التداوي بالنباتات الطبية والعطرية

[محمد الحسينى]

1- السكران
يعتبر دواء ناجح لتسكين الالام العصبية ومعالجة حالات الارق - يستعمل فى علاج حالات المغص والتقلصات الداخلية - يستعمل منة سجائر لتسكين مرض الربو والسعال التشجنى - يستعمل الاتروبين الذى يحضر منة فى توسيع حدق العين
2- الشيح البابونج
يستخدم مغلى النورات الزهرية الجافة مشروبا خافض للحرارة ومقويا لالاعصاب - يستخدم كالشاى لاعلاج عسر الهضم - يساعد فى سرعة افراز العرق وادرار البول - مطهر ومضاد للمغص والتشنجات - يستخدم كغسول فى حالى الام الاسنان - مزيل للا لتهاب الجلدى وذلك لمقاومة الفطريات والبكتريا - يساعد فى سرعة التئام الجروح الخارجية
3- حشيشة الليمون
يستخدم الزيت العطرى لتخفيف الصداع والام المعدة والام الروماتيزم والمفاصل
4- حصالبان
يستخدم فى تقوية الجسم - تنبية وتنشيط الكبد والطحال - يساعد فى سهولة تمرير حصوات الرمل من الكلى الى الخارج - يستخدم مغلى الاوراق فى علاج الاسهال وادار البول وطرد الغازات
5- الخلة
يستخدم مغلى الثمار الخلة كمدر للبول ومهدى لالام المغص الكلوى - يساعد على مرور حصوات الكلى الصغيرة - يساعد فى علاج حالات ازمات القلب والسعال الديكى
6- الريحان
يساعد فى علاج نزلات البرد والنزلات الصدرية - يستخدم كمادة طاردة للغازات - يستخدم فى تخفيف التقلصات المعدية - يستخدم فى تنشيط الدورة الدموية - يستخدم فى تهدئة الجهاز العصبى
7- العرقسوس
يستخدم فى التخفيف من درجة الحرارة - يستخد فى علاج السعال وقرحة المعدة - ملين لالاسهال - منشط للكبد ومدر للصفراء
8- الكركدية
يستخدم كمطهر لالامعاء - يستخدم فى حالات المغص والاسهال وتنشيط الامعاء - يستخدم فى خفض ضغط الدم -يستخدم كدهان ضد الاورام والالتهابات الجلدية
9- المغات
يعطى طاقة حرارية للجسم - ملين ومرطب لجدار المعدة - يعطكى فى دور النقاهة للسيدات بعد الولادة
:knife_and

[جاردنيا]

معلومات مفيدة ...جزاك الله خير اخ محمد

سبحان الله .. خلق الداء والدواء ...

[nagma]

:scrutiniz ممكن تفيدونى بأي معلومات اوصور عن النباتات الطبية الاتية اللصف - الحرجل - الحرملان _الايشيليا- السموة - ام جنينة -الطرطير او الرطريط-

[ethylene]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


الحرجل:

الحرجل

يعتبر نبات الحرجل من النباتات محدودة الإنتشار فى الأراضى المصرية رغم أهميته القصوى فى سوق الأعشاب الطبية كواحد من أهم الأعشاب فى جميع المتاجر بدون استثناء

ولذلك فالنبات مهدد بالإنقراض نتيجة للجمع الجائر من النباتات التى تنمو طبيعيا فى بعض الصحارى والوديان بمصر خاصة اودية وادى العلاقى فى جنوب شرق أسوان
ولذلك فقد أهتم مشروع استزراع النباتات الطبية بوادى العلاقى بدراسة هذا النبات دراسة مستفيضة من الناحية الإيكولوجية والكميائية ونجحت تجارب إنتاجه بكميات كبيرة فى المزارع التجريبية للمشروع ويجرى حاليا التوسع فى زراعته فى مناطق أخرى من وادى العلاقى http://acc.aun.edu.eg/community/turnbaby11_md_clr.gif


الإستخدامات


يستخدم نبات الحرجل فى الطب الشعبى التقليدى منذ زمن بعيد كملين بديلا عن نبات السنامكى، كما يستخدم فى بعض الأمراض مثل: أمراض الكلى والكبد والحساسية خاصة حساسية الصدر وأمراض القصبة الهةائية وكذلك يستخدم لعلاج أمراض الأعصاب وفى بعض الأوقات يستخدم فى علاج الحصبة والجروح المتقيحة

ويستخدم مغلى الأوراق فى علاج المغص المعوى وحالات البرد والتهابات القناة البولية كما يستخدم لفترات طويلة من 40 -80 يوما لعلاج مرض الزهرى

وقد تمكن علماء المشروع من فصل العديد من المركبات الكيماوية الهامة من أوراق وثمار وجذور هذا النبات الهام
http://acc.aun.edu.eg/community/turnbaby11_md_clr.gif

زراعة وإكثار نبات الحرجل
تنمو بذور نبات الحرجل فى مدى واسع من درجات الحرارة، على أن أفضل نمو لها وجد عند درجة 35 كذلك وجد أن تقع البذور مع بعض المنشطات قبل الزراعة يحسن كثيرا من سرعة النمو وكذلك من إنتاج كمية كبيرة من إنتاج كمية كبيرة من الثمار عند الزراعة فى الأراضى الرملية

وقد استخدمت البذور الناتجة من النباتات التى استجلبت من أعالى الوادى وتم زراعتها فى حرم الجامعة بأسوان كمصدر أساسى للبحوث والزراعة والتجارب التى أجريت على هذا النبات واعطت نتائج باهرة

http://acc.aun.edu.eg/community/A.HTM

[ethylene]

صورة الحرجل:

http://www.aun.edu.eg/community/3.jpg

[ethylene]

الحرملان، أو الحرمل،


الحرمل

الخييس "stinkweed"

يقول داود في تذكرته :
حرمل : نبت معروف وهو نوعان ، ابيض وهو العربي ، واحمر وهو العامي المعروف ويسمى بالفارسية إسفند . والعامة تدعوه غلقة الديب او حرمل ، وهو نبات يرتفع ثلث ذرع ويفرع كثيرا ، وله ورق كورق الصفصاف ، ومنه مستدير وزهره أبيض يخلف ظروفآ مستديرة مثلثة داخلها بزر أسود كالخردل سريع التفرك ثقيل الراثحة ، يدرك أواثل حزيران وتبقى قوته أربع سنين ، وهو حار في آخر الثانية يابس في الثالثة ، يذهب الباردين وأمراضهما كالصداع والفالج واللقوة والخدر والكزاز وعرق النسا والجنون ونحوه والصرع ووجع الوركين والمغص والإعياء والقولنج واليرقان والسدد والإستسقاء والنسيان ويحسن الألوان ويزيل الترهل والتهيج شربا وطلاء .

إذا غسل الحرمل بالماء العذب ثم سحق وضرب بالماء الحار والشيرج والعسل وشرب نقى المعدة والصدر والرأس وأعالي البدن من البلغم واللزوجات الخبيثة بالقيء تنقية لا يعدله فيها غيره ، وإن طبخ بالعصير أو الشراب وشرب ثلاثين يومآ أبرأ من الصداع العتيق والصرع المزمن وأعاد الحمل بعد منعه ، وعلامة صلاحه القيء آخرا ، وإذا شرب أثني عشر يومآ متوالية قطع عرق النسا ، وإذا تسعط بعصارته أوما طبخ فيه نقى حمرة العين وقطع النوازل ، وإذا غلي في ماء الفجل والزيت وقطر أزال الصمم ودوى الأذن وقوى السمع ويجلو البياض كحلآ والرمد ووجع الأسنان بخورآ ، وإذا خلط مع البزر وعجن بالعسل ولوزم استعماله أذهب ضيق النفس ، فإن أضيف إليه الزجاج المحرق فتت الحصى وأدر الطمث والبول وغزر اللبن ، ومع ماء الرازيانج والزعفران والعسل والشراب ومرارة الدجاج يزيل ضعف الكاثن عن الامتلاء ويحبس البخار شربآ وطلاء ، وإذا طبخ بالخل ونطلت به الأعضاء قواها وسود الشعر وأزال الخدر، أو بالماء والدهن بالغا وتمودي على شربه أزال السل وأمراض الكبد .

وهو يورث الغثيان والصداع ويصلحه الرمان المز والتفاح أو السكنجبين وشربته إلى مثقال وشربه إلى أوقية ، قيل : وبدله القردمانا وقيل : إن شرط ثربه للنساء غير مسحوق ، وأن يدعك بالماء الحار بعد غله وتجفيفه ويصفى ويشرب للقيء وأن المعمول منه للصرع جزء في عثرين جزءا من الشراب أو العصير والمأخوذ كل يوم أوقيتان .

