اطوار نمو نبات البامياء

[lubna]

السلام عليكم
يسعدني ان اتناول التحدث عن النبات البامياء رغم انه نبات عادي جدا الا انه من اكثر الخضراوات فائدة واليكم اطوار النمو من خلال المجموعة الصورية التالية ارجو ان اكون قد افدتكم وشكرا

[مهندس زراعى1]

الباميا من محاصيل الخضر الصيفيه المفضله
ويفضل زراعه البذرة على خطوط بمسافات 20: 25 سم والرى بعد زراعة البذرة مباشرة وتبدء البذة فى الانبات وتسمد بالنترات وبعد النبات بفترة تبدائ النباتات بالاستطاله حتى طول مترين واكثر وربما اقل ثم تبداء بالازهار ازهار صفراء ثم تبداء قرون الباميه بالظهور ويجب جمع الباميه يوميا او كل يومين حسب الحجم المراد جمعه ويراعى ارتداء جوانتى عند الجمع ويوجد منها الباميا البلدى وهى خضراء صغيره والنوع المستورد وهو اطول

[taybon]

السلام عليكم
ايف نان لا اعرف ماهى الباميا هل هى نوع من الفلفل او هى فلفل عرفونى بها كثرا
شكر لكما

اقصد اسف انا

[taybon]

:angry: ماهي البمياء انا لا اعرفها هل هي من انوا الكوسة :angry:

[Citrus]

سلام عليكم
البامية ليست فلفل وليست نوع من الكوسة بل هو نبات البامية نوع من الخضر اسمة الانجليزى okra واحيانا يطلق علية ladies fingers
http://www.bab.com.sa/admin/articles/33_2001/images/nimg2628.JPGhttp://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-112.jpghttp://www.all-creatures.org/recipes/images/i-okra-fzcut.jpg

فهل عرفتها؟؟؟؟؟

[Citrus]

http://www.natashatynes.com/mental_mayhem/images/bamia1_1.jpg

نشأت الباميا في إفريقيا الاستوائية وبدأت زراعتها في الشرق الأوسط والهند منذ فترة طويلة، وفي القرن التاسع عشر الميلادي شوهدت نباتات البامية البرية على ضفاف النيل الأبيض في السودان. هذا وقد تم إدخال البامية للمرة الأولى إلى أوروبا بواسطة فاتحي الأندلس المسلمين. وقد وصف العالم أبو العباس النباتي، أحد مواطني سيفيل، وصف نبات البامية وصفاً دقيقاً في عام 1216 للميلاد. وبمجرد اكتشاف العالم الجديد (الأمريكتين) رحلت البامية فيمن رحل إلى هناك وعرفت في البرازيل في عام 1658 للميلاد. وتوجد الآن عدة أصناف محلية من البامية في جنوب الولايات المتحدة، حيث تتمتع بشعبية كبيرة هناك، كما توجد أصناف كثيرة منها في إفريقيا وحول حوض البحر الأبيض المتوسط.
وتنقَّل النوع الثاني من رتبة (المالفيسي)، المسمى (بالروزيل)، في الاتجاه المعاكس للبامية، فقد انتقل من جزر الهند الغربية إلى إفريقيا ثم إلى الهند والصين ثم بقية القارة الآسيوية.

* زراعتها:
تبذر البامية في الربيع وتروى يومياً وترش بالمبيدات كل أسبوعين وفي الصيف تنقل النباتات إلى البيت الزجاجي ويبدأ جمع الثمار، ويحتاج نبات البامية لتربة غنية رطبة ومكشوفة، وتتوزع نباتات البامية في كل مكان من المنطقة المدارية.
يمكن جمع قرنات البامية وهي صغيرة طرية وذلك حتى يمكن إعطاء فرص لنمو قرنات أخرى ستتكون بعدها. ومن أهداف ذلك أيضاً فإن بقاء القرنات لفترة طويلة على النبات فإنها تصبح قاسية القوام وحينها لا تصلح للأكل.

