المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الا يوجد فعل خير بالمجان ؟؟؟(الشعير المستنبت)



mohsen h
04-04-2012, 11:25 AM
السلام
رغم ان الموضوع يتكرر
تحية للجميع
تتالى للاسئلة المطروحة عن موضوع "الشعير المستنبت" دون وجود اجابات شافية وكافية (رغم ان اهل التجربة والخبرة العلميةفي المنتدى كثيرون)...
لاحظوا ان معظم الاجابات او الردود اشهارية على طلب المساعدات في هذا الموضوع بالذات في اي مكان من المنتدى:وهي عموما لا تقدم اجابات (اسرار نووية)(ومن الراي: انه على ادارة المنتدى ان تفكر في وضع رسوم على الاشهار لفائدة تطويرالمنتدى ).
البعض لا يريد ان يدل على الخير ولا ان يفعله بل يفكر في ملئ جيوبه لا غير باستغلال اخوانه من العرب (من المشرق الى المغرب) بطرح اسعار خيالية جدا جدا وتعجيزية (وللعلم الدفع مسبقا).
عموما:
-اعلموا اخوتي ان انجاز المشروع بشكل فردي ومجزأ يمكن من ربح 2/3التكلفة لمشروع جاهز مورد من احدى البلدان العربية.
-استخدموا شركات مختصة في التوريد في بلدانكم الاصلية لدراسة الاسعار (في اوروبا)ولاحظوا فوارق الاسعار.
-اخيرا تاكدوا ان كل الاجهزة التي يحتاجها استنبات الشعير متوفرة في بلدانكم ايا كان موقعها من الوطن العربي وباسعار بسيطة مقارنة بتوريدها من مزودين خارجيين.
اخيرا هل يعتقد التجار ان الناس نيام في هذا الزمان ...
والله الموفق

moodebond44
04-04-2012, 01:56 PM
انا والله بايد كلام حضرتك مع احترامى الشديد لادارة المنتدى الا انى باحس ساعات انهم مقصرين جدا فى الموضوع ده بالرغم من اهتمام الشديد بالموضوع ده

hikmat500
04-04-2012, 09:14 PM
منقول للامانة

زراعة البذور في الصواني (http://sha3ermostanbt.blogspot.com/2012/03/blog-post_09.html)




بعد ان تحدثنا عن النقع وطريقته وتعقيم البذور ناتي الآن الى الزراعة وقبل الزراعة يجب ويجب ان تكون كل الصواني والجهاز من الداخل والخارج معقم ولا بأس ان عقمناه بمادة الكلور او بمواد اخرى للتعقيم مثل اليود او الاوكسجين المخفف بالماء او .... الخ
وكل صينه تسع لحسب ما صممناه فمنها قياسات مختلفة ( 30*60 او 60*90 او 30*40 ) وقياسات كثيرة ومختلفة ويجب اختيار قياس مناسب للعمل ناتي الان لكمية وضع الشعير في كل صينه بطريقة سهله وبسيطة نقدر ان نعرف كم نضع بالصينه تحسب مساحة الصينية وتقسم على 2 وبذالك عرفنا كم نضع بالصينية الواحدة
مثال لو كان عندنا قياس الصينية 30*60
30*60 = 1800 / 2 = 900 غرام للصينية الواحدة
او كل 5 كغم للمتر المربع الواحد
او بسماكة لاتزيد عن 1.5 سم
ولا نزيد على هذه النسب لكي لا يحصل التزاحم بالحبوب ومن ثم تقليل من وزن الاستنبات او التحويل او ترك للعفن او البكتريا مسكن لها
بعد التوزيع المناسب للبذور في الصواني نعامل المنتج كجوه الشتوي بمعنى اخر في اول يومين نترك البذور من غير اضائة وكأنما البذور مدفونه في الارض فهكذا يحصل في الزراعة ومن ثم اليومين التاليين نسلط عليه إضاءة بسيطة كجو شتوي غائم جزي ومن ثم في اليوم الخامس والسادس كجوة ربيعي بالنسبة للاضاء اما السابع والثامن فجو صيفي من ناحية الاضاءة كل هذا يحصل بنقل الصواني من مرحلة لاخرى فالاضائة ثابته في مكان واحد والصواني تنتقل من يوم لاخر نحو الاضائة .
من خلال تجربتي لهذه العملية وجدت ان افضل يوم للقطف او اخراج المنتج هو اليوم الثامن ووصل طوله الى 22 سم فالمعروف ان كل 1 كيلو يابس يحول من 7 – 10 كيلو اخضر وطوله من 15 سم الى 25 سم طبعا كل حسب نوع الحبة او نوع المصدر فأنا لم اجرب غير الشعير المحلي ووصل 1 كيلو يابس الى 6.5 كيلو اخضر وكل حبة تعتمد على نوع زراعتها والارض التي زرعت بها والمعروف ان افضل انواع الشعير هو الاسترالي ولشدة الاسف لم اجده.
من ناحية البذور يجب ان يكون انتاجها الزراعي للمحصول بنسبة 90% فما فوق وبخلاف ذلك نسبة التحويل تقل عن ذلك ويمكن استخدام المسمدات النباتية لمعالجة العجز عند الحبوب الضعيفة وصراحتا لم اجرب هذه المسمدات ولكن اسعى لنوعية بذور افضل.
ارجو قد وصلت هذه المعلومات بشكل كافي وفي حلقاتنا القادمة سوف نتحدث عن صناعة الجهاز وعن اهم الشروط التي يجب اتخاذها




