المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من فيكم يعرف Ground cherry



dahrane
08-04-2012, 10:19 PM
سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخواني و اخواتي انا احب ازرع النباتات النادرة

وعندما بحث وجدت نبتة اعتقد ثمرية اسمها Ground cherry او الحرنكش


الحرنكش من اشجار الفاكهة




http://www.alhsa.org/archieve/imgcache/174609.imgcache



الثمرة الصغيرة التي تشبه «حبة العنب» بغطائها الجاف والخفيف

اثبتت دراسة علمية مصرية أخيرا أن تناول 9 جرامات يومياًمن هذه الثمرة الصغيرة، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ومنارتفاع الضغط، بل ويمكن ان يحافظ على معدلات أنزيمات الكبد GOT وGPT فيمستواهما المثالي.

المستخلص العصيري يمثل 77% وهو غني بحامض الاسكورييك، بمايعادل 120 ملليجراما في الـ100 جرام عصير، وأن السكريات الكلية وصلت إلى26% والكاروتينويدات 12 ملليجراما في الـ100 جرام، وأن الغلاف الخارجيللثمار به 11% بكتن وقشرة الثمرة بها 21% بكتن أيضاً، بل أن الغلافالخارجي احتوى على 10 ملليجرامات كاروتينويدات مقارنة بالقشرة 4ملليجرامات فقط في الـ100 جرام، وأن البذور الداخلية بها 16% بروتينومثلها ليبيدات، وأن المواد الكربوهيدراتية والألياف احتلت المركز الأولكمواد أساسية في البذور والغلاف الخارجي والقشرة للثمار، الخلاصة أنه مفيدوجيد للصحة

ثمرة الحرنكش غنية أيضاً بمواد أثبتت التجارب أنها ذاتتأثير مضاد للحساسية أو الالتهاب كونها تحتوي أيضاً على أعلى كمية كاروتينوفيتامين A وC وهي في ذلك تعادل ثمار الليمون، الأمر الذي يجعل الحرنكشيحسن من قدرات الجسم على امتصاص الحديد، مما يقي من انخفاض هيموجلوبينالدم، بخلاف الألياف الغذائية والسكريات والكربوهيدرات، والكولين مما يعطيالحرنكش مكانة عالية في السلم الصحي، لا سيما وأن زيادة استهلاكه لا تسببأية آثار سمية، ويمكن تناوله يومياً وبأي كمية في أمان تام. وهو بهذا يعملعلى مد الجسم بعناصر مهمة مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنكوالفوسفور والبروتين والدهون والرماد والألياف الغذائية والكربوهيدرات.لذلك عليك به ولا تقلق من أي مضاعفات جانبية حتى وإن كنت تتبع نظام حميةللتخسيس، فكل 100 جرام حرنكش تعطي 31 سعرة حرارية فقط.
الحرنكش
http://www.alhsa.org/archieve/imgcache/174610.imgcache

Ground Cherries (http://www.tradewindsfruit.com/ground_cherry.htm)
Physalis Pruinosa
also known as
وتعرف
بقشرة الطماطم
Husk Tomatoes


يقال انها تهجين ما بين الفراولة والطماطم
حيث انها توجد تحت اى تصنيف للطماطم
وهى صفرا صغيرة الحجم جدا حلوة الطعم لها طعم البرقوق الليمونى




http://www.alhsa.org/archieve/imgcache/174611.imgcache


هى شجيرة صغير الحجم تشبه تماما شجيرة الطماطم وهى معمرة او حوليه النمو
النبات فى العادة صغير ارتفاعهحوالى من 1 - 3 قدم يحتاج للشمس بشكل كامل ويحتاج لجو درجة حرارته دافئلكن ليس بحار جدا ويجب حمايتة من الصقيع فى الاماكن التى يحدث بها تجمدوصقيع وتنمو بسهوله حوليا و فى جميع انواع التربة وكذلك بالاراضى الفقيرةاو فى الاصص (قدرو الزراعه)
النبات سرؤيع وحساس للاصابة بجميع الامراض والحشرات التى تصيب الطماطم






http://www.alhsa.org/archieve/imgcache/174612.imgcache


يتكاثر بالبذره
موطنها الاصلى
وسط وجنوب امريكا
http://www.alhsa.org/archieve/imgcache/174613.imgcache



http://peakoildesign.com/pics/ground_cher1.jpg

http://catertots.net/img/large/Ground_Cherry_Salsa1.jpg

http://farm4.static.flickr.com/3035/2800897265_79eef966d9.jpg

http://www.avianaquamiser.com/20110202groundcherries.jpg


وتستخدم في الحلويات

http://farm4.static.flickr.com/3033/2822026441_1cd1a9a48b.jpg


http://www.organicgardening.com/sites/default/files/groundcherry-pineapple-chocolate-300.jpg