bakynam
10-12-2012, 07:35 PM
البسيسة من انواع الكيك لكنها تصنع من دقيق الذرة ولها طعم لذيذ ومعظم الناس بيحبوها وهى سهلة الاعداد
المقادير :2كوب دقيق ذرة
كوب دقيق قمح :thumb2:
كوب سمنة اوزيت حسب الرغبة
كوب عصير برتقال
5بيضات +1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1.5كوب سكر
باكو بينكج بودر
بشر برتقال خشن اوبشر ليمون حسب الرغبة
الطريقة :
ضرب السكر +السمنة لاعطائه القوامى الكريمى الهش ثم اضافة البيض وحدة وحدة مع الاستمرار فى الضرب واضافة الفانيلياوالبشر
ثم اضافة الدقيق بالتبادل مع العصير حتى الانتهاء من المقدار ونصبها فى الصنية وندخلها فى الفرن الساخن مدة التسوية (30 ____________40 )دقيقة اوعلامة التسوية ادخال الخلة وعند خروجها تكون نظيفة وبالهنا والشفا
المقادير :2كوب دقيق ذرة
كوب دقيق قمح :thumb2:
كوب سمنة اوزيت حسب الرغبة
كوب عصير برتقال
5بيضات +1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1.5كوب سكر
باكو بينكج بودر
بشر برتقال خشن اوبشر ليمون حسب الرغبة
الطريقة :
ضرب السكر +السمنة لاعطائه القوامى الكريمى الهش ثم اضافة البيض وحدة وحدة مع الاستمرار فى الضرب واضافة الفانيلياوالبشر
ثم اضافة الدقيق بالتبادل مع العصير حتى الانتهاء من المقدار ونصبها فى الصنية وندخلها فى الفرن الساخن مدة التسوية (30 ____________40 )دقيقة اوعلامة التسوية ادخال الخلة وعند خروجها تكون نظيفة وبالهنا والشفا