* حفظ الباميا:
إذا كانت هناك وفرة في كمية البامية فيمكن تقطيع القرنات إلى أجزاء صغيرة وتجفيفها وحفظها في أوعية زجاجية محكمة القفل أو طحنها إلى بودرة بعد التجفيف ثم تخزينها ويمكن تخزين الثمار جافة كاملة كشرائح أو مسحوق كما يمكن حفظها معلبة أو مخللة. وقبل عملية التخزين يجب انتخاب الثمار الصغيرة الطازجة الخضراء السليمة من العيوب. ويجب أن تكون درجة حرارة التخزين في حدود 7 إلى 10 درجات مئوية (الثلاجة).

قيمتها الغذائية:
تحتوي القرنات الصغيرة على بعض البروتين (1.6 إلى 2.2%) وبعض الكاربوهيدرات وفيتامينات «أ» و«ج» مع قليل من فيتامينات «ب» ولكنها تكون مصدراً جيداً للكالسيوم والفسفور والحديد.
أما الأوراق فتحتوي على نسب أعلى من تلك العناصر (يصل البروتين فيها إلى نسبة 2.7%) كما أنها تحتوي على كميات كبيرة نسبياً من (الرايبوفلافين) (فيتامين ب2»). والبذور غنية بالبروتين والدهون مع بعض النشا وهي عالية المحتوى من البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور. أما زيت البذور فيتكون من حامض الأوليك (45%) وحامض اللينوليك (20%) والمتبقي أحماض دهنية مشبعة

[mohamad_ali]

شكرا للموضوع المفيد وجزاكم الله خير

[ansan]

السلام عليكم
احب ان استفسر عن امكانية زراعة اليامية بواسطة البيوت المحمية( الغير مطورة- مجرد بلاستيكي -استخدمتها في زراعه الطماطم والخيار سابقا)
حيث ارغب في تجربة زراعة البامية، املا منكم الرد باستفاضة.
هل يمكن زراعة الباميا بواسطة البيوت المحمية؟
ماهو الوقت المناسب للبدء في زراعة البامية؟
ما هي افضل انواع البذور المناسبة او كيف يمكن معرفة اجود انواع البذور؟
ما هي الخطوات اللازمة لاعداد الارض؟
ماهي خطوات زراعة البامية وصولا الى الانتاج؟
ماهو البرنامج المناسب للتسميد؟
كم المدة بين زراعة بذور البامية الى بدء جنى المحصول؟
كم متوسط عمر النبته؟ اى كم تكون مدة الانتاج؟

ودمتم،،،

[ansan]

6 مشاهدين للموضوع بدوووون رد
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ابوعمار2]

الف شكر بس اذ من الاخوان افادتي عن زراعة البامية في البيوت المحمي افدوني جزاكم الله الف خير

[الابلج]

في الحقيقة انا اول مرة اسمع عن زراعة البامية في البيوت المحمية بس للعلم بالشيء انا زرعت (ملوخية) في بيوت بلاستيكية يعني الفكره مش غريبة بس جديده
المهم: في العادي بنزرع الباميه في الربيع في أخر يناير وأول فبراير ويظهر محصولها في الأسواق في شهر ابريل
اذن لو زرعناها في صوب بلاستيكية يبقى المفروض ان المحصول يظهر في السوق في شهر يناير وفبراير ومارس لأن بعد كده هيظهر زرع الارض القديمة وطبعا السعر هينزل
(طيب)...عشان نحصد في يناير يبقى لازم نزرع في 15-20 اكتوبر ونحاول نخلي الصوبة بارده في أول 10 ايام وبع كده نبدأ ندفي تدريجياً ( يعني تقريباً نوهم النبات انه مزروع في وقته بالضبط )
طبعاً عمليات الخدمة العادية ستجرى على النبات من تسميد وري بس هنهتم هنا جدا بالرش الفطري والتسميد البوتاسي
بصراحة انا لم اقرأهذا الكلام قي اي كتاب بس بفكر معاكم بصوت عالي، وهي مجرد فكره المهم تردوا علية بأفكار جديده يمكن نعمل حاجة محدش عملها قبلينا وان كانت اتعملت قبل كده نتعلم من اللي عملوها .

