تحذير من الشعير المستنبت

[hoh]

:nuke: الحكومة الاسترالية تنصح المزارعين بعدم التورط في انتاج الشعير المستنبت وتكشف حقيقة أنها غير مجدية اقتصاديا و أقل قيمة غذائية من الأعلاف الصناعية المعالجة.

وهذا هو التقرير العلمي الذي توصلوا اليه:
http://qcl.farmonline.com.au/files/48/20/01/000012048/Hydroponicfodder.pdf


الرجاء من الاخوة الاطلاع للأهمية.

أخوكم حسن

[hoh]

ارجوا من الاخوة الأعضاء المروجين لهذه النظم التعليق على هذا التقرير الاسترالي!..

[احمد الاسود]

بعد تجربه الاخوان للشعير المستنب

كثير يمدحونه لاكن اهم شيء يكون على العصر او المغرب

ويكون معاه يابرسيم ناشف او تبن الصباح كفطور

[صطيف2011]

اخوي احمد ارجو انك توضح اكثر كيفية استخدامه ولك جزيل الشكر

[akramvet]

ارجوا من الاخوة الأعضاء المروجين لهذه النظم التعليق على هذا التقرير الاسترالي!..

للعلم أخى الكريم. فهضا البحث يورد-و بكل دقة- كافة الدراسات التى تبين تفاصيل هذه الصناعة. و أنا لاأعتبر نفسى مبالغا فى إعتبارها صناعة بعد رؤية هذا البحث. فقد أورد البحث أسماء 10 شركات متخصصة فى تصنيع أنظمة إستنبات الشعير.

و هى تتضمن معلومات فائقة الأهمية تبين بكل تأكيد الفوائد الإقتصادية لهذه الزراعة. و إن كان قد تضمن بعض التوجيهات و النصائح فهى لضمان نجاح الانتاج و تفادى المشاكل. و ليس تحذيرا من عدم جدواه بكل تأكيد.

أنصح كل الأخوة بقراءة هذا التقرير بعناية لما فيه من الفوائد.

[norhan]

تحيه طيبه للجميع
أحب اشــير الى أهميــة استهلاك الطاقه والجهد والمال في أستنــبات علف اخر مفيد اكثر من الشــعير

ولقد يثير رأيي أســتهجان الكثير من المتخصــصيـين

ســبب قولي (ولو انني وجهت ســؤالي ســابقا في هــذه المنتدى وبخصوص الشعير المستنبت ايضا) ولكن لم يرد لي اي جواب بالنفي او الايجاب

المهم

الان نحن قصــينا اول قصــة شــعير بالزراعــه الاعتياديه كما يعلم الكثيرون

ولكن لا نفضــل أعلاف المواشــي التي مهيأه للبيــع والتســمين
لان كما يعلم الجميع ان كصيل الشعير هو يســاعد في تنظيــم وتنــظيف الجهاز الهضمي
بذلك ســوف يؤدي اعلاف الحيوان الى فقــدان الوزن ولو يعطي قوه وصحه لا شك منه

بهــذا الصــدد، اوجه ســؤالي لماذا لا نســعي لزراعة اســتنبات لنبتــه غير الشعير تأتي بالفائــده اكثر؟؟؟


تمنياتي وتحياتي للجميع

[ابو انس]

اخى العزيز hoh قمت بتنزيل الجزء الاول من ملف ال pdf برجاء تحميل الجزء الثانى لان الرابط لا يعمل
وجزاك الله خيرا

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

اخى العزيز hoh قمت بتنزيل الجزء الاول من ملف ال pdf برجاء تحميل الجزء الثانى لان الرابط لا يعمل
وجزاك الله خيرا

لو تكرم احد الاخوة الذين قاموا بتنزيل الملف بارساله لى على الايميل tahazzam على الياهو

[hoh]

أخي الكريم

هذا هو التقرير و أرجوا المنفعة و الفائدة للجميع.


