هل سمعت عن البوكاشي؟

[وجاء من أقصى المدينة]

تحية لكل الأعضاء والزائرين


لماذا نعمل سماد الكمبوست الذي يطول فترة تحلله لأكثر من شهر وربما يصل لستة أشهر أو سنة بينما نستطيع تسريع كل هذه العملية لأسبوعين كحد أقصى؟
ولا يتحلل إلا بالتقليب والتهوية وكثير من التعب والجهد وربما الرائحة الكريهة والذباب
هل سمعت بالبكاشي من قبل؟
هذه الكلمة هي مفردة يابانية ستدخلكعالم أخر في علوم تحلل الفضلات المنزلية إذا كنت مهتم بتحويل المخلفات المنزلية لسماد غني بالعناصر المفيدة للنبات تابع هذا الموضوع
ان شاء الله سأضع كيفية تحويل المخلفات المنزلية لسماد عضوي في أقل من شهر وكيف نصنع المحلول EA
أرحب بكل الأخوة والأخوات للمشاركة بإثراء الموضوع فنحن بالنهاية شاركنا هنا لنفيد ونستفيد

[روحي الورد]

اهلا اخي
نورت المنتدى
ان شاء الله نستفيد من معلوماتك

[محمد عبدالله زايد]

مرحبا أخى الكريم
البوكاشى احدى طرق التحلل المتبعة للحصول على المنتج النهائى السماد أو الكمبوست أو البوكاشى .. كلها مسميات مختلفة لناتج التحلل النهائى
والبوكاشى مرحلة وسيطة وليست نهائية فالحصول على ناتج التحلل الوسيط البوكاشى يتم عن طريق التحلل اللاهوائى للمواد العضوية ولا يستخدم الا بعد مرحلة أخرى من التحلل بعد خلطه بالتربة لعدة أسابيع .. فهو لا يغنى عن الكمبوست ولكنه مرحلة قبل نهائية أو وسيطة من الكمبوست ويعيبه من وجهة نظرى فقدان الكثير من السوائل المحتوية على الكثير من المواد المفيده أيضا للنبات فى حال عدم فقدانها كما هو الحال فى الكمبوست ..
فأنا أتحيز للكمبوست Composting أو التحلل الهوائى حتى الآن
وفى انتظار خبرتكم وتجاربكم للافاده

[وجاء من أقصى المدينة]

السلام عليكم شكراً للأخت روحي الورد والأخ محمد عبدالله زايد وآسف لتأخر ردي بسبب أمور الحياة
الأخ محمد
هل جربت الفرق بين الكمبوست والبوكاشي؟
لن نتسرع لنحكم على أيهما أفضل وأسهل وأسرع ولنترك هذا الأمر للتجربة الشخصية لكل منا
قبل كل شيئ أنا لست مهندس زراعي أنا هاوي وأحب التجربة جداً ومن هنا تعرفت على كثير من أمور التربة والتسميد نتيجة البحث في الأنترنت
والترجمة ما أستطعت من لغات حتى أفهم هذا العالم لا أطيل عليكم تعرفت بطريق الصدفة على كيفية تحضير البوكاشي في المنزل فجربته وكانت النتائج مدهشة
كنت قبل ذلك أنتظر لفترة طويلة في تحويل المخلفات للكمبوست ولكن مع هذه الطريقة تسارع الزمن والنتيجة رمل زراعي ممتاز
سنتطرق لثلاث مراحل
الأولى صناعة مادة EM المهمة في صنع البوكاشي
الثانية صناعة البوكاشي
الثالث تحويل المخلفات المنزلية بسرعة لرمل بوكاشي

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

ما هي هذه المادة المختصرة بحرفين EM?
هي إختصار لكائنات حية دقيقة Effective Microorganisms تتكاثر في بيئة معدومة الهواء
هناك أربع أصناف من هذه العائلة
EM-1
EM-2
EM-3
EM-4
ما يهمنا هنا هو الصنف الأول فقط لهذا لا داعي لنتوسع في شرح هذه الإختصارات المملة والتي ستطيل الموضوع
لنأتي لكيفية صنعها بداية يجب أن يتوثر لديك التالي:

1-دبس التمر أو دبس السكر الأسمر أو سكر عادي ولكن يفضل دبس التمر
2-علبة أو برميل لها غطاء يحكم بشكل جيد لعدم دخول الهواء
3-مخلفات المطبخ
4-بيض عدد 4
5-ماء نظيف

الطريقة:

نقطع مخلفات المائدة وانا أفضل الموز وقشره طبعاً نحن نتكلم عن موز غير قابل للأكل وكذلك باقي المخلفات التي سترمى تفاح مشمش قرع بابايا
وأفضل عدم وضع قشور الحمضيات وهذا راجع لك
بعد تقطيع المخلفات نضعهم في البرميل ونسكب قدر 100 ملي دبس التمر ونضع البيض بعد كسرع يخلط الجميع ثم يغطى بماء
حتى يرتفع الماء عن المخلفات بقدر جيد نغطي البرميل جيداً نضعه في مكان بارد وجاف

في كل عشرة أيام يقلب لغاية اليوم 45 حيث يصبح جاهز يصفى الخليط ويؤخد المادة الماء ويوضع في زجاجات جيدة الغلق
على فكرة هذه المادة تسطيع إستخدامها في أمور كثيرة وليست فق\ في سماد البوكاشي

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

هذه الصورة كانت منذ أمس وأنا وضعت كمية قليلة ويجب أن تكون الكمية لنصف البرميل والماء كذلك
http://s18.postimg.org/xnapmyy6t/fgf.jpg (http://postimg.org/image/xnapmyy6t/)

سنتابع معاً تكون مادة EM بكل سهولة وبأي كمية نريدها لا داعي لشرائها بعد اليوم (:

[محمد مصطفى خليفه]

اريد تكمله موضوعك يا اخ ياكريم وجاء من اقصى المدينه

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

اريد تكمله موضوعك يا اخ ياكريم وجاء من اقصى المدينه