MAGDY ABD RABO OSSELY
21-09-2012, 12:29 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
خطوات التجهيز لزراعة العنب
من أفضل المسافات بين الخطوط فى مصر هى 3.5 متر أو 4 متر
عمل خندق بطول الخطوط بعمق واحد متر وعرض 70 سم
يستخدم فى عمل الخنادق الحفارات الكبيرة
الأسمدة التى تضاف أثناء التجهيز
الأسمدة العضوية :-
مخلفات الإنتاج الحيوانى 30 متر مكعب للفدان زبالة المدن 40 متر مكعب للفدان
يفضل زبالة المدن الناعمة نظرا لخلوها من بذور الحشائش والنيماتودا
الأسمدة الكيماوية :-
سوبر فوسفات الجير 400 كجم للفدان
سلفات بوتاسيوم بطئ الذوبان 200 كجم
نترات النشادر الجيرى 100 كجم
كبريت زراعى 100 كجم
يضاف السماد العضوى والكيماوى فوق ناتج الحفر أعلى الخندق وذلك لضمان جودة التقليب
تقوم الحفارات بتنزيل ناتج الحفر ومعه الأسمدة المضافة للخندق مرة ثانية
يظهر الخندق بعد الترديم أعلى من سطح التربة (مصطبة)
فرد خراطيم شبكات الرى فوق المصاطب
الرى لتخمير محتوى المصاطب من أسمدة وقد تصل كمية مياه الرى إلى 2000 متر مكعب/ فدان ويتوقف هذا على رؤية المسؤل
تسوية المصاطب بخشبة عريضة لتجعل المصاطب بدون مناطق مرتفعة ومنخفضة
بهذا تكون الأرض ممهدة للزراعة بالشتلات العنب
إختيار الشتلات والأصناف المنزرعة
أولا إختيار الأصناف المنزرعة
الصنف :- عنب سوبريور
أبيض ينتج خلال نهاية مايو وأول يونيو داخل الصوب البلاستيكية ويتأخر حوالى أسبوع بالنسبة للأرض المكشوفة
شجرة قوية حساسة للبرد قليلا فى بداية الموسم وحساسة للأملاح فى التربة والنيماتودا الإنتاجية قد تصل إلى 8 طن للفدان 75% منهم تصدير على الأقل الفدن ينتج 24000 عنقود متوسط العنقود 85 حبة 0(6 عنقود لكل متر مربع )
عنب إيرلى سويت
من الأصناف المحذور زراعتها عدا الشركات والمزارع التى لها حق الزراعة والإكثار منها إلا أنه مؤخر توجد بعض المشاتل تنتجه وتبيع منه
يتميز هذا الصنف عن السوبريور بأنه مبكر عنه حوالى 10 : 15 يوم الحصاد فى اول شهر مايو عند التغطية فى صوب
عنب فلام
عنب أحمر مقاوم للبرد وكذالك الاملاح فى التربة لحد ما حساس للنيماتودا إنتاج الفدان منه 18900 عنقود متوسط العنقود الواحد 120 حبة (4.5 عنقود للمتر مربع )
إختيار الأصول المطعومة عليها الأصناف السابقة
من أهم هذه الأصول
* السولت كريك لمقاومته العالية للأملاح وشديد ويتيح بزيادة الإنتاج بنسبة 25% كما يقل فى إحتياجاته للتسميد والرى بنسبة 50% تقريبا عن مثيلتها الغير مطعومة
*الفريدم ويتميز بمقاومته العالية للنيماتودا ويشبه إلى حد كبير بالأصل السابق
خطوات التجهيز لزراعة العنب
من أفضل المسافات بين الخطوط فى مصر هى 3.5 متر أو 4 متر
عمل خندق بطول الخطوط بعمق واحد متر وعرض 70 سم
يستخدم فى عمل الخنادق الحفارات الكبيرة
الأسمدة التى تضاف أثناء التجهيز
الأسمدة العضوية :-
مخلفات الإنتاج الحيوانى 30 متر مكعب للفدان زبالة المدن 40 متر مكعب للفدان
يفضل زبالة المدن الناعمة نظرا لخلوها من بذور الحشائش والنيماتودا
الأسمدة الكيماوية :-
سوبر فوسفات الجير 400 كجم للفدان
سلفات بوتاسيوم بطئ الذوبان 200 كجم
نترات النشادر الجيرى 100 كجم
كبريت زراعى 100 كجم
يضاف السماد العضوى والكيماوى فوق ناتج الحفر أعلى الخندق وذلك لضمان جودة التقليب
تقوم الحفارات بتنزيل ناتج الحفر ومعه الأسمدة المضافة للخندق مرة ثانية
يظهر الخندق بعد الترديم أعلى من سطح التربة (مصطبة)
فرد خراطيم شبكات الرى فوق المصاطب
الرى لتخمير محتوى المصاطب من أسمدة وقد تصل كمية مياه الرى إلى 2000 متر مكعب/ فدان ويتوقف هذا على رؤية المسؤل
تسوية المصاطب بخشبة عريضة لتجعل المصاطب بدون مناطق مرتفعة ومنخفضة
بهذا تكون الأرض ممهدة للزراعة بالشتلات العنب
إختيار الشتلات والأصناف المنزرعة
أولا إختيار الأصناف المنزرعة
الصنف :- عنب سوبريور
أبيض ينتج خلال نهاية مايو وأول يونيو داخل الصوب البلاستيكية ويتأخر حوالى أسبوع بالنسبة للأرض المكشوفة
شجرة قوية حساسة للبرد قليلا فى بداية الموسم وحساسة للأملاح فى التربة والنيماتودا الإنتاجية قد تصل إلى 8 طن للفدان 75% منهم تصدير على الأقل الفدن ينتج 24000 عنقود متوسط العنقود 85 حبة 0(6 عنقود لكل متر مربع )
عنب إيرلى سويت
من الأصناف المحذور زراعتها عدا الشركات والمزارع التى لها حق الزراعة والإكثار منها إلا أنه مؤخر توجد بعض المشاتل تنتجه وتبيع منه
يتميز هذا الصنف عن السوبريور بأنه مبكر عنه حوالى 10 : 15 يوم الحصاد فى اول شهر مايو عند التغطية فى صوب
عنب فلام
عنب أحمر مقاوم للبرد وكذالك الاملاح فى التربة لحد ما حساس للنيماتودا إنتاج الفدان منه 18900 عنقود متوسط العنقود الواحد 120 حبة (4.5 عنقود للمتر مربع )
إختيار الأصول المطعومة عليها الأصناف السابقة
من أهم هذه الأصول
* السولت كريك لمقاومته العالية للأملاح وشديد ويتيح بزيادة الإنتاج بنسبة 25% كما يقل فى إحتياجاته للتسميد والرى بنسبة 50% تقريبا عن مثيلتها الغير مطعومة
*الفريدم ويتميز بمقاومته العالية للنيماتودا ويشبه إلى حد كبير بالأصل السابق