Fast Files - Share your files for FREE! (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fast-files.com%2Fgetfile.aspx%3Ffile%3D5 7012)


http://speedy.sh/hp4K6/Hydroponicfodder.pdf

[netmag]

لماذا تضعون روابط لا تعمل
هل هي روابط فيروسات ؟
يجب ان يكون للادارة راي في الموضوع
شكرا لمن عمل عملا و اتقنه

[norhan]

أسعد اللــه صباحكم واوقاتكم

وندعو الله ان يمن عليكم الخير ويزدكم من رزقه الحلال

بالنســبه للشــعير المســتنبت وكما ذكرت في مشاركتي بخصوصه

ولكن اكيد علينا البحث والتحديث كي لا نبقى على افكار قد تكون قديمه ولذا علينا المتابعه والتفكير والحساب ايهم افضل وايهم انسب ماديا وغذائيا


كم من رابط من خارج المنتدى تابعته بخصوص الشــعير المســتنبت

ووجدت انه مكلف وحسب معلوماتي وماذكرته سابقا غير نافع لزيادة الوزن، اضافه الى انه قد لا تقدم عليه الحيوانات لان في اكثر الاحيان يكون فيه زيــاده في نســبة الرطوبه والحيوان لايرغب بان يعلف الرطب منه

ولكن فكرت لماذا يصرفون هــذه المبالغ على تهيئــة غرف وادراج للشــعير المســتنبت اضافه الى العديد من الخدمات ؟؟؟


اعتقد من وجهة نظري الخاصــه وليست عامــه ان السبب يكمن في مســاحة الاراضي

فه من ليس لديه ارض واسعه ولديه الفكره من تشــييد مزرعــة مواشــي وبالتأكيد هو يحتاج الى العلف الاخضر لذا يقوم بهــذه العمليه

والتي تكون غير مجديه لمن يمتلك الارض الواسعه واللي من الممكن ان يزرع اعلاف افضل منها


وكما ذكرت هي وجهة نظر وقد يكون هنالك رأي اخر اتمنى ان يجدوا طريقه لزراعة علف اخر وبنفس الطريقه لتكون اكثر نفعا على المواشي وتفي بحاجة المربي

للاسف احيانا نسعى لتجربه يقوم بها البعض دون التفكير بكل ملابساتها او ايجاد البديل عنها وانما تطبيق وتعميم لهم

[م/عارف محمد بشلي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يقال ان من 125 ال 150 كجم شعير يعطي طن من الشعير المستنبت
طبعا يكون فيه نسبه رطوبه عاليه تشكل نسبه كبيره من ال طن هذا
فلو تم استخدام هذا الكم من الشعير ال 150 كيلوا مع اي ماذه مالئه او علفيه اخري لاعطي نتائج جيده
ولربما تكون الميزه النسبيه الوحيده هي اختصار المساحه المطلوبه للزراعه واظن ان بلادنا لم تصل الي هذه الدرجه من ندره الارض
ورايت محاصيل علفيه تستطيع قصها كل ئهر تقريبا وتعطي انتاجا وفيرا
هذه الغرف للشعير المستنبت ربما تصلح لمزارع الخيول التي يكون ثمن الحيوان الواحد بالملايين
اشارك المهندسه نورهان في تشككها من هذها المشروع

[علوان المصري]

السلام عليكم ورحمة الله

الاخوة الكرام حفظكم الله

الشعير المسنتبت ليس بهذه الصورة السيئة ابدا ، فاولا هو يتكون من تمثيل ضوئي لزيادة الانتاج من وحدات الاصل العلفي مما يعني انه يقلل من الكلفة للعلف بزيادة الكتلة العلفية . وثانيا يحتوي على احماض امينية وفيتامينات وسللوز وبروتينات لم تكن موجودة في الحبوب الاصلية . وثالثا إن دعوى امتناع الحيوان منه غير صحيحة بل تقبل عليه الحيوانات بشهية . ورابعا : لم تثبت التحاليل اي نقص في القيمة الغذائية للشعير المستنبت بل العكس هو الصحيح.

اما فؤائده الحقيقية فهي : عند فقد العلف الاخضر حيث تكون التغذية مكلفة جدا كما في الشتاء ، وفي هذا الاستنبات حل جذري للمشكلة.
في حالة فلة الناتج من العلف الأخضر في المزرعة عن حاجة الحيوانات فينبغي توفير علف اخضر يساوي الحاجة العلفية . والحقيقة ان الاستنبات يمكنه ان يوفر ذلك.
يدعي بعض المزارعين ان باستعمال الشعير المستنبت قل تكلفة الكيلو الواحد من اللحم ومن اللبن بشكل ملحوظ بسبب الكفائة الغذائية لخلطات الشعير المستنبت مع الاعلاف .