-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 08:49 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 08:02 PM --||-----


قبل النقع يجب تصفية البذور من الشوائب والحبوب المكسرة فالحبوب المكسرة هي احد اسباب البكتريا والبكتريا تولد العفن وايضا قبل النقع يجب فلترة المياه من وتعقيمها بوحدة UV وان كان الامر صعب بالنسبة لوحدة UV فيجب غلي المياه وتركها حتى تبرد ولا تزيد درجه المياه عن 30 درجة مئوية
بالنسبة للنقع تختلف منطقة عن الاخرى فهناك مناطق باردة تكون مدة النقع لمدة لا تتجاوز 24 ساعة بشرط ان تنقع لمدة 12 ساعة وبعدها نخرجها من الماء ونريحها ساعة واحدة ومن ثم نعيدها الى ماء جديد لمدة 12 ساعة ايضا هذا بالنسبة للمناطق الباردة اما في المناطق الحارة وفصل الصيف فيجبن ان لا تزيد مدة النقع عن 12 ساعة لأن طول المدة لا يفيد وقد يسبب في زيادة النشاط البكتيري عن الحد المطلوب الذي يؤدي إلى التعفن ولا ننسى أن نشير إلى انه يجب أن يعلو سطح الماء اعلي الحبوب المنقوعة بمسافة لا تقل عن 10سم .





http://3.bp.blogspot.com/-njLqRu1D-60/T1hAgjvPZlI/AAAAAAAAAAg/0hGhR6mhebE/s320/%D9%86%D9%82%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8% A8%D8%B0%D9%88%D8%B1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-njLqRu1D-60/T1hAgjvPZlI/AAAAAAAAAAg/0hGhR6mhebE/s1600/%D9%86%D9%82%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8% A8%D8%B0%D9%88%D8%B1.jpg)







بعد الانتهاء من النقع نأتي الى مرحلة التعقيم واقصد تعقيم البذور كما يجب تعقيم الحبوب نفسها وذلك بنقعها في محلول (التعقيم) هيبوكلوريت الكالسيوم أو هيبوكلوريت الصوديوم لمدة لا تقل عن 5 دقائق ولا تزيد عن عشر دقائق , ليتم بعدها الشطف الجيد بالماء لان بقاء أثار هيبوكلوريت الكالسيوم أو هيبوكلوريت الصوديوم يضر بالإنبات وزيادة الوقت عن ذلك يمكن أن يسبب الضرر للمحصول . ويتم التعقيم والنقع باستخدام 1لتر تركيز 2% لكل100 لتر ماء
أو 1لتر تركيز4% /200 لتر ماء.
أو 1لتر تركيز6% /300 لتر ماء للوقاية من التعفن أثناء الإنبات.
ملاحظة: يعتبر الكلور السائل المتداول في الأسواق هو افضل معقم للبذور الذي يستعمل للاستخدامات المنزلية ويكون معبأ في جالونات مختلف الاحجام مكتوب عليها (كلوركس تركيز المادة الفعالة 6% او 4% او 2% ), أما في البودرة أو الأقراص فتكون نسبة التركيز أعلى. وللعلم يتم تطهير وتعقيم مياه الشرب بضخ 4سم3من الكلور تركيز 12% لكل م3 من المياه



