما توفر من نفقات العلاج والادوية (مرتفعة الثمن )وغالبا ما تكون غير مرجوة النتائج كون الطب في الانتاج الحيواني هو طب وقائي اكثر منه علاجي (الوقاية خير من العلاج )

انواع الاعلاف الخضراء الطازجة وتمييزها فيما بينها :
ايضا المهتمون في تربية الابقار يعلمون ان الاعلاف الخضراء الطازجة البقولية هي الافضل(فنيا واقتصاديا )عند استخدامها في عليقة تغذية الابقارمن الاعلاف الخضراء الطازجة النجيلية للاسباب التالية:

فنيا:لاحتوائها على البروتين بكميات اوفر
اقتصاديا: لان كلفة انتاجها من الارض الزراعية اقل
لان كلفة العليقة اساسها الاعلاف الخضراء البقولية اقل
لان معدل استهلاك المركزات اقل لانتاج واحد كغ حليب دسمه %3.5
لان تسبة استخدام المركزات البروتينية (مرتفعة الثمن )في العليقةاقل لاتتجاوز %10 بينما في الاعلاف الخضراء النجيلية قد تصل الى %25
اين ومتى يظهر التاثير الاقتصادي للاعلاف الخضراء (موضوع العنوان ):
يظهر في المناطق المناخية التي انعم الله عليها بفصولها الاربعةوفق الازمنة التالية :
في الاشهر الاربعة من العام (5 -6 -9 -10 )تتوفر الاعلاف البقولية الخضراء الطازجة للابقار والامور جيدة اقتصاديا في هذه الفترة
في الاشهرالثلاثة من العام (11 -12 -1 ) يتوفر دريس الفصة (علف اخضر مجفف )للاابقار والامور جيدة اقتصاديا فب هذه الفترة
في الشهرين من العام (7 -8 )يحول الانتاج الاخضر من الفصة الى دريس الفصة
في الشهرين من العام ( 7 -8 )تتوفر الاعلاف الخضراء الطازجة النجيلية الصيفبة للابقار (ذرة علفية )على الرغم ان تكلفة العليقة هنا اعلى كما اشرت اعلاه الا ان ارتفاع اسعار الحليب في هذه الفترة بسبب قلة وندرة حليب الاغنام المنافس تستمر الامور جيدة اقتصاديا في هذه الفترة
اما الاشهر (2 -3 -4 - ) من العام تتوفر الاعلاف الخضراء الطازجة النجيلية الشتوية (مثلا الشيلم ) هنا تكون تكلفة العليقة غير مناسبة اقتصاديا بمقارنتها مع ما سيق ذكره بسبب توفرحليب الاغنام بكثرة في الاسواق مما يؤدي الى هبوط سعر كغ حليب الابقار لا محالة في هذه الفترة
الحل برأي الخاص :
* اما العمل على توفير كميات من دريس الفصة بحيث تغطي الاحتياجات في هذه الفترة دون التوسع في المساحة المخصصة للبقرة الواحدة وهي 2 دونم مروي وعند ذلك توفرت الاعلاف الخضراء للابقار خلال العام فقط 6 اشهر
* اما اعتماد حساب تكاليف العليقة التي تؤمن (العليقة الحافظة -العليقة المنتجة ) على طريقة(معادل النشاءالمهضوم)بدلا من طريقة(تركيز الطاقة)غير ان نسبة الدسم ستنخفض الى 3.2% وهناستكون كلفة انتاج 1كغ حليب مناسبة لاسعار بيع الحليب الرائجةفي الاسواق خلال هذه الفترة لذا سينعكس ذلك ايجابيا على اقتصادية المزرعة وهنا يتم تامين الاعلاف الخضراء الطازجة على مدى 9 اشهر
الحل الثاني برأي هو الافضل
مع فاءق الاحترام والتقدير بانتظار ملاحظاتكم القيمة مع الشكر