يستخدم الحرمل منذ القدم وله تأريخ طويل من الإستعمالات في الطبّ العربي التقليدي.

يطبخ الحرمل مقدار ربع كيلو في لتر ونصف من الماء , ويطبخ جيدا حتى يبقى لتر ماء تقريبا , يفطر به المصاب بالصرع مدة ثلاثين يوما مقدار ملعقتين كبيرتين في ملعقة , عسل كبيرة , فان الصرع يزول عنة ولو كان مزمنا باذن الله 0

يطبخ المريض مقدار اوقيتين من الحرمل في لتر من الماء , ثم يتناول المصاب ماؤه بمقدار ملعقة في الصباح وثانية في الغداء وثالثه في العشاء لمدة اسبوع , فان صداع الراس المزمن يزول باذن الله تعالى.

ويستخدم مغلي ورق الحرمل على نطاق واسع لعلاج السكري .

معجون الحرمل : يدق الحرمل ويطبخ في الزيت ثم يفطر المصاب بمقدار الجوز مدة سبعة أيام على الريق يشفى من الأمراض التالية :

وجع الركبة والساقين ـ وجع اليدين والرجلين - وجع البواسير - نفخ البطن .

يقول ابن سينا :
حرمل‏:‏ الماهية‏:‏ هو معروف‏.‏
الأفعال والخواص‏:‏ مقطع ملطف‏.‏
آلات المفاصل‏:‏ جيد لوجع المفاصل وتطلى به‏.‏
أعضاء العين‏:‏ قال ديسقوريدوس‏:‏ إنه إن سحق بالعسل والشراب ومرارة القبّج أو الدجاج وماء الرازيانج وافق ضعف البصر‏.‏
أعضاء الغذاء‏:‏ يغثي بقوة‏.‏
أعضاء النفض‏:‏ يدرّ البول والطمث بقوة شرباً وطلاء وينفع أيضاً من القولنج شرباً وطلاءً‏.‏

http://www.m3loma4u.com/aashab/harmal.htm

[ethylene]

صورة الحرملان:

http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/weedguid/images/75a.jpg

[ethylene]

لصف

الأسماء الأخرى الشائعة : كبر- كبار – قبار-أصف – رصف – نصف – سلب-القطين - ورد الحمار – سوكة الحمار –ورد الجبل – لسار – لصاف – أكبار .

الاسم العلمــــــــــــــــــــى Capparis spinosa L.V. (= C. aegyptia (Lam.) Boiss.)

الاستخدامات الطبية : علاج ألام الآذن الأسنان والكحة وطرد الديدان المعوية ولعلاج السكر-: مدرة للبول وطاردة للديدان المعوية ولعلاج الأمراض الجلدية والالتهابات الجلدية ذات اللون الوردي ومدرة للطمس- مشهية –قابضة – تستخدم كلبخة طبية لعلاج الاضطرابات الناتجة عن اكسل الطحال و مقوى – لعمل مستحضرات التجميل –مدر للبول قابض –علاج النقرس والروماتزم – ملين –منفث –لعلاج الأمراض الصدرية والبواسير –مقوى للأوعية الدموية والبذور للعقم عند النساء و آلام الطمث
المواد الفعالة : جلوكوسينو لات ( جلوكبلرين – جلوكوكليومين – جلوكوكبانجيولين وسنجرين ). فلا فونيدات ( روتين وكويريكيتين –جليوكوبيرانوزيد –رهامنوبيررانوزيد – ستاشيدر ين )وكولين – كباريريوتين كما توجد فى الاوراق كمية تصل إلى 0.02 و0.074% فى الاوراق والثمار على الترتيب مواد مخاطية تتكون من سكرات الجلوكوز و الارابينوز و الزيلوز وجمض الجلوكويورينيك – سيترولات ( بيتا –سيترول و بيتا سيترول – بيتا – جليكوسيد ) أحماض عضوية ( ستريك – طرطريك – واوكساليك ) أحماض دهنية ( لوريك – طرطريك – اوكساليك ) بالاضافة إلى الكومارينات – الصابونينات – التانينات وبكتين و المواد المرة التى أمكن فصلها منالنبات

http://www.arab-tek.com/hrbes.htm

[ethylene]

صورة اللصف تجدينها هنا:
http://www.tu-berlin.de/~kehl/project/lv-twk/arten/092-capparis-spinosa.htm

[ethylene]

■ امجنينه ( أم جنينه)




خبير الأعشاب أشرف العناني






الاسم العلمي : Cleome Arabica L.-Cleome africanum Botsch

الاسماء المتداولة : أم جنينه – زيتية – امجنينه .

الوصف النباتي : يتميز النبات برائحته النفاذة جدا والمعمرة ولون أزهاره الصغيرة الصفراء الزاهية والتي تميزه عن بعد .. وهو نبات قائم سيقانه مغطاة بشعيرات عطرية لزجة ، الأوراق بيضية ذات قمة مدببة تحتوي علي ثلاثة عروق والأوراق السفلية ثلاثية والعلوية بسيطة .. الأزهار صغيرة ذات بتلات صفراء زاهية محمرة الأطراف ، الثمار قرنية مبططة تتدلي لأسفل ، البذور كلوية الشكل لها مظهر صوفي


التزهير والأثمار : جميع فصول السنة لكنه يتنامي أثناء فترة الربيع والصيف


المواد الفعالة : جليكوسيدات – زيوت عطرية – فلافونيدات

المنافع الطبية :
- النبات أثبت كفاءة في علاج مرض السكر ولكاتب السطور دور كبير في تجربته في هذا الشأن
- يستخدم النبات في علاج الأنفلونزا والبرد مع الجعده وعلي وجه الخصوص مشكلة الرشح
- لعلاج أعراض ضربة الشمس من دوار وغثيان وصداع الخ والوقاية منها ومازال كبار السن يضعون ساقا غضا منه فوق آذانهم أثناء الحصاد في فترة الصيف لتجنب ضربات الشمس
- لعلاج لدغات الحشرات بفرك الأوراق الغضة ووضعها ككمادة فوق مكان الإصابة




( للنبات قدرة هائلة علي احتمال العطش ودرجات الحرارة العالية )



http://anani2006.jeeran.com/emgenena.html



-------------------------------

[ethylene]

الصموة رجوع (http://www.arab-tek.com/hrbes.htm)

الأسماء الأخرى الشائعة : - السموة – ريح البرد – عفين – ماشطة 0

الاسم العلمــــــــــــــــــــى : - Cleome droserifolia (Forssk.)Del.

الاستخدامات الطبية : علاج فقدان الشهيه- علاج لدغات الحشرات والثعابين والعقارب - علاج امراض العيون- البول السكرى0
المواد الفعالة : - فلافونويد – ارتميتين- كامفرتين – أيزوهامنتين- جليكوسيدات- زيت طيار0

http://www.arab-tek.com/hrbes.htm

[ethylene]

يبقى الرطريط و الايشيليا لم أجدهما بعد

[nagma]

جزاكي الله كل خير

[sabrino76]

نبات الايشليا او "الأخيليا" واسمها العلمي Achillea ptarmica وهى منسوبة الي "أخيل" البطل اليوناني الشهير وتسمى فى بلاد الشام "أم ألف ورقة".
مما قيل عنها فى الطب القديم انها تحلل الصداع العتيق وتقطع النزلات والرمد واوجاع اللثة والصدر والسعال والربو وضعف الكبد والطحال وتفتت الحصى شربا بالعسل.
في الطب الحديث يستعمل العصير لمعالجة تشققات حلمة الثدي بالتكميد
ويستعمل المرهم لتسكين الام البواسير
المستحلب يعالج الام المعدة والامعاء وحصوة المرارة وضعف الشهية
مع تحياتي
sabri

[عروس النيل]

جزاك الله كل خير على هذه المعلومات الرائعة

[Citrus]

فوائد بعض الأعشاب








http://www.feedo.net/Nutrition/images/Herbalmedicine.jpg








الزعتر :
يستخدم منقوع الزعتر لتقوية الشعر، ومنع سقوطه. كما يستخدم ـ ظاهرياً ـ في عمل
كمادات لعلاج تشقق حلمة الثدي [يحضر المنقوع بنسبة ملعقة صغيرة من الزعتر لكل فنجان ماء مغلي ] كما يستخدم الزعتر كمادة مطهرة للفم ، ويدخل في صناعة معاجين الأسنان


المريمية :
تستخدم المريمية في عمل غسول الفم، كما. تدخل في تحضير بعض أنواع الصابون والعطوروغيرها من مستحضرات التجميل.. كما تدخل في عمل صبغات الشعر حيث تصبغ الشعر الرمادي ( الشايب ) بلون غامق. كما يتميز هذا العشب بأن له مفعولاً منشطاً لفروة الرأس ومغذٍ للشعر.