-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 09:14 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 08:49 PM --||-----

http://www.blogger.com/profile/02751525751973362855
في هذا الموقع ستجد معلومات مفيدة

Dr.Ahmed Abdo
04-04-2012, 09:49 PM
والله يا اخ محسن اخشي ان تؤلب علينا اداره المنتدي
فيعيدوا النظر بخصوص رواتبنا المرتفعه المدفوعه من قبلهم
عن نفسي تبقي لي حوالي 30 الف دولار واكمل اول مليون نظيرعملي بالمنتدي

:thinking:

جمال عبد العظيم
05-04-2012, 04:10 PM
اخونا العزيز احمد عبدة ارجو ان تضم مستحقاتي ومستحقاتك علشان المبلغ كبير واحسب زكاة الدخل والباقي وزعة علي اصحاب المشاريع


-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 05:10 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 05:00 PM --||-----

mohsen h
08-04-2012, 01:26 AM
السلام
اخوي احمد وجمال :بارك الله لكم في مداخيلكم ايا كان مصدرها ... (والامر صراحة لا يعنيني)
كنت انتظر توضيحا حول الموضوع اعلاه لا غير (ممن يهمه الامر/تحديدا من اصحاب المشاريع / وبدقة كل من لديه رغبة صادقة في المساعدة: ان كانت هذه من اهداف المنتدى)
لا اظن اني او غيري قد اورد ملاحظات او اسئلة مزعجة.............................. ..................
اما في خصوص الاشهار فالمعمول به عالميا اكثر من معروف (وقد اوردت الملاحظة في شكل "همسة")ولا ارى اني ممن يفكر في الاستفادة منه
شكرا لكما وتقبلا فائق احتراماتي.

Dr.Ahmed Abdo
08-04-2012, 05:07 AM
السلام
اخوي احمد وجمال :بارك الله لكم في مداخيلكم ايا كان مصدرها ... (والامر صراحة لا يعنيني)
كنت انتظر توضيحا حول الموضوع اعلاه لا غير (ممن يهمه الامر/تحديدا من اصحاب المشاريع / وبدقة كل من لديه رغبة صادقة في المساعدة: ان كانت هذه من اهداف المنتدى)
لا اظن اني او غيري قد اورد ملاحظات او اسئلة مزعجة.............................. ..................
اما في خصوص الاشهار فالمعمول به عالميا اكثر من معروف (وقد اوردت الملاحظة في شكل "همسة")ولا ارى اني ممن يفكر في الاستفادة منه
شكرا لكما وتقبلا فائق احتراماتي.



رغم اني لم افهم كل كلمه علي حده الا ان المعني اجمالا وصلني مرادك منه
اعذر لنا جهلنا نحن المصريين بلهجاتكم اخواننا العرب ...

ان لم تكن الرغبه الصادقه في المساعده هي الهدف الاسمي
من جانب المشرفين والاعضاء في المنتدي فعلاما نلتقي اذا

اما بخصوص مداخلتي الاولي فالامر لا يعدو كونه مزحه
وكونه مصريا , التقطها استاذنا المهندس / جمال, وشاركني فيها
"شعب ابن نكته زي ما انت عارف""

وانا ايضا اهمس اليك ... نضع حلولا ونوجد افكارا ...
نضعها هنا بدون مقابل ولوجه الله تعالي ... في حين اننا نتكسب منها قوتنا كلا في مجاله

تحياااااااااااتي

جمال عبد العظيم
08-04-2012, 02:02 PM
اخي العزيز محس لك مني كل التحية والتقدير احب اعرفك بداية انني امزح ولم يكن قصدي شئ وانا اكن لك الاحترام والتقدير وكل واحد مننا لايتهاون ابدا في اعطاء ماعندة من خبرة قد لايعلم الكثير من مرتادي المنتدي ماذا نفعل في كواليس المنتدي كي نبحث علي اجابة سؤال طورح نجتهد جميعا حتي نخرج الاجابة واحب اعرف الجميع اننا كمشرفين صناعات غذائية يوجد بيننا اتصالات دائمة حتي نصل الي اجابة ممكن اتصل بعمرو نجيب في دبي وهو يتصل بي او اتصل بااحمد عبدة مع حفظ الالقاب حتي نصل لاجابة سؤال او تبادل المشورة عبر الايميل بين محمد صالح او الاخت اماني نحن نعيش في دائرة البحث عن الاجابة لمرتادي المنتدي وفي نفس الوقت نستفيد علميا من هذا البحث لكم الشكر والتقدير اخواني واعضاء زراعة نت