[1 عربي]

مساء / صباح الخيرات حياكم الله جميعاً

ممكن المواصلة في موضوع زراعة الباميا لآن المعلومات التي نشرت مهمة جداً ولو هي مقتضبة شوي بس جميلة وعندي لوسمحتوا سؤال : بيت محمي بطريقة حديثة جدا ومساحة ارض صغيرة جدا في حدود 600 م مربع ومطلوب زراعته باميا من الأنواع الممتازة ، والمنطقة قليلة المزارع يعني الأرض لازم تتأهل من الصفر ... السؤال كم نحتاج مصاريف كم الكميات المنتجة ماهي المواسم كم هي العمالة كم نسبة المياه معدل يومي الخ.... وهل احد اعضاء المنتدى الأفاضل عنده معلومه يزيدها ... مع خالص شكري لـ lubna على طرح الموضوع .... ولجميع الاخوة والأخوات المتفاعلين في الموضوع بشكل واضح ومفيد ... تحياتي لكم جميعاً .... ياليت يكون موضوع موسوعي عن الباميا .. لأن الباميا اسعاره طيبة يعني يسوى التعب .. :grin:

[الابلج]

بإذن الله أخي العربي1 سأقوم بدراسة الموضوع تفصيلا وعرضه عليكم في غضون الاسبوع عسى الله ان ينفع به أمة الاسلام بس تأكد تماماً ان الموضوع مش صعب بس جديد والفكرة كلها تدور حول انتاج خضار في غير موسمه للاستفاده بالسعر المرتفع اما المعاملات فيه متشابهة بنسبة 80% والـ 20% الباقية هي معاملات خاصة بالصوب كتهيئة درجة الحرارة والرطوبة الملائمة والرشات الوقائية والعلاجية للفطريات والحشرات المختلفة

[amonaa]

شكرال كم على الموضوع بارك الله فيكم

[1 عربي]

الف شكر لك أخي الابلج وننتظر الدراسة ... وسيكون لنا معك اتصال ومتابعة عن الموضوع فيما بعد الدراسة ان شاء الله تعالى ... سلامي لك ولجميع اعضاء منتدى زراعة نت الأفاضل .. وبالتوفيق

[الامير]

اخواني ما تصلح زراعة الباميا في البيوت لانه راح تاخذ ستة اشهر من الانتاج وبعدين راح تترتفع الى اعلى السقف وتشق البيت من فوق خلال شهرين .والانتاجية غير مشجعه

[الابلج]