وهنا يجب التنبيه ان كل الباحثين يؤكدون وجوب خلط الشعير المستبت بالاعلاف الجافة والخضراء غير الشعير مثل البرسيم وما شابه ذلك لتكوين خلطة علفية متوازنة. لم يقل احد بالاكتفاء كليا بالشعير المستنبت ، ولعل التحذيرات هي لمن يعتمد على هذا المصدر الرخيص للعلف كليا فهذا يفقد العلف اهميته لعدم التكامل والتوازن. ولعله يحتوي على محاذير عينة مثل ايقاف نمو حيوانات التسمين وما شابه ذلك من محتملات لم اطلع عليها بالفعل .

وهذه بعض الميزات والتحاليل يقدمها البروفيسور صلاح عبد الباقي :

1- الشعير المستنبت هو حبوب الشعير يتم استنباتها تحت ظروف معينة من درجة الحرارة والرطوبة بحيث يصل طول الجزء الاخضر حوالى 19-22 سم هذا غير المجموع الجذرى الابيض ويتم تغذية النبات كاملا (الجزء الاخضر والجذور)
2- يحتوى على مجموعة من العناصر الحيوية المسئولة عن تحسين مواصفات الحيوان عند التغذية عليه التى لاتتواجد بالاعلاف الاخرى
3- قابليته للهضم وبالتالى معدل الاستفادة منه للحيوان 95% اعلى من اصناف العلف الاخرى كما ان الطاقة المخزونه به تتصف بسهولة الانسياب للجسم وبالتالى لايعانى من مشاكل الحموضة
4- الشعير المستنبت يحتوى على 17-19% بروتين مقارنة ببذور الشعير (10% للبذور)
5- الشعير المستنبت يحتوى على 17.5% الياف مقارنة ب 5.7% فى البذور
6- الشعير المستنبت يحتوى على 15 ميجاجول طاقة لكل كيلوجرام
7- الشعير المستنبت به طاقة عبارة عن سكريات بسيطة بينما الحبوب بها طاقة عبارة عن نشا معقد
8- الشعير المستنبت به 62.4 ملليجرام فيتامين (هاء) بينما الحبوب تحتوى على 7.4 ملليجرام فقط بزيادة قدرها 843%
9- الشعير المستنبت يحتوى على 42.4 ملليجرام فيتامين (أ) بينما الحبوب تحتوى على 4.1 ملليجرام بزيادة قدرها 1043%
10- الشعير المستنبت يحتوى على 1.15 ملليجرام بيوتين بينما الحبوب تحتوى على 0.16 ملليجرام بزيادة قدرها 718%
11- الشعير المستنبت يقل فيه حمض الفايتك (عامل مضاد للتغذية) مع زيادة فى امتصاص العناصر المعدنية مقارنة بحبوب الشعير الغير مستنبتة (ملحوظة: وجود حمض الفايتك يتفاعل مع العناصر المعدنية ويجعلها غير قابلة للامتصاص (كالسيوم – حديد – ماغنسيوم – زنك ... الخ)
12- تزيد نسبة هضم العناصر الغذائية فى الشعير المستنبت بحوالى 25% مما يعنى استفادة اكبر من العناصر الغذائية به
13- الشعير المستنبت يسبب زيادة فى كرات الدم الحمراء وبالتالى زيادة فى الاكسجين مما يساعد على اداء افضل للحيوانات
14- الشعير المستنبت ليس به تلوث اما الحبوب فيوجد بها فطريات مما يعنى زيادة الافلاتوكسينات وهى مواد سامة لا يظهر اثرها مباشرة ولكن اثرها تراكمى فتجد الحيوان يسقط منك فجأة وبدون مقدمات مما يعنى ارتفاع نسبة الافلاتوكسينات
15- الشعير المستنبت تزيد به نسب العناصر المعدنية وبالتالى يقل الاعتماد على الاضافات الغذائية
16- عند مقارنة الشعير المستنبت ببعض مواد العلف الاخرى نجد الاتى:
أ- الشعير المستنبت به 17-19 % بروتين بينما العلف المركز به 12 % والدريس به 11.78% و سيلاج الذرة به 8.5%
ب- الشعير المستنبت به 17.5% الياف خام بينما العلف المركز به 16% و الدريس به 29.8% وسيلاج الذرة به 38.3% وتتميز الالياف الموجودة بالشعير المستنبت بارتفاع نسبة الالياف الذائبة القابلة للهضم
ج- الشعير المستنبت ترتفع نسبة الهضم به الى 71.2% بينما فى العلف المركز تصل الى 62.6% وفى الدريس تصل الى 65.14% وفى سيلاج الذرة تصل الى 64.5%
17- المزايا الاقتصادية للشعير المستنبت تشمل الاتى:
1- الاقتصاد فى المساحة (طن علف اخضر يتم انتاجه فى مساحة أقل من 40 متر مربع تقريبا)
2- الوفرة فى الانتاج (طن علف اخضر يومى)
3- الاقتصاد فى استخدام المياه ( وحدة الانتاج التى تحتاج 80 لتر ماء فى الارض تحتاج فقط الى 3 لتر ماء)
4- الاقتصاد فى تكاليف الكهرباء( اقل من عشرة جنيه كهرباء شهريا)
5- الاقتصاد فى استخدام العلف المركز (يحتوى الشعير المستنبت على 17-19% بروتين بينما العلف المركز به 12% بروتين)
6- الاقتصاد فى تكاليف الانتاج ( الطن يتكلف حوالى 250 جنيه)
7- كل مساحة قدرها50م2 تنتج كمية من الشعير المستنبت قدرها 180000كيلو شعير مستنبت طوال العام بمايعدل انتاج سبعة افدنة من
البرسيم طوال العام
8- - كل واحد طن من الشعير الجاف ينتج من 6-8 طن من الشعير المستنبت
لمزيد من المعلومات او لانشاء غرف استنبات الشعير يرجى الاتصال بالدكتور 0106046244
او مراجعة موقعه على الفيس بوك
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=215400701821356&set=oa.100295440062018&type=1 (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fwww.facebo ok.com%2Fphoto.php%3Ffbid%3D2154007 01821356%26set%3Doa.100295440062018 %26type%3D1)