mohsen h
10-04-2012, 01:30 AM
السلام
اخوي احمد وجمال شكرا للتوضيح
اعتمد في مشاركاتي اللغة العربية ولا ارى اي لبس في ما كتبت ،والاخوة MOODEBOND44 (من مصر)و HIKMAT500 (من العراق) فهما وبشكل جيد الفكرة المقصودة حول موضوع الشعير المستنبت في البلدان العربية .
عموما يظهر انه سوء تفاهم بسيط ولا يفسد للود قضية.
شكرا لكما ولكل الطاقم المشرف على المنتدى بكل اقسامه .
وفقكم الله.

محمد عبد السلام
10-04-2012, 10:20 AM
السلام
رغم ان الموضوع يتكرر
تحية للجميع
تتالى للاسئلة المطروحة عن موضوع "الشعير المستنبت" دون وجود اجابات شافية وكافية (رغم ان اهل التجربة والخبرة العلميةفي المنتدى كثيرون)...
لاحظوا ان معظم الاجابات او الردود اشهارية على طلب المساعدات في هذا الموضوع بالذات في اي مكان من المنتدى:وهي عموما لا تقدم اجابات (اسرار نووية)(ومن الراي: انه على ادارة المنتدى ان تفكر في وضع رسوم على الاشهار لفائدة تطويرالمنتدى ).
البعض لا يريد ان يدل على الخير ولا ان يفعله بل يفكر في ملئ جيوبه لا غير باستغلال اخوانه من العرب (من المشرق الى المغرب) بطرح اسعار خيالية جدا جدا وتعجيزية (وللعلم الدفع مسبقا).
عموما:
-اعلموا اخوتي ان انجاز المشروع بشكل فردي ومجزأ يمكن من ربح 2/3التكلفة لمشروع جاهز مورد من احدى البلدان العربية.
-استخدموا شركات مختصة في التوريد في بلدانكم الاصلية لدراسة الاسعار (في اوروبا)ولاحظوا فوارق الاسعار.
-اخيرا تاكدوا ان كل الاجهزة التي يحتاجها استنبات الشعير متوفرة في بلدانكم ايا كان موقعها من الوطن العربي وباسعار بسيطة مقارنة بتوريدها من مزودين خارجيين.
اخيرا هل يعتقد التجار ان الناس نيام في هذا الزمان ...
والله الموفق
الأخ محسن

تحياتى ... حقيقة بعض المشاركات تحزنى وتصيبنى بالاحباط وهذا الموضوع من هذا القبيل ... لماذا ؟
1- أولاً كل أعضاء المنتدى هم شركاء فى المنتدى ولهم كل الحق بل المطلوب منهم المشاركة فى أي موضوع والمشاركة بمعلوماتهم وليس من العدل ترك العبْ كله على المشرفين و الذين هم متطوعون بوقتهم لا يرجون جزاءاً و لا شكوراً.
2- موضوع الشعير المستنبت هو موضوع مطروق بكثرة وكل المعلومات المطلوبة متوفرة و لو استخدمنا خاصية البحث لوجدنا الاجابات بدون سؤال.
3- اتمنى على المشاركين ان يلتزموا بروح التعاون و المشاركة .

mohsen h
11-04-2012, 10:13 PM
السلام
شكرا لك للتدخل
اخي محمد اين الاشكال في ما طرح اعلاه؟؟؟
في اكثر من مشاركة(على حد مطالعاتي في المنتدى) تم طرح السؤال عن الاسعار مثلا وقدمت (بضم الباء)اجابات اشهارية لاغير...
شخصيا قمت بالاتصال ببعص الاطراف فقدموا اسعارا خيالية (في اعتقادي/ومن منظور امكانيات المزارعين في تونس) فعلقت على الموضوع بما رايته صائبا في نظري ولم اكلف الاخوة المشرفين اي عبء واعتذر ان كنت فعلت دون قصد...
اخوتي المشرفين ان كانت بعض المواضيع تحزنكم وتصيبكم بالاحباط فاصبروا علينا لقلة علمنا ونحن من المبتدئين "فان الله مع الصابرين" او قوموا بحذفها وانتهى مشكورين وتفادوا التدخلات التي لا تنفع الموضوع و توقع في الانفس اسفا...
تحياتي لجميع الاداريين والمشرفين والمراقبين والاعضاء والضيوف في هذا الموقع العظيم
وشكرا.

