المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لماذا تتعرض الجبنة للعفن؟



eng.m_shedeed
07-07-2012, 11:51 PM
كنت عاوز اعرف لو سمحت هو لية الجبنة الايدام بيحصل ليها عفن خفيف رغم انها الجبنة مدهونة الطبقة الحامية الى هو البوهيا ومتشمعة وبرضو بيحصل عفن ممكن حد يقالى لية


واية اسباب التلوث الجبنة الايدام يعنى لما الجبنة بتطلع من المكبس بيحصل تلوث فيها ... بتلاقى الكورة الجبنة عاملة زى الاسفنجة من جوة

سبب التلوث اية

متعب السعيد
08-07-2012, 01:18 PM
سبب التلوث ممكن يكون بسبب وجود ثقوب في الطبقه الحاميه وارتفاع الرطوبه النسبيه أثناء التسويه