[اشرف امين]

سلام لكم
اذا اردت ان تخفض تكلفة غرفة استنبات الشعير يمكنك الاستغناء عن اغلى جزء فى الغرفة وهو وحدة التبريد ، و استنبات الشعير شتائا و استنبات الذورة الرفيعة صيفا ؛ !
و الذرة، ايضا قيمتها الغذائية اعلى من الشعير و خاصتا فى نسبة البروتين نسبة البروتين 9% و مجموعة المركبات الكلية المهضومة 80% ونسبة البروتين فى الشعير من 1.8الى 2.8 % فى حين ان الذرة توفر تكاليف (التشغيل) الكهرباء بالاضافة الى التكاليف الاولية فى الانشاء ، اعتقد ان الذرة بديل رائع
شكرا
وسلام

[norhan]

السلام عليكم

غايتنا في التواجـد في هذا المنتدى الرائع هو التبادل في الخبرات، وجدت الانظار تتجهه الى الشــعير المســتنبت ولكل منا وجهة نظره وطبيعة عمله وامكانيات بلاده

ذكر اخي علـوان المصري ان الباحثين اوجبوا خلط الشعير المستنبت مع اعلاف اخرى..وهي نقطه صحيحه جدا خصوصا من يوفر اعلاف خضراء في الشتاء للابقار يؤكد ذلك كما نؤكد على تأثيراته الجانبيه قد يؤذي الحيوان بدلا من الانتفاع الكامل منه

بذلك لماذا نخصص تكاليف قد نستفيد منها في مجالات اخرى خصوصا بالشتاء الشعير لايحتاج لهذا الجهد فقط يختصر في المساحات ولكن لاننسى التكاليف الباهضه من معدات اخرى
وفي الصيف نستطيع ان نزرع البديل وما اكثره

اضافه الى الشعير لو ركزنا عليه في خلطة الاعلاف الخضراء في الشتاء فه له تأثيرات جانبيه قد يؤذي الحيوان ويفضل الاعلاف الجافه شتاء

بذلك ما الغايه في تسليط الضوء على الشعير المستنبت ولماذا لا نحاول بهذه الامكانيات ان نعمل على اســتنبات نبات علفيه اخر قد يفيد الحيوان اكثر

