المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كمية المعجون المنتج من الطماط ؟



commred
19-05-2013, 12:27 AM
السلام عليكم
لست مهندس انما مزارع :)
اعرف انه الموضوع كبير ومعقد جدا جدا
ارغب في معرفة معادلة بسيطة عن انتاج معجنون الطماط

مثلا لو ادخلنا للمصنع او لخط الانتاج طن من الطماط الطازجة كم كمية المعجون المنتجه من خلال طن واحد من الطماط ؟ مع مراعاة القياسات او المقادير العالمية من دون اي اضافات لزيادة الانتاج


مجرد توقع وليس رقم دقيق
المطلوب تقديري فقط للكمية المنتجة من معجون الطماط

تحياتي لكم

عماد حمدى
19-05-2013, 01:38 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تحياتى للجميع وخاصه
أخويا الكبير د. أحمد عبده
واخويا الكبير م. عمرو نجيب
واستاذنــــا الفاضــــل م. جمال عبد العظيم

هدخل فى الموضوع على طول

أخى الفاضل commred

انا عارف ان حضرتك مزارع فاضل زى ما حضرتك تفضلت بتقديم نفسك .. علشان كده هحاول ابسط المعلومه
انت تقصد فى المقام الاول التصافى .. يعنى بالبلدى كام كيلو طماطم تطلع كام كيلو صلصة مركزة

انا هوضح لحضرتك مثال حى من على خطوط الإنتاج وهو إنتاج مركز طماطم 36 % C.B من طن ( 1000 كجم ) طماطم خام
هنلاقى ان التصافى بتكون تقريبا 7.2 يعنى الناتج من طن واحد طماطم خام بيكون تقريباً 139 كجم مركز 36 % وده فى حالة ان تركيز العصير الخام 5 %
يعنى كل 7 كجم و 200 جرام طماطم خام ........ تطلع 1 كجم مركز صلصة 36 %

علشان المعلومه تبقى صح .. فى بعض الأمور الهامه التى تؤخذ فى الأعتبار
1. موسم الإنتاج ( طبعاً بيختلف تركيز عصير الطماطم الخام من موسم للتانى )
2. ميعاد الجمع ( لازم تكون الثمار ناضجة لان ده هيفرق معاك كتير فى سعر المركز بعد كده واللى هو بيبقى اللون )
3. خطوط الإنتاج ( طبعاً علشان الهالك )
4. العماله المدربه
5. نوع الصلصة المنتجة ( C.B - HB ) لان التصافى بتختلف طبعا



يا رب أكون قدرت افيد حضرتك
لو فى أى سؤال يخص المركزات سواء فاكهه او طماطم انا تحت امرك
food_processing_engineer[at] yahoo.com

Dr.Ahmed Abdo
19-05-2013, 02:22 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تحياتى للجميع وخاصه
أخويا الكبير د. أحمد عبده
واخويا الكبير م. عمرو نجيب
واستاذنــــا الفاضــــل م. جمال عبد العظيم

هدخل فى الموضوع على طول

أخى الفاضل commred

انا عارف ان حضرتك مزارع فاضل زى ما حضرتك تفضلت بتقديم نفسك .. علشان كده هحاول ابسط المعلومه
انت تقصد فى المقام الاول التصافى .. يعنى بالبلدى كام كيلو طماطم تطلع كام كيلو صلصة مركزة

انا هوضح لحضرتك مثال حى من على خطوط الإنتاج وهو إنتاج مركز طماطم 36 % C.B من طن ( 1000 كجم ) طماطم خام
هنلاقى ان التصافى بتكون تقريبا 7.2 يعنى الناتج من طن واحد طماطم خام بيكون تقريباً 139 كجم مركز 36 % وده فى حالة ان تركيز العصير الخام 5 %
يعنى كل 7 كجم و 200 جرام طماطم خام ........ تطلع 1 كجم مركز صلصة 36 %

علشان المعلومه تبقى صح .. فى بعض الأمور الهامه التى تؤخذ فى الأعتبار
1. موسم الإنتاج ( طبعاً بيختلف تركيز عصير الطماطم الخام من موسم للتانى )
2. ميعاد الجمع ( لازم تكون الثمار ناضجة لان ده هيفرق معاك كتير فى سعر المركز بعد كده واللى هو بيبقى اللون )
3. خطوط الإنتاج ( طبعاً علشان الهالك )
4. العماله المدربه
5. نوع الصلصة المنتجة ( C.B - HB ) لان التصافى بتختلف طبعا



يا رب أكون قدرت افيد حضرتك
لو فى أى سؤال يخص المركزات سواء فاكهه او طماطم انا تحت امرك
food_processing_engineer[at] yahoo.com