بسم الله الرحمن الرحيم
وبه أبدأ وأستعين
أما بعد

بالنسبة لموضوع زراعة الباميا في الصوب المحمية المدفأة فأني قد بحثت عن تجربة لهذا النوع وبعد طول سؤال وجدت منقام بتنفيذ هذه الفكرة وإليكم أقدم تفاصيلها عسى الله أن ينفعنا بها جميعاً:
أولا ً: موعد الزراعة
أفضل موعد لزراعه من 15 أكتوبر إلى 1 نوفمبر وذلك للآتي
1- ملائمة الظروف الجويه للإنبات وبداية النمو
2- سيمرالنبات بفترة دفئ كافية تساعده على النمو
3- سيتيح هذا الموعد إنتاج محصول يبدأ جمعه بإذن الله في آخر شهر ديسمبر وأول يناير وهذه الفتره ينعدم بها تقريبا المحصول القادم من الحقول المكشوفه من الأسواق.
ثانيا ً: تجهيز أرض الصوبه والزراعة
تجهز أرض الصوبة بالخطوات التالية:
1- حرث الارض إما يدويا ً بالفاس أو بإستخدام المحاريث الأسطوانيه (الديسكات) وذلك طبعا ً عوضاً عن الحرثتين المتعامدتين لصعوبة إجرائهما.
2-نثر الاسمده البلديه والسماد الاساسي على كامل سطح التربة
3- تخطيط الصوبه بمعدل 14 خط / قصبتين، يعني إقامة خطوط الزراعة على ابعاد نص متر بين الخط والأخر
4- شد خراطيم الري بالتنقيط على خطوط الزراعة على ان تكون أبعاد النقاطات 30 سم بين النقاط والآخر في الخرطوم الواحد
5- بعد ذلك تتم زراعة البذور في الثلث العلوي من خط الزراعةو على مسافات 30 سم بين الجوره والأخرى وتوضع 4-5 بذرات في كل جوره ، ويراعى ان تكون الجور سطحية وليست عميقه ويفضل تغطية البذور بطبقة خفيفة من الرمل .
ملحوظه مهمه جدا ً:
عند زراعة البذور يجب ترك خط بدون زراعة كل 5 خطوط زراعة وذلك لتوفير الإضاءة الجيده والتهوية شتاء ً .
6- بعد الزراعة نقوم بري الأرض رية مشبعة ويفضل إضافة إكس كلور النحاس مع ماء الري بمعدل ربع كيلو لكل صوبة مساحتها 500 متر
ثالثا ً: الري
يراعى عدم ترك الأرض لتجف حول البذور والبادرات الحديثة في الأعمار الأولى ويتوقف ذلك على حسب طبيعة التربه ودرجة الحراره
ويتم تقنين الري بعد ذلك بحيث تتباعد فترات الري وذلك تبعا ً لمدى إنخفاض درجات الحراه علاوة على ان جذر الباميا وتدي وسيتعمق ويتفرع بحيث يكون قادرا على سحب المياه من اعماق التربة.
ويراعى أيضا ً عدم الإسراف في مياه الري لأنها سيترتب عليها مشاكل كثيره منها أعفان الجذور وإرتفاع الرطوبة النسبية في الصوبه مما يشجع على إنتشار الامراض الفطرية والتي أخطرها البياض الدقيقي.
رابعا ً :التسميد
نستعرض أولا التسميد الأساسي والذي يضاف إلى التربة قبل الزراعةوهو كالآتي:(المعدلات للفدان 4200 متر مربع)
1- 8 متر مكعب سمادبلدي متحلل
2- 50 كجم سلفات نشادر 20% أزوت
3- 100 كجم سلفات بوتاسيوم
4- 50 كجم سلفات مغنيسيوم
5- 100 كجم سوبر فوسفات


أما بالنسبة لدفعات التسميد في كما يلي :
1- بعد تكامل الانبات يعطى الفدان 100 كجم نترات نشادر 33% أزوت
2- بعدها ب 15 يوم تعطى دفعة مثلها
3- بعد الزراعة بــ 40 يوم يجب إضافة 100 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان وذلك لتشجيع التزهير
4- الرش الورقي بالأحماض الأمينية والعناصر الصغرى كل أسبوع مع مراعاة استخدام ماده ناشره بتركيز عالي
5- عند بداية الجني يتم تنظيم عملية التسميد بإعطاء النباتات سماد مركب تقل فيه نسبة النيتروجين وترتفع فيه نسبة البوتاسيوم والفوسفور
6- يتوقف التسميد قبل أنتهاء الجمع ب 15 يوم
ملاحظات على التسميد :
-الكميات المذكوره اعلاه قابلة للزياده او النقصان بنسب قليلة وذلك حسب طبيعة الأرض .
-الكميات المذكوره ممكن ان تضاف تكبيشا ًبجانب النباتات أو تذاب في السمادات وتضاف عن طريق ماء الري خلال الشبكة.
لم يتبقى لنا إلا أستعراض البرنامج الفطري والحشري وبعض مهارات التعامل مع النباتات في الصوبة.

[الابلج]

أخي العزيز الأمير
أولا أشكرك على الملحوظه وهي من ناحية أرتفاع سيقان الباميه فعنك حق فالباميا ساقها ترتفع الى ما يتجاوز الــ2 متر ولكن أريد أن أسألك كم يبلغ إرتفاع البيت المحمي...؟؟؟
وكيف ستقوم القمم النامية في الباميا بتقطيع بلاستيك أقل سمك له 200 ميكرون ويصل في بعض الخامات الى سمك 12 مم ....؟؟؟؟
أما بخصوص انها ليست ذات جدوى اقتصاديه فان هذا الامر يختلف من بلد الى بلد وعموما كتب الموضوع اساسا بناء ً على طلب السيد العضو العربي 1
وعموما ان كان علم لا ينفع فالجهل به لا يضر.....................وشكرا لمرورك الطيب

[المبتلش]