الحصالبان :
عُرف عشب الحصالبات منذ قديم الزمن.. فيذكر أن الطلاّب الإغريق كانوا ينثرونه على رؤوسهم لاعتقادهم بأنه مقوٍ للذاكرة ! يدخل عشب الحصالبان في تحضير العديد من مستحضرات التجميل مثل الروائح ، وغشول الشعر، ومضادات القشر.. كما يستعمل على وجه الخصوص في عمل حمامات بخار الوجه ، وحمامات القدمين.



الكافور :
يتميز الكافور في المقام الأول بفاعليته كمادة مطهرة. ولذلك فإن زيت الكافور ظل
يستخدم خلال القرن الثامن عشر كعلاج أساسي لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية
والسعال الديكي والحميّات عموماً.
وفي مجال التجميل ، تُستغل هذه الخاصية في عمل بعض المستحضرات مثل مستحضرات علاج حروق الشمس، وغسول الفم، وفي عمل بعض أنواع الصابون، ومنظفات البشرة.



الشمر :
هذا العشب غني بالفوائد الصحية والجمالية. فيستخدم منقوع البذور في عمل كمادات
لعلاج تورّم والتهاب الجفون. وتستخدم البذور عن طريق المضغ لتعطير رائحة الفم.. كما يستخدم منقوع الاُوراق كمنظف فعال للبشرة وكغسول للشعر.


اللافندر :
يستخدم منقوع اللافندر كغسول للفم لتطهيره وتعطيره.. كما يدخل في تركيب العديد من
كريمات العناية بالبشرة نظراً لتأثيره المليّن والمعطّر للبشرة.. ولنفس هذا الغرض
يستخدم في عمل الحمامات. وكما هو معروف ، يدخل اللافندر في صناعة الكثير من الروائح.



الورد :
يُذكر أن زراعة الورد عرفت لأول مرة في إيران القديمة.. وكان أول الألوان التي
عُرف بها هو اللون الأحمر.. ثم انتشرت زراعته بعد ذلك على يد الإغريق والرومان.. أما الزيت العطري للورد فقد عرف لأول مرة في القرن السادس عشر. يدخل زيت الورد في العديد من مستحضرات التجميل.. كما يعتبر ماء الورد ، والذي يستخرج من بتلات الزهور، غسولاً ممتازاً للفم ، وعلاجاً لتشققات الجلد. كما يستخدم ماء الورد أو زيت الورد في عمل الحمامات المنعشة والمجمّلة للبشرة.

[العراقية]

مشكووووووووووووره على هذه المعلوملت المفيده

[Citrus]

الله يبارك لك شكرا على المشاركة
تحياتى لك

[sabrino76]

معلومات قيمة وإلى الأمام دائما
مع تحياتى
د/صبري

[Citrus]

شكرا د / صبرى على المشاركة ورايك الف شكر
وان شاء الله يكون فى استفادة للجميع من الموضوع\
شكرا

[خالد خليل]

شكرا لكم إخواني على هذه الإفادة

بارك الله فيكم وجزاكم الله عنا كل خير

[Citrus]

شكرا لك اخ خالد وتمنياتى بالاستفادة دائما من المعلومات الجديدة
تحياتى

[tiger4u]

اذا كنت تريد ان تتعرف على انواع الاعشاب و ما هو طب الاعشاب (http://www.eagribusiness.com/plants/Sub1Plants.asp?from=1&SubCat1Id=23)

[دعاء]

الـزعتر

thyme
العائلة : الفصيلة الشفويه
الاجزاء المستخدمة : الاوراق ، الفروع المزهره



http://forum.hawaaworld.com/files/4029/thyme.jpg



الزعتر او الصعتر هو نبات ينتمي الى الفصيلة الشفوية وفيه انواع برية وانواع زراعية وهو ‏نبات قديم كان قدماء المصريين يحرقونه كبخور في طقوسهم الدينية وهو ينمو في معظم المناطق ‏المعتدلة المناخ.‏
والزعتر شجيرة معمرة عطرية كثيرة الفروع تكون كساء للأرض تعلو الى حوالي 12 بوصة ‏أوراقها صغيرة تنبت من الساق ازهارها وردية او ارجوانيه تزهر منتصف الصيف.‏

افاضت كتب الطب القديمة في الكلام على محاسن الزعتر فاوصت به لعلاج الربو والروماتيزم ‏وضعف الامعاء. وأوصت بمزجه مع العسل لإزالة البلغم وقطع البخر وتقوية البصر. كما تحدثت ‏عن قدرته على تحليل الأورام وتلطيف المغص والسعال.‏

اوصى قدماء الاطباء أيضاً باستخدام الزعتر مع الخل لتسكين أوجاع الفم وشرب شايه لإدرار ‏البول وحلحلة الحصى وإدرار الطمث كما وصفت كمادات الزعتر لتنفيس الاحتقانات واعتبرته ‏كتب الطب القديمه بأية حال من المواد المنبهة والمعرقة.‏

اما الطب الحديث فيؤكد خاصية الزعتر المطهره وهو بهذا المعنى يفيد في إزالة التهابات الحلق ‏الموضعيه ويطهر المجاري التنفسيه ويسكن المغص واوجاع البطن ويطرد الريح ومساعدته في ‏إدرار البول الى جانب تسكين اوجاع الاسنان واللثة المصابه بالالتهابات.‏

وتساعد مادة التايمول الموجوده في الزعتر بكثرة على طرد بعض انواع الديدان المعدية وتطهير ‏الامعاء من الطفيليات وهو مفيد في تلطيف احتقانات الكبد وتطهير المعدة وتسكين اوجاع الشقيقة.‏
ومغطس حمام الزعتر يخفف من آلام المفاصل.‏

[umsalman]

السلام على الجميع
انا من البحرين و اتمنى ان ازرع كل انواع النباتات العطريه عندي في المنزل و حبذا في احواض و ليس في الارض و لكم جزيل الشكر

[tiger4u]

http://www.eagribusiness.com/plants/Sub3Plants.asp?from=2&SubCat3Id=15

http://www.eagribusiness.com/plants/Sub3Plants.asp?Sub1=أعشاب%20&Sub2=أنواع%20الاعشاب%20&subCat3Id=5&from=1&sub1Id=23&Sub2Id=8


http://www.eagribusiness.com/plants/Sub3Plants.asp?Sub1=أعشاب&Sub2=أنواع%20الاعشاب%20&subCat3Id=10&from=1&sub1Id=23&Sub2Id=8

:laziz: :thinking: :judge:

[أبو الهمم]

يعتبر نبات السكران أو مايسمى بالداتورة وهو عدة أنواع منها الداتورة إسترامونيوم و الداتورة إنوكسيا (Datura stramonium ) من النباتات السامة فهي تحتوي على نسبة عالية من مادة الأتروبين المستخدمة طبيا في التخدير بالإضافة للعديد من المواد التي توجد فيه بتركيزات سامة و الغريب في هذا النبات أنه أحد النباتات التي لا ترعاها الماشية فهي بالغريزة تعرف خطورته عليها و يستخدمه العشابون بدقة لعلاج أمراض البطن لأنه يسبب إسهال حاد وللمزيد من المعلومات الدخول على الروابط :
www.reefnet.gov.sy/agri/Al-%20Datora.htm - 104k

www.4uarab.com/vb/showthread.php?t=20517 - 47k

الأخ محمد الحسيني السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أرجو إن توفرت لك معلومات كافية عن قائمة بالنباتات الطبية المشروحة شرح علمي تفصيلي أن تراسلني على الإيميل خاصة إذا كانت روابط تحتوي على كتب مصورة و مشروحة عن النباتات الطبية و العطرية ... و لك خالص شكري و تقديري .......

[ahmedkamel2]

فوائد الزيوت العطرية:

زيت القرنفل :منعش ومطهر للبشره ويفيد في علاج حبوب الوجه.

زيت القرفه:يستخدم زيت القرفه في عمل مساج لتغذية البشره وتجميلها ويعالج حروق الشمس.

زيت البابونج:مهدئ ويستخدم مع حمام الزيت لتلطيف البشره ومقاومة تهيج الجلد ويساعد على زوال الحبوب.

زيت الكافور يستخدم كملين ومطهر للجلد ويفيد في علاج متاعب البشره الدهنيه .

