الاستفاده من اللبن الخام ذو نسبة الدهن المرتفعه

[متعب السعيد]

مشرفين واعضاء منتدى زراعه نت انا كان ليا سؤال دلوقتي لو انا عندي لبن نسبة الدهن به مرتفعه مثال 5% وعايز اعدل اللبن ده عشان نسبة الدهن تصل 3% بدون ان اضيف لبن فرز من الخارج حتي لاتزداد كمية اللبن لكن عن طريق ان افرز جزء من اللبن واضيفه مره اخرى فالسؤال هو ماهي كمية اللبن التي سوف تفرز حتي تصل نسبة الدهن ل3%

[احمد على على]

بافتراض عندك 100 ك
ممكن تفرز 40 ك و تضعهم على باقى الكمية

[متعب السعيد]

متشكر جداً زميلي احمد بس ياريت شيء من التفصيل

[حمادة صبري]

المهندس احمد علي ممكن تقولي لية لما ضفت خل ولمون للبن عشانه اسرع عملية التجبن حصلت علي جبن بس طعمة وعامل زي السفنج ممكن