الله يجزاك الف خير يامشرفنا العزيز .وشكرا

[عبدالله 753]

السلام عليكم من تجربتي هذا العام زراعة الباميا في مشتل مغطي بشبك اخضر نسبة الظل فية تصل الي 60% وكانت النتيجة ولله الحمد جيدة محيث الانتاج وحجم الثمار كبيرة علما بان البذور نوعها مصر بلدي عادية وليست هجين
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14/11/4zs5i32qr.jpg/jpg
http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/14/11/tw6u0u4ky.jpg/jpg

[الابلج]

والله أخي عبد الله محاولة جريئة
وعسى أن يتمم الله نعمته عليك بالمحصول
ولكن أحترس من موجات البرد
ولذلك حاول تغطية الصوبة بالبلاستيك إن أمكن فالبرد وصل بشدة وبقوة هذا العام
واحترس من لأمراض البياض الدقيقي وأعفان الجذور والحشرات بوجه عام .
وشكرا على الصور الجميلة

[حسن حسن]

على فكرة لو تمت زراعة الباميا تحت صوب وأنا على فكرة شفتها بعينى
الكيلو بيصل لحوالى من 8 إلى 10 جنية فى السوق
لعدم وجود باميا فى هذا الوقت
والظريف أنها بتكون أكثر غضاضة وصفتها بتكون رائعة سواء الباميا الشوكية أو الناعمة

[fasal2000]

صراحة الباميا تكون مجدية زراعتها بالسعودية اذا تم قطفها وهي صغيرة

وتحتاج عمالة كثيرة

العام بالفترة الصيفية زرعت تجربة علبة باميا وبدون اي اسمدة

ونجحت الحمدلله نجاحا باهرا لكني اظطريت الى ازالتها لدخول وقت الزراعة الشتوية

لكن ان شالله سأقوم بزراعتها بداية فصل الصيف

طبعا خارج البيوت المحمية

[برلنتى على]

انا عضو جديد وكان نفسى اجد اى شخص يساعدنى انا اريد انا اعمل ابحاث عن استخدام منظمات النمو على محاصيل الخضر وما تم نشره منها ولكن لا اعرف طريقه البحث ارجو المساعده

[الابلج]

الأخت / برلنتي علي
توجهي الى المكتبة الخاصة بكلية الزراعة التابعة لها وقومي بالبحث عن كتاب ( اساسيات انتاج الخضر وتكنولوجيا الزراعات المكشوفة والمحمية ) للأستاذ الدكتور أحمد عبد المنعم حسن
وستجدين في آخر الكتاب فصل يتحدث عن منظمات النمو وتأثيرات استخدامها بشكل عام على الخضر .
وشكراً

[أبو جعفر]

في البدايه اشكر اخي الابلج على موضوعه القيم
واتمنى ان يذكر لنا برنامج الرش والمكافحه مع ذكر اسماء المبيدات ولاي مرض تستخدم
وهل يستلزم رش الاسمده الورقيه

[الابلج]

عزيزي أبو جعفر
لا يوجد برنامج ثابت ومتبع في رش الباميا فهو نبات قوي سريع النمو يحب الحرارة العالية
ولكن اعلم اخي ان أخطر الأمراض التي تفتك بالباميا هو مرض البياض الدقيقي حيث يصيب المرض جميع أجزاء النبات ولعلاجه يستخدم أحد المبيدات التالية :
نمرود
بانش سي
توباس
روبيجان
فيكترا
توبسين
أوكسيدور
والتركيزات تجدها على العبوات دائما ، ويمكن أيضا أن تذهب الى أي مؤسسة زراعية وتطلب مبيد مقاوم للبياض الدقيقي أياً كان اسمه التجاري ،
ويمكن استخدام الكبريت الميكروني رشا على الأوراق منذ بداية عمر النبات كل 15 يوم كإجراء وقائي وليس علاجي .
وبالنسبة لرش المغذيات الورقية فلها أكبر الأثر في نشاط وزيادة نمو وتزهير الباميا وتحسين جودة القرون واتباع رشها بصفة دورية كل 15 - 20 يوم مع مراعاة اضافة المادة الناشرة على أيا من الرش الورقي المغذي أو الوقائي الفطري أو العلاجي ، وذلك لأن أوراق نبات الباميا تتميز بوجود زغب عليها مما يعيق من امتصاص الأوراق للرش .
ويمكن تطبيق الرشة التالية بصفة دورية بداية من عمر 10أيام من اكتمال الإنبات وتكرر لمتين أو ثلاث مرات
الجرعات لــ 200 لتر ماء
500 جرام كبريت ميكروني
500 جرام سماد مركب 20/20/20
250 سم أحماض أمينية
250 سم مادة ناشرة ومبلله
وتكفي الكميات السابقة لرش فدان ونصف في بداية عمر النبات
وكلما زاد نمو النبات تزداد كمية محلول الرش المستخدم تبعا لكثافة النمو الخضري