هي وجهة نظر ومتابعه شخصيه و فعليه لي مع الشعير الشتوي الذي اتخوف من استخدامه باستمرار للابقار

[mohamed.salah]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بعد التحية لجميع اعضاء المنتدى وللقائمين عليه بصراحة منتدى اكثر من رائع وانا لسة مسجل فية دلوقتى ودة اول موضوع لية
عندى استفسار هل من الممكن استنبات الشعير باقل الامكانيات داخل غرفة بالمنزل وتوفير جوملائم للشعير من حيث الحرارة كلنا عندنا تكيفات فى البيت وممكن نتحكم فى الحرارة وبالنسبة لضوء ممكن بسهولة برضة لتحكم بيه ولان سرعة الدورة فى الاستنبات صغيرة فمش هنعانى كتير ودة على سبيل التجربة وممكن بعد كدة نستغل امكانياتنا بعمل صوبة باى مكان معزولة ونكبر الموضوع ويساعد برضة فى تخفيض التكلفة دة مع العلف الجاف اللى بنقدمة ارجو معرفة طريقة سهلة لاستنبات بالمنزل

[م.عيسى العمري]

اخواني الاعزاء
بالنسبة لموضوع استنبات الاعلاف الخضراء فانها بالفعل ذات فائدة عضما و نتائج واضحه
لكن لكي تكون لديكم المعلومه الكامله عليكم بالعلم بان الاعلاف المستنبته هي عليقة مكمله و ليست كامله
ويجب الاخذ بعين الاعتبار ان الحيوان بشكل عام هو كائن حي لذالك عند اعطائه عليقة الاستنبات يجب ان تكون بالتدريج بحيث تتوصل بعد فترة باعطائه كمية 75% من العلف المستنبت و 25 % من العليقة التقليدية ، و ذلك لتفادي وجود المشاكل التاليه و هي الاسهالات و الانتفاخات في الكرش و الامعاء
ايضا يمكن استنبات جميع المحاصيل العلفية اضافة الى انواع اخرى من الحبوب التي يتناولها الانسان و تتميز بقيمه غذائية عالية
و انا قد عملت تجارب عدة من خلال عملي و لاقيت نتائج عالية جدا

[ابراهيم الجبوري]

السلام عليكمغايتنا في التواجـد في هذا المنتدى الرائع هو التبادل في الخبرات، وجدت الانظار تتجهه الى الشــعير المســتنبت ولكل منا وجهة نظره وطبيعة عمله وامكانيات بلادهذكر اخي علـوان المصري ان الباحثين اوجبوا خلط الشعير المستنبت مع اعلاف اخرى..وهي نقطه صحيحه جدا خصوصا من يوفر اعلاف خضراء في الشتاء للابقار يؤكد ذلك كما نؤكد على تأثيراته الجانبيه قد يؤذي الحيوان بدلا من الانتفاع الكامل منه بذلك لماذا نخصص تكاليف قد نستفيد منها في مجالات اخرى خصوصا بالشتاء الشعير لايحتاج لهذا الجهد فقط يختصر في المساحات ولكن لاننسى التكاليف الباهضه من معدات اخرى وفي الصيف نستطيع ان نزرع البديل وما اكثره اضافه الى الشعير لو ركزنا عليه في خلطة الاعلاف الخضراء في الشتاء فه له تأثيرات جانبيه قد يؤذي الحيوان ويفضل الاعلاف الجافه شتاءبذلك ما الغايه في تسليط الضوء على الشعير المستنبت ولماذا لا نحاول بهذه الامكانيات ان نعمل على اســتنبات نبات علفيه اخر قد يفيد الحيوان اكثر هي وجهة نظر ومتابعه شخصيه و فعليه لي مع الشعير الشتوي الذي اتخوف من استخدامه باستمرار للابقار هل يمكن استخدام الشعير المستنبت والذرة كاعلاف لاسماك الكارب الاعتيادي او العشبي عند التربية في الاقفاص العائمة

[الشركسي]

الله يعطيكم الف عافيه معلومات قيمه واليوم بدأت اطعم الكتاكيت بعمر 22 يوم منه والاحظ الاقبال عليه المستنبت مكون من شعير وذره بيضاء وحلبه