زيت الافندر:معطر وملين ومجمل للبشره ويستخدم في الحمامات.

زيت حبة البركه:يستخدم كمنظف قوي للبشره ومضاد للالتهابات ويستخدم في غسل الشعر حيث يقويه وينعمه.

زيت الميرميه :يغذي الشعر وينشط فروة الراس ويستخدم كصبفه طبيعيه لتغميق لون الشعر.

زيت خشب الصندل:مهدئ للاعصاب ومطهر للجلد ومقاوم للطفح الجلدي ومفيد للاجهاد والبشره الجافة.

زيت اليلانج:منعش ويستخدم في حالاغت الاجهاد والتوتر.

زيت البلقاء:مضاد للجراثيم ويستخدم في حالات البثور والتقرحات .

زيت الورد:مسكن لحالات الاكتئاب .

[amonaa]

للاعشاب اهمية كبرى فى الصناعات الغذائية حيث انها تدخل ضمن الغذاء احيانا فى صنع الاسنسات الطبيعية والروائح المحببة وكذلك فى العلاج وصناعة الزيوت والبرفانات واقدم موسوعة للاعشاب الطبية

http://www.alyaum.com/images/12/12074/402904_1.jpg

http://www.m5zn.com/Download-7.php?name=b1238d5649.exe

http://www.altbyb.com/almardakwch.jpg
البردقوش

أكد الأطباء المتخصصون فى طب الأعشاب أن البردقوش فعال فى علاج آلام المعدة والقلب ومهدىء للأعصاب، ونبات البردقوش والذى يعرف علميا باسم"Marjoram "هو عشب معمر والجزء المستخدم منه هى الأجزاء الهوائية ويحتوي على زيت طيار يضم الكارفاكول والثيمول ومواد عفصية ومواد راتنجية وفلافونيدات، ويستخدم ضد آلام المعدة والقلب ومريح للأعصاب والرأس، إلى جانب أنه يساعد فى علاج نزلات البرد.

[amonaa]

عند استخدام ربة المنزل لأنواع التوابل المختلفة في تحضير الطعام، فإنها بذلك تضيف لطبقها الغذائي فوائد صحية ووقائية من بعض الأمراض، فالتوابل من المتممات الغذائية بالإضافة لاحتوائها على مواد دوائية تفيد الجسم.

واستخدام التوابل بكثرة يؤدي لعدد من الأمراض، واستخدامها باعتدال يقي من بعض الأمراض.

ويجب على ربة المنزل اتباع مواصفات خاصة عند تجهيز التوابل، خصوصاً تلك التى تجهز بشكل مسحوق من نوع أو أكثر، بشرط أن تبين المواد الداخلة في الخليط ونسبها على الغلاف والعبوة.

ويجب أن تكون التوابل مسحوقة خالية من الشوائب والمواد الغريبة، ويقصد بالشوائب القش والحب الفارغ والتالف وأجزاء النباتات التي لا تستعمل كتوابل أو المواد الغريبة الأخرى.ومن أشهر التوابل ذات الفوائد الغذائية العالية: الكمونمن المعروف أن الكمون علاج لأمراض القولون العصبى وهو يستخدم أيضاً كطارد للغازات ومسكن للمغص.
ويمكن لربة المنزل وضعه مع البيض أو اللحوم فيعطيها نكهة مميزة ويحسن من الهضم.
ويمكن استخدمه كتوابل مع الخل، عند نقع اللحوم قبل طبخها مع الكمون والخل، أو استهلاك المواد الغذائية البروتينية مع الكمون والخل، مثل تناوله مع الحمص أو الفول.
ومن الممكن أن يفيد في حالات التهاب المعدة، عندما تضيفه ربة المنزل في أطباقها الغذائية كاللحوم، كما أنه يسهل عملية هضم المواد الغذائية.الشطةوتأتى الشطة أيضاً من ضمن أنواع التوابل ذات القيمة العالية، والتى تساعد على الهضم، فهى تسهل إفراز اللعاب مما يحسن من عملية الهضم، إلا أن كثرتها تسبب المغص.
الفلفل الأسود المطحون لا يقل أهمية عن الخل والشطة في تنظيمه لحركة الأمعاء، وذلك بسبب المواد الفعالة الموجودة بالفلفل والتى تساعد على زيادة حركة الأمعاء وتحسين عملية هضم المواد الغذائية، بالإضافة لاحتوائه على بعض الأنواع من الأملاح والمعادن المفيدة لجسم الإنسان.

ويعد الفلفل الأبيض نوعاً آخر من أنواع الفلفل، والذى يساعد تناوله مع المواد الغذائية فى الوقاية من آلام الظهر ويزيد من حجم السائل المنوي بجانب علاجه للرشح والنزلات الصدرية.

الزنجبيل يعتبر الزنجبيل من أهم التوابل التى تساعد على التخلص من آلام القولون، ووضعه كمعطر مع المواد الغذائية يساعد على الهضم ويزيد من معامل هضم المواد الغذائية، ويزيد من القوة الجنسية، وهو مضاد للمغص، وإذا تناوله الشخص مع الزبد يعمل كملين للأمعاء، بالإضافة لأن المواد الفعالة الموجودة في الزنجبيل تفيد في عملية الأكسدة الخلوية محافظة بذلك على صحة الخلايا الجسمية، وبذلك فهو من المواد الغذائية الطبيعية التي تعمل كمضاد للأكسدة، محافظاً على صحة الخلايا الجسمية وشبابها فهو يقي من الشيخوخة.
الزعفران غني بالأملاح والمعادن ويمكن استخدامه كمواد عطرية مع الأغذية في حالات فقر الدم، كما أنه يحافظ على حيوية الخلايا الجسمية وشبابها. الكزبرةلا تقل الكزبرة أهمية عن الزنجبيل فى تأخير ظهور التجاعيد وتساعد على نشاط البشرة، إلى جانب فوائد عديدة مثل تقليل نسبة الكوليسترول وغزارة النزيف الناتج عن آلام الدورة الشهرية.الخردلمن المواد العطرية التي تستخدم كتوابل للحوم ويستخدم كمنفث للبلغم في حالة الإصابة بالأمراض التنفسية، عند وضعه مع المواد الغذائية، خصوصاً مع المدخنين فهو قاطع للبلغم.

والخردل هو البذور الناضجة لنبات الخردل من الفصيلة الصليبية، وهو إما أن يكون أبيض أو أصفر أو أسود.
ودقيق الخردل الأسود أو الأسمر هو المسحوق الناتج من طحن بذور الخردل الأسود أو الأسمر بعد نزع قشرها.الزعتر علاج ناجح لالتهابات الحلق والحنجرة، ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة فى الفم، ويقويها، ويعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات، ويساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة والأمعاء.الطرخون وعلى الجانب الآخر يعد الطرخون من المواد العطرية التي تؤكل خضراء أو توضع عند طهي اللحوم.
وهو من المواد الغذائية الطبيعية الفاتحة للشهية، ويمكن لربة المنزل إعطاؤه للأطفال قبل إعطائهم الدواء، فهو مخدر لحاسة التذوق، ويمكن تناوله مع السمك والبقول كالفول، وأنواع اللحوم الأخرى والبيض.
كما أنه يحتوى على الفيتامينات ( ك، ب) المركبة وبعض الأملاح كالكالسيوم. والاهم الثقة فى المصدر لجلب التوابل وذلك لاسلوب التجفيف ونوعه ومدى احتوائها على مكونات غير مرغوبة او شوائب فالحذر منها فهى مفيدة ولكن عند الزيادة تكون ضارة

[amonaa]

ويقول الأخصائيون إن كوبا واحدا من مغلى البابونج يعتبر صيدلية كاملة، فإذا غسل به شعر الرأس أكسبه لمعانا، وإذا غسل به الوجه أزال الدهنيات العالقة به والتجاعيد أو كغسيل للعيون، أو كمضمضة يقوى اللثة ويمنع التهابات الحلق، كما أن شربه مهضم ومهدئ.
والشمر نافع للقولون ومدر للبول ويعد وصفة جيدة للقولون العصبى الذى لا يزال يحتار فى علاجه على مستوى العالم ويعانى منه الكثيرون، كما أنه ينشط الكبد ويعالج الصداع، والزعتر المشهور فى بلاد الشام ويرتبط استخدامه بزيت الزيتون فدائما ما يكونان معا جبهة قوية لمقاومة الأمراض، فالزعتر يحتوى على مواد قاتلة للميكروبات تحمى الجسم من أمراض الجهاز الهضمى.
وحصى اللبان والمرمرية من التوابل المعروفة فى المنطقة العربية وقد عرفها المصريون القدماء، ويستخدم حصى اللبان كمنشط للجهاز الهضمى ومانع للتقلصات وهاضم للمواد الدهنية فيما تغلى المرمرية لتهدئة تقلصات المعدة.ويعمل النعناع على تخفيف تشنجات الأمعاء ويزيد إفراز العصارة الهاضمة فى المعدة، ويساعد "الحبهان" ذو الرائحة العطرة الذكية على الهضم ويمنع الغثيان والقىء عندما يضاف إلي الشاى والقهوة.