شاكرين اهتمامك ..
زادك الله من فضله ونفع بك .
. ويسر الله لك الامور
تحياتي

commred
21-05-2013, 06:45 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تحياتى للجميع وخاصه
أخويا الكبير د. أحمد عبده
واخويا الكبير م. عمرو نجيب
واستاذنــــا الفاضــــل م. جمال عبد العظيم

هدخل فى الموضوع على طول

أخى الفاضل commred

انا عارف ان حضرتك مزارع فاضل زى ما حضرتك تفضلت بتقديم نفسك .. علشان كده هحاول ابسط المعلومه
انت تقصد فى المقام الاول التصافى .. يعنى بالبلدى كام كيلو طماطم تطلع كام كيلو صلصة مركزة

انا هوضح لحضرتك مثال حى من على خطوط الإنتاج وهو إنتاج مركز طماطم 36 % C.B من طن ( 1000 كجم ) طماطم خام
هنلاقى ان التصافى بتكون تقريبا 7.2 يعنى الناتج من طن واحد طماطم خام بيكون تقريباً 139 كجم مركز 36 % وده فى حالة ان تركيز العصير الخام 5 %
يعنى كل 7 كجم و 200 جرام طماطم خام ........ تطلع 1 كجم مركز صلصة 36 %

علشان المعلومه تبقى صح .. فى بعض الأمور الهامه التى تؤخذ فى الأعتبار
1. موسم الإنتاج ( طبعاً بيختلف تركيز عصير الطماطم الخام من موسم للتانى )
2. ميعاد الجمع ( لازم تكون الثمار ناضجة لان ده هيفرق معاك كتير فى سعر المركز بعد كده واللى هو بيبقى اللون )
3. خطوط الإنتاج ( طبعاً علشان الهالك )
4. العماله المدربه
5. نوع الصلصة المنتجة ( C.B - HB ) لان التصافى بتختلف طبعا



يا رب أكون قدرت افيد حضرتك
لو فى أى سؤال يخص المركزات سواء فاكهه او طماطم انا تحت امرك
food_processing_engineer[at] yahoo.com



اخي الفاضل عماد حمدي
شكرا لك وجزاك الله خير
رد كافي وعطاني تصور عن الموضوع وتشرفت بالتعرف عليك
بارك الله في علمك ورزقك من واسع فضلة

م / محمد بدر
21-05-2013, 11:32 PM
علشان المعلومه تبقى صح .. فى بعض الأمور الهامه التى تؤخذ فى الأعتبار
1. موسم الإنتاج ( طبعاً بيختلف تركيز عصير الطماطم الخام من موسم للتانى )
2. ميعاد الجمع ( لازم تكون الثمار ناضجة لان ده هيفرق معاك كتير فى سعر المركز بعد كده واللى هو بيبقى اللون )
3. خطوط الإنتاج ( طبعاً علشان الهالك )
4. العماله المدربه
5. نوع الصلصة المنتجة ( C.B - HB ) لان التصافى بتختلف طبعا


معلومات جميلة بشمهندس عماد جزاك الله خير

يذيد ايضا اخي نوع الصنف المنزرع ايضا

تقبل تحياتي

جمال عبد العظيم
24-05-2013, 12:42 AM
مهندس عماد بارك الله فيك وشاكرين علي تلك المعلومات االمفسرة بشكل بسيط وسهل للجميع

عماد حمدى
02-06-2013, 02:34 PM
شاكرين اهتمامك ..
زادك الله من فضله ونفع بك .
. ويسر الله لك الامور
تحياتي




تحياتى اخى الكبير /
د. أحمد عبده
بالتوفيق و الى الامام دائماً بأذن الله وعونه

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -


اخي الفاضل عماد حمدي
شكرا لك وجزاك الله خير
رد كافي وعطاني تصور عن الموضوع وتشرفت بالتعرف عليك
بارك الله في علمك ورزقك من واسع فضلة





تحياتى الأخ الفاضل / commred
بالتوفيق والنجاح ان شاء الله
ورزقك بالحلال من اوسع ابوابه

تحياتى



- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -



معلومات جميلة بشمهندس عماد جزاك الله خير

يذيد ايضا اخي نوع الصنف المنزرع ايضا

تقبل تحياتي



السيد المهندس المحترم / محمد بدر
بالتأكيد نوع الصنف مهم جداً كما ذكرت وشكرا للإضافة

تحياتى

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -


مهندس عماد بارك الله فيك وشاكرين علي تلك المعلومات االمفسرة بشكل بسيط وسهل للجميع



شاكر افضال حضرتك يا باشمهندس جمال