طريقة صنع الرقاق بالصور

[bakynam]

61916192619361946195
بعد العجن وتشيكيله كور نتركه حوالى ساعة يرتاح لسهولة فرده
نرش دقيق ونبدء بفردها
ثم نرفعه عاى النشابة
ثم ندخله الفرن ونقلب صاج الفرن عكس تحت نتمكن من وضع الرقاق عليه والكيلو يعطى حوالى 25 قطعة وكل سنة وانتم طيبين وبالهنا والشفا
ممكن عمل صنية باللحم المفروم او بدون لحمة حسب الرغبة وكمان ممكن عمله نوع من الحلويات يحشى مكسرات ويسقى باللبن

[bakynam]

ودي الكمية النهائية لعمل كيلو دقبق وده شكل الرقاقه بعد التسوية وممكن تخرجيه طرى شوية
619661976198

[زهرة الصبار]

:salam:



شكراً باكينام

اتأخرتي علينا بالوصفة

إشترينا الرقاق :-)

كل عام وأنتِ بخير

[bakynam]

كل سنة وانت طيبة اختى الفاضلة لكنى فى الحقبقة من فترة كتبتها من حواى شهر فقط والان احببت ان اقدمها بالصور ومفيش مانع انك تجرب حتى لو ربع كليو والف هنا وشفا مع تحياتى اليك

[زهرة الصبار]

بسـ الله الرحمن الرحيم ـم



فعلاً مرة جربتة بس مش كمية

كنت أشوف ممكن ينفع ولا لا

بس نجح لكن متعب بس كنت مبسوطة إنه نجح

[احب الزرع]

كل سنة وانتى طيبة اختنا بيكينام وجميع الاخوة عيد مبارك وسعيد
جميل وصفة الرقاق مشكورة بس ممكن مقادير العجين
تحياتى مشكورة

[bakynam]

كل سنة وانت طيب اخونا الكريم وجميع عائلة منتدنا الغالى طيبين وعيد مبارك على الجميع
كليو دقيق ونضع عليه كمية من الميه حتى تتكون عجينة طرية لكنها لاتلتصق باليد فكمية المية غير محددة لانها على حسب نوع الدقيق والف هنا وشفا

[gamal amin amin]

أكلتى المفضله
اكملى جميلك واشرحى طريقه صنعه صنيه بالطريقه المصريه
ولو هناك طريقه عربيه اخرى نتبادلها ....ونجرب والاحسن يعزم المنتدى
كل سنه وانت طيبه باكينام ...واسرتك بكل خير
اعاده الله علينا وعلى الامه الاسلاميه باليمن والبركات

[bakynam]

كل سنة وحضرتك طيب واعاده الله عليك وعلى الاسرة الكريمة بالخير والبركة من فترة كتبت طريقة عمل صنية الرقاق بالطريقة المصرية فى هذا القسم من حوالى شهر وممكن بدل اللحمة المفرومة الحشو يكون مجموعة من الجبن وتعد بنفس الكيفية والف هنا وشفا