[أبو جعفر]

الله يعطيك العافيه اخي الابلج كفيت ووفيت

[الابلج]

لا شكر على واجب أخي أبو جعفر وأهلا بك دائماً وباستفساراتك

[المبتلش]

ياجماعة لاتنسوا عنوان الموضوع (( اطوار نمو نبات الباميا))
وعندي استفسار جزاكم الله خير
كم المدة التي من زراعتة الى بداية جنية

[abdo85]

جزاك الله عنا كل خير واحسن اليك

[البارق]

بسم الله الرحمن الرحيم
أشكر من قام بطرح هذا الموضوع وأود توضيح بعض المعلومات المهمة عن زراعة الباميا في المملكة العربية السعودية , حيث أنني أحد المزارعين ولي تجارب ناجحة في زراعة الباميا
أولا : تختلف زراعة الباميا في المملكة نظرا لاختلاف اجوائها وتفاوت الحرارة في مناطقها.
ثانيا : تجربتي الزراعية تمت في منطقة جيزان وهي منطقة حارة وتربتها خصبة
ثالثا : من الأفضل زراعة الباميا بطريقة الغمر لان الباميا تحتاج الى مياه كثيرة
رابعا : تحتاج الباميا الى عمالة كثيرة نظرا لكثرة الحشائش التي يجب ازالتها اولا بأول
خامس : تحتاج الى قطف سريع لان ثمرة الباميا سريعة النمو وتحتاج لعمالة كثيرة وكلما كانت الثمرة صغيرة اعطت نتائج افضل
سادسا : مراعاة التسويق لان منطقة جيزان وخصوصا المزارعين معرضين للخسائر الفادحة نظرا لمنافسة المنتجات القادمة من اليمن نظرا لقربها الجغرافي وووووووووووووووووووو لنا موعد قريب باذن الله بالتوفيق

[kimo95]

شكرا لكم جميعا على هذه المعلومات المفيده وجزاكم الله خيرا

[كلاوي]

اشكرك واتمني الاستمرار مع مراعاة الاهتمام بجوانب التسميد البوتاسي والفوسفوري

[دارين 11]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته,,
شكرا لجميع الاخوه المشاركين في موضوع الباميه استفدنا كثيرا وان شاء الله ساقوم هذا العام بزراعه الباميه ,لكن سؤال لم تتم الاجابه عليه وهو متى تبدأ زراعه الباميه ومتى تنتهي ,كم من الوقت تبقى الارض محجوزه بنبات الباميه؟؟؟
ودمتم سالمين

[عاشق اهات]

مشكوررررررررررررررررر
على هذا الموضوع المفيد

[omarprogramer]

موضوع شيق وجميل يا ريت نكمل فيه , وما راى الاخوة فى زراعة البامية فى الانفاق البلاستيكية

[شيمو حنه]

السلام عليكم شكرا ع هذا المعلومات المفيده

[omarprogramer]

لقد نجحت زراعة الباميه تحت الانفاق البلاستكيه وداخل الصوب البلاستيكيه ونتايجها الحمد الله جيده ومردودها المادى جيد حيث يمكن زراعتها فى ديسمبر تحت البلاستيك بحيث يتم اغلاق الصوبه جيدا ولا تفتح لا اثناء الرى وعند منتصف النهار يفسح ما بين شريحتين من شرايح البلاستك لمدة ساعتين لتجديد الهواء داخل الصوبه والله الموفق