المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سكر نبات



Citrus
12-10-2007, 01:36 AM
سكر نبات
Rock candy
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Kluntje.jpg/180px-Kluntje.jpg
هو نوع من أنواع الحلويات التي تتكون من بلورات سكر (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%83%D8%B1_%D8%B7%D8%B9%D8% A7%D9%85) كبيرة نسبياً
يستخدم في تليين الحبال الصوتية للحنجرة
ويستخدمه المطربون لتجميل صوتهم ومساعدتهم على السيطرة على الصوت بشكل أفضل
http://images.jupiterimages.com/common/detail/37/87/23268737.jpg
منة الابيض والملون باضافة لون الليمون او الفراولة او غيرها
http://image.orientaltrading.com/otcimg/k800.jpg

amonaa
12-10-2007, 02:45 AM
سكر جميل اختى ستريس فانا تعودت على طعمه منذ صغرى فهو فعلا جميل فى مذاقه وليس حاد كالسكر العادى وهذا ما يميزه ...................تحياتى لكى وكل عام وانتى بخير

Citrus
12-10-2007, 02:46 AM
http://www.khayma.com/hawaj/herbpic1/skrnbat.gif









http://www.chow.com/assets/basics/herbs_spices/298_7.jpg







Crystallized sugar on a string
Homemade rock candy is commonly formed by allowing a supersaturated (http://en.wikipedia.org/wiki/Supersaturation) solution of sugar and water (http://en.wikipedia.org/wiki/Water) to crystallize onto a string or some other surface suitable for crystal nucleation (http://en.wikipedia.org/wiki/Nucleation)
كريستالات السكر النبات
يمكن عملة فى البيت لانة مكوناته بسيطة جدا هى السكر العادى سكر القصب وماء

ويتم عمل محلول مشبع من السكر ويوضع لكى يتحول الى تلك الكريتالات وياخذ اى شكل




http://www.mekshat.com/vb/images/myicons/sign.gif

Citrus
12-10-2007, 02:55 AM
http://www.macasafoetida.com/products/macproduct12.jpg

تسخين المياه قبل اضافة السكر يسمح للسكر ان يذيب ويفكك جزيئات السكر مما يحولها الى
كريستالات كبيرة

وهو سكر معروف عالميا فى عده مناطق من العالم
مثل الشرق الاوسط وانجلترا والصين واليابان
ومصر
http://www.macasafoetida.com/products/macproduct11.jpg

Citrus
12-10-2007, 03:00 AM
اسماءه مختلفة فى العالم فيطلق عليه بالمنطقة العربية و بقيه العالم
سكر نبات
Rock candy
British rock (http://en.wikipedia.org/wiki/Rock_%28confectionery%29)
seaside rock
سريلانكا Kalkandu
candy cane
بالصينtong sui (http://en.wikipedia.org/wiki/Tong_sui)
بالهند Mishri



http://img.alibaba.com/img/product/10/48/104836.jpg

Citrus
12-10-2007, 03:06 AM
http://www.allproducts.com/manufacture98/lumpsugar/product1-s.jpg
له استعمالات اخرى فى الصين وماليزيا خاصة فى المطبخ الصينى و الطب الشعبى الصينى
فيتم استعمال سكر نبات فى الشوربة الحلوة بالصين sweet soups
وفى شاى الكرزانثيمم
chrysanthemum tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum_tea)
وبالنسبة للطب فيختلف استعمالاتة فى تسكير الدواء او تحليتة
http://www.yewming.com.sg/yewminghome_files/sugar.jpg

Citrus
12-10-2007, 03:16 AM
فى الهند يسمى
Mishri
http://www.crackseedcenter.com/uploads/productGroups/li_hing_rock_candyDetail.jpg
هو منتشر فى الهند بشده ويستعمل كمنعش للفم خاصة بعد الاكل
وعادى ان تجده يقدم مجانا مع فاتورة الحساب للوجبات فى المطاعم الهندية مع نهايةالوجبة
http://www.healthychineserecipes.com/rock_sugar.jpg
ويطلق عليه اسم'Kalkandu' فى المطبخ السريلانكى
بمدينة تاميل tamil خاصة فى جافنا Jaffnaبشمال سريلانكا خاصة

Citrus
12-10-2007, 03:20 AM
سكر جميل اختى ستريس فانا تعودت على طعمه منذ صغرى فهو فعلا جميل فى مذاقه وليس حاد كالسكر العادى وهذا ما يميزه ...................تحياتى لكى وكل عام وانتى بخير


سلام عليكم
شكرا لكى م امانى على زيارتك بالموضوع وكل عام وانتى بخير وعيد سعيد مبارك عليكم جميعا
تحياتى
http://www.aleppos.net/forum/images/smilies/jzakum8.gif

Citrus
12-10-2007, 03:38 AM
It was also used in Thailand (http://en.wikipedia.org/wiki/Thailand) as money, for it was easily accessed and distributed
You could bet the candy on many things, and bet pieces or pounds
ويستعمل فى تايلاند بشكل اخر فهو يستعمل فى المقاضية بدل النقود او يمكن المواهنة بيه او مبادلتة باشياء اخرى
http://www.dkimages.com/discover/previews/745/108102.JPG