جمال عبد العظيم
11-04-2012, 10:51 PM
عمر 2 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day2.jpg
عمر3 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day3.jpg
عمر4 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day4.jpg
عمر5 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day5.jpg
عمر 6 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day6.jpg
عمر 7 يوم
http://www.grazegreen.com/images/Day7.jpg
بعد 7 ايام يتم الحصاد والتغذية
http://www.grazegreen.com/images/harvesting1.jpg
ماهو الاستنبات؟
الاستنبات بصفه عامه هو جزء من الزراعة المائية او ما يسمى بالهيدروبونيك
واستنبات الشعير بصفه خاصه هو:
عملية نقع ثم نبت البذور داخل غرف محكمة الغلق لها جو يماثل الجو الطبيعى لزراعة الشعير كونه نبات شتوى وذلك من خلال التحكم فى درجة حرارة الغرفه ودرجة الرطوبه والاضاءه طوال العام مما يؤدي الى تحرر الأنزيمات ونبت الجنين ومضاعفة الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية
عندما تتعرض حبة الشعير للرطوبة ينشأ أنزيم ( ألفا أميلاس ) الذي يعمل على تفكيك النشاء الموجود في حبة الشعير بصيغة مشبعة إلى سكريات بسيطة
وبالتالي يتحول البروتين المعقد إلى بروتين بسيط بشكل أحماض أمينية سهلة الهضم كما تنشأ أنزيمات أخرى تحول هذه المركبات البسيطة إلى فيتامينات وعناصر غذائية أخرى
وهنا تطرأ تغيرات هامة على حبة الشعير حيث تتضاعف فيتامينات ب من 3 الى 12 ضعف حسب نوع الفيتامين كما يتضاعف فيتامين إي الى ثلاثة اضعاف وينشأ فيتامين سي بنسبه عاليه واللذى لا يتواجد فى حبة الشعير الجافه
ومن جهة أخرى تنشأ أحماض أمينية حية لها تأثير هام جداً على تجديد خلايا الحيوان كما تتولد أنزيمات حية لها أثر إيجابي كبير على الجهاز الهضمي للحيوان ولا ننسى أيضاً الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم والفسفور المتواجدة في حبة الشعير المستنبت بنسب متفاوته .
وفي هذه المرحلة من نمو حبة الشعير المستنبت عند عمر 7 ايام تكون هذه العناصر الغذائية بقيمتها العظمى .
إن حبوب الشعير المبرعمة هي مصدر حيوي وطازج للبروتين والأنزيمات والفيتامينات والمعادن كما أثبتت الدراسات العلمية الحديثة نظراً لأهميتها في النظام الغذائى الصحى والسليم
فهي طعام بسيط سهل الهضم يحتوي على قيمة بيولوجية عالية .
كما أن لهذه البراعم أثر كبير على جسم الحيوان لاحتوائها على تركيز عالٍ للــ
Rna ـــ Dna
والبروتين والعناصر الغذائية الأساسية والتي لايمكن للحيوان الاستغناء عنها والتى تساهم فى تغيير الصفات الوراثيه
له وتحسين الصحه العامه
http://www.egfodder.com/images/stories/barley.jpg
تنقع البذور فى الماء النظيف تمهيدا لعملية الاستنبات
يتم وضع الشعير فى الصوانى ويتم دخوله غرفة الاستنبات
تتم عملية الاستنبات تحت درجة حراره 18 درجه مئويه
يحتاج نبات الشعير المستنبت الى اضاءة لتعويضه عن ضوء الشمس
يتم رى الشعير بالتناوب طول دورة الزراعه
دورة الزراعه مدتها سبعة ايام ويمكنك بعدها الحصول على الشعير الاخضر المستنبت


سهولة انتاج الشعير المستنبت على مدار العام فى جميع فصول السنه
تكلفة انتاج طن شعير اخضر يوميا هى من 50 الى 60 دولار شامل ثمن البذور + اجر العمال + قيمة استهلاك المياه والكهرباء
توفير الايدى العامله حيث ان غرف استنبات الشعير الاخضر لاتحتاج الى عماله كبيره
توفير استهلاك المياه حيث يلزم لانتاج 1 طن من الشعير المستنبت الاخضر 400 لتر ماء يوميا
توفير الارض الزراعية بدلا من استخدامها لزراعة اكل للحيوان واستغلالها فى زراعة ماهو مفيد للانسان
توفير ثمن السماد العضوى والكيماوى لعدم استخدامهم فى غرف استنبات الشعير الاخضر
لا يحتاج الشعير المستنبت في غرف استنبات الشعير الى مساحات كبيره من الارض لاقامة المشروع حيث ان كل 36 متر مربع تكفى لانتاج 1 طن يوميا من الشعير الاخضر