[amonaa]

النباتات العطرية فى ازالة العرق
إن معظم الوسائل المستعملة لإزالة رائحة العرق تحتوي على مواد ضارة أهمها مادة الألومنيوم التي يقترن اسمها بمرض السرطان في الحيوان، كما تحتوي على مواد كيميائية قد تؤدي إلى أنواع من الحساسية، وهناك العديد من مطيبات رائحة العرق بإمكاننا تحضيرها من مواد طبيعية خالية من الضرر، ولكي نستطيع تحضيرها علينا أولاً أن نتعلم كيفية استخراج الزيوت العطرية من النبات المســتعمل في مطيبات الروائح النباتية
طريقة استخراج الزيوت

حفنة من الزعتر وساقه، حفنة من إكليل الجبل مع زهره إذا أمكن، حفنة من زهر الخزام أو النعناع: تقطع هذه النباتات وتنقع بما يغمرها من زيت الزيتون في زجاجة مغلقة وتوضع في الشمس لمدة أسبوعين مع خض الزجاجة يومياً، يصفى بعدها محتوى الزجاجة لاستخراج الزيت. حين نستخرج الزيت بهذه الطريقة أي من العناصر المركبة مجتمعة نمزج ثلاث ملاعق من هذا الزيت مع ملعقتين من الشمع العسلي المبروش، وهناك طريقة أخرى لاستخراج الزيت: وذلك بنقع كل نبتة على حدة واعتماد الطريقة السابقة لاستخراج الزيوت، عندئذ نصنع المركب بالمقــادير التالية: ملعقـــة من زيت إكليل الجبل، ملعقة من زيت الصعتر، ملعقة من زيت الخزام أو النعناع، ملعقتان من الشمع.

طريقة تركيب المستحضر: يذاب الشمع على نار هادئة ثم تضاف الزيوت ويخلط المزيج جيداً إلى أن يتماسك ثم يصب في وعاء مناسب ويترك إلى أن يتجمــد ويستعمل مرتين في اليوم.
وكذلك فإن عشبة (المريمية) تزيل العرق، والطريقة لاستعمالها (ملعقة صغيرة لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان ويشرب منه مقدار واحد كل يوم مرتين).




وسائل مفيدة

الزيتون: يدلك بعصير ورق الزيتون لإزالة التعرق.
خل التفاح: يمكن استخدام خل التفاح في دهان منطقة تحت الإبطين للتخلص من رائحة العرق وسوف تشعرين عنـــد استعماله (بحرقان) بسيط في الجـــلد ولكنـه يـــــزول سريعاً.
عصير اللفت: قومي بعصر بعض ثمار اللفت للحصول على ماء ملء ملعقتين من العصير واستخدمي هذا العصير في دهان تحت الإبطين، بعد أخذ حمام ماء ستختفي الرائحة الكريهة لفترة طويلة.
لوز: يدهن مكان التعرق بمعجون الـــلوز المر للتخفيف وتعديل الرائحة، كما يؤكــــل اللوز الحــلو لتخفيف العرق.
وإليك بعض الوصفات لعلاج الإفراط في العرق سواء كان عاماً أو موضعياً، في اليدين أو القدمين أو الإبطين، استعملي أحد الوصفات التالية في كل لتر من الماء:

● (5) قبضات من قش الشوفان.
● قبضة واحدة من أوراق البتـولة أو السندر (bouleau) أو قبضة واحدة من لحاء هذه الشجرة المفتت.
● قبضة واحدة من أوراق وأزهار لسان الثور أو حمحم (bourrache).
● قبضــــة واحدة من مخروطيات السرو .
● قبضة واحدة من أوراق الأوكالبتوس (eucalyptus).
● قبـــضة واحـــدة من أوراق شجرة الجوز.
● قبضة واحدة من براعم الصنوبر أو التنوب.
● قبـــضة واحــدة من نبتــة الطـوخ (prele).
● قبضة واحدة من بتلات الورد.
● قبضــــة واحدة من أوراق وأزهــار القويسة.
● قبضة واحــــدة من لحــــاء شجرة الصفصاف .
● قبضة واحدة من خشــب الزيزفون المفتت.


معطرات طبيعية
إذا وضـــــع البــــابونج الشـــائع في ماء المغطـــس (بمعــــدل رأس مـــــزهر فـــي كل لتـــر من الماء) كان مـن أفضــــل المزيلات الطبيـــعية للروائح.
فإذا نظــفت جسـدك من عرقه الزائد وأزلت رائحته أمكنك أن تعطريه بأفضل العطــــور التي تـقـــدمها لك الطبيعة .
وإذا أردت تحضير ماء الخزامي (lavender) فانقعي مقدار قبضة واحدة من أزهارها في مقدار لتر واحد من السبيرتو في معزل عن الهواء مدة شهر كامل، ثم صفي السائل.
ويمكنك استعمال هذه الطريقة لتحضير مياه بتلات الورد، وأزهار البنفسج، وأزهار زنبق الوادي (muguet) وأوراق النعناع، وأوراق وأزهار الصعتر وأوراق وأزهار أكليل الجبل (romarin)، وأزهار الزيزفون.

وإليك (كولونيا) رائعة ممتازة تتكون تركيبتها من المواد والمقادير التالية:

● (3) قبضات من القويسة.
● (4) قبضــات من أزهــــار شجرة البرتقال.
● (4) قبـضات من أزهار أكليل الجبل - حصى البان (romarin).
● (4) قبـــضات من أزهــار البرغموت (bergamote).
● (4) قبضــات من أزهـــار الأتـــــرج (cedrat).
● لتر واحد من الكحول (عيار 70).

يمكنك أيضاً تحضير تركيب كولونيا بطـــريقـــة أخـرى تحتوي على المقادير التالية:

● (4) ملاعق كبيرة من أوراق الحبق.
● (4) ملاعق من أزهار الخزامي.
● (4) ملاعق من أزهار البردقوش.
● (4) ملاعق من أزهار أكليل الجبل.
● (4) مـلاعق مـــن أزهـــار ذ عتر البر.
● لتـــــر واحـــــد من الســــبيرتـو (عيار 70).

كما يمكنك تحضير عطر الفخامة وتركيبته على النحو التالي:

● (4) ملاعق من أزهـــــار شجــــرة البرتقال.
● (4) ملاعق من بتلات الورد.
● (4) ملاعق من أزهار البنفسج.
● لتــــر واحــد من الســـبيرتو (عيار 70).

وأخيراً مقادير ومواد معينة لعطر تفوح منه رائحة الفانيليا:

● (4) ملاعق من بتلات الورد.
● (4) ملاعق من الفانيليا.
● (4) ملاعق من الجيرانيوم.
● لتــــر واحد من الســـبيـــرتو (عيار 70).

[amonaa]

الزيوت العطرية تخلصك من الشد العصبى
تؤكد أحدث الأبحاث الأمريكية أن أحدث بعض الزيوت العطرية تساعد على تعزيز الاسترخاء حيث تقلل من مستوى التوتر والشد العصبى الذى يهاجمك بعد يوم حافل من بالعمل والمواعيد والارتباطات . وعندما قام فريق الباحثين الأمريكين فى المركز الطبى التابع لجميعية ميرلاند بتجربة زيوت الافندر على مجموعة من مرضى الأرق تبين لهم أن استنشاق هذا الزيت قبل الذهاب إلى السرير يعزز من جودة النوم وتمكنت الشريحة المشاركة فى الدراسة من الاستمتاع بساعات أطول من النوم العميق أما زيت النعناع فإنه يجلب الهدوء والطمأنينة للشخص المتوتر كالطالب أيام الامتحانات .
وزيت الياسمين يعطى الجسم القدرة على الاسترخاء .

[amonaa]

فاللافندر والتفاح المتبل يزيدان من نشاط موجة "ألفا" للمخ؛ وهو ما يؤدي إلى الاسترخاء، ومن ناحية أخرى يؤدي استنشاق رائحة الياسمين أو الليمون إلى ارتفاع نشاط موجات "بيتا" بمقدمة المخ وبالتالي إلى زيادة الانتباه والتركيز، كما اكتشفت بعض الأبحاث أن الزيت العطري لشيح البابونج "الكاموميل" مادة مضادة للالتهابات، في حين أن زيت القرنفل مادة مضادة للميكروبات.