خالد خليل
12-10-2007, 09:29 PM
أشكرك أختي على هذا الموضوع, جزاك الله عنا كل خير, وكل عام وأنت والأمة الإسلامية بخير, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Citrus
13-10-2007, 01:13 AM
أشكرك أختي على هذا الموضوع, جزاك الله عنا كل خير, وكل عام وأنت والأمة الإسلامية بخير, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شكرا لك اخى على زيارتك للموضوع
وكل عام وانتم بخير وكل عيد وأنتم في أحسن حال تقبل الله طاعتنا جميعا ووفقنا الله الي رمضان اعوام عديدة يارب بصحة وعافية آمين
عيــــــــــ مبارك كـــم كــــ عام وأنتم بخير ــــــــــــــل
http://realmadrid.jeeran.com/EID.gif

Citrus
24-10-2007, 03:51 AM
http://www.foodsubs.com/Photos/chineserockcandy.jpg



Chinese sugar = Chinese rock sugar = rock sugar
Notes: This includes yellow rock sugar = yellow lump sugar Substitutes: granulated sugar for each Chinese sugar crystal

حمادة
24-10-2007, 02:57 PM
سكر جميل جدا
شكرا على كل هذا السكر

Citrus
25-10-2007, 01:12 AM
سلام عليكم
شكرا لك م / حماده على المشاركة بالموضوع
تحياتىhttp://media.bigoo.ws/content/glitter/cartoon/cartoon_254.gif

nona
16-11-2007, 01:52 AM
موضوع ممتاز م / سيترس ..
ما شاء الله عليك .. جميع موضوعاتك كلها ذات اهمية كبيرة ..
وفقك الله و زادك من علمه ان شاء الله .. بارك الله فيك .


http://www.aleppos.net/forum/images/smilies/jzakum8.gif

ALais
16-11-2007, 06:11 AM
موضوع سكر من اختى ستريس اللى زى السكر

Citrus
16-11-2007, 08:09 PM
موضوع سكر من اختى ستريس اللى زى السكر


سلام عليكم
شكرا لك على تواجدك بموضوع السكر
وشكرا لكى اختى انتى اللى سكر:grin: ...بارك الله فيكى
تحياتى
http://zangygraphics.com/thanks/6.gif

abdellah40
14-06-2008, 04:09 AM
مشاركة مهمة شكرا
تحياتي

Citrus
14-06-2008, 12:56 PM
مشاركة مهمة شكرا
تحياتي


سلام عليكم
http://zangygraphics.com/thanks/6.gif
تحياتى

leo85
14-06-2008, 04:24 PM
يسلموووووو سيترس
انا بحبه من صغري
طيب كثير زي البون بون
هه


تسلمي يا سكره

فهد33
14-06-2008, 05:27 PM
موضوع سكر وحلو ...جزاك الله خيرا عليه وفيتي وكفيتي ...

م/ فوفو
14-06-2008, 05:46 PM
موضوع جميل مسكر ياسكر

ندوة
14-06-2008, 05:58 PM
موضوع حلو مثل السكر ونتمنى لك حياة احلى
وفقك الله مواضيعك جدا شيقة

هيما
14-06-2008, 06:01 PM
ياله من موضوع ذو مذاق رائع
تحياتى

دبل رمانة
24-06-2008, 06:15 AM
شكرآ جزيلآ

موضوع حلو احنا من( سميه دمع العروس)

Citrus
30-06-2008, 12:05 AM
يسلموووووو سيترس

انا بحبه من صغري
طيب كثير زي البون بون
هه



تسلمي يا سكره


سلام عليكم
اهلا يا ليو نورتى الموضوع
الف هنا وشفا
وان شاء تكونى دايما زى السكر
تحياتى

Citrus
30-06-2008, 12:09 AM
موضوع سكر وحلو ...جزاك الله خيرا عليه وفيتي وكفيتي ...
سلام عليكم
اهلا بك فهد
جزاك الله خيرا وتمنياتى لك بالاستفادة معنا دوما
تحياتى

http://up.johina.net/up/1195/Hayak-all1.gif

Citrus
30-06-2008, 12:11 AM
موضوع جميل مسكر ياسكر


http://www.hammss.net/up2load/upload/wh_35323179.gif

Citrus
30-06-2008, 12:16 AM
موضوع حلو مثل السكر ونتمنى لك حياة احلى


وفقك الله مواضيعك جدا شيقة


http://abeermahmoud2006.jeeran.com/444-Thanks.gif

Citrus
30-06-2008, 12:21 AM
ياله من موضوع ذو مذاق رائع


تحياتى


http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/346-Thanks.gif

Citrus
30-06-2008, 12:23 AM
شكرآ جزيلآ



موضوع حلو احنا من( سميه دمع العروس)


سلام عليكم
شكرا لمشاركتك الفعالة
وافدتنا بمعرفة الاسم الجديد لسكر النبات لديكم
تحياتى
http://fa.univision.com/attachments/univision/Fabrica/83001/THANKS.gif