زهور بلآ ألوآن
17-10-2011, 09:08 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
في البداية أتمنى أن تقبلوني عضوة جديدة في منتداكم وأتمنى أن أفيدكم بمعلوماتي المتواضعة وأن أستفيد بخبرتكم في مجال الأغذية والزراعة .
لا أرغب فالإطالة عليكم ولكن لدي سؤال ن حفظ الأغذية بطرية التعليب
canning
فرضاً في المصانع عند عملية التعقيم stirlization عند وضع المعلبات فالداخل على فرض بأننا وجدنا المعلبات مطعوجة أو سطح العلبة متضرر وهي داخل الستيرلايزر . مالإجراء الآزم إتخاذة من قبل مهندسي الأغذية . هل يتم رمي العلب أم هناك أمر آخر لا أتوقع بأن يتم رمي جميع العلب .
أتمنى أن أحصل رد شافي ورجااااء في أقرب وقت وأتمنى لوكان بعد غد
في البداية أتمنى أن تقبلوني عضوة جديدة في منتداكم وأتمنى أن أفيدكم بمعلوماتي المتواضعة وأن أستفيد بخبرتكم في مجال الأغذية والزراعة .
لا أرغب فالإطالة عليكم ولكن لدي سؤال ن حفظ الأغذية بطرية التعليب
canning
فرضاً في المصانع عند عملية التعقيم stirlization عند وضع المعلبات فالداخل على فرض بأننا وجدنا المعلبات مطعوجة أو سطح العلبة متضرر وهي داخل الستيرلايزر . مالإجراء الآزم إتخاذة من قبل مهندسي الأغذية . هل يتم رمي العلب أم هناك أمر آخر لا أتوقع بأن يتم رمي جميع العلب .
أتمنى أن أحصل رد شافي ورجااااء في أقرب وقت وأتمنى لوكان بعد غد