[amonaa]

العطور : هي مستحضرات ذات روائح مميزة و تصنع من مواد طبيعيّة ( نباتية أو حيوانية ) أو اصطناعية أو من مزيج يتألّف من كليهما. و يقوم العطّار بمزج هذه المواد بعضها ببعض بنسب مختلفة طبقاً لمواصفات المصنع ونوعية الزيت العطري .... لينتج العبير الفوّاح ، بحيث تذاب الزيوت العطرية في الكحول الإيثيلي النقي المخفف بالماء المقطر بنسب مختلفة حسب الصنف المنتج ..
وكلمة العطر ( perfume ) مُشتقة من الكلمة اللاتينية ( per fumum ) ومعناها ( ملأ المكان بالدخان ) ...ولقد عُرف فن العطور عند الرومان ، الصينيون ، الهندوس ، القدماء المصريين ، العرب ، اليونان ....




ويمكن تقسيم المواد العطرية ( perfumes ) من حيث مصادرها إلى مايأتي ..

1 – مواد طبيعية :

وهي التي توجد في المصادر الطبيعية النباتية والحيوانية وأهمها مجموعة الزيوت العطرية والأطياب الحيوانية ...وهذه المواد تتكون من مخلوط عدة مركبات ...

2 – مركبات صناعية :

وهي المواد العطرية التي تخلق بالطرق الكيميائية أو تحضر من المواد الطبيعية ..

3 - مواد مفصولة :

وهي التي يمكن الحصول عليها بفصلها من موارد طبيعية مثل الزيوت العطرية ..

يقسّم العطر الجاهز إلى أسماء حسب نسب تركيز المواد الأوّليّة به:

للمساء و السّهرة ……………… Parfum

وتكون نسبة الزيوت العطرية فيه 20 – 22 %
وهو أغنى بالرائحة ....


للنّهار و فصل الصّيف … Eau de Parfum


وتكون نسبة الزيوت العطرية فيه 15 - 20 %


للنّهار و المساء ……….. Eau de toilette


وتكون نسبة الزيوت العطرية فيه : 8 - 15%

للصّيف و الجوّ الحار .. Eau de Cologne


وتكون نسبة الزيوت العطرية فيه : 4%


الزيوتالعطرية......


الزيوت العطرية والأطياب هي مركبات كيميائية عضوية عالية التركيز والمسئولة عن الرائحة المتميزة للنبات وأعضائها المختلفة ، كما أن هذه المكونات الطيارة لها القدرة على التبخر والتطاير تحت الظروف العادية.. وتتميز الزيوت العطرية بسهولة فصلها عن الأعضاء النباتية الحاملة لها بواسطة التقطير والاستخلاص المختلفة ، مما أطلق عليها اسم الزيوت الطيارة Volatile Oils أو الزيوت العطرية ( وذلك بسبب رائحتها العطرية الجميلة ) أو الزيوت الإيثرية Etherial Oil ( وذلك لأنها تذوب في محلول الإيثر ) أو الزيوت الأساسية Essential Oils لأن مكوناتها المختلفة لا تحمل في جزيئاتها مواد جليسرينية أو دهنية ، وليس لها قابلية التزنخ بتعريضها للضوء والهواء المباشرين ...و تنتشر الزيوت العطيارة في أكثر من 2000 نبات ...

ومعظم الزيوت الطيارة عبارة عن مواد سائلة بعد تقطيرها أو استخلاصها بطرق الفصل المختلفة ، ونادراً ما تكون في صورة صلبة . والزيوت الطيارة قابلة للذوبان بشدة مع الإيثانول والكلوروفورم والإيثر ، ولاتذوب في الماء ، بل تطفو فوق سطحه لقلة كثافتها النوعية عن كثافة الماء ، عدا الزيت الطيار الناتج من القرنفل والقرفة الذي يرسب تحت سطح الماء لكبر كثافته عن الماء ...
وأهمية الزيوت الطيارة المستخلصة بواسطة طرق التقطير أو الاستخلاص المختلفة تكمن في استخدامها في صناعة الروائح العطرية والعطور ومستحضرات التجميل ومواد الزينة ، أو في الطعام والشراب لتضفي عليهما رائحة أو مذاقاً جذاباً أو لتخفي رائحة أو مذاقاً غير مرغوب ... فيستعمل زيت الشمر في المستحضرات الدوائية غير مقبولة الطعم ، ويستعمل الكومارين لإبراز طعم ورائحة الفانيلين وغيرها

[amonaa]

المواد الكيميائية الأساسية في الزيوت العطرية :

تعتبر الزيوت العطرية من المركبات المعقدة جداً فبجانب احتوائها على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن والجليكوسيد ... نجد أنه تحتوي على الجزيئات الأروماتية ..
فأبسط زيت عطري لا بد وأن يحتوي على80 إلى 300 من المكونات الكيميائية المختلفة ( أو جزيئات أروماتية ) ..


لنأخذ مثال على ذلك ..اللافندر " Lavender " فهو مركب معقد جداً ...
وترتبط مكونات الزيت العطري مع بعضها البعض على شكل سلسلة من ذرات الكربون والهيدروجين لتكوّن حلقة المركب الكيميائي المعقدة جداً .. وهذا يجعلها تختلف عن الأحماض الدهنية التي لها شكل خطي بسيط من ذرات الكربون والهيدروجين ..
والشكل الأروماتي للزيت يمنحه الرائحة المميزة . وفي حين أن الرائحة نفسها لها تأثير عميق على أحاسيسنا وانفعالاتنا ، وأيضاً أن هذه الجزيئات الأروماتية وبتركيبها الكيميائي لها تأثيرات علاجية ..

إذن فالمكونات الأساسية لأي زيت عطري هي..


التربينات ( Terpenes )

تعتبر التربينات أضخم مجموعة المواد الكيميائية وتتميز بصفات وخواص عديدة جداً ...ولهذا السبب عادةً تُستخدم في العلاجات والشفاء من الأمراض ...فمثلاً من أشهر التربينات الليمونين ( limonene ) ( عبارة عن مضاد للفيروسات ويوجد بنسبة 90% في الزيوت الحمضية ) ، و الباينين ( pinene ) ( عبارة عن مطهر ويوجد بتركيز مرتفع في الصنوبر ( pine ) وزيت الصنوبر ( turpentine oil ) .. وآخرى مثل : chamazulene و farnesol (والتي توجد في زيوت البابونج " chamomile essence " ) وتملك هذه الزيوت خواص مضادة للحساسية ومضادة للبكتريا ....

الإسترات ( Esters )


أكبر مجموعة منتشرة في زيوت النباتات والتي تتضمن : لينيل أسيتات ( linalyl acetate )
( الموجود في المريمية " clary sage " " و اللافندر " lavender ") ، و جيرينيل أسيتات ( geranyl acetate ) الموجود في العترة " البردقوش " " sweet marjoram"..
وتتميز الإسترات بخواص مضادة للفطريات ومسكنة للآلآم ولها رائحة الفواكه
الألدهيدات ( Aldehdes )

وهذه المواد توجد في المواد المتميزة برائحة الليمون مثل : حشيشة الليمون "lemongrass " و السترونيلا "citronella" ...
وتتميز الألدهيدات بأن لها خواص مُسكنة و ذات جودة عالية جداً .





الكيتونات ( Ketones )

تعتبر بعض الكيتونات سامة .. ولذلك يتوخى الكيميائيون الحذر عند إضافة هذه المواد أثناء صناعة العطور ....
فبعض هذه الزيوت تحتوي على نسب من السمّية وبالتالي يتم التحذير منها مثل : " Mugwort " و " tansy " و " wormwood " ...
ولكن يوجد بعض الكيتونات الغير سامة مثل الجاسمون " Jasmone " الموجود في الياسمين و " fenchone " الموجود في الشمر " sweet fennel " ...وتعتبر من الزيوت المستخدمة في معالجة الجهاز التنفسي ..

الكحولات ..( Alcohols )


أشهر الكحولات هي اللينالول " linalool "( الموجود في اللافندر ) ، و السيترونيلول " citronellol " ( الموجود في الورد " rose " و الليمون " lemon " ) ، و الجرانيول " ( الموجود في إبرة الراعي " geranium " .... وتحضر هذه المواد لتمنح خواص مطهرة ومعقمة ومضادة للفيروسات وبجودة عالية ...