ارتفاع معدل هضم الشعير الاخضر المستنبت عند الحيوان وبالتالى ارتفاع معدل استفادة الحيوان منه
سهولة هضم الشعير وبالتالى لا يسبب انتفاخ اوسوء هضم عند الحيوان
تصل نسبة هضم الشعيرالمستنبت الى 95 %
يصل معدل التحويل الى نسبة 80 %
ارتفاع القيمه الغذائيه بالشعير المستنبت وبالتالى فهو غذاء ذو قيمه غذائيه عاليه
يقوم بتحسين الصفات الوراثيه للحيوان مما يهىء الاناث لأنجاب توائم
رفع انتاج المربى الى الحد الاعلى بأقل جهد
توفيره على مدار العام لتوفير الغذاء المطلوب وبالكميات المطلوبه بدون حد اقصى للانتاج
يعمل على زيادة ادرار الحليب بنسبة 25 % اكثر من العلف الجاف
يعمل على زيادة انتاج اللحم ليصل معدل التحويل الى كيلو ونصف يوميا مع عجول التسمين
يعمل على زيادة انتاج اللحم ليصل معدل التحويل الى 300 جرام يوميا مع خراف التسمين
منتج الشعير المستنبت اورجانيك طبيعي 100% خالى من الهرمونات والكيماويات
يعتبر الشعير المستنبت هو مستقبل الزراعه فى الوطن العربى
ولذلك يعتبر الشعير المستنبت مهم جدا لاستخدامه فى الوطن العربى عامة


-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 11:34 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 11:29 PM --||-----

http://youtu.be/2QuOCwVV6g0
feed solutions

(http://youtu.be/2QuOCwVV6g0)


-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 11:43 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 11:34 PM --||-----

http://youtu.be/ftPQogIQshc
ا (http://youtu.be/ftPQogIQshc)لشعير المستنبت


-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 11:51 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 11:43 PM --||-----

http://youtu.be/GbsT1sLBCgA
ط (http://youtu.be/GbsT1sLBCgA)ريقة الزراعة

طالبة معرفة
12-04-2012, 01:16 PM
السلام عليكم

هذا سؤال خارج عن الموضوع اصلا

ولكن ارجو الاجابة عليه للأهمية

الموضوع بخصوص زيوت الطعام هل الزيت RBD المكرر والمبيض والمزال الرائحة هل يعتبر جاهز للاستعمال

ام انه يمكن اجراء بعض العمليات الاخرى على هذا النوع من الزيت

جمال عبد العظيم
12-04-2012, 04:10 PM
خطوات عملية التكرير
---------------------
أولا : التخلص من الشموع والصموغ deguming or desliming.


ثانيا: عملية إزالة اللون أو التبييض bleaching:

ثالثا : إزالة الرائحة deodorization:

خط تعبئة الزيت


أولا تشكيل الزجاجات وتكون عبارة عن perform وزنها 19 جرام حيث يتم وضع perform
في وحدة استقبال وينتقل بعدها عن طريق سير إلى ماكينة التشكيل بحقن الهواء فتمر داخل فرن درجة حرارته 120-180مئوي وذلك لسهولة عملية التشكيل وبعد التسخين تمر على فرم التشكيل ويتم حقنها بالهواء تحت ضغط جوى 40 بار فتخرج الزجاجات ثم تمر إلى خط التعبئة .
يتم خلط الزيت بالمواد المضادة للأكسدة في تنكت الزيت قبل التعبئة بنسبة 2.5ppm لكل 25 طن زيت والمادة المضافة هي TPHQ وبعد تعبئة الزجاجات يملأ الفراغ العلوي بغاز خامل وهو النيتروجين حيث تضاف أسطوانة وحجمها 100 متر مكعب لكل 25 طن زيت أي 25 ألف زجاجة .
رموز هامة على خط التكرير
مبادل حراري (E)خلاط MIXER (M) فلتر (F)
مضخة (P) PUMP تنك(D)