تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فحص somatic cell ارجو المساعده


quality control
07-01-2013, 02:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اريد الاستفسار عن المواد المطلوبه لاجراء الفحص
وكيفيه اجراء الفحص مع كافة التفاصيل
ولكم جزيل الشكر
quality control
08-01-2013, 01:41 PM
ممكن حد يرد عليا لو سمحتوا لاني بحاجة لاجراء الفحص في المختبر
elrefaey
10-01-2013, 06:31 PM
:zwelcome:Somatic cell (الحلايا الجسدية ) : عبارة عن كرات دم بيضاء من نوع leucocytes وهى جزء من جسم الحيوان تظهر فى اللبن الطبيعى ولكن بنسب بسيطه وعند زيادتها فى اللبن دل على وجود التهاب فى الضرع mastitis واللبن الناتج من ماشية مصابة بالتهاب الضرع يحدث له بعض التغيرات مثل :


التغيرات المظهرية :




لزوجة اللبن ترتفع

يتغير اللون وفى الاصابة الشديده يكون قطع دموية



التغير فى التركيب الكيماوى :



ينخفض كل مكونات اللبن من الدهن – البروتين – اللاكتوز ولكن الاكثر انخفاضا اللاكتوز 5 مرات عن قيمته
زيادة فى أيونات الكلوريد تزيد بمقدار 1.5 فى اللبن
الطعم الملحى بالاضافة لتغير فى النكهة نتيجة تحلل الدهن
PH اللبن يميل إلى القلوية وهذا غير مناسب لنشاط البادئات .

والجدول التالى يوضح تأثير مرض التهاب الضرع على تركيب اللبن :



المكون

% في اللبن الطبيعي

تأثير مرض التهاب الضرع



زيادة

نقصان



كازين

2.7



+



البيومين

0.6

+





جلوبيولين

0.1

+





الدهن

3.7



+



الليثين

0.03

+





اللاكتوز

4.9



+



الحموضة

0.16



+



حمض اللاكتيك

6.6

+





صوديوم

0.06

+





بوتاسيوم

0.19



+



كالسيوم

0.184



+



كلوريد

0.10

+






وبالتالى يمكن اجراء مجموعه من الاختبارات لدلاله على وجود التهاب فى الضرع او عدم وجوده مثل :


1 - اختبار دليل بروم ثيمول بلو Brom-thymol blue test ( btb ) :

يؤخذ 5 مل من اللبن بعد مزجه في أنبوبة اختبار نظيفة ثم يضاف إليه 1 مل من محلول الدليل btb ثم يمزج المخلوط جيدا ويلاحظ لون المخلوط لون اللبن العادي يكون اخضر بينما يكون لون اللبن الحامض اصفر واللبن الغير طبيعي من ماشية مصابة بمرض التهاب الضرع يكون لونه اخضر غامق أو يميل إلى اللون الأزرق حيث يكون ال PH بهذا اللبن أعلى مما في اللبن الطبيعي

ويحضر محلول الدليل بإضافة 1 جم من الدليل البودرة في 350 مل من كحول 95% ثم يضاف 1.5 مل من 5 %NaOH وتكمل إلى اللتر بالماء المقطر سم3 بالماء القطر .

2-اختبار الكلوريد chloride test
إصابة الماشية بمرض التهاب الضرع يزيد من نسبة الكلور في اللبن وعليه فتقدير الكلور يمكن الاعتماد عليه في معرفة مرض الماشية بمرض الماشية من عدمه ويجرى هذا الاختبار كالآتي :-

يؤخذ 5 مل من اللبن في أنبوبة اختبار ويضاف إليها 10 نقط من محلول 10% من كرومات وتاسيوم ثم 5 مل من محلول نترات الفضة محتوية على 6.707 جم من نترات فضة في اللتر ثم يخلط محتويات الأنبوبة ويلاحظ اللون , فإذا كان اللون اصفر فإن نسبة الكلور في العينة يكون أكثر من0.14 % (لبن من ماشية مصابة بمرض التهاب الضرع أما إذا كان اللون احمر طوبى فإن نسبة الكلور في العينة تكون اقل من0.14%.


اتمنى انى اكون قدرت اساعدك ...ربنا يوفقك
Eng: Mohamed ELRefai
م- عمرو نجيب
10-01-2013, 10:55 PM
ياة لسة حد شغال بالطرق البدائية دي يا هندسة أتفرج على الفديو دة والمنتج رخيص ومش غالى

http://www.youtube.com/watch?v=Id5zCFiz1s0&feature=player_ embedded
elrefaey
11-01-2013, 01:55 AM
اولا ياهندسه انته اخبارك ايه ؟ على فكره الفيديو روعه جدا وبسيط بس الامكانيات دى فى مصر مش موجوده او لسه موصلتش للاسف والاختبارات بتم بالطرق التقليدية دى عشان طبعا الامكانيات دا اساسا لو كان بيتم كشف عن الخلايا الجسدية وسعادتك ياباشا ادرى منى بالكلام ده فى مصر وحال المصانع والموردين .وشكرا ياباشا على الفيديو الجامد ده .
م- عمرو نجيب
11-01-2013, 03:04 AM
ياشباب كل الاختبارات الوقت بقت بالشكل دة سواء اخبار المضاد الحيوي او الافلا توكسين M1او متبقيات المبيدات او حتى الميكرو بيولوجي
quality control
13-01-2013, 12:59 PM
ياشباب كل الاختبارات الوقت بقت بالشكل دة سواء اخبار المضاد الحيوي او الافلا توكسين M1او متبقيات المبيدات او حتى الميكرو بيولوجي

لو سمحت يا مهندس عمرو افحص الموجود بالفيديو انت بتستخدمه عندكم
انا مش بمصر لكن الفحص هاد متوفر
وانا محتاجة اعمل الفحص هاد ومديري بيسالني كل يوم والتاني عنه وانا بحكيله انه الفحص بيحتاج مواد وانا لازم اجيبها

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -


:zwelcome:Somatic cell (الحلايا الجسدية ) : عبارة عن كرات دم بيضاء من نوع leucocytes وهى جزء من جسم الحيوان تظهر فى اللبن الطبيعى ولكن بنسب بسيطه وعند زيادتها فى اللبن دل على وجود التهاب فى الضرع mastitis واللبن الناتج من ماشية مصابة بالتهاب الضرع يحدث له بعض التغيرات مثل :


التغيرات المظهرية :




لزوجة اللبن ترتفع

يتغير اللون وفى الاصابة الشديده يكون قطع دموية



التغير فى التركيب الكيماوى :



ينخفض كل مكونات اللبن من الدهن – البروتين – اللاكتوز ولكن الاكثر انخفاضا اللاكتوز 5 مرات عن قيمته
زيادة فى أيونات الكلوريد تزيد بمقدار 1.5 فى اللبن
الطعم الملحى بالاضافة لتغير فى النكهة نتيجة تحلل الدهن
PH اللبن يميل إلى القلوية وهذا غير مناسب لنشاط البادئات .

والجدول التالى يوضح تأثير مرض التهاب الضرع على تركيب اللبن :



المكون


% في اللبن الطبيعي


تأثير مرض التهاب الضرع




زيادة


نقصان




كازين


2.7





+




البيومين


0.6


+







جلوبيولين


0.1


+







الدهن


3.7





+




الليثين


0.03


+







اللاكتوز


4.9





+




الحموضة


0.16





+




حمض اللاكتيك


6.6


+







صوديوم


0.06


+







بوتاسيوم


0.19





+




كالسيوم


0.184





+




كلوريد


0.10


+








وبالتالى يمكن اجراء مجموعه من الاختبارات لدلاله على وجود التهاب فى الضرع او عدم وجوده مثل :


1 - اختبار دليل بروم ثيمول بلو Brom-thymol blue test ( btb ) :

يؤخذ 5 مل من اللبن بعد مزجه في أنبوبة اختبار نظيفة ثم يضاف إليه 1 مل من محلول الدليل btb ثم يمزج المخلوط جيدا ويلاحظ لون المخلوط لون اللبن العادي يكون اخضر بينما يكون لون اللبن الحامض اصفر واللبن الغير طبيعي من ماشية مصابة بمرض التهاب الضرع يكون لونه اخضر غامق أو يميل إلى اللون الأزرق حيث يكون ال PH بهذا اللبن أعلى مما في اللبن الطبيعي

ويحضر محلول الدليل بإضافة 1 جم من الدليل البودرة في 350 مل من كحول 95% ثم يضاف 1.5 مل من 5 %NaOH وتكمل إلى اللتر بالماء المقطر سم3 بالماء القطر .

2-اختبار الكلوريد chloride test
إصابة الماشية بمرض التهاب الضرع يزيد من نسبة الكلور في اللبن وعليه فتقدير الكلور يمكن الاعتماد عليه في معرفة مرض الماشية بمرض الماشية من عدمه ويجرى هذا الاختبار كالآتي :-

يؤخذ 5 مل من اللبن في أنبوبة اختبار ويضاف إليها 10 نقط من محلول 10% من كرومات وتاسيوم ثم 5 مل من محلول نترات الفضة محتوية على 6.707 جم من نترات فضة في اللتر ثم يخلط محتويات الأنبوبة ويلاحظ اللون , فإذا كان اللون اصفر فإن نسبة الكلور في العينة يكون أكثر من0.14 % (لبن من ماشية مصابة بمرض التهاب الضرع أما إذا كان اللون احمر طوبى فإن نسبة الكلور في العينة تكون اقل من0.14%.


اتمنى انى اكون قدرت اساعدك ...ربنا يوفقك
Eng: Mohamed ELRefai







المعلومات مفيده جدا والله انا انبسطت كتير لانه شرحك مفهوم
بس كنت بدي استفسر عن تحضير محلول الدليل ما فهمت الطريقة مزبوط ممكن تشرحلي ياها مرة تانية لو سمحت
وهل الطريقة اللي شرحتلي اياها فعالة ولا الطريقة اللي وضحها المهندس عمرو
وشكرا كتير الك
quality control
21-01-2013, 08:38 AM
ياة لسة حد شغال بالطرق البدائية دي يا هندسة أتفرج على الفديو دة والمنتج رخيص ومش غالى

http://www.youtube.com/watch?v=Id5zCFiz1s0&feature=player_ embedded

لو سمحت ممكن تحكيلي شو اسم المنتج بالزبط؟؟
انا شفت الفيديو كتير سهلة الطريقة
م- عمرو نجيب
25-01-2013, 02:05 AM
http://digitalcommons.calpoly.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1032&context=dscisp (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fdigitalcom mons.calpoly.edu%2Fcgi%2Fviewconten t.cgi%3Farticle%3D1032%26context%3D dscisp)
http://www.portacheck.com/pdfs/GoatBrochure.pdf (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fwww.portac heck.com%2Fpdfs%2FGoatBrochure.pdf)


http://www.youtube.com/watch?v=BvbZPk5riEc&NR=1&feature=endscreen
Porta Check SCC Milk Test