الفينولات ( Phenol )


وتعتبر هذه المواد من القاتلة للجراثيم ، وبالإضافة لذلك فإن لها تأثير قوي جداً على الجهاز العصبي ..والزيوت العطرية التي تحتوي على كميات كبيرة من الفينولات تكون مهيجة للجلد والأغشية المخاطية .... وأهم الفينولات اللاذعة هي : ) eugenol الموجود في زيت الثوم ) و thymol الموجود في الزعتر ... ولكن هناك بعض الزيوت الغير لاذعة مثل : anethol الموجود في الشمر ، و estraole الموجود في الطرخون ....

[amonaa]

المواد المؤكسدة ( Oxides )


وهذه المجموعة توجد على مدى واسع من الزيوت مثل الروزماري rosemary وشجرة الشاي " tea tree " الزيت الأخضر " cajuput " .. وتتميز هذه المواد بأن لها تأثير للتخلص من البلغم : مثل الأوكالبيتوس " eucalyptus " وهو عبارة عن شجر يستعمل ورقه وزهره طبياً ...

ولكن نسبةً لوجود هذه الجزيئات الصغيرة في مكونات الزيوت العطرية ، فقد من الممكن أن يمتص الجلد هذه الجزيئات عند وضع بعض الزيوت العطرية عليه ويسير داخل مجرى الدم ..
وأيضاً ممكن أن تصل إلى مجرى الدم وذلك من خلال استنشاق تلك الزيوت العطرية .. وفي داخل الرئة ، تمر هذه المركبات إلى الحويصلات الهوائية التي تحيط الأوعية الدموية من خلال عملية الإنتشار .. وفي مجرى الدم تتفاعل هذه الجزيئات العضوية مع كيمياء الجسم ...
التأثيرات العلاجية للمكونات الزيوت العطرية ....

معظم المكونات الكيميائية للزيوت العطرية لها مفعول علاجي قوي ...

1 – ضد الميكروبات ، مثل الفيروسات ، البكتريا ، والفطريات .. فمثلاً: Eugenol الموجود في معظم الزيوت العطرية ومنها الثوم .. يستخدم كمضاد ومطهر ( أو معقم )...
2 – تقوية معظم أجهزة الجسم ومنها الجهاز المناعي ..
3 – وتساعد في تنشيط الدورة الدموية .. فمثلاً الثوم : الذي يحتوي على الكثير من المكونات الكيميائية فهو عبارة عن مقوي ومنشط لصحة الجسم ..
4 – والبعض منها يساعد على نمو الشعر ، وهذه الخاصية موجودة في اللافندر ..
5 – وتزيد من امتصاص الأكسجين وATP ( أدينوسين ثلاثي الفوسفات )وغيرها .... الكثير والكثير ....
استخلاص العطور ..

كان المصري القديم يستخلص العطور من الزهور ، والراتنج ذو الرائحة العطرة ، والمواد الأخرى ذات الرائحة الجميلة ، بأن يضعها في الزيوت الثابتة والدهون فتجعلها أكثر قبولاً وتكسبها رائحة عطرية جميلة .. وكانت طبقة الأمراء وكبار الكهنة ، يستعمل لعطورهم زيت اللوز وزيت الأرز وزيت الزيتون وزيت الهجليج ، وزيت الحبة الغالية ، وزيت الحناء ، كما عرف زيت القرفة ...وبذلك كانت تلقى فيها بتلات هذه الزهور العطرة والبذور المعطرة ، أو الراتنج والصمغ المعطر ( وهما مستخرجان من الأشجار ) وتترك مدة في الزيت حتى تنقع ، وكان المنقوع يغلى أحياناًثم يترك مدة ، بعد ذلك يتم عصره ، بوضعه في كيس قماش ثم اللف ( البرم ) لطرفين في إتجاهين مختلفين فينزل الزيت المعطرإلى إناء موضوع أسفل كيس القماش ...
ولقد وجدت صورة على جدران المقابر لهذه العملية ...
ويتم الحصول على الزيوت العطرية من النباتات الطبيعية عن طريق التقطير بالبخار وهي طريقة تتبع للحصول على الزيوت العطرية التي تتحمل درجات غليان الماء دون تغيير في تركيبها الكيميائي ، ويرجع ذلك غالباً إلى ارتفاع درجة غليان المركبات التي تتكون منها ...
ويتم الإستخلاص بالمذيبات العضوية وهي طريقة تتبع للحصول على الزيوت العطرية الحساسة والتي لا تتحمل درجة غليان الماء حيث تستخلص بمذيب عضوي مناسب مثل الهكسان أو إيثر البترول ثم يفصل المذيب عن الزيت بالتقطير ، والزيت الناتج في هذه الحالة يُسمى العجينة أو الزيت الخام ...

تحضير الروائح العطرية ....



أ – إزالة رائحة الكحول :

يتم إزالة الرائحة الخفيفة للكحول المطلق ( 95% – 96 % ) بواسطة عملية تسمى Prefixation of Alcohol ..

ب – المثبتات :

لتثبيت الرائحة وجعلها تمكث مدة طويلة بدون تبخر كامل ، ولذا فهي مواد كيماوية ذات درجات غليان مرتفعة ، ولذلك يستخدم المسك والعنبر والجاوي واللبان ، والمرو وزيت الصندل والفانيليا ، وأكثرها استعملاً بنزوات البنزيل ودرجة غليانها هي 313 م ، ولذا فهي بطيئة التبخر فتحفظ معها الزيت العطري بدون تبخر سريع وهي تضاف بنسبة 2% من الزيت العطري في حالة الكولونيات أو يضاف الجلسرين بنسبة 1% ، وتكون بنسبة 5% في حالة اللوسيونات ، و 20% من الزيت العطري في حالة البارفان ..
وتعتبر ماء الكولونيا من أكثر منتجات الزينة العطرية شيوعاً على المستوى العالمي وقد ابتكر تحضيرها لأول مرة بول دي فيمنس في مدينة Cologne سنة 1960م وأعطى تركيبها لابن أخيه Jean Antonine Farine والذي بدأ بإنتاجها في باريس في سنة 1806م ..
تحفظ البارفان لمدة لاتقل عن عام قبل الاستعمال وذلك في مكان مظلم منخفض الحرارة حيث تتحسن رائحتها بدرجة كبيرة بسبب التفاعلات التي تتم تحت هذه الظروف بين مكونات الزيوت العطرية وبعضها وبينها وبين الكحول ...

ج – الألوان ..

تُضاف الألوان للعطور وتكون مستخلصة من النباتات ... فمثلاً اللون الأخضر من الكلوروفيل أو صبغة الأنيلين الخضراء ..واللون الأصفر من الكركم أو العصفر ... وغيرها ...


أنواع الروائح ..

معظم العطور الرومانسية تكون من النوع الشرقي " Oriental " أو أحياناً من الأنواع الزهرية " Floral " .. ..

الشرقية .. ( The Orientals )

عائلة العطور الشرقية وترجع إلى العنبر .. وهذه العطور قوية لها رائحة المسك والبهار ..
وتُستخلص من شجر الصندل ، المسك ، الفانيليا ...

[amonaa]

العطور الزهرية " Florientals "

تتميز هذه العائلة بأن لها شذى الزهر وكذلك فيها بعض الشيء من شذى الورد ولكن بنسبة أخف ...

أزهار الفواكه " Fruity Floreiental "

وهناك أيضاً ...

الأزهار " Floral "..

وهي أكبر عائلة ، و تعتبر من أهم المكونات الموجودة عادةً في أي تركيبة للعطر....والعطور التي تتميز بوجود هذه المواد ... عادةً تُستخدم في أوقات النهار وليالِ الصيف ..


وكذلك : عائلة الألدهيدات " ِِِ Aldehydic Family "..

وتضفي على العطر برائحة الألدهيدات .. وكان أول استخدام للألدهيدات في عطر شانيل 5 ..


وأيضاً : الأزهار الخضراء " Green Floral "..


وتتميز برائحة العشب الأخضر وأجزاء النبات الأخضر ....

[خالد خليل]

نص مقتبص:
اعتذر عن طول الموضوع ولكنى اردت ان يكون ملم بما يخص الاعشاب بنسبة كبيرة ليكون احد المراجع لها فى التكوين والاسماء والزيوت والاستخلاص ................اتمنى ان يستفيد الجميع باذن الله

بالعكس أختي أمونة الموضوع جميل وهو من المواضيع المميزة والمطلوبة في هذه الأيام في ظل التوجه نحو الطبيعة والإبتعاد عن الكيماويات المصطنعة الضارة في التدواي والتغذي.

أشكر لك نشاطك وهمتك.

