الجبن الموزاريلا

[عادل كمال]

عندى مشكلة عند اضافةالشورتننج يظهر لون احمرضمن مراحل تصنيع الموزاريلا ماذا افعل

[متعب السعيد]

من الممكن أن يكون نوع الشورتنج هو الذي يعطي هذا اللون ومن الممكن ايضا مبيضات طبيعيه