[amonaa]

شكرا لك اخى لمرورك والتعليق فانا اردت اكمال الموضوع ولكن نظرا لطوله فقد يمل القارىء منه ولكنى اردت موسوعة حقيقة وارجوا من الاعضاء المساعدة فالنباتات الطبية والعطرية كثيرة جدا وهامة جدا فى ظل الظروف الحالية العوده للطبيعة

[A-Live]

الف شكر وجزاك الله خيرا على هذه الموسوعة العشبية الرائعة..
سلمت يداك

[omyousuf]

شكرا وجزاك الله خيرا على هذه الموسوعة العشبية الرائعة

:bravo:

[mloshm]

السلام عليكم
بصراحه من فترة هي بعيدة اوي ولكن كان في برنامج شفته ونزلته عندي وقلته اجيبهولكم علي الرغم اني من الجانب دة محدود في معلوماتي هو طبعا عن فوائد الاعشاب الطبيه واللي عمله دمجه بصورة .exeيعني علي هياة برنامج بموضوعات وتختار اللي انتا عايزة اتمني ان يعجبكوا

http://www.2shared.com/file/1910816/699b8927/__online.html (http://www.2shared.com/file/1910816/699b8927/__online.html)?

[علي جمعة]

بارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة. و نطمع في المزيد

[amonaa]

شكرا لك اخى لمجهوداتك............. وجارى التحميل باذن الله ....................مع تمنياتى لكم بالتوفيق

[mloshm]

يارب يعجبك

[amonaa]

رائع اخى والجميل احتوائه على الاسم العلمى والانجليزى وباقى المعلومات مذهلة وبالصور اكيد يفيد باقى الاعضاء فاتمنى فعلا الاهتمام به

[prof.rana]

شكرا اخي علي الموضوع الجميل وعلي فكرة انا من العريش واحنا مشهورين بالنباتات الطبية والعطرية والفلورا ايضا وعلي فكرة انا في كلية العلوم الزراعية وهذه المواضيع تهمن جدا شكرا علي المعلومات

:roll: prof.rana:roll:

[المغامر الثانى]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بدى سؤال واعلم ان هذا المكان ليس مكانه بين الصفحات
معالجة البذور مثال
عندى طماطم وجدت بذر كثير كيف أُعـد هذا البذر لاتعامل معه فى التربة أى لزراعته .
وكذلك لو قلنا بذنجانه مليئة بالبذر وطبعا مش حلو أكلها كيف اجهز بذرها للزراعة .
ولكم جميعا وافر الشكر والتقدير لكل فرد بالمنتدى ولضيوفه الذين فضلوا منتدانا على باقى المنتديات ومعنا الان وكذلك الذين سوف يشتركون بمنتدانا
والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

[خالد خليل]

مشكور أخي على الموضوع الجميل, جعل الله لك فيه ثوابا عنده إن شاء الله.

[mloshm]

الف الف شكر ياجماعه
الشكر لله

[ahmedkamel2]

ممتاز ومزيدا من التقدم

[ydiab]

السلام عليكم جميعا
هل يمكن لاصدقاءنا فى المنتدى مساعدتى فى التعريف العلمى لبعض النباتات البرية الصحراوية , عندي صور واضحة لهدة النباتات
ارجو مما يستطيع المساعدة الاتصال بي على الايميل الموجود فى المنتدى ydiab[at]hotmail.com (ydiab[at]hotmail.com) وشكرا

[asma aouad]

ich hiya hadi
cho ismha?

[Gamila]

شكرا لك على الموضوع
http://media.bigoo.ws/content/glitter/cartoon/cartoon_171.gif (http://www.bigoo.ws/Glitters/cartoon/173016-Cartoon.htm)

[مسارات]

جزاك الله كلّ الخير لهذا الموضوع الرائع
موضوع فعلا مميز

[Citrus]

شكرا لمرورك الكريم على الموضوع جميلة
تحياتى

[hamad]

شكرا على هذه المعلومات اخ محمد
جزاك الله الف خير

[hamad]

شكرا على هذه المعلومات المهمه
ارق تحياتي للجميع

[hamad]

شكرا على هذه المعلومات المهمة
ارق تحياتي للجميع

[hamad]

شكراعلى هذه المعلومات القيمة
ارق تحياتي للجميع ...........

[ابو عبادة]

الرطريط أو الطرطير هو نبات ينمو في الاراضي المتملحة أي السبخية واسمه العلميSuaedaومنه عدة أنواع S.altissima السوادة حشيشية الاوراق و S. asphalticaالسوادة الاسفلتية و S. carnosissimaالسوادة اللحمية و S . fruticosaالسوادة الشجيرية و S . mollis السوادة الناعمة

[ابو عبادة]

الرجاء مراسلتي على الماسنجر opada_shahada[at]hotmail.comوذلك لاعطيك صورة الرطريط أو الطرطير لأنني مازلت لم أتعلم كيفية رفع الصور كما سأشرح لك عن هذا النبات بالتفصيل وشكرا

[محمد الصياد]

جزاكى الله خير ا على موضوعك و نتمنى من الله ان يستفيد منة الناس و صدق رسول الله صلى الله علية و سلم حين قال
تداوى فان لكل داء دواء الا الهرم او كما قال صلى الله علية وسلم

[هناءالروح]

وتخفيف الاحتقان والضغط الذى نشعر به فى هذه المنطقة فى اول ايام الدورة الشهرية/ نقوم بقطف اوراق شجرة التوت المعروفة لدينا جميعا ثم نقوم بغسلها جيدا وتجفيفها فى الهواء بعيدا عن اشعة الشمس يعنى ممكن فى المطبخ او غرفة وبعدما تجف جيدا نقوم بطحنها والاحتفاظ بها داخل برطمان زجاجى محكم الغلق/طريقة التحضير نقوم بغلى مقدار ملعقة صغيرة من اوراق التوت يعنى فور الغليان ترفع من على النار ثم تصب فى كوب ويتم اضافة القيل من الشاى العادى او الشاى الاخضر (بدون سكر )ثم تشرب دافئة ويتم تكرار ذلك مرتين او ثالاثة حسب الحالة وبخاصة فور نزول الدورة والشعور بالامها فهذا انفع واجدى وهذه الوصفة مناسبة للجميع وبالشفاء للجميع ولا تنسونى بالدعاء....

[ابن الشهباء]

شكرا لكافة الاخوة والاخوات الذين امتعونا بالمعلومات المفيدة والقيمة حول النباتات الطبية ..جزاكم الله خيرا
وتقبلوا مروري .

[دارين 11]

مشكورين على هذه المعلومات وجزاكم الله خير الجزاء.......

[الصباح النجار]

معلومات رائعة جزاك الله كل خير عنها

[زيدعمادزيني]

اكو شي عن العاقول واستعمالاته الكثيرة اريده من مصدر موثوق

[Rima]

des formations concernant la distillation du romarin

[حسان طنبري]

السلام عليكم

لاادري باي عبارات اشكرك فيها سوى الدعاء
اللهم اجعل كل فكرة وكلمة طرحت او كتبت في ميزان حسناتها
والسلام عليكم

[التميمي]

الف شكرعلى المعلومات المفيده.....احسنت وبارك الله بك

[Dr.Ahmed Abdo]

ملف كامل للتداوي بالاعشاب

علي الرابط التالي
http://www.megaupload.com/?d=5H4CEON0 (http://www.megaupload.com/?d=5H4CEON0)

منقووووووووووووووووول

[احمدمحمدالعباس]

بسم الله الرحمن الرحيم ارجو قبول هذه المشاركه ( الترمس) الجزء الطبى البذور الاستعمالات 1/علاج لمرض السكرى 2/علاج التهاب الجلد وحب الشباب 3/يساعد على التئام العظام المكسوره 4/استخرج منه عقار جديد يساعد على منع الحمل. وشكرا

[دسمير]

شكرا / Ethyline
فعلا الحرحل اذا وضع فى ماء مغلى واستنشق بخاره فهو يوسع الشعب الهوائيه ويزيل التهاب الجيوب الانفيه
واذا شرب المغلى منه بعد تصفيته من النبات واضافة العسل الابيض فهو العلاج الناجع للانفلونزا ويستحسن اضافة بعض النعناع (لمن لا يشكو من امساك أو التهاب بالمعده) حتى لا يحدث مغص فى البطن وان كان لا يحدثه الا فى النادر

[عبده نصار]

مشكور أخي الغالي على هذه المعلومات القيمة والمفيده

[alfrgany]

شاكر على المعلومات المفيدة اخ محمدجزاكم اللة كل الخير

[SamiBH]